兄貴(Ducru Beaucaiuou)同様凄いわ Ch.Haut Batailley 1994' 1997'

ポイヤックとサンジュリアンの境目にありポイヤックのワインでありながら、女性的なサンジュリアンの影響を受けています。魅力的な気品と繊細さを持った柔らかな飲みやすい綺麗なフィネスに仕上がっています。

生産量が少ない希少ワイン Ch. Batailley 1994'

ボルドー・メドックのCh.BatailleyとCh.Haut Batailleyという名前のよく似たシャトーの背景を解説しました。 良いワインです。

あの Ch.Haut Brion のセカンドラベル Le Bahans du Chateau Haut Brion 1997'

Ch.Haut-Brion (Medoc Premier Grande Cru Classe)のSecond Label。 Secondとよぶには余りにも素晴らしすぎる。格付け2級並みの実力が有るwineです。

これをセカンドワインにするワイナリーって凄い Clos du Marquis 1997'

メッドック最高のセカンドワインっていうかこれをセカンドにするLeoville Las-Casesって凄いわ。

希少価値の有るエチケット Ch.Laville Haut Brion Blanc 1987'

ワインにも日本、台湾にも深い歴史がある。ネットショップ「台北の日貨専門店」は両国友好のあかしです。

キリリと冷やした食前酒を楽しもう La Collection Marquis de Bolland Chardonnay

夏にピッタリのワイン Chardonnay ワインをキリリと冷やして楽しみましょう。

Robert Parker が100点満点評価を何度もつけている Ch.La Mission Haut Brion

La Mission Haut-Brion は、しばしばオー・ブリオンや他の1級格付けドメーヌと同等の評価と価格を付けられている。

2002'正月タイ・サムイ島旅行 Vin de Pays d'Oc La Cuvée Mythique1999'

2002'正月 タイ・サムイ島旅行の思い出。

Ch.La Mission Haut Brionのセカンドラベル Ch.La Tour Haut Brion 1998’

La Tour Haut-Brion の最後のヴィンテージは2005年となっています。

実力はボルドー格付けシャトー並 Ch.de Reignac 1997'

16世紀から続く歴史あるシャトーで、1990年に実業家のイヴ・ヴァテロ氏によって畑や設備を一新して再出発し「今や1級シャトーを越える」存在として数々の逸話を持ちます。

一生の不覚 Opus One 1996' 1本. Lafite Rothschild 1990’ 3本 大地に帰る

一生の不覚 Opus One 1996' 1本. Lafite Rothschild 1990’ 3本 大地に帰る

ハワイ島HILO癒やしの旅 2002’04/26～05/7

ハワイ島HILO癒やしの旅とワイン

ワインの保管や保存の悩み解消

大事なワインに安心して休める場所を与えてあげてください。 ワイン投資をお考えなら保存を如何にしていたかが大事な要素になります。個人の保存では信頼が薄いです。痛い経験者の言葉です。

台湾旅行の楽しみのひとつ「烏魚子」購入の豆知識

日本では超高級品のカラスミが台湾では安く買えます。 但し、カラスミ風の物が有るので注意してくださいね。

サントリー Suntory が所有する Ch.Lagrange1996'

本気のサントリーがシャトーラグランジュ（Ch.Lagrange）の運営を行っています。 今や押しも押されぬサンジュリアン（St.-Julien）のスターになりました。

記念すべきファーストヴィンテージ Ch.Qinault L'Enclos1997'

ワインにも日本、台湾にも深い歴史がある。ネットショップ「台北の日貨専門店」は両国友好のあかしです。

Hawaii Hiloへ出発の前夜の宅飲み Ch.Qinault L'Enclos1997'

St.Emilion 地区のワインですが、Pomerol 地区を代表する Ch.Lafleurラフルールとの類似性が見られる。1997’は記念すべきファーストヴィンテージです。

サンテミリオンの大将 Ch.Cheval Blanc1993'

