慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
弟がお蕎麦を買ってきてくれました。いつも有り難いです。 にしん蕎麦にしました。 にしん蕎麦を食べたいと思ってレトルトのにしんを買ったのに、 延び延びになっていました。 お蕎麦なのにタレが甘いのが、なんだか面白いです。 本来は、長ネギは薬味で、上にのせるだけ、らしいのですが、...
叔母のうちの庭になっていた柑橘類の何か。 ちょっと酸っぱいけど、おいしいです。 昔の夏みかんって酸っぱかったなぁって思い出します。 うちは塩をかけてたけど、クラスメートは砂糖をかけてたと言っていました。 朝ごはんは、おにぎりとネギのみそ汁。 「混ぜ込みわかめ梅しらす」という...
朝から台所のスリッパが片方行方不明。 狭い台所で隠れるところなんてないし、もちろん冷蔵庫の下にも潜り込んでいなかった。 どこへいっちゃったんだろうと思っていたら、 洗濯機の蓋を開けたときに、洗濯物の上に載っていました。 なんでスリッパが洗濯機の中に飛び込んじゃったのか、さっ...
毎年のことですが、弟が仏壇、神棚、荒神様の掃除に来てくれました。 いつも有り難いです。 神棚 荒神様 掃除してる弟のそばで、ちょっとだけ手伝いながら、おしゃべりしてました。 雑談です。 なかなかそういう機会が無いので、聞いてもられるのは嬉しいです。 朝ごはんは、梅干しごはん...
ちょっとだけ不調でした。 突然、頭がクラッとしたのでビックリしました。 検索したら、血圧か自律神経のせい、のようですね。 なんとなくイヤなので、出かけるのはやめました。 一番近い八百屋さんへ行っただけ。 その八百屋さんで長ネギを買ってきたので、 ネギのみそ汁を作って食べまし...
スーパーで見かけたときに「どうぶつドーナツ」だと思って売場へ近づきました。 でも、ちゃんと見たら「どうぶつ」ではなく「とうふ」でした。 似てるよね？ 見間違えても仕方ない、と思っていますが、自分に甘い？ とうふドーナツは、あっさりしておいしく食べられました。 私の思い描くド...
レトルトのにしんの賞味期限が近いので、 1合のお米の上に置いて、 袋に残っていたタレも一緒に入れて、炊きました。 味付きごはんもおこげごはんも好きなので、おいしいです。 でも、土鍋が焦げちゃったのが問題です。 以前は百均で安い土鍋を売っていたと思いますが、 今はもう110円...
みそ汁を作る鍋の上で野菜を蒸しました。 毎回同じですが、蒸したてのにんじんは、そのままでおいしい。 ブロッコリーはコールスロードレッシングとカレー粉で食べました。 バナナも食べました。 今日が年内最後の生ゴミ収集日なので、皮を出せてよかったです。 1週間収集がないので、バナ...
義妹がホームセンターへ行ったのですが、そこで売っているたい焼きを買ってきてくれました。とっても嬉しい。 私はカスタードクリームが好きですが、たい焼きはクリームよりあんこが入ってる方が好きです。なので、あんこ入りを選びました。おいしかった！ 塩パンを自然解凍していたので、ガス...
義妹が作ったひじきごはんを弟が持ってきてくれました。 有り難いです。 卵を足して、食べました。 おいしい。 ちょっと多いかなと思ったのですが、全部食べちゃったので、お腹いっぱいです。 漬物は、胡瓜のてっぽう漬。 でも私には味の違いがよくわからないから、もったいないかも。 き...
知り合いが、魚のフレークをじゃがいもと一緒に食べるとおいしいよ、と教えてくれたので、やってみました。 じゃがいも1個をレンチンして少し潰して、鮭フレークをかけただけ。 彼女が言ってたのとは違うのではないかと思うので、次に会ったときにもう少し詳しく聞いてみます。 今頃やっと年...
ヤマザキの日々カフェのです。 思ったよりおいしかった。 チョコのせいですね。 一辺何ミリだかわかりませんが（1センチはなかったと思う）、 立方体のチョコの固まりがのってました（埋まってました、かな）。 このチョコのおかげでおいしく感じられたんだと思います。 チャンクって書い...
ゆで卵をゆでる鍋の上でブロッコリーを蒸しました。 「ブロッコリーは毎日食べる」みたいなことを書かれたブログを見たことがありますが、 ブロッコリーって何にいいんだろう？ 私は、調理が簡単なところが気に入っています。洗って蒸すだけ。 ほうれん草だと、根っこのところをしっかり洗わ...
