今週のお家ランチはシンプル
NHK趣味どき「シェフの休日」で紹介された 焼き餃子プロヴァンス風というのを作ってみたら 評判いい～ オリーブオイル、トマト、バジル、レモン汁、醤油を和えたものを 焼き餃子にかけ
福島の甥っ子から桃が届いた ジューシーで甘い相馬の桃は 田舎にいる頃は兄宅に届くお裾分けで2，3個・・ この度の嬉しい桃をいかに美味しく最後の1個までいただくか？ 熟し
ニューヨークパーフェクトチーズの店頭はいつも行列 待ち人がたまたま2，3人だったので 他に大荷物があったけど好奇心で購入 「いつもは大行列だけど・・」とわざわざ夫に説明をして
セーヌ川を舞台のパリオリンピックの開会式に釘付け 殆ど4時間、TVの前に「次は何何？」と、座りっぱなし 特にセーヌ川を滑るように走る馬には「あれ何？」と不思議
夫がウォーキング中に見つけたキノコは たぶんテングタケ属の「ツルタケ」らしい・・・ キノコの種類は4～5000種類はあるらしいので判別は難しい？ そのうち食用は約100種類 売り場に出回
無印良品のサンドイッチケースが便利 食後には折りたたんで持ち帰れるのがうれしい 太極拳行きのお弁当に夫はいつもこのケースを重宝している 時々はおにぎりもこのケースで持ち歩く
30度以上の日を真夏日、35度以上の気温を猛暑日というらしい ここのところ猛暑日が続いている 窓際には日陰を作って暮らしているのだけど これしきの事では知れている いよいよベラン
包丁よりも長い四川きゅうりを使ってキュウリのキュウちゃん漬けを作った 四川キュウリは皮が薄くてパリッとみずみずしい 漬け物にはピッタリ・・・
お呼ばれでは楽しいひと時 美味しい一品一品が 奥様の趣味、ポーセリングアート（陶絵付け）の食器に盛られ キュウリとトマトは家庭菜園から朝採れ野菜のポリポリッを・
まろやか豆腐スープでいただく冷やし素麵 ナスと鶏のすっきり冷やしうどん 今日の料理、大原千鶴さんの「麺で養生」コーナーは どちらも美味しい一品でした。
朝、天気予報に雨印がなかったので外に出掛けた 途中、夫がクーラーは切った？と聞いたけど記憶がない 夫も記憶がないという・・・ 気になるのでランチが済んだら一足先に戻ると
いびつで値打ちで新鮮な野菜を見つけるとつい買ってしまうクセ が治らない 一品が出来上がるといつもより嬉しい～～
ソファーに座るとベランダからの日差しが暑い ベランダシェードを探してホームセンターを周ってみたけど 気に入ったモノがない そうだ、家の中にシェードを作ろう とプリント柄布1mを買
所々で現れた線状降水帯で被災された方々を思えばこれしきのこと と思うのだけど 3連休は超高湿度でウンザリ・・・ 老爺婆の髪は乱れに乱れてばぁッと広がり気分は悪く 歩けばすぐに水分を！
よさこい祭りの入賞表彰式に出くわした 次男が20年程前の函館時代 よさこい踊りに参加していた時期があり 捨てるに捨てられない当時の衣装を親の我等に預けられたまま日が経ち
図書館で「本の除菌機」というのを見かけた 前からあったのかは知らないけれど このたび初めて巡り会って体験 軽やかにパラパラパラとページがめくられ5冊の除菌 何となく気分はいい
2023年7月 何げなく、座席に座って電車の窓を眺めていたら 夏の夜 上がる花火に くだる腹 ストッパ 水なし一服で効く とあった 思わず1人ニッソリする私を 奇異な眼で見る2人の老女
暑い中、外仕事をする方々には頭が下がる それと、どういう方法で剪定をするのか、と今さらながら興味がある 上から眺めて気になったので見学に降りてみる 高い木に登って剪定する1
