慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
義妹が作ったのを弟が持ってきてくれました。いつも有り難いです。 おいしく食べました。 小松菜のいり煮で、タンパク質と野菜は摂ったつもり。 いり煮は、粉豆腐使って作っているので簡単です。 長ネギのみそ汁、気に入っています。他に具は入っていないです。 切り干し大根のはりはり漬け...
ヤマザキのです。 中身、こんなふう。 地元スーパーで、半額になっていたので買ってきました。 カスタードクリーム大好きなので、半額は見逃せないです。 ダブルカスタードがよくわからなかったので、もしまた買えたら、よく味わってみたいです。 その後、鬼ひびを食べました。 甘いものの...
昨日、目医者の帰りに寄ったスーパーで買ったものを、ごはんにのせました。 安くなっていたのですが、7割引なんて、初めて見ました。 でもこれ、佃煮なんですね。 しょっぱかった。 ごはんをたくさん食べられちゃいました。 さて、目医者で出た目薬の話なのですが、 1日4回さすのが約1...
さんざん迷った末に、あんバターにしました。 あんバターならハズレはないものね。 真ん中にしか入っていないのが残念でしたが、これ、自分で伸ばせばよかったんですね。 食べ終わってから気づいても遅い。 蒸し野菜とゆで卵も食べました。 出来立ての温かいゆで卵はおいしい。 蒸した野菜...
りんごが萎びかけてきたので、蒸しパンを作ることにしました。 りんごをレンチンしてから蒸しパン生地に入れて、電子レンジにかけました。 けっこう膨らんだのでビックリ。 ホットケーキミックスを使ったからですね、きっと。 小麦粉＋ベーキングパウダーでは、こんなに膨らみませんでした。...
義妹が、駅の敷地内でやっている週替わりのスイーツ店で買ってきてくれました。 カリクロは、かりかりクロワッサンの略のようです。 スタンダード（プレーン）を食べましたが、おいしかった！ 他のも食べてみたい。 明日かあさって、買いに行くかもしれません。 週替わりで、このお店が出て...
ほうれん草の炒り煮に卵を落として、巣ごもり卵風にしました。 お煮しめがしょっぱいので丁度いいです。 みそ汁には長ネギを入れました。 朝9時頃、地震がありました。 私は台所に居て、立っていたけれど、下からズシンと来る感じでした。 私の住んでいるところでは震度3と出ていましたが...
スーパーで見て、気になって買ってしまいました。 一度は棚に戻したのですが、また戻っていって、結局、手に取りました。 一度食べてみないと気が済まないみたいです。 結構ボリュームがありました。 予想外。 この大きさのどら焼きだったら大したことないのにね。 軽いおやつと言うより、...
まだ胃の調子があまりよくない気がして、梅干しで食べよう、と思いました。 でも、ごはんを炊いたから、おいしくて、ついおかわりしてしまいました。 多分200gくらい食べちゃったんじゃないかと思います。。。。。 昨日、歯医者さんで知覚過敏用の歯磨き粉を買うときに、 グレープフルー...
先日作った鮭と舞茸の炊き込みは、残りを冷凍しておいたので、それを使いました。 さすが辛口の鮭だけあって、大根とほうれん草と卵を加えてもまだしょっぱかったです。 もう辛口の鮭を買うのはよそう。 これ、うっかりお味噌を入れそうになったんだけど、入れなくて、本当によかったです。 ...
朝は念のため、おかゆにしました。 トレー式のは昨日の2個だけなので、これは普通の袋入り（レトルトパウチ）です。 トレー式は本当に簡単で楽だったのですが、いつどこで買ったのか、覚えていなくて残念です。もしどこかで見たら、また買います。 フツーの白がゆに梅干しをのせました。 包...
「トレー入りだからお茶碗いらず」っていいですね。 本当に具合が悪いときには、手間が無くてよいと思います。 せっかくなので、茶碗などには移さず、そのまま食べました。 梅干しと卵。 温泉卵みたいのを作りたかったのに、ゆで卵みたいになりました。残念。 前回は加熱が足りなくてナマっ...
昨日のコージーコーナーのナポレオンパイ、ダメでした。 やはり古かったようです。 おなか壊すまでには至りませんでしたが、 胸がムカムカ、気持ち悪くなってきました。 結局、太田胃散3回、漢方の半夏瀉心湯を2粒ずつ2回のみましたが、 布団に入っても胸のムカつきは治まらず、なかなか...
