苫小牧市「竹葉亭」

皆さん、こん〇〇は 今日は、珍しく休釣日です寒いし 今日はいいか？って感じで 映画館へ 作品名はもちろんこれ！「鬼滅の刃 無限列車編」や～ いいです 原作を読んでいたので 内容はしていましたが やはり、おもしろいアニメになると、また いいですね 死闘シーンは劇場で見ると 物凄い迫力です。欲しかった、限定パンフ頂きました 嬉しい映画の帰り お腹が空いたので 俺の30年来 定番 定食や「竹葉亭」へ素敵な...

開きホッケ原料捕獲作戦

皆さん、こん〇〇は12月9日に、前々から計画していた 日本海ホッケ浮き釣りに行ってきました。休みは、時化で中々行けませんでしたが 今回も多少波はありましたが強行しました魚は濃いようで、入れ食い状態 しかし、型が小さい 完全に冬のローソクホッケ 稀に開きサイズ一匹づつ、鰓を斬り 水を張ったバッカンで血抜き作業しながらの釣り小さいけど、釣れ無いよりはマシ たまには、数釣りの楽しいです帰宅してからは、捌き...

初めて、ハッカク捌いてみました。

皆さん、こん〇〇は先日の釣果も 美味しく頂きました 今回は初のハッカクの捌きに YouTube先生の動画を観て 見様見真似完成品がこちら 右がハッカク（トクビレ） 左がタカノハ（マツカワ）スナガレイは、空揚げハッカクの刺身も 美味しいけど タカノハ（マツカワ）の刺身は やっぱ、最強だわ マジ、美味いハッカクの捌きの様子です1、ハッカクの背びれを取る2、頭の後ろから、包丁を入れて 腹びれを取る3、皮を引く...