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なつ子のおやつ④ 最終話 みなさんこんにちは。 もうすぐゴールデンウイークですね。なつ子と子供達はやっとおやつにありつけました。 サワガニは逃げてしまいましたが、カニのステンドグラスクッキーを食べられて元気を取り戻せた子供たちです。 私も自分の子供たちにカニのステンドグラスクッキーを作ってみました。 真ん中に流すキャンディー、けっこう細かく砕かないとサッと溶けてくれないのですが、なかなか上手に砕けず……色々使ってみた結果「ぺこちゃんのポップキャンディー」が一番砕きやすく色々な色があってカラフルなステンドグラスクッキーが作れました♪ レシピにも書いてありますが、キャンディーは直ぐにこげてしまうの…
昨日の4月のような暖かさとは打って変わって、今日は冬の寒さが戻ったような冷たい風が身に沁みる一日でした。 こうして暖かさと寒さを繰り返して、春になっていくのですね。 春が来る前になつ子達はおやつにありつけるのでしょうかー?
サワガニにはジトマスという寄生虫がいて、生で食べると人間にも寄生して危険なので、調理する時はしっかり中まで火を通しましょう。素揚げにする際は、180度の油で5分程揚げれば安心です! さて、今日は2月22日猫の日ですね!猫の日は「猫と一緒に暮らせる幸せに感謝し、猫とともにこの喜びをかみしめる記念日」という趣旨で1987年に制定されたそうです。日本では今日が猫の日ですが、他の国でもそれぞれ猫の日を設定しているそうです。 アメリカは10月29日、イタリアは2月17日、ロシアは3月1日、イギリスは8月8日、台湾は4月4日などとなっているようです。 そして世界猫の日という日もあってそれが8月8日です。こ…
サワガニの素揚げ~♪美味しいですよね。 サワガニの旬は春から秋と言われていますが。私の家ではサワガニは冬が一番おいしいと教わりました。冬眠していて食事をとらないので臭みがなくて美味しいそうです。 子供の頃、冬になると、父に言われて家の裏の川までサワガニを採りに行っていました。それを素揚げや唐揚げにしてもらって子供はおやつに、大人はお酒のおつまみにして美味しく食べていました。 冬眠中のサワガニは水の中ではなくて、川の周りの大きめの石の下や枯れ木の下、湿った葉っぱや砂利の中なんかに上手に隠れています。子供と探してみると楽しいですよ! なつ子達もサワガニをたくさんつかまえる事が出来るのでしょうか!
皆様お久しぶりです。年が明け、1月があっという間に終わってしまいました。 今日は2月3日、節分ですね。 子供の頃は、節分の日に保育園に登園すると、教室に置かれた大きなストーブの上で先生が豆を炒っていて、教室中に大豆の良い匂いが広がっていました。 今でも大豆を炒るにおいを感じるとその頃の記憶がふわっとよみがえります。匂いの記憶は残りやすいそうで、このように匂いから昔の記憶が蘇る事を「プルースト効果」と いうそうですよ。 節分といえば恵方巻ですね、毎年とっても美味しそうな恵方巻がお店で売られています。なんだか年々豪華な物や変わり種が増えて、見ているだけでも楽しいのですが、家では昨年から恵方巻は手作…
お餅つき 今年も残りあと四日となりましたね。なつ子達のように、今日お餅をついているご家庭も多いのではないでしょうか? お正月用のお餅をつく日は、いつついても良い訳ではなく、避けた方が良い日があります。12月29日と31日です。 29日は、9が「苦」につながるとされるのと、29が「二重苦」と読めるので不吉とされていて、29日にお餅をつくと「九日餅」といわれて避けられています。 地域によっては「2(ふ)9(く)」福のある縁起の良い日だとして、あえて29日にお餅をつく地域もあるようです。 31日は「一夜飾り」と言われて、お葬式の「一夜飾り」に通じることから縁起が悪いとされているのと、一晩で急いでお餅…
前回のお話はこちら yamatoneko.com メリークリスマス! ひー、ふー、みーにも無事にサンタさんからプレゼントが届いたようですね。 よかったよかった。 因みに、ひーのプレゼントは昆虫図鑑、ふーのプレゼントはうさみみカチューシャ、みーのプレゼントはお菓子の詰め合わせだったようです。 今日も明日も、ステキなクリスマスをお過ごしください、メリークリスマス!