お香典返しのハムを使いました。 お香典は弟と連名だったので、カタログから、分けられるものにしました。 ハムは弟のところで先に開けて、残りを私がもらう、ということになりしました。 ぶどうパンのサンドイッチ、卵ばっかりでしたが、やっとハムです。 義妹が選んだドイツハム、当たり前...
義妹が買ってきてくれました。 とっても有り難いです。 久しぶりに「お肉食べた！」という感じです。 おいしかった。 野菜（大根、白菜、きゃべつ）は冷たいので、温かい汁物がおいしかったです。 お椀に入っていますが、オニオンスープです。 具なしなので、薄くしましたが、それでもおい...
このところ、お腹の調子があまりよくないです。 内科の先生に話したら、便秘でも吐き気がすることがあるよ、と言われました。 なので、便秘対策。 前に、カルピスでよくなったと思うので、夏に買ったカルピスの残りを探しました。 あったのは、これ。 糖質60％オフでも効くのかなと思うけ...
わさビーフを食べたときに、「ごはん食べたい！」って思いました。 なので、やってみました。ごはん＋わさビーフ。 わさビーフをふりかけ代わりにしたのですが、もっと細かくした方がよかったかも。 ごはんと一緒に食べたときの方が、わさびの鼻にツンと抜ける感じがあって驚きました。 わさ...
またりんごをレンチンして、アップルティーを飲みました。 りんごの皮を使うときはよく洗って、って書いてあるけど、「よく」ってどのくらい？と思ったことがあります。結局、自分の気が済むまで、口にいれてもいいと納得できるまで、なのかなぁ、と思いました。 ゆで卵。 本当は卵サンド用に...
羽根が甘くておいしいです。 本体は、塩パンに、メロンパンの生地をかぶせてあるんだと思います。 野菜のみそ汁とほうれん草の卵炒めも食べました。 卵炒めをすると、フライパンの底に卵がくっついちゃいます。 フライパンがもうダメなんでしょうね。 新年には新しいフライパンにしようかと...
弟が持ってきてくれました。塩パン好きなので、嬉しいです。 まずは、あんこが入っているのから。 一緒に入っているのはバターかマーガリンか。 私にはわからないので、マーガリンで構いません。 バターだったら、味が分からなくてごめんなさい、ですね。 甘かったので、普通の塩パンを食べ...
バタピー、ポリッピー、クルミ、カシューナッツ、アーモンドの5種類を組み合わせました、とのことですが、バタピーとポリッピーが大半です。この小袋にクルミは入っていませんでした。 他のには入っていましたが、本当に小さい欠片みたいだと感じました。 カシューナッツやアーモンドも、ピー...
弟が、おでん余ったから、と持ってきてくれました。有り難いです。 おでんを温める鍋の上にセイロをのせて、ブロッコリーとお豆腐を蒸しました。 おいしいけど、食べきれないです。 今日もまたホットりんごを作って、アップルティーも飲みました。 おいしいです。 昨日、整形でサポーターを...
夕方、整形に行った帰りにスーパーに寄って買ってきました。 「あんバター」ではなく「あんマーガリン」と名乗るようにしたのですね。 「あんバター」もマーガリンだったよね、多分。 マーガリンで構わないのだけれど。わたし的には。 甘かったので、おせんべに手が伸びました。 「京味」っ...
朝、寒くて冷たい果物は食べたくなかったので、レンチンしました。 温かいと甘味が増して、おいしいです。 りんごの皮が出たので、アップルティーも作って飲みました。 温かいものはおいしいです。 朝は、胃もまだ目覚めてなかったようで、これだけで十分でした。 でも、すぐお腹がすきまし...
19日がシュークリームの日って、コージーコーナー独自にやっているのでしょうか。 なんにしろ1割引になるのでコージーコーナーへ行ってきました。 半年ぶりか、それ以上かもしれません。 暑い時期は全然行けないので。 カスタードが大好きなので、カスタードクリームだけのを買ってきて食...
「リンゴりんご」という名前のようです。 2、3日前に半額だったので買って冷凍しました。 そのせいか、半分に切ったら、崩れちゃいました。 でも、おいしかったので、よかったです。 私がこういう焼き菓子好きなのと、りんごのお菓子が好きだから、 というのもあるとは思いますが。 お豆...