また土鍋で炊きました。 土鍋で炊き込みごはんに、はままったかも。 何を組み合わせるか、考えるのが結構楽しい。 もちろん、おいしいし。 みそ汁の油揚げとわかめ、続くと飽きるかも、と思って、今回はやめてみました。 きゃべつだけです。 ゆでたてのほうれん草は、相変わらずおいいしと...
昨日と同じく、ぶどうパンを使っています。 下に、大根の薄切りを敷きました。 本来はキュウリでしょうが、買っていないので、その代わりです。 大根、シャキシャキして、おいしいです。 アボカドもおいしい。 でも、サラダチキンは、それほどでもなかったです。 みそ汁の実は、白菜、油揚...
先週おいしいと思った鮭をまた買いました。 売場で知らない人と、「これ、おいしいですよね」などと話をしてしまいました。 その方は3、4切れ買っていたので家族の分でしょうね。私は、1切れです。 夕方、図書館へ行って、久しぶりに雑誌を読みました。 クロワッサンで、特集は「健康の要...
ネットで見て、おいしそう、食べてみたい、と思ったので、作ってみました。 パンは、冷凍庫にあったぶどうパンを使いました。 実際食べてみて、アボカドってこんなにおいしかったのか、と思いました。 アボカドを随分食べていなかったみたい。 それに、ちょうど食べ頃のを買ったようです。 ...
先日のスーパーとはまた別の、チェーンのスーパーで買ってきました。 一見、あんこいっぱに見えるのですが、 反対側を見ると、ごはんが隠れていない。 表側だけ、あんこを集めたのね、、、 一口食べて、きな粉をかけました。 この方がおいしい。 野菜！と思って、みそ汁を食べたり、 バナ...
土鍋で炊きました。 野菜も食べてます。 昨日半額で買った焼き鮭（辛口）を使ったので、しょっぱいです。 鮭はたくさんは食べられない。 でも、ごはんは進むので、食べ過ぎました。 今朝のラジオで、平安時代が始まる年を、 「鳴くよウグイス平安京」で794年と言っていましたが、 私が...
先日食べて、おいしかったのでまた買いました。 ほんとおいしくて、ぱくぱく食べちゃいます。 半額で買って、そのまま冷凍せず食べられて、よかったです。 日曜は6時閉店になるスーパーです。 私が行く頃（5時過ぎ）は、割引品が何も残っていないことが多いのですが、 今日はまだ有りまし...
知り合いに、ほうれん草をマヨネーズで焼くとおいしいよ、と言われてやってみました。 作り方もちゃんと教えてくれました。 一番最初はフライパンに油を塗るんだよ、と。 お醤油をかけて食べて、おいしかったです。 前にマヨネーズ焼きを作ったときにくどいと思ったのは、マヨネーズが多すぎ...
100円＋税で4本入っているので、小さくて食べやすいです。 結局2本食べちゃいました。 もしまだ売ってたら、また買います。 今日は別のチェーンのスーパーで、すけそうだらソーセージというのを買いました。 これは食べたことないです。おいしいといいのですが。 5本で199円＋税な...
炊きたてごはん、本当は梅干しと一緒に食べたいのですが、毎回梅干しごはんでもなぁ、と思って、今日は松前漬けと一緒に食べました。 炊きたてごはんは、ほんとおいしくて、つい食べ過ぎちゃいます。 でも、すぐにお腹がすいて変におやつを食べるよりはいいかなぁと思います。 昨日のラジオで...
安くなっていた榮太郎のあんみつを買ってきました。 缶詰のフルーツみたいのが入っていて、ごくフツーのあんみつ。 でも私はやっぱり先日もらった船橋屋のあんみつの方が好き。 好みの問題ですね。 タンパク質と野菜、と思って、ゆで卵とみそ汁。 ゆで卵好きになって、本当によかったわ。 ...
昨日の鮭が少しだけ残ったので、おにぎりにしました。 おいしい。 鮭は、また買います。 ブロッコリーは、みそ汁に入れるより、ドレッシングとカレー粉で食べた方がおいしいと思いました。 あと、写真撮ってないですが、魚肉ソーセージを1本食べて、 バナナも食べました。 今年初のバナナ...
スマホポーチが壊れました 印をつけたところ。 ヒモを付ける箇所がブチ切れました。 あ～ら、まぁ、です。 これではどうにもならないですね。 まだ2ヶ月くらいしか使っていないのに。 ガッカリ。 やはり、安物買いの銭失い、だったでしょうか。 お昼にはまた、しいたけのチーズ焼きを食...
