慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
しょっぱいかしわめしはお豆腐と食べました。 ほうれん草の卵炒めも味付け無し。そのくらいでちょうどいいようです。 ミルクもちの残りは、レーズンと乾燥クランベリーをのせました。 この前食べたときはレーズンしか書きませんでしたが、乾燥クランベリーも入っていました。今日と同じものなです。
ついおいしそうで、ワッフル買っちゃっいました。 やはり1個ずつ売ってるのと比べると、小さいようですね。 2個食べました。 甘いので、チーズと食べるとちょうどいいです。 ミルクもちは、またバナナと。 これ、おいしくて好きです。 今日も朝から美味しいものを食べています。
コンビニサンドの余りをホットサンドメーカーで焼きました。 結局、ほうれん草とゆで卵も挟んで食べました。 その方がおいしく感じられました。 キャベツの外側の葉は、茹でてから、ところてんのタレ(三杯酢)+カレー粉に漬けました。簡単でおいしいと思っています。 写真は撮ってないです...
サッサと食べたかったので、簡単に。 パンは3割引きで買ったアップルレーズンです。 真ん中に食感の違うものが入ってるなぁ~って思うけど、 なんだかわからないまま食べてます。 その後のおやつはミルクもち。バナナを先に食べちゃったので、きな粉のみです。 これもおいしいと思ってます...
昨日と同じくバナナで食べました。 今日は、片栗粉が少なかったか水が多かったか、ずいぶん柔らかいものができあがりました。とろとろ。でも、暑い日に、冷やして食べるなら、合ってる気がします。 残りは、きな粉のみで。 ミルクもちに砂糖は使っていないので、甘味なし。 たまにはそういう...
ゆで卵と蒸し野菜。 写真にうつっているのはビワですが、実際には河内晩柑の残りを食べました。 ビワは後で食べます。 昨日買ったアップルパイ。 1日経ってもおいしいです。ほんともっと食べたい! 叔母からもらったコーヒー。 モカが入っていて嬉しいです。自分では買えない。 ふだんは...
しょっぱいかしわめしをキャベツで包んでみました。 いろいろ試して、食べきろうと思ってます。 ミルクもちの残りには、レーズンをのせました。 こちらも何が合うのか、楽しみながらやってみます。
ミルクもちにはバナナをのせました。 これもおいしいから好き。 土日限定のアップルパイをまた買いに行きました。 電話したら、取り置きしてくれるとのことだったので、お願いしました。 すぐ行ったけど。 今日もおいしく食べられました。 外を歩いたのは8時半前後ですが、もう暑いです。...
このくらいの天丼がちょうどよいので、このセットが好きです。 でも今日は、タレをかけすぎたのが、ごはんがびっしょり、という感じでした。 水分を飛ばそうと思って電子レンジにかけたのですが、電子レンジにそんな効果はあったんでしょうか? まぁ、あったまっておいしく食べられたのでよい...
先ほどショップへ行って、直してもらいました。 時間がかからずに直って良かったです。 今朝はスマホが使えなかったので、写真がないですが、 朝ごはんは、ゆで卵、納豆、蒸したブロッコリーと大根、 それに、レーズンカスタードのパンを食べました。 レーズンカスタードパンは焼きましたが...
暑いから冷や奴がおいしいですね。 あっさりしたものを食べたいときにちょうどいいです。 ミルクもちの残りは冷やして、りんごジャムと食べました。 これもおいしい。 りんごジャムがおいしいからだと思いますが、合ってるようです。
暑いから冷や奴がおいしい、というのもありますが、あっさりしたものを食べたい、と言うのもあります。 朝、油を使ったのが3つもあったので(卵、にんじん、もやし)、さらに油を使ったものは食べたくありませんでした。にんじんの残りは食べたけど。 ミルクもちの残りは冷やして、りんごジャ...
冷凍したかしわめしを卵と一緒に食べましたが、まだしょっぱい。 これはもう、かしわめしをおかずに白いご飯を食べるしかない? にんじんは、いつもはセイロで蒸していますが、今日はフライパンでオイル蒸し。 開けたオリーブオイルをさっさと使いたいからですが、そう思ったのが悪かったのか...
