午前中の早いうちに畑に来ましたジャガイモの茎が倒れてきたので試し堀りですありゃりゃ。。。土の中で痛んでしまってますこの畝は掘ってしまいましょう十勝こがねの方はどうでしょうかまぁまぁ育ってましたがいかんせん量が少ないです予想の1/3でしょうか結局、半分の2畝分
草刈りに木工にと作業に勤しんだあとのお楽しみですデッキで鉄板焼きですまぁ、最近こればっかりですが美味しいんですよね～肉から出た脂でコンニャクや厚揚げを焼くと香ばしくって美味しいんですよ玉子焼きなんかもお店のようにくるくるっと巻いてコテで切り分けます〆はピ
大先輩から譲り受けたネコちゃんの置物ですが塗装が色褪せてたのでサンダーで削ってそのままサイドテーブル代わりに使ってましたがちょっと味気ないので。。。アマニオイルを塗ってみましたサンドペーパーの番手が大きかったかみるみるオイルを吸いますね～いかがでしょうか
ご近所さんから頂戴したカイヅカイブキのスライスですが3枚目の加工の続きですレール上にトリマーを走らせて平面を出すのですがこれがなかなか難しい。。。いろいろ方向を変えながら好きな厚みまで削ります手持ちの電動工具を駆使して側面の皮の残りも取り除きます細部はミニ
2023.5.20緑のキレイな季節ってさわやかで気持ちいいですね～前夜の雨もすっかり上がってますネコちゃんをサイドテーブルにして数か月ぶりのデッキコーヒー小鳥のさえずりが近いですね畑に来ると、ここも一面の緑ですこれを刈ってしまうのは忍びないのですが今のうちに刈って
2023.5.19晩ご飯は食べずにいつものスーパーに立ち寄ってホームページから借用しましたゆえ明るいですが閉店間際の楽しみが。。。からの東吉野入りです(笑)時間は20時少し前で室温は19℃ですストーブはぎりぎりって感じで焚かずです獺祭と焼酎ハイボールをスタンバイ閉店
ご近所さんが荷物の整理をされるということで先週いただいてきた年代物のオイルランタンですが梅雨の時間つぶしのネタにレストアしてみようと思ってますデッキで551をスプレーして表面汚れを拭き取りつつレストアプランを練ってますとWINGED WHEEL No.400 との刻印が！こ
2023.5.14昨日の午後から降り出した雨は夜中も降り続いてましたが少し止みそうな気配。。。調達したDIY道具を試したくってウズウズします（笑）コーヒー飲みながらソワソワしつつなかなか止まないので朝からお好み焼きで一杯（笑）9時前になってようやく雨が上がってさっそ
予報どおり午後から雨です。。。温泉入って帰ってくると肌寒いので火入れしました薪はキャンプで使い残した杉の小割オンリーであっという間にポッカポカですまずは淡麗プラチナダブルで晩酌スタート刺身はいつものスーパーで6種盛りです美味しいですね～♪海老酢は海老が縮ん
取説なんかを読み込んでますと気が付けばランチタイムです冷凍していた鹿肉カレーと海老サラダ午後からは調達した工具のお試しですミニルーターでネコちゃんの置物の細部に入り込んだ塗料を削ります時間はかかりましたがなんとか終了全体をコーナーサンダーを使ってスベスベ
2023.5.13畑に立ち寄ってからのログ入りです新緑がキレイですが湿度は高そうです木工用にいろいろとポチりましたあ、浄化槽の薬剤も混入してます(笑)大陸製の底平トリマービットのセットレジン液と、その着色剤これは。。。？ミニルーターセットですルータービットも追加しま
天気が怪しいのでログ入り前に畑に立ち寄りました雑草も伸びてきましたねぇじゃがいもも順調に育ってます逆さ植えしてなかなか芽が出なかったところもどうやら出てきたようですね大阪の平地じゃもう花が咲き始めてますけどね収穫は2～3か月先でしょうか来週あたりに芽かきと
崩壊した薪の下をむよくよく見てみるとなんとヒキガエルが。。。なんとか無事救出ですちょっと休憩で室内に戻るともうお昼！鹿肉たっぷりカレーをいただきました午後からもいろいろと作業が予定されてましたが先週削ったこの木皿真ん中の節のところがどうしても気になって意
ご近所さんから通報をいただき急遽はせ参じますれば。。。簡易薪棚(ロング版)に積んだ薪が見事なまでに全崩壊基礎のブロックが土にめり込みこんなに傾いてます。。。これはこれでなかなか見事です(笑)あらら、塀も押しちゃってますね。。。タンパーでガンガン叩いて土を均し
カイヅカイブキのスライス丸太でランタン台に引き続き2作目にチャレンジです今回はトリマーは使わずグラインダーで掘削です悪戦苦闘の末。。。なんとかここまで削りましたもう少し薄くしたかったのですが体力の限界です（笑）掘削面が曲面なので電動サンダーは使えず手作業
