米粉でシフォンケーキ ☆ミ
ご訪問ありがとうございます。くもり最高気温26℃🌡更新です。どうりで蒸し暑かったです⛅今日は米粉が残っているのでシフォンケーキを焼きました。米粉 100%です。いつもの薄力粉と違うのは米粉はグルテンを含んでいないということです。**********●シフォン型 17㌢●160℃にオーブンを予熱●卵黄4こ ●砂糖…20g(卵黄用)●サラダオイル…30cc●水…20cc●バニラオイル●米粉…85g ●卵白…4こ ●砂糖…50g(卵白用)●160℃のオーブン...
2024/04/28 23:24