今日の余りは、ツナたまご。 これは好きなので嬉しいです。 自分で作っても、ツナはこの味にはならないので。 今日もやっぱりツナと卵を一緒にして、 残ったパンにはチーズときゃべつを挟んで食べました。 もやし炒めは、奥薗先生の万能蒸しもやしが元ですが、 つい炒めちゃってます。 お...
ローソン100で買ったクロワッサンです。 大きくて、食べでがあります。 トーストするとさくさくっとかって書いてあったので、少し食べたから焼いてみました。 焼けばおいしいんだけど、高さが違うので、一番高い真ん中の部分が焦げがちです。 キャベツは胡麻ドレッシングをかけました。昨...
こんなの買ってあったので、炊いてみました。 3合用だったようで、2合の場合は、液体を大さじ2杯半減らすように、と書いてありました。なので、4杯分取り除いたのですが、それでもかなりしょっぱかったです。 同じシリーズの違う味の「もと」(かまめしのもと、だか、たきこみごはんのもと...
朝目が覚めたら、とってもお腹が空いていたので、すぐ食べられるものを食べました。 先日のいちぢくのおやつと一緒にゼリーだと思って買ったらシロップ漬けだった、というものです。でも、ゼリーみたいなものだと思いますが。 ヨーグルトと一緒に食べて、美味しいです。 パンはロングライフの...
野菜ばかりになりました。 チーズを挟めばよかったと、食べ終わってから気がつきました。 遅すぎ! 豆かん。 これも好き。 豆かんは、昔、母と浅草の北の方の梅むらに食べに行ったことを思い出します。 豆がざらざら入っていたような…… また食べに行きたいとは思うけれど、もう随分変わ...
昨日の残り(切り干し大根煮入りすし飯)を卵で包もうと思ったのですが、ご飯が多すぎて四角く包めませんでした。 でも、私が食べるだけだから、これでOKです。 トマトのみそ汁も、わたし的には「あり」ですが、父は食べなかったろうなぁと思います。「酸っぱいみそ汁なんて食えるか」と言っ...
冷凍しておいた切り干し大根煮をすし飯に混ぜて、卵をのせました。 ちよだ鮨がいつのまにか値上げしててビックリ。 私が食べたいのは、すし飯なんだから自分で作ればいいや、と思いました。 おすしの素を使えば簡単だし、ナマを食べたいわけじゃないから具はなんでもいいし。 とても安上がり...
スーパーの売り場にびわがあったので買ってきました。 早いと思ったのですが、長崎では早くできるのかな? びわは好きなので、嬉しいです。 土日限定のアップルパイ。 電話して、あるのを確認してから買いに行きました。 図書館で本を返したり、他のお店に寄り道してから行ったので、おなか...
先日のお弁当の残りのハンバーグです。 解凍して、イングリッシュマフィンに挟みました。 キャベツはこれだけでは足らなくて、さらに刻みました。 ロングライフのつぶあんぱん。 おいしいというほどのものでもないので、マーガリンを塗って食べました。 逆に言って、マーガリンを塗ると、お...
納豆+ゆで大根で食べています。合うと思ってます。 ネギたっぷりのみそ汁もおいしいです。ネギが柔らかくなるまで、結構煮込んでます。 塩パンも食べました。 これでお終いです。おいしいうちに食べられてよかった。 またいつか、弟が買ってきてくれる日を待ちます。 羊羹。 これは、地元...
ほうれん草サンドは結構気に入っています。 ほうれん草がたっぷり食べられるのが有り難いです。 おやつには今川焼き。 冷凍しておいたものです。 冷凍庫の中身を減らしたいです。 こんなのも食べてます。 お手軽クリームパン でもね、結局10個全部食べちゃったんだから、普通のクリーム...
お豆腐にかつおぶし。 昨日は冷や奴でしたが、今日は茹でました。 かつおぶしがおいしいと、スーパーのお豆腐もおいしく感じられます。 叔母からもった柑橘。甘夏なんだかハッサクなんだか。 酸っぱくなかったから、ハッサクかなぁ? 甘夏って酸っぱいよね? 偏見? 塩パンも食べました。...