ごはんを炊いたので、また梅干しで食べました。 炊きたてごはんはおいしい。ほんとに他は何もいらない、と思います。 特に今日は、柔らかめに炊けました。 私は柔らかいごはんが大好きですが、父は固いごはんが好きだったなぁと思い出しました。 一人だと自分の好みでよいので楽ですね。 お...
お豆腐をゆでて、インスタントのカップスープ（ポタージュ）を注いだだけです。 お豆腐が淡泊なので、カップスープの塩分が際立ちました。 こんなにしょっぱかったっけ？ってビックリ。 だってね、普通にカップに入れて飲んでるときには気にならないのに。 これだけの塩分を「気がつかずに摂...
昨日からまともなタンパク質を摂ってないなと思ったので、 お昼には卵とお豆腐を食べました。 ブロッコリーを蒸したのは久しぶりかも。 コールスロードレッシングとカレー粉でおいしく食べました。 蒸したてのにんじんは、それだけでおいしいです。 なんとなく調子悪い気がして、また生姜く...
昨日2つ買ったので、続けて食べています。 2日目でもおいしいです。 朝からおいしいものが食べられて幸せ、と思っています。 今朝のラジオで、お年寄りの転倒事故は家の中が多い、というような話をしていました。 それも、20cmとかの段差ではなく、ほんの1cm未満の段差の方が危ない...
1ヶ月ぶりくらいにパン屋さんへ行って、買ってきました。 このパン屋さんのアップルパイ、大好きです。 おいしかった！ でも、さすがパン屋さん、おいしそうなパンをいろいろ売っているのですよね。 次は違うのを買おうかな、などと考えています。 甘かったので、インスタントスープを飲み...
結構立派なバナナが税込み105円で買えて、有り難いです。 昨日、図書館へ行く途中の八百屋さんで購入しました。 たまに安いものを売っているので助かります。 でも、このバナナはいいニオイがしているので、傷むのが早いかもしれないです。 ぶどうパンは、卵サンドではなく、そのまま食べ...
先日当たったお菓子の箱に入っていたものです。 3個入りだったので、義妹、弟、私で1個ずつ分けました。 変に砂糖でコーティングしていないので、おいしく食べられました。 あの砂糖のコーティングっていうのは、ごまかしみたいなものなのかな、と思いました。 はんぺん汁。 おじやの汁の...
寒いので、また味噌おじやにしました。 エノキ、豆腐、大根、玉子、ブロッコリーと、いろいろ入れてみました。 寒いときは温かいものがごちそうですね。 今日は最高気温の予想が10°Cとかラジオで言っていました。 真冬の気温ですね。 足が冷えています。 湯たんぽのお湯もすぐ冷めるし...
やっと買えました。 私にとっては高いので、ちらしに載ったときだけ買おう、と思っているのですが、 2回続けて逃してしまいました。 9時開店のスーパーに、9時半過ぎくらいに行って、買いました。 開店と同時だとまだ商品が棚にならんでなかったりするから、 時間を考えないといけないで...
おでんに入っているはんぺんが好きですが、おでんを作る予定はまったく無いので、 みそ汁にはんぺんを入れました。 これもおいしいわ。満足。 余ったけど。 カツ丼の残りを解凍したのが余分でした。 普通のごはんにしておけばよかった。 お昼は朝の残りに決定しました。 白菜と切り干し大...
義妹が買ってきてくれました。もちろん代金は支払っていますが、有り難いです。 私では買いに行けないです。 行かない方がいい、とも言われちゃいました。レジ、激混みだから。 このお弁当は、「鶏・鳥・鶏めし（玉子も添えて）」と書いてあります。 焼き鳥、鶏の唐揚げ、卵焼き、ゆで卵、そ...
次郎柿です。 次郎柿とか富有柿とか、違いがよくわからないです。 けれども、おいしければ、それがすべて、ですね。 昨日の残りのつぶあんツイスト。 2本食べたので、お腹いっぱいです。 これから活動するので（多分）、いいかな、と思います。 夜中の変な音は、昨晩は10時台でした。 ...
レトルトのおかゆに卵を落として、みそ味のおじやにしました。 これだと、まだ卵が煮えてないみたいだったので、もう少し煮てみました。 卵が沈んで、どこ行ったの？っていう感じですが、ちゃんと火が通ってる方が安心です。 今日、火曜はゴミ捨てがないので、一歩も外へ出ていないな、と思っ...