なつ子は一体何をしているのでしょう? 明日はクリスマスイヴですね、皆さんも家族や恋人、お友達と楽しく過ごすのでしょうか。 私の家では毎年、お菓子の入ったアドベントカレンダーを用意しています。子供達は12月に入ると、毎日カレンダーの小窓をワクワクしながら開けてお菓子を食べています。 お菓子を食べられるワクワク感と、小窓が開くたびにクリスマスに近づいているというドキドキ感でとっても楽しそうです。 今年のアドベントカレンダーの小窓もあと一つとなりましたが、明日、明後日は北日本から西日本の日本海側を中心に荒れた天気になりそうですね。サンタさんが無事に子供たちへプレゼントを届けられると良いのですが・・・…
今日は冬至、一年で一番日の短い日、つまり昼間の時間が一年で一番短い日ですね。 子供の頃から冬至の日には、カボチャを食べてゆず湯に入るのが習慣でした。なつ子の作ったかぼちゃグラタンのようなハイカラ 笑 な料理ではなく、いつもカボチャの煮物が定番でしたが。 なぜカボチャを食べるのかというと、『ん』の付くものを食べると運気が良くなるとい考えられていて、カボチャの別名『なんきん』には『ん』という文字が二つも付いているのでより縁起が良いとされているそうです。 そういう理由なら『キンカン』とか『ギンナン』とかもよさそうだなと思って調べたら、なんと『冬至の七草』というものがあるそうで、 1.なんきん 2.れ…
マジニャン達、冬のボーナスもらえて良かったですね。 マジニャンはこの後クリームパンを4個買って残りのお金は貯金しました。 来年はクリームパン5個買えるといいなあ。
今日は気温もぐっと下がってきて、雪が舞いとても寒い一日でした。 そんな寒い中でも子供達は元気いっぱいで外で遊んでいます。元気なものです。 冬の子供の遊びといえば、氷遊び、つらら取り、霜柱踏みなど寒い季節ならではの遊びが多いですよね。 私も子供の頃は、バケツに張った水に南天の実や葉っぱ、菊の花などを入れておいて、次の日に凍っているのを楽しみにしていました。 絵具で色水を作ってそれを小さな容器に入れて凍らせたものを並べて楽しんだ思い出もあります。 寒さを忘れて童心に帰り、子供たちと遊ぶのも冬のステキな過ごし方かもしれませんね。
魔法にゃんにゃんは、今日も困ってる人の味方です!だけど大好物のクリームぱんは我慢できない・・・。今回はちょっぴり遅かったみたいですね。 おばちゃんの持っている551の紙袋、関西の方ならすぐに分かりますよね。 肉餡がたっぷり詰まっている蓬莱の豚まんは、とっても美味しくて私も大好きです♪ ずっしりとした豚まんが入った紙袋で殴られたら、さぞかし痛いでしょうね・・・。 私の知っている大阪のおばちゃんは、みんな優しくてフレンドリーで、551の紙袋で殴りかかってきたりしません(^^♪
一発芸! こんばんは、気づけば12月ももう第二週ですね。 年末年始の準備を始めている方もいらっしゃるのではないでしょうか。 宴会の予定も入ってくる時期ですが、今年はコロナの影響があっても、忘年会、新年会などの宴会が開催される所が多いのではないでしょうか? なつ子達も、町内会の新年会に向けて、一発芸の準備に余念がありません。 地域の新年会はおじいちゃんおばあちゃんにとって一大イベントです。そんなおじいちゃん、おばあちゃんに心から楽しんでもらおうと、なつ子は毎年子供達と一緒に入念な準備をしています。 みなさんも年末年始の宴会、楽しんでくださいね!
りんごちゃんはとっても健康になって、お母さんと幸せに暮らしました。 ちなみに温暖化による気候変動の影響により、ホッキョクグマは絶滅の危機にさらされています。ホッキョクグマを狩っちゃダメ!
なつ子と南木曾ねこ 今日で11月も終わりです。明日から12月、年末が近づいてきています。 暦の上では冬に入っていますが、今年は例年に比べ比較的暖かい11月でした。 しかし12月に入ると、11月とは違う本格的な寒さがやってきます。 みなさん寒さへの備えは万端ですか?私は未だに衣替えが済んでいません。 さすがに急がなければ、寒さに対応できなくなりそうです。 なつ子の着ている『ねこ』は長野県の南木曾地方に昔から伝わる防寒着です。 なぜ『ねこ』と呼ばれているのかというと、「ねんねこ半纏(はんてん)から」 とか「着て作業している姿が猫背に見えるから」とか「猫のように温かいから」 など色々な説があるそうで…
マジニャン2 この後ネコちゃんは無事に新しい飼い主が見つかって幸せに暮らしました。 最後まで責任もって飼いましょう!捨てちゃだめ!絶対!
魔法にゃんにゃん参上! 創作漫画、魔法にゃんにゃん第1話です~。ゆるーく読んで下さい。 ハムスターはすぐ脱走しますよね・・・。
クリスマスリース作り 11月も残すところあと少しですね。12月に入るとクリスマスの準備やお正月の準備で忙しくなってきて、毎年ソワソワしてしまいます。 なつ子達は、リースの土台をキウイのツルで作っていますが、藤のツルや葛のツルなど色々な植物を使って作ることができます。山に入るといたるところにツル植物があるので探してみて下さいね。 飾り付けには、松ぼっくりやどんぐりなどの木の実、コニファーの枝やヒイラギなどの葉っぱを使ったり、造花やビーズ、リボンなどを使ってもいいですね。 なつ子はリースをお正月用に飾り付けましたが、私はクリスマスが終わった後に、クリスマスリースをお正月用にアレンジしています。水引…
小ブナ 子供は本当に川遊び、池遊びが大好きですよね。 私も、子供の頃は、冬であっても夕方になり日が傾いてくる頃まで、水にぬれて鼻水を垂らしながら必死で川で遊んでいたものです。 そして暗くなってきた周りに気づいて、少し心細くなりながら家に向かい、家の明かりが見えるとホッと安心したのを思い出します。
こたつパラダイス こんばんは、今朝はグッと冷えましたね。 もうすでにこたつを出しているご家庭も多いかと思いますが、なつ子の家でもこたつを出しました。猫はこたつ大好きですから、みんな大喜びです♪ 昔からこたつを出すには『亥の日』が縁起が良いと言われています。なんでも猪は炎神の神使いといわれていて、火に強く火災に巻き込まれないと思われていたとか・・。 こたつを出してはいけない日はない、と聞きますが私の実家では『酉の日』は火を呼び寄せるといい、こたつを出してはいけないと言われていました。 子供のころからそう言われて育ったので、ストーブなどの暖房器具を使い始める日も干支を気にしてしまいます。 今年も立…
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