普通の塩パンも食べました。 これもおいしい。 キャベツには、胡麻ドレをかけました。 ツイッターの懸賞で、鰹節が当たりました。 二年物の特別な鰹節だとか。トッピング用とのことなので、冷や奴にかけて食べました。 そうしたら、ビックリするほどおいしかった! 鰹節がおいしいと冷や奴...
塩メロンパンは羽根のところが甘くておいしいのですが、少し剥がれてしまいました。 ちょっと残念。 その前に、納豆を食べました。 足りなさすぎだけれど、少しでもタンパク質を摂っておこうと思って。 昨日も今日も、目覚めと共に首が痛い。 湿布は貼りましたが、首の不調は気分が悪いです。
弟が、会社帰りに塩パン買ったからと、私にも届けてくれました。なんて嬉しい! いくつもありますが、たくさんは食べられないので、今日はミルククリーム塩パンにしました。 甘いのとしょっぱいのとで、ほんとおいしい! 弟くん、ありがとう!!! お昼は、ほうれん草サンド。 冷凍ではなく...
今日の余りは、たまごサンド。 これは初めてだと思うので、ホットサンドにはしないで、そのまま食べました。 私、市販のサンドイッチは中身が少ない、と思っていたのですが、これは思ったより中身が多かったです。「中身が少ない」というのは昔のイメージかな? それとも、たまごの場合は多め...
義妹が買ってきてくれました。大きなデミグラスハンバーグ弁当。 ハンバーグは、食べるのが久しぶりですが、本当に大きい。 お弁当に野菜がないので、キャベツを切ったり、冷凍しておいた切干大根煮を解凍したりして、一緒に食べました。 さすがにハンバーグは食べきれなくて、残した分は冷凍...
これも日々カフェです。 りんご系は好きです。 これ、ごろごろとはしてない、とは思うけど。 うの花クッキー 叔母にあげようと思って買ったのに、自分の分も確保しました。 小麦胚芽のクラッカー これは、備蓄用に買って、賞味期限を迎えたもの。 おやつ的なものばかりの朝ごはんになりま...
奥薗壽子先生の「万能塩もみキャベツとちくわのとん平焼き」を真似しました。 とん平焼きはソースとマヨネーズをかけるようですが、私は、こういうのは醤油をかけて食べたい。なので、お醤油かけて食べました。とても「とん平焼き」とは言えないですね。 あとは冷凍しておいた筍ご飯(おこわ)...
地元のパン屋さんのパンをいくつか、家の近くのスーパーが販売してくれています。 このパン屋さんまでは、歩いて15~20分くらい。 上り坂があるので、このところ行っていません。 なので近くのスーパーで買えるのは有り難いです。 今は何を売っているのか、自分で見てみたい気もしますが...
夕方、別の知り合いが「差し入れ」としてパンを持ってきてくれました。ほんと有り難い! 大好きなしあわせのクリームパン(左)とぶどうパン(右) しあわせのクリームパンは、まだほんわかしていて温かかったので、すぐ食べました。 ほんとおいしい。 ぶどうパン(←正式名称はわかり...
ドイツパンでポテサラサンドにしました。 ゆで卵を挟んで、これもおいしいです。 ポテトサラダがマヨネーズだから、キャベツにはめんつゆをかけて食べました。 ドレッシングより合ってたと思います。 昨日のチョコレート味の杏仁豆腐には、ヨーグルトときな粉の両方をかけて食べました。 こ...
知り合いが鶏めしとポテトサラダを持ってきてくれました。とっても有り難い! まずは鶏めしから食べました。 具がたくさん入っています。 ごぼうがたっぷり食べられるのが嬉しいです。 一人だと、ごぼう1本買っても持て余すので、このところ買っていませんでした。 食べるのは好きなのにね...