昨日、チェーンのスーパーへ行ったら、また100円ケーキを売っていたので、 スフレチーズを買ってきました。 これ好き。 他のケーキよりこの方が好きなので、今回はこれだけです。 レーズンバターロールは、おとといとほぼ同じ。 乾燥玉ねぎのみそ汁が、きゃべつのスープに代わったくらい...
叔母一家三人（叔母夫婦といとこ）が来てくれました。有り難い。 仏壇にお線香をあげてくれて、今日は伯父の月命日なので、その話になりました。 昭和15年に17歳で亡くなった父の兄なので、私はもちろん会ったことはありませんが、叔母は僅かに思い出があるようです。 自分が迷子になった...
最近はカステラデニッシュも好きになったので、また買ってきました。 3割引でした。 割引でないときは買わないですが、おいしく食べられて満足です。 昨晩11時過ぎに、裏の方で、太鼓を叩くような変な音が聞こえてきました。 ブーンというような電気の音も聞こえてくるし。 12時近くに...
これも好きなので、ちょっと安くなってると素通りできなくて、買ってしまいました。 中のマーガリンが少なくなっているような気がしたので（元々少なかったのかもしれませんが）、チーズと一緒に食べました。おいしいです。 ゆで卵もあったかいうちに食べられたし。 白菜と切り干し大根の即席...
近所の八百屋さんで作っている野菜スイーツだか八百屋スイーツだかの一つです。 大きめにカットしてあって、税込み302円。 あっさり全部食べられて、おいしかった！ 真ん中に入ってるレモン風味のクリームが、よいです。 高校生の頃、高校の近くのケーキ屋さんで、こういう風味のケーキを...
奥薗壽子先生のレシピです。 久しぶりに作りました。 やっぱりおいしい。 切り干し大根がおいしくなるので、本当に驚きます。 図書館から借りてきた「れんげ荘」（群ようこ）を読み終わりました。 45歳で一人暮らしを始めて、月10万で暮らす女性が主人公。 無職で貯金を切り崩す生活だ...
あんこの入っていない鬼まんも売っていました。 間違えて、そっちを買わなくてよかった～ やっぱり、つぶあんの入っているのが好きです。 ただ、皮に比べてつぶあんの量が少ないな、とは思いました。 でもまぁ、値段からして、そこまで期待してはいけないのでしょうね。 お茶屋さんで買った...
具だくさんみそ汁ときゃべつの塩こんぶ漬け。 みそ汁には豆腐、エノキ、大根、ほうれん草が入っています。 夜になって寒くなったので、温かい汁物が嬉しいです。 その前に、りんごとゆで卵。 りんごは下の方がダメそうだったので、上半分だけ食べました。 ゆで卵はまた作ったので、温かいの...
こんなの食べました。 カレー味のついた揚げせんべです。 「夏野菜」とあるからは、季節外れのを安く売ってるのかな、と思いました。 賞味期限は大晦日なので大丈夫です。 こういうの、個包装だと有り難いです。 手が汚れないで食べられるものね。 トレーがないと、こちらとしては捨てる手...
またちょっと安くなっていたのをみつけたので買ってきました。 好きなので、見逃せません。 またホットサンドメーカーで焼きました。 メープルシロップをたっぷりかけて、マーガリンもけっこうたくさん塗って食べると、 ほんとおいしいです。大好き。 ほんと好きなのばっかり食べてます。 ...
ぶどうパンで作る卵サンドが本当においしい。大好きです。 白菜入りオニオンスープ。 寒い朝には温かい汁物がおいしいです。 あと、やはり汁物は、お腹がふくれるのかな、と思います。 昨晩、おやつにビスコを食べました。普通の。 この赤いのが、多分、昔からあるビスコですよね。 私は、...
昨日、地元スーパーの店頭販売で買ったものです。税込み100円。 ここのところ行っていなかったのですっかり忘れていましたが、 週に1度、夕方4時～5時で店頭販売をやっているようです。 5時直前の終了間際に通りかかったら、まだバナナが残っていたので買ってきました。 このところ安...
今朝、弟が、「筑前煮」と言って持ってきてくれました。 パック開けたら、筑前煮だけではなく、もつ煮も入ってました。 嬉しいわ！ 作ってくれた義妹にも持ってきてくれた弟にも感謝です。 さっそく食べました。 筑前煮は、こってりと味が濃いめ。 食べきれなかったので、また楽しめます。...
昨日、地元スーパーへ行ったらぶどうパンが安くなっていたので買ってきました。 ちらしに載らない特売価格、なのかなと思います。 ぶどうパンで卵サンドにして、お昼に食べました。 これは本当においしい。大好きです。 ぶどうパンでサンドイッチにするといいと教えてくれた寧々さんには本当...