久しぶりに鮭の切り身を買った気がします。一切れ150円＋税。 一切れだけ買えるのは有り難いです。 鮭の向き、反対ではないかと思ったけど、これ、ひっくり返したら崩れるよね、と思ってそのままです。 ホロホロほぐれておいしかった。 久しぶりにあまりしょっぱくない鮭を食べました。 ...
蒸しパンをまた作りました。 りんごの残りにチョコを加えました。溶けたチョコがおいしいです。 ベーキングパウダーも忘れずに入れたので、今回はふくらみました。 当たり前だけど、この方がおいしい。 りんごの皮でアップルティー。 りんごの香りがよいです。 あとは、われせんなどを食べ...
お正月に叔父から、おいしいから作ってみな、と言われたものです。 叔父の好物らしい。いとこも同調してました。 確かに、フライパンで焼くだけなのに、ビックリするほどおいしい。 これは勧めるはずだわ。 私も知り合いに「やってみな」って言おうと思ったもの。 本当はバターを使うんでし...
毎回中身の違ういり煮ですが、今回は大根葉が入っています。 そのうち同じものになるかもしれません。 たまたまこの写真を見た同年代の知り合いが、こういう和食っぽいの好きって言ってくれたのが嬉しかったです。 粗食だけれど、普段の食事はこんなもんでいいかなぁと思います。 夕方、歯医...
かぼちゃ1／4カットが98円＋税。 このところやっと前の値段に戻ってきたようで、よかったです。 大きな蒸し器を出してきたので、空いてるところで他のものも蒸しました。 実際に食べて、ちょっと蒸しが足らなかったかな、と思いました。 20分以上は蒸していたのですが。 でも、残りは...
天ぷらは舞茸とにんじん、それにかき揚げを入れました。 かき揚げのちっちゃいエビがおいしい。 朝はナスの天ぷら、おかわり分にはハスを入れました。 細いお蕎麦がおいしくて、食べ切りました。 おやつは小倉あんパン。 半額で買って冷凍しておいたものを解凍しました。 これはメーカーの...
天ぷらを揚げすぎたから、と弟が持ってきてくれました。 天ぷらがたくさんあって、天ぷらでお腹いっぱいになったからお蕎麦が余ったと、お蕎麦付きで。私にとっては、有り難い限りです。 朝から揚げ物たっぷりはどうかなと思って、大根、ほうれん草、卵を加えました。 卵は、温泉卵もどきを作...
ほうれん草を茹でたのを食べたら、今までになく、おいしい。 なので、もしかして野菜が足りてないの？と思いました。 それと、お腹がすくのはタンパク質がないからかな、と思って、 ゆで卵を食べたり、 魚肉ソーセージを食べたりしています。 好きなもの、簡単なものばかり食べているからね...
なんとなく調子悪いような気がして、梅干しでごはんを食べました。 でも、炊きたてごはんはおいしくて、おかわりして食べたので、全然問題ないみたいです。既にお腹すいてきたし。 今朝は手の指が冷えて、氷のようでした。 お湯で温めようかと思っていたところに宅急便の人が来て、ハンコを押...
4時10分前頃、音がしてきたので、雨かと思って外を見たら、 地面には白いものが落ちていました。 ひょうかあられが降ったようです。 近所で騒ぎ声が聞こえたので、当たった人がいたのかな。 当たったら、痛いよね。 昨日、99円＋税で買ったのが、ミルクキャラメル味しらべ。 てっきり...
先月余った焼き鳥を冷凍しておいたので、それを解凍して入れました。 土鍋で炊いたごはんは、うっすらお焦げもできて、おいしいです。 残りは冷凍したいところですが、解凍した焼き鳥を使ったので、やめた方がいいのかな、とか考えています。 あと、火にかけている時間は10分強、といったと...
これを作るのも3回目です。 教えてくれた知り合いは、きゅうりなどを入れてもおいしいと言っていたので、 私は代わりに乾燥玉ねぎを入れてみました。 シャキシャキしておいしいです。 鮭フレークを入れすぎたようで、ちょっとしょっぱかったので、 ブロッコリーやにんじんも出してきて、一...