孫娘が時々一人で泊まることがある 少々ガッツリ系の夕飯で 老夫婦には食も気分も若返るかも～～
夏野菜が安価になりザブザブといただいている 猛暑で老人は水分を！とうるさいので 日中には意識してお茶を飲み、食事はあっさり夏野菜モノで・・ 増々身体は水膨れ～～～
玉コンニャクの煮物 いっぱい作った方がコンニャクは絶対美味しい あちらでは程よい大きさの玉コンニャクがなくて 四角を三角にカットして作っていた プリプリの玉コンニャクは夏でも
6月6日 7月1日 柏葉アジサイ 6月6日 7月1日 アナベル 公園の柏葉アジサイとアナベルの花色が変化してきた 先日の豪雨でアナベルがほとんど倒れ、あー残念 可哀想・・・と思っていたけ
6月6日 6月29日 公園のポタジェガーデンの野菜を見学 手入れの行き届いた公園の庭の花々は素晴らしく元気 枯れ葉も花がら摘み完璧 野菜がちょっとスマートで収穫まで行けるか
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今週のお家ランチはシンプル
公園のアナベルが今元気、 だったのだけど、降り続いた雨で半分程の茎が折れてしまった 大樹の下に咲くピンクのアナベルはまだ元気でまっ、よかった・・・
雨上がりのしっとり濡れた林の中の腐葉土は キノコには最適な環境らしい アイスクリームみたいだったり煎餅みたいだったり ふわっとしていて美味しそう～～
ウォーキング中のリクガメに遭遇 飼い主が餌を撒く方向にウォーキング 気持ちの良い季節になれば人もカメもウォーキング～～
以後も待ち続けるハチ公のことが報道されると 渋谷駅ではハチ公が寝泊まりすることが許可されたらしい～
10日前に園芸店で買ったバジルが意外に育っている 鉢で育てた事がないので 期待はしていなかったけど予想以上の成長で～～
田舎で暮らしていた頃は和庭で大切に育てていたホタルブクロ 自生している処を発見 山野草は自然と共存して育つのが一番元気か・・・
公園ではドクダミがきれいな深緑色に繁っている 先日、嫁が北側の庭にドクダミが繁って困ってます・・と話していたけど 「私は案外好きな雑草よ！」と話したばかり・・・
サトイモのヤツガシラを道の駅で買って、もう3週間近く・・ 季節柄、料理する機会を逃していたら傷み始め・・ 慌てて作った煮物は 意外にふっくら、柔らかくホクホク上手に出来上がり～
薬味をいっぱい使った冷しゃぶと 小松菜を野沢菜漬け風に漬け込んだお浸しと 新じゃがのフライドポテト
薄曇りで爽やかな残り少ない快適な日だったので 早朝ウォーキング 目標地は決めず美しい道を選び そこそこ疲労を感じたら最寄駅から乗り物で戻ると決めて・・ 我らを待
USBケーブルが増え続ける 整理がしたい、と思いつつ今日まで・・ 無印印のケーブル収納ケースを使ってスッキリ PC横に私物を置いている小テーブルがあり その上のコードも
今井亮レシピ 新玉ねぎのメンチカツと 有元葉子レシピ ラグーをいっぱい作って食した後に冷凍保存 なのに翌日、突然現れた息子家族が完食 我々には2日続いた同じメニュー～～
美味しい紅茶と新茶をいただいた ホッと一息、お茶の時間が少しゴージャスに～
狂言を鑑賞 野村万作、萬斎、裕基他 一門の狂言の会 貝尽し、宗論、二人袴の演目を萬斎の解説付きで上演
不ぞろいなニンジンをいっぱい買ったので 昼に夜に食卓に上がっている 本日はニンジンの白和え
