島ノートOKINAWA3

カフェ ブロッサム / I'll be back!

那覇市長田にあるカフェ ブロッサム（Cafe Blossom）に久しぶりにランチに行ってきました。少し前から八...

2024/11/30 12:00

鮭のムニエル & 豚ロースキムチ炒め

鮭のムニエル・シークヮーサーバター醤油、旨だれ漬け鶏肉 の冷奴、鶏と野菜のスープ by Yome シ...

2024/11/29 12:00

焼鳥居酒屋 ポロロ / 新規オープン！期待の焼鳥店

那覇市長田・寄宮十字路近くに9月にオープンした焼鳥居酒屋ポロロに行ってきました 店内は広々とし...

2024/11/28 12:02

自家製焼豚チャーハン & 鶏肉と野菜のスープ

自家製焼豚のチャーハン、中華玉子スープ、中華サラダ 自家製焼豚、長ネギ、卵のシンプルな具材で...

2024/11/27 12:00

さぼらみ（saborami） / ㊗︎ 9周年！

さぼらみが9周年を迎えました。おしゃれストリート浮島通りで存在感のあるお店として進化を続けていて...

2024/11/26 12:00

塩麹チキンソテー & 豚玉きのこの絶品炒め

塩麹のチキンソテー、キノコとパクチョイのにんにく炒め、わかめと豆腐の味噌汁 チキンソテーとパ...

2024/11/25 12:00

沖縄そば SOBA DAY 〜 壺屋陶器まつり

2年ぶりに壺屋陶器まつりに行ってきました。お昼時だったので、会場に行く前にオヒルゴハンを食べよう！...

2024/11/24 12:00

出雲そば 本田屋の新そば / とろろ納豆 ＆ トマ納豆腐

出雲そば 本田屋 の新そばで、とろろ納豆そばを作りました。新そばは収穫されてから1～2ヶ月で提供され...

2024/11/23 12:00

かわはら商店 / 庶民の味方の沖縄弁当

ソトマワリで那覇市上間を車で走行中にお弁当屋さんを発見。お店の名前はかわはら商店。お昼時間だった...

2024/11/22 12:00

毒出しファスティング 第2回 終了！

話題の本 「毒出し」のトリセツ 織田剛著（すばる舎）で紹介されているフランス式のファスティングに先...

2024/11/21 12:00

BIG GOOD / 王道で邪道のテビチそば

那覇市長田にあるヘビリピ店 沖縄そば BIG GOODで限定麺が販売されたので早速オジャマしました 店...

2024/11/20 12:00

エコイート与儀店：スズキのエスカベッシュ & ささみの梅しそ巻き

スズキのエスカベッシュ、きゅうりの浅漬け、大根の味噌汁 エコイート那覇与儀店で購入した冷凍食...

2024/11/19 12:00

そば処 玉家本店 / 王道の沖縄そば

この日は本島南部に用事があったので、オヒルゴハンは南城市大里にあるそば処 玉家本店へ行ってきました...

2024/11/18 12:00

美魔女のベジキーマカレー

ファスティング中に作った美魔女のスープの具材を使ったカレー第二弾。今回はりんご、キウイ、トマト、...

2024/11/17 12:00

キッチンカノン（そば処 Hiro 〜ヒロ） / ヘルシー日替わりランチ

この日は国際通りにソトマワリだったので、那覇市松尾・浮島通りにあるキッチンカノンでランチタイム。...

2024/11/16 12:00

博多水炊き / 今シーズン初の鍋料理

沖縄はまだまだ寒くならないのですが、、どうしても食べたくなって、、今シーズン初めての鍋料理。博多...

2024/11/15 12:00

沖縄そば かまど / 新規オープン！昔ながらの沖縄そば

那覇市与儀に用事があってプラプラ歩いていると沖縄そばの幟を発見！お店の名前は沖縄そば かまど。ラン...

2024/11/14 12:00

丼大好き！ / まぐろの漬丼 & チキテキ丼

まぐろの漬け丼、きゅうりの浅漬け、さつま芋の味噌汁 キハダまぐろを酒、醤油、みりんの基本の漬...

2024/11/13 12:00

むいむい弁当 / 高コスパのお弁当屋さん

雨の日の土曜日。お家でマッタリしたかったのでオヒルゴハンは那覇市国場にあるむいむい弁当でお弁当を...

2024/11/12 12:00

グルクンソテー & ポークケチャップ

グルクンソテー ガーリックオイルソース、レタスサラダ、もずく酢、豚汁 冷凍グルクンフィレを塩胡...

2024/11/11 12:00

BIG GOOD / 長田BLACK

那覇市長田にあるヘビリピ店 沖縄そばBIGGOOD。優しい味の塩ソバをベースとしたイカ墨ブラックの進化系...

2024/11/10 12:00

韓国料理とキムチの店 真善無添食 / オムニのビビン冷麺

那覇市寄宮にある韓国料理とキムチの店 真善無添食（しんぜん むてんしょく）にランチに行ってきました ...

2024/11/09 12:00

生鮭のバタポン焼き & 豚こま生姜味噌炒め

生鮭のバターポン酢焼き、蓮根とツナのサラダ、豚汁 生鮭のソテーとレンコン、ルッコラのバランス...

2024/11/08 12:00

むんじゅる弁当 / 最強！沖縄弁当

那覇市壺屋にあるむんじゅる弁当に久しぶりにオジャマしました。那覇市に住んでいる人はみんな知ってい...

2024/11/07 12:00

鶏手羽元のポン酢煮 & さばとしめじの和風パスタ

鶏手羽元のやわらかポン酢煮、無限キャベツ、豆腐とわかめのあさり味噌汁 鶏手羽元、人参、玉ねぎ...

2024/11/06 12:00

琉球芸食 かじまやー / 芸能祭のプチ打上げ

一昨日の文化の日にワタシが所属する民謡協会の芸能祭が行われました 。ワタシは演奏・会場準備、ヨメは...

2024/11/05 12:00

一軒目 / こだわりの沖縄そば

那覇市松尾・公設市場の近くにある居酒屋一軒目。昼呑みの先駆者として地元民・観光客問わずに人気のお...

2024/11/04 12:00

中村商店（沖縄そばと定食のお店） / 絶品！カレーそば

この日は本島南部にソトマワリ。オヒルゴハンは移動途中の南風原町にある中村商店にオジャマしました ...

2024/11/03 12:00

休日のウチゴハン / 海鮮焼きビーフン & 大根もち & りんごケーキ

休日のオヒルゴハンは手間をかけずに簡単・軽めに作ります。 海鮮焼きビーフン、玉ねぎスープ by Yom...

2024/11/02 12:00

和日助のお惣菜でホームパーティー‍❣️

昨日はハロウィン！そしてLAドジャースがワールドシリーズ優勝！おめでたい日なので我が家のアイドルか...

2024/11/01 12:00