ほうれん草が傷む前に、と思って、卵と炒めて食べました。 ミートパイは、近所のスーパーで2割引きになっていたものです。 好きなものが安くなってると、つい、素通りできなくて、手に取ってしまいます。 チョコレート味の杏仁豆腐は、ヨーグルトをかけてもおいしく食べられました。 きな粉...
昨日開けたドイツパンです。 先月、食べ応えがあると書いたプロテインブロートほど固くはないです。 チーズスプレッドだけだと飽きるので、マーガリンやピーナツバーも出しました。 りんごジャムと一緒に食べるのがおいしいです。 杏仁豆腐のチョコレート味という「なんか変なの」と思ったも...
チーズスプレッドの賞味期限が迫った来たので、またドイツパンと食べることにしました。 今日はそのまま食べたけど、明日は焼いてみようと思います。黒こげにしませんように。って、元々こういう色だから、焦げてもわかりにくい? 夕方、整形のリハビリに行ってきました。 今回は腰が痛い原因...
きな粉消費にちょうどいいです。 納豆は、切り干し大根のはりはり漬けをのせて食べました。 奥薗先生が言われているように、納豆と切り干し大根って合います。 なので、切り干し大根がすぐなくなります。 日々カフェのワッフルも食べました。 小さめです。 このコーヒーはインスタントです...
コロッケパンにしようと思ったのに、真っ黒焦げになってしまいました。 これでは食べられません。 冷凍しておいたイングリッシュマフィンの最後の1個だったので、諦めてパン無しになりました。 おやつ食べるからいいけどぉ~、とも思ってました。 日々カフェのバームクーヘンも好き。 久し...
薄焼き卵はなんとか焼けたとしても、それを細く切れない、、、 それでも、かけて食べればおいしいから、まぁいいか。 ご飯は、スーパーで半額で買って冷凍しておいた、混ぜご飯かな。 酸味がなかったから、ちらしじゃないと思ったけど、冷凍解凍で酢が抜けただけとか? 不明。 きな粉は、新...
めんつゆで煮ました。 切り干し大根だけではなく、他の具材も一緒に入っているので簡単でした。 今は便利なものが出ていますね。 卵で包んだ中身は、スーパーで買ったちらし(半額・冷凍)です。 おいしく食べて、おなかいっぱいになりました。
昨日、久しぶりにほうれん草を買いました。 このところ青菜を食べていなかったと反省、、、 いつもはマーガリンで食べていましたが、タンパク質が何もないのも……と思って、スライスチーズを加えました。合うかどうか心配だったのですが、おいしいです(私には)。 おやつは今川焼き。 半額...
これ、おいしすぎ! ごはんしか要らない、 ごはんが足りない、 胃の容量が足りない、 となりました。 ごはんたっぷりで食べたいけど、このいわしに合う量のごはんを食べちゃったら、私は確実におなかを壊すわ。 残念だけど、続きはまた後日。 このいわしは、ネットで買ったパック入りのお...
つい買っちゃうんですよね、こういうの。 小倉もパイ生地も好きです。 おいしく食べました。飲み物は迷った末、ほうじ茶です。あんこだから「和」にしました。 おやつの前に食べた朝ごはんは、いつものあまり代わり映えしないもの。 並べたときは食欲無かったはずなのに、ひとつ食べたら(ゆ...
また余りのサンドイッチです。ツナたまご。 そのまま食べようかと思ったけど、結局また、ツナとたまごを一緒にして、キャベツを挟んで食べました。おいしい。 おやつは、スーパーで半額で買ったわらび餅。 昨日半分(以上)食べて、今日はその残り。 いちおう、わらび粉を使っているようです...
本当はこういうのを作りたかったんだけど、昨日はごはんが多すぎて包めませんでした。 今日は、昨日の残りで少しだけなので、無事包めました。 瓜の鉄砲漬けと一緒に食べて、ちょうどいいお味でした。 昨日のアップルパイも食べています。 今日はコーヒーと一緒に。ほんと、おいしい。満足です。
スーパーで半額で買ったひじきの煮付けをすし飯に混ぜて、 薄焼き卵で包みました。こういうの好き。 母は、ひじきの煮物を作った翌日にはごはんに混ぜておにぎりにしてくれていました。 お弁当に持って行くのに、すし飯で作ってくれたときには本当においしいと思いました。 今はうちで食べる...
