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日本三大蕎麦とは？そば処の特徴や歴史を紹介！一生に一度は食べてみたいのはズバリ。。。
日本三大蕎麦と呼ばれる蕎麦、そば処があります。分かりますか？ 私はぱっと思いつかなかったですが、言われてみれば
[ 問題 ] 「日本三大蕎麦」と呼ばれるのは、「わんこそば」「戸隠そば」ともう一つは何でしょう？ 選択肢 津軽そば 出雲そば 対州そば 出石そば 答え → 出雲そばわんこそば は、岩手県。戸隠そば は、長野県。出雲そば は、島根県。それ以外にも、いろんな御当地そばがありそうだね。水がおいしい所、名水がある土地が おいしいイメージがあるよ。そば そのものが おいしいけど、ビタミンBや食物繊維が豊富だったりと、健...
日本三大蕎麦制覇しちゃいました！なんちゃってかもしれないけど‥
戸隠蕎麦とわんこ蕎麦は初めて食べました(๑˃̵ᴗ˂̵)これが本場の蕎麦どうかわかりませんがとりあえず今年早々に三大蕎麦制覇しました！長野県戸隠そば☟ベネッセの株主優待カタログの中から選んだ戸隠そば！...
人気のそば小諸七兵衛。小諸七兵衛と戸隠の名店との違いを書いてみた?!
小諸七兵衛はスーパーで購入できる乾麺のそばで、芸能人のマツコデラックスさんのテレビ番組で紹介され一躍有名になりました(^^) 改めて調べてみると、テレビ番組で紹介されたのが2018年のことですが、発売自体はなんと2006年までさかのぼるようです。 このロングセラーぶりは発売当時からそば好きの間で根強いファンがいたのだと思われます。 製造は、長野県の小諸市にある『信州ほしの株式会社』です。 商品の表側には、「信州田舎そば 小諸七兵衛 つゆがらみの良い もみ切り打ち」とあり、裏側には「本品は田舎造りの太切りそば。もみ切り打ちの麺は、ほぐれやすくつゆがらみがよく、みずみずしさが長持ちします。」と書か…
