野菜は「自然農」「古来種」を選ぶ
情報メモです。 2記事目です。内海 聡facebook「野菜は「自然農」「古来種」を選ぶ」いい野菜・果物のキーワードは、まず「自然農」。または「無肥料無農薬野菜」です。農薬も除草剤もいっさい使わず、虫や種々雑多な草も共生する環境で育てる農法です。ただ、一見すると安全性が高そうに思える「オーガニック」や「有機農法」とうたっていても、化学肥料ではない有機肥料を使っていますし、31種類の農薬の使用も認められていま...
2023/10/25 11:53
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#本物の野菜の種が途絶える可能性もあるわけで、自然界から見れば不自然極まりないこと
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