お店に電話して、アップルパイがあることを確認してから買いに行きました。 買えてよかった~ 店員さんにお話を聞いたら、昨日は天候が悪かったから、夕方の販売になったんだとか。 通常は開店時にあるそうです。 アップルクーヘンのことも質問したら、焼くのは、週1回くらいで、たいていは...
午前 午後 代わり映えしませんが。 切り干し大根、前のカラッカラのが欲しくてスーパーへ行ったのですが、売り場にありませんでした。店員さんに聞いたら、もう扱っていないとのこと。元が、作るの止めたとかいう話でした。その店員さん、「みんなに聞かれるんですよぉ~」と言っていました。...
徒歩約10分のパン屋さんで、先週、アップルパイは開店時間(朝8時)にはある、と聞いたので、9時頃行ったのですが、今日の焼き上がりは夕方5時頃、とのこと。諦めて他のを買ってきました。 売り場になかったけどりんご系を食べたかったので、アップルクーヘンのことを聞いてみたら、店員さ...
整形のリハビリの帰りに寄ったスーパーで、タイムセールをやっていました。 春巻き2個150円(+税)。春巻き好きなので、つい買ってしまいました。 ちょっと油っぽいと感じたのは、夕飯に揚げ物を食べたら太るぞ、という罪悪感からでしょうか。今現在、お腹いっぱいです。 リハビリの方は...
消費期限が今日とか明日だとか、あと賞味期限を迎えちゃったもの、など。 さっさと食べてしまいましょう。 河内晩柑は、昨日、叔母に3個持っていってもらいました。 今朝、弟に聞いたら、2個会社へ持って行ってくれました。 その後、連絡があって、月曜にあと4個もらってくれることになり...
叔母夫婦がお線香をあげに来てくれました。有り難いです。 私には、ごはんを持ってきてくれて、本当に感謝しかないです。 筍ご飯(おこわ)。きゅうりとキャベツの浅漬けとほうれん草のゴマ和え。 揚げ物は、トンカツ屋さんので、えびフライ、いかフライ、一口カツ、枝豆コロッケです。 今年...
また簡単巻き寿司を作りました。私は、すし飯が好きなんだと思います。 下は、昨日と同じしいたけ・わかめ煮で、上は、スーパーで買った鶏の竜田揚げです。 両方とも薄焼き卵が入っています。 巻きがゆるかったようで、段々崩れてきました。 何回作ったら、うまくできるようになるのかな、と...
昨晩、奥薗壽子先生の動画を見て、「これ作ろう!」と思いました。 だって、巻き簀を使わずに巻き寿司が作れるというのです。 しかも、具材が魚肉ソーセージ。これもちょうど1本残っている。 これは作ってみるしかない! ということで、やってみました。 合わせ酢は作らないで、ミツカンの...
ローソン100で買いました。神戸屋製です。 何が「ダブルカスタード」?と思ってネット検索したら、「カスタードクリームとカスタード風味ホイップ」と出てきました。違いとか、全然わかりませんでしたが。 写真からわかるように、これもクリームが少ないけど、私が気にならなかったのは、ま...
2割引きになっていたので、つい買ってきました。 確かにトロッとしています。 切ったら、こぼれ落ちそう。 でも、パンの大きさに比べてクリームが少ないです。クリームの量を増やせないなら、パンをそれに合わせて小さくすればいいのに、と思います。 余ったパンは、チーズと一緒に食べまし...
ホクホクしたさつまいもが好きなので、また八百屋さんで買ってきました。 ベニアズマ。20分ではまだ固めだったので、30分近く蒸しました。 おいしくて食べ過ぎますね。 さつまいもが甘いので、大根の酢醤油漬けとネギのみそ汁がちょうどいいです。 おいしく食べました。
いつもだけど、いつにもまして地味だなぁ~と思いました。 「ごはんのとも」で、ごはんを食べよう、と思ったのだから、当たり前なのですが。 まぁ、おいしければいいのよ、と思っています。 コージーコーナーのシュークリーム。 昨日、チェーンのスーパーで買いました。 先月も先々月も買っ...