1950年代に Saint-Emilion の格付けが始まって以来、 Premier Grand Cru Classé A という最高ランクに分類されてきたが、2022年にそのランクから脱落したことは有名である。 それにもかかわらず、このアペラシオンの、そしてボルドー全体の偉大なワインの1つである

高コスパのボルドーワインで楽しいワイン生活 Ch.Phelan Segur 1989'

楽しい食卓にはワインです。 この ボルドーワイン「フェランセギュール」はコストパフォーマンスの高いワインです。

ボルドーリブルネ地区の天才醸造家「Pierre Lurton」との再会

サンテミリオンの天才醸造家「ピエール・リュルトン）氏との珍しい写真。 #Ch.Cheval Blanc #Ch. d'Yquem #ボルドーワイン

格付けシャトーの実力が気軽に愉しめる Second Label CONNETABLE TALBOT

クラシックなボルドースタイルがお好みの方におすすめのシャトーです。 Ch.Talbot(Medoc Quatriemes Crus/第4級)のsecond Label

フランステーブルワインの王様 Vieux Papes Rouge

This is the one of the most popular wines from Vin de France - Vin de Table.

探す価値あるワイン Tardieu Laurent Les Grands Augustins

ローヌ随一のワインの目利きとして知られる Michel Tardieu はネゴシアンでありながら、各アペラシオンの特質を忠実に表現し、個々のアペラシオンの中でもトップレベルのワインを生み出しています。

最高のコスパを発揮しています Paul Mas Vignes de Nicole Cabernet - Syrah IGP Pays d'Oc

この地域で最も人気のあるワインの1つです。IGP Paysd'Ocの赤ワインの平均価格です。

和食に慣れ親しんだ日本人に合いやすい白ワイン La Contessa Soave DOC

このワインは Soave を中心とした13の村で造られている Garganega 種の辛口白ワインの一つです和食に慣れ親しんだ日本人の口に合いやすい白ワインです。

ポテンシャルの高い南イタリアワイン Leone de Castris Salice Salentino Riserva

Leone de Castris は、南イタリアの Puglia 州 Salice Salentino に本拠を置き、主力商品の Negroamaro をベースにした DOCG 赤ワイン、Primitivo di Manduria や先駆的な Five Roses rosé をつくっている。

世界最強のテーブルワイン、スーパータスカン達が楽しい！！！

Toscanaトスカーナ中部の海岸に近い地域 Bolgherlボルゲリで国際品種を使い、イタリアDOCやDOCGの規定外の造り方をした『スパーIGT』、いわゆるスーパータスカンの一覧評価をしています。

シチリアの情景が伝わるワイン Settesoli Contrada Bonera Rosso 1997'

1958年、この地域の経済危機の時期に、農民のグループによって Menfi に設立されました。現在、Cantine Settesoli(カンティーネ・セッテソリ)社は大規模ワイン協同組合で現在2000人以上のワイン生産者が加盟しており、合計6500haのブドウ畑を所有しています。

コスパ最高のスーパーワインのセカンドラベル Ch.La Dame de Montrose1996'

その昔、この丘一帯にヒースが茂っていて、春になると丘全体がピンク色に染まっていたことから、『Montrose(バラ色の丘）』という名前がつけられた、と言われている。 CaliforniaのVivinoユーザーが評価やレビューを投稿している上位17位のBordeaux Saint-Estèpheワイン

夏の食事、アペリティフ、友人との集まりに最適なワイン Domaine des Gominets Pouilly-Fumé

ロワール地方は、フランスの北部に広がる広大なワイン産地で、ブドウ畑は1000kmにも及ぶロワール川の流域に広がっています。

Ch. Lynch-Bages の Cazes 家が造る Product line

オーナーのJ.M. Cazes氏は、ボルドーのテロワールとぶどう品種の特徴を生かしながら、さまざまな個性を持った高品質なワインを造り上げている。