ユーリンチーの甘酸っぱいタレをネギの替わりに新玉ねぎで というレシピがあったので試してみた 夫がタレが多過ぎて鶏のザクザクカリッと感がない、だって～～
この頃魚屋さんを覗いてもお魚も高騰 比較的、海老がお手頃だったので・・
この頃のランチの傾向はパン食 時々はお米もいただく
ウォーキング中にとう立ちしたネギ坊主の畑を見つけ 今年が野菜が高かったのに勿体ない・・と独り言・・・ 通りがかりの方が「多分、種を採るかと思いますよ・・」だって～
ベーカリーレストラン沢村軽井沢でランチ 丸の内店も新宿店も行った事がある記憶・・・ 自然を愛でながらのランチはやっぱり軽井沢・・・
軽井沢星野ハルニレテラス 森の中、清流沿いを歩く小路は今まさに新緑の季節
パンフレット写真 パンフレット写真 自然とアートと
軽井沢は今が新緑 深い緑の中に佇む石の教会 内村鑑三記念堂の6月は 毎日結婚式が執り行われているらしい 無垢な心で祈る誓いにぴったりな季節と環境～～
30年程前、赴任中のシドニーで購入した肘掛け椅子の座面が壊れた 籐で編んだ座面に長男が座ったらミリミリッと音を立てた その後次男がドンッと座ったらお尻の形に籐ヅルが緩んでしまった 元々座
去年に続き今年もカツオは豊漁らしい 函館ではフグが山口県を越えて日本一の豊漁漁獲量だと・・ イカは何処へ行ってしまったのかしら・・
紫陽花の群生する処を通り掛かると清々しい気分 特に青い色は人の脳からアルファー波が発生すると・・ 脳の興奮を和らげる効果があると科学的根拠があるらしい
花も収穫も楽しめるキッチンガーデンのポタジェガーデンは 中世フランスの修道院で自給自足の暮らしの中 草花に加え野菜を混植したのが始まり スープの材料野菜を育てる庭、という意味ら
公園のイングリッシュガーデンがそろそろ見頃 四季を通して楽しめるイングリッシュガーデンは手が掛かる ガーデナーも頻繁に草取りなど手入れを怠らない 少し前まではこ
夫がウォーキング途中の道端でベビーコーンが売られていたと買ってきた 生食でもいけると言われたらしいけど 取りあえずひげはお吸い物に、コーンは蒸し野菜としていただく事に～
アメ横は何年振りかしら・・・30年？40年？・・・ しばらく振りのアメ横はずいぶん変化 生鮮食品店がすっかり減ってしまい屋台が増えた アジアン街的な異国な雰囲気 国際化が進むこともい
このごろ公園では薔薇に替わって紫陽花が見頃を迎えている 23年6月11日 わが家の庭にあったアナベルもそろそろ咲き始めているかしら・・・
少しむし暑くなってきたので エサのいらない金魚を出してみた 散歩中の脇道でドクダミを摘んで持ち帰り 部屋に一輪の緑を～
谷中銀座は観光客でいっぱい 大正12年創業の佃煮「中野屋」で もろこ、まぐろ角煮、あさりの佃煮3品を購入 5月のスッキリ快晴も残りわずかか・・・
そろそろ小粒のイチゴが出回り始めたので イチゴジャムを作った できたてはやっぱりイチゴの風味が違う～
「日本一美しい本棚」のある東洋文庫ミュージアムでは 魅力的に陳列された古書から 処々で懐かしい香りが漂っている～～
直売所の野菜が美味しい～～～
友人が新鮮で美味しい野菜のJA直売所を教えてくれた 途中でパンを買って ルッコラとトマトをササッと洗って簡単ランチ 超新鮮な野菜をいただくのは久しぶり～～
豚肉の角煮は塊を2時間ゆっくりネギとショウガで茹で上げて 白だしと梅干しで15分間煮る と、あっさり夏用豚の梅煮の出来上がり
このごろはスーパーが近くなったし冷蔵庫も小さくなったので 買い物の頻度が増えた 今日の魚屋さんはブリが特売だったので～