奥薗壽子さんの「切り干し大根の万能はりはり漬け」のアレンジレシピでは、納豆は混ぜるんですが、私は混ぜた納豆は好きではないので、上にのせてそのまま食べました。 それでもおいしいです。 大根がやっと漬かってきたようなので、それも一緒に食べました。 ルヴァンのレーズンバターロール...
これも半額で買って冷凍しておいたものです。 ものすごくお腹いっぱいになりました。 食べ過ぎです。 はりはり漬けに使った切り干し大根、前回のとは違うスーパーで買ったものです。 前回のはカラッカラでしたが、今回のはそれより水分が多いようで、同じ割合で液体を入れたら、びしゃびしゃ...
何種類も食べたわけではありませんが、私が食べた数少ないレーズンバターロールの中では、このヤマザキルヴァンのが好きです。 ときおり中のマーガリンが少ないと感じることがありますが、もう今後は「少ない」一択でしょうか。 そんなときはチーズと一緒に食べると丁度いいので構いませんが。...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか?と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい! これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね (紙だよね、これ)。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ(「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹! 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ~り食感! マグカップわらび餅風」 (https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909) を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り (昨日のは白米+雑穀です)。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では?ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい!と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい! でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい! 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう! 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
昨日、ER緊急救命室のシーズン1、第3話「マダムX」(Going Home)、 今日、第4話「ヒットエンドラン」(Hit and Run)と続けて見て、 なぜか、NCISが見たくなりました。 なので、おそらく最新話の、シーズン21、第2話「ダッキーの思い出」(THE STO...
おととい炊いた梅干し入りの土鍋ごはん、余った分は冷凍しておいたのですが、 それを解凍しました。 みそ汁の実は、乾燥玉ねぎと刻み油揚げ、それに生姜を入れました。 あと、1本残っていたバナナを食べました。 おいしかったけど、簡単にできるものを朝のうちに食べちゃったのは失敗だった...
レタスや大根もお蕎麦の上にのせて、にしんと一緒に食べました。 おいしいです。 おにぎりは、ダイソーで買った型を使ったので、小さいのが2つできました。 2つ合わせて80グラムです。 ちょっとだけ食べたいときには、いいかも。 日が暮れてから、都知事選の投票に行ってきました。 投...
にしんの甘露煮を買ってきて、流水麺にのせただけ。 簡単! おいしい! 私は、魚、好きだなぁって、改めて思いました。 魚、食べるのは好きなのに、魚をおいしく調理する技術がなくて、ものすごく残念。 おいしいものは、買ってくるしかない。 お惣菜、 缶詰、 レトルトパウチ。 お金か...
流水麺を買ったので、とっても簡単です。 火を使わずに麺類が食べられるのは、本当に有り難いです。 きゅうりを買っていないので、うちにあったレタスと、みょうがを入れました。 レタスたっぷりだと、まるでサラダを食べているみたいでした。 おいしかったけど。 おやつは、くずきり。 も...
土鍋でごはんを炊きました。 梅干しは最初から入れておきました。 うっすらおこげもできました。香ばしくて、おいしいです。 底の方なので、ごはんが固いですが、「よく噛む」にはちょうどいいです。 私は柔らかいごはんが好きですが、そうすると、あまり噛まなくて済んじゃうので、 胃には...
昼間の台所は暑いです。 さすがに40度は行ってないですが、平気で34度は超えていました。 そんな暑い台所に長く居たくないので、冷凍ごはんを解凍する間に、 たらこのうま煮や漬物を冷蔵庫から出しただけです。 自分の部屋のクーラーはつけたままだったので、お盆にのせて運んで、 涼し...
また豆腐もちを作りました。 なめらかで、おいしい。 でも、黒みつをかけすぎたようで、口の中が甘々になりました。 なので、あとの半分は、しょうがとお醤油で食べました。 1個やってみて大丈夫だったので、残り1個も同じようにして食べました。 豆腐もちも、普通のもち米のおもちみたい...