焼プリンモンブラン買いました。パッケージがクリスマス仕様です。 通常188円＋税なのが、178円＋税になっていたので、つい。 10円安いだけなのにね。 昨晩食べようと思って開けたんだけど、やっぱりいいやと思って冷蔵庫に戻しました。 ラベルに「開封後は当日中に」って書いてあっ...
粒あんマーガリンです。 こういうのも好き。 昨日、パンを買ったのとは別のスーパーで、2割引になっていたのを買いました。 定価では買いづらいです。 ごはんはまたサバのフレークで食べました。 手軽でおいしい。 卵とほうれん草のみそ汁は、おいしそうに撮れないです。残念。 夕方、歯...
これも昨日半額で買ったミートパイです。 昨日のうちに食べられなかったので冷凍しましたが、さっさと解凍して食べました。 ミートパイも好きなので、半額で買えたのは本当に有り難いです。 浅漬けもおいしいし、また作ろう。 柿も食べました。 富有柿です。タネがありました。 今まで種な...
きゃべつの塩こんぶ漬けです。 この倍、食べました。 ほんとはもっと食べたかったけど、「ナマの野菜をそんなに食べて大丈夫か？」と、 ちょっと心配になったので、やめました。 以前、調子に乗って浅漬けを食べ過ぎて、調子を崩したことがあります。 そのときは、にんじんが悪かったのかな...
えのき半袋、豆腐1個（130g。小さい）、白菜外側の大きめの1枚が入っています。 これはやはり、みそ汁と言うよりはおかずだと思います。 ゆで卵とこれで、お腹いっぱいになりました。 一度にたくさん食べられないだけで、すぐにお腹すくんでしょうけど。 厄介ごとの件、私ができること...
お昼に義妹が八天堂の抹茶くりーむパンを持ってきてくれました。 消費期限が今日の午後2時だったので、さっそく食べました。 やわらかくて、おいしかった。 甘いものばかりなので、スープも飲みました。 お豆腐と白菜入りのオニオンスープです。 夕方、ごはんも食べました。 図書館へ行く...
寒いですね。 抹茶くず湯を飲みました。 もうこういうのがおいしい季節ですね。 それから、日々カフェのチョコのタルト。 チョコもタルトも好きなので、こういうのは嬉しい。 おいしく食べました。 今朝は手足が冷えて、暖まりたい！って思いました。 冷えた台所で何か作ろうなんて気には...
もらいものが続いています。とても有り難い。 これは義妹作。紅しょうがが添えてあるのが嬉しいです。 紅しょうが、好きですが、一人なので、一袋買うと余ってしまう。 ひとり暮らしの皆さまは、様々な食材の余りをどうしているのだろう、と思います。 柿も食べました。 おやつは日々カフェ...
弟が、塩パンを持ってきてくれました。 左が普通の塩パンで、右が塩メロンパン。 それから、弟が半分にちぎった、さつまいも塩パン。 甘い方から食べることにしました。 本当は、塩メロンパンの端には羽根がついていて、それが甘くておいしいのですが、 剥がれてしまっていました（左端にち...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか？と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい！ これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね （紙だよね、これ）。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ（「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹！ 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ～り食感！ マグカップわらび餅風」 （https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909） を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り （昨日のは白米＋雑穀です）。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では？ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい！と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい！ でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい！ 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう！ 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
レタスチャーハンに、しょうゆ味のサバ缶を合わせようと思いました。 最初は、ごはんとサバ缶を混ぜるつもりだったのですが、それはやめにして、 ごはんの上にサバをのせて食べました。 この方がよかったようです。 おいしく食べられました。 河内晩柑の残り半分を食べて、 ブルーベリージ...
先日、知り合いから、カップ2杯分のしそジュースをいただいたのですが、 その知り合いが、今度は1本分、持ってきてくれました。 なんて有り難い！ 自分で買った市販のしそドリンクよりおいしいので、とっても嬉しいです。 このしそジュースを飲んで、元気になりたいです。 朝ごはんは、昨...
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1／4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍？と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん（さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです）が、おいしくなりました。 反省点：お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい！」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...
玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい（酸味、塩分）とラジオで言っていましたが、 18％って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1／3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...
そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」（Bikini Wax）ですが、これもまた遺体がね。...
ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...
たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...
昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの？と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...