今日もおからです。 ごはんにのせて食べるのがおいしい。 弟の話によると、残ったお肉を全部入れたとか。 元々肉の量が多かったので、余った肉も多かった、ということでした。 おいしく食べられて、何よりです。 おやつに、あんたっぷりどら焼き。 昨日、2割引で買いました。 同じくらい...
船橋屋のあんみつです。 白いのがおいしかったんだけど、これ、求肥かなぁ？ くず餅ってことはないよねぇ。 何にしろ、おいしく食べられました。 それから、お茶屋さんで買ったおせんべ。 おかきと書いてありますが、つい私はおせんべだと思ってしまいます。 今日は寒かったです。 朝、ゴ...
義妹が作ったおからと、あんみつを弟が持ってきてくれました。 弟は、あんみつが好きじゃないから、って。 私はとても嬉しいです。 おからは、しょっぱそうだったので、卵と炒めてみました。 それでもしょっぱい。 ごはんと一緒に食べればよかったんでしょうけど、今日は、パンの口になって...
鶏を食べたい！と思ったので、冷凍しておいたチキンの残りを解凍して、 蒸し炒めした白菜と合わせました。 これに、チキンに付いていたタレではなく、お醤油をかけて食べました。 ごはんで食べるわけではないので、その方があっさりしていいかな、と。 食べたいと思った鶏を食べられたし、白...
朝からおいしいいちごを食べられて、しあわせです。 お年賀にくださったご近所の方に「感謝！」です。 ありがとうございます。 朝ごはんは、いり煮とかき玉汁。 汁物をかき玉にしたらモロモロして、いり煮と同じような感じになってしまいました。 まぁ、食べるのは私一人だし、おいしいから...
いり煮は4回目。粉豆腐が残り1／4のはずが、ちょっと多かったみたい。 いままで3回が25gより少なかったのだと思います。 みそ汁には、野菜の他に、油揚げとわかめを入れました。 乾燥わかめなので、みそ汁に入れる前に10分、水に漬けといたんだけど、 固いのもありました。もっと漬...
普段は掃除などを済ませてから朝ごはんですが、今朝は目覚めたときからお腹がすいていたので、朝ごはんを先に食べました。 ぶどうパンの卵サンドは、いつも通りおいしい。これは好きです。 ぶどうパンの残り半分は、栗きんとんをのせてベビーチーズと一緒に食べました。 これもおいしくて好き...
中にカステラが入っているりんごのデニッシュです。 昨日、3割引で買いました。 好きなものが安くなっていると、つい手に取ってしまいます。 パン屋さんの土日限定のアップルパイは買えずにいます。 昨日もおとといも行ったのですが、ありませんでした。 遅かったので売り切れちゃったので...
なんとなく調子悪いなと思ったので、朝は、ほうじ茶と梅干し。 地元スーパーで買った、塩だけで漬けた「昔ながらの田舎梅干」です。 前にも書いたかもしれませんが、この梅干し、130gだったのが110gに減りました。その時点で値段は変わっていなかったけど、今はどうかなぁ。中身が減っ...
以前いとこがピザまんがおいしいと言っていたので、ピザまんを買いました。 いとこが言ったのはファミマのですが。 ローソンのピザまんも悪くはないけど、私はやっぱりフツーの肉まんが好きみたいです。 うちの近く、私の歩いて行ける範囲内にローソンは4軒あります。 でも、どこもそこそこ...
ローソン100の100円おせちで、いか黄金と千枚漬けです。 つい、お正月っぽく、と思って買ってしまい、余らせます。 今年は随分減らしたつもりだったのですが…… いり煮はこれで3回目。 今回が一番おいしく出来ました。 でも、なぜおいしくなったのかがわからない。 ので、同じよう...
まず、バターチキンカレーまん。 昨日、こんなのがあるんだ、と思ったので、今日、買ってみました。 でも、わたし的にはイマイチ。 好みの味ではありませんでした。 明日はまた違うものを選ぶつもりです。 もう一つは、つぶあんまん。 これはラッキーでした。 ケースの中には、ごまあんま...
お年賀にいただきました。とっても有り難い。 食べてみたら、すごくおいしい。 昔、5月頃に食べた味、って思ったけど、 昔のいちごは甘くなかったですね。 潰して牛乳かけて、お砂糖も入れてましたよね、多分。 甘くておいしい苺って、いつ食べた味の記憶なんだろう？ 朝ごはんは、ぶどう...