朝、食べ過ぎたから、あんまりお腹すかなくて、3時近くになって、 ところてんにカップぜんざいをかけて食べました。 甘くておいしいです。 この後、お茶屋さんのおかきを2枚食べたので、 (↑こんなのです) 結構おなかいっぱいになりました。 夜は、ところてんに三杯酢をかけて食べまし...
レタスをしいて、はんぺんと卵のサンドイッチにしました。 このままカプッといくのは難しかったので(ほんとはそうしたかったけど)、 バラして食べました。 おいしい。 はんぺん卵サラダのときよりもボリュームがある感じ。 お腹いっぱいになったので、なぜ?と思ったら、 今日は、こ...
タルトは好きです。 似たようなのが次々現れるから、食べたことがあるのかどうか、わからない。 ちょっと前のを探してみたら、ほぼ1年ぶりかもしれないです。 甘くて、コーヒー2杯飲めちゃいましたが、おいしかったです。 ところてんは、今日は、添付の三杯酢で食べました。 ところてんと...
昨日、きゃべ玉の動画を見て、これを作ってみよう、と思いました。 もちろん、同じようにはできていないです。 卵を先に炒めて、取り出して、きゃべつを炒めて、卵と合わせる、 というのだけ頂戴しました。 調味料は混ぜ合わせないで、出来上がってから、お醤油をかけて食べました。 その方...
ところてんにカップぜんざいをかけました。 甘くておいしい。 このところてん、一袋に二人前入っています。 太いので、弟と義妹は好きではないみたい。 私は、おいしいと思って食べています。 やまざきのカップぜんざいも、おいしいです。 やまざきの水ようかんは、5個入りだったのが4個...
前回、はんぺんを卵とのサラダにしたらおいしかったので、また作りました。 前回に比べて、だいぶ手抜きですが。 それでも、パン耳トーストの上にのせて、おいしく食べました。 河内晩柑も食べています。 ジューシーでおいしいです。 今日は、洗濯物を干し終わったら2時半でした。 3時ま...
とうもろこしごはん、やっと作れました。 前に作ったとき、次にとうもろこしごはんを作るときには、炊く前にとうもろこしの粒を切ろうと思ったのですが、結局、今回もナマのまま入れました。 だって、固いんだもの。 とうもろこしを2つに切るだけで大変でした。 普段使ってる切れの悪い包丁...
絹ごし豆腐と片栗粉を混ぜで、電子レンジにかけました。 おいしい! なめらかです。 きな粉と黒みつをかけたから、当たり前かもしれないけど、豆腐くささは全然ないです。 この写真に写ってるので、半分です。 残りはあとで食べようと思っていたのに、結局全部食べちゃいました。 おいしか...
レンチンしたお豆腐をごはんの上にのせて食べました。 しょうがは、昨日、近所の八百屋さんで大きいのを買いました。 スーパーで売ってるしょうがの3~4倍はありそう。 お値段も3倍かな、300円でした。 奥薗先生のレシピって、しょうがを入れることが多いから、 このくらいすぐ消費す...
これ好きですが、しばらく買っていませんでした。かなり久しぶりな気がします。 ごはんにのせて食べるとおいしいです。 ごはんが進んじゃうところが困りものです。 またラジオで聞いた話ですが、日本人の1年間のお米消費量、1人当たりで、 1960年代には120kgだったのが、2000...
魚肉ソーセージと玉ねぎのケチャップ炒めを作ったときに、スパゲティと合うと思ったのですが、スパゲティをゆでるのが面倒で、作っていませんでした。 今回、3個入りのゆでうどんを買ったので、スパゲティの代わりにゆでうどんで作ってみました。 私は、これで十分かな、と思います。 ゆでう...
昨日のレタスチャーハンの残りに、レンチンしたお豆腐をのせました。 お豆腐の下にかつお節をしいてあるので、お醤油をかけて、おいしく食べました。 にらスープは、今回も煮ています。 生姜を入れすぎたようです。残り全部すりおろしちゃったので。 今朝のラジオで、あじさいの話をしていま...