55円割引のクーポンが配布されていたので、行ってきました。 今シーズン初の肉まん。 コンビニの肉まんってこんなだったよね、という予想通りの味で、 また買ってもいいかなぁと思いました。 その前に他の味のを買うと思うけど。 なんだか変わったのが出ていますね。 今日午後会った人と...
野菜を増やしました。 おからとどう違うんだろう、と思いますが、おからと粉豆腐は違うものらしい。 出来上がるのは似たようなもの、という気がしますが。 昨晩、あんこが食べたくて、どら焼きを買いました。 割引のがあって、よかったです。 マーガリンが入っていて、おいしく食べられまし...
パスコのチーズタルト。 おととい買いました。こういうの好き。 おいしく食べました。 じゃがいも＋鮭フレークは、先日知り合いに会ったときに再度聞いたら、 オイルを入れるといい、マヨネーズでもいい、ということでした。 なので、ポテサラみたいになるかもと思ったけれど、マヨネーズを...
これは何だろうと思いましたが、裏の名称に「凍り豆腐（粉末）」とありました。 高野豆腐を粉にしたようなもの、ですね。 調理例に、いり煮が載っていたので、それを参考に、もっと簡単なのを作ってみました。 4人前で雪豆腐100g（1袋）と書いてあったので、その1／4にしました。 中...
ぶどうパンの半分を卵サンドにして、残り半分に栗きんとんをのせて食べました。 ぶどうパン＋栗きんとんは、やはり甘いと思ったので、 ベビーチーズを出してきて、一緒に食べたら丁度よかったです。 おやつは、りんごとおいものパウンドケーキ。 最後の一切れです。おいしく食べきりました。...
寒い時期に冷たいカルピスは飲みづらいので、温めてみました。 写真はボケたものしか撮れませんでした。これが一番マシ。 率直に言って、大しておいしいものではない、と思いました。 甘ったるいだけ。 生姜入れたらどうかな、とは思っています。 朝ごはんは、おせちの残りを食べています。...
トーストに栗きんとんをのせて食べるの、大好きです。 栗きんとんはまだ残っているので、またやるつもり。 ただ、冷凍庫にあるのは、ぶどうパンなので、それでやるか、食パンを買ってくるか、 明日、決めようと思います。 新卒で勤めた会社で後輩だった子から写真入りの年賀状が届いたのです...
松前漬けを開けちゃったので、食べないと！ これ、予定外に買ったものです。 大晦日、菜の花にしんを買いに行ったのに、売っていない。 たまたま目に入ったのが半額になった松前漬けだったので、手に取って、レジに持って行っちゃいました。税込み204円。安く買えたのはよかったんだけど、...
義妹自身は仕事（パート）なので、弟が持ってきてくれました。 パンがおいしい匂いを放っていて、それに負けて、少しずつ食べています。 ちょっとずつ食べて、そのうち全部食べきるんじゃないかと思います。 その前に、1つだけ取り残されていた「づけまぐろ」を食べました。 甥っ子によると...
新年おめでとうございます 皆さま、今年もどうぞよろしくお願い致します。 11時頃、弟、甥っ子、叔母一家三人が来てくれました。 また写真を撮れなかったのですが、叔母が、豚の角煮、鶏と野菜の煮物、なます、白菜漬け、コールスローサラダなどを作って持ってきてくれました。 私は、ちよ...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか？と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい！ これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね （紙だよね、これ）。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ（「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹！ 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ～り食感！ マグカップわらび餅風」 （https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909） を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り （昨日のは白米＋雑穀です）。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では？ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい！と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい！ でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい！ 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう！ 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
レタスチャーハンに、しょうゆ味のサバ缶を合わせようと思いました。 最初は、ごはんとサバ缶を混ぜるつもりだったのですが、それはやめにして、 ごはんの上にサバをのせて食べました。 この方がよかったようです。 おいしく食べられました。 河内晩柑の残り半分を食べて、 ブルーベリージ...
先日、知り合いから、カップ2杯分のしそジュースをいただいたのですが、 その知り合いが、今度は1本分、持ってきてくれました。 なんて有り難い！ 自分で買った市販のしそドリンクよりおいしいので、とっても嬉しいです。 このしそジュースを飲んで、元気になりたいです。 朝ごはんは、昨...
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1／4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍？と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん（さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです）が、おいしくなりました。 反省点：お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい！」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...
玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい（酸味、塩分）とラジオで言っていましたが、 18％って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1／3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...
そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」（Bikini Wax）ですが、これもまた遺体がね。...
ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...
たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...
昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの？と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...