2023.5.6東吉野に来るとナゼだか早くに目覚めますまだ6時前ですがちょっと散策しましたログに戻ってひんやりするので薪ストーブ前コーヒーを飲みつつ薪積みのお勉強です朝食は鹿スジ煮うどん鹿肉三昧です一息ついて掃除に片付けを済ませて帰阪です帰りに畑に立ち寄りました
ルーターガイドが出来上がったので早速使ってみました獲物はカイヅカイブキレールの上をスライドさせて板の表面を削りますビット幅が狭いのでサクサクと削れます一通り表面が削れましたが。。。でっこぼこです。。。(笑)年輪がキレイですね～課題山積ですが修正点も見えてき
2023.5.5夜中に目覚めて布団で粘りましたが。。。起きましたまだ4時くらいですコーヒー飲んでビデオ見て昨日に仕込んだ鹿肉カレー＆甘辛煮トッピングの朝食ですカレーというよりカレー味のほぼほぼ鹿肉煮込みですね～ごみパトロール、異常ナシランチは鹿肉の野菜炒めご近所
近所の猟師さんから頂戴しました鹿の生肉太いところは大きくカットして冷凍しましょう端肉やスジ部分は骨と一緒に煮込みますネギと生姜で臭みを取りつつアクを丁寧に掬いました熟成が進んだ背ロースは一部を茹でて残りは冷凍しますやや細めのモモ肉は中華鍋で焼き色を付けて
2023.5.4無事に目覚めました朝の気温は体感的に12～3℃といったところでしょうかテントは夜露でぐっしょり濡れてましたこの日も快晴です！メンバーもそろそろと起きだして料理長が皆の朝ごはんを整えてます(笑)目覚めの豚汁スタートですあぁ、二日酔いのカラダに沁みわたり
ちょっと休憩のハズでしたがすっかり日が落ちて焚き火タイムに突入です灯油ランタンに火を入れました薪ストーブもいいけど焚き火も最高です♪さぁ、酔いも覚めたのでそろそろ第2部へカツオは藁で炙って香ばしさ倍増です大きな生のホタルイカ新鮮でピッカピカですこれをしゃ
いつも遊んでいただいてる大阪のメンバーが来襲です（笑）キャンプ＆自転車＆食べ呑み歩きでとってもお世話になってますテーマは『好き勝手に遊ぶ』（笑）もう待ちきれずに乾杯です～極楽ですね～大人のアテは『たけのこの里』のウイスキー浸しこれ、ヤバいです。。。今回は
2023.5.3早く寝すぎたからか4時前から目が覚めて起きてしまって火入れしましたガラスが盛大に曇ってますねぇ。。。コーヒー飲んだりビデオを見たり。。。やっと6時を過ぎました快晴です一面の緑がキレイですね～でも、あっという間に伸びるんですよね。。。この花は鹿に食
2023.5.2GW中日は仕事でしたゆえ2日の夜から東吉野入りですログの手前にある中華料理店にて刀削麺をいただきました室内温度は17℃少し肌寒かったので焚きましょう薪ストーブもこのGWが最終でしょうか。。。にほんブログ村にほんブログ村
ご近所さんに触発されましてルーターガイドのDIYですコメリで部材を調達しました薄目の合板とアルミアングルと木ネジいただいたこのスライス材を平らにする用の治具ですあっという間に出来上がり（笑）こんな感じで表面を削ります作業は来週ですね〜にほんブログ村にほんブロ
2023.4.30予報では雨が上がるハズでしたがフツ～に振ってますね。。。まぁ、東吉野ではよくあることです腹ごしらえを済ませて作業に取り掛かりますｷｬﾝﾌﾟ用具のレンタル品を見繕います自分が使うのとは勝手が違うのであれこれ迷ってしまいますね。。。今回は焚火の準備もして
ログハウス近くに生えているワラビですが今シーズンももう終わりかなと思いちょっと見に行きました先客があったようですでに採られた後でしたがなんとかこれだけを確保しました薪ストーブの灰をとってきてまんべんなく塗して沸騰寸前のお湯をひたひたに掛けてそのまま冷める
先週に組んだ簡易薪棚でしたが。。。見事に崩壊してました原因は横着して地面をスコップで均しただけで重みで傾いたのと薪が短かったため土台のコンクリートブロック1つで組んだためです一応補強はしておいたのですが(笑)で、自作タンパーでガンガン叩いて均してこれまで通
4月のアタマに植えたジャガイモですがそろそろ芽が出てきたかなってことで畑にやってきました黒マルチがテント状に盛り上がってるところをカットして日光浴です逆向きに植えたところはまだ出てませんので毎週見に来なければ。。。ポロポロの柵も今年中にはなんとかしたいも
2023.4.29GW初日でしたがここまでの道路もとくに混雑はなくコメリとスーパーに立ち寄ってからのログ入りです新緑がキレイですね～と同時にまた雑草との戦いの幕開けです(笑)温度計の電池がきれてたので入れ替えました室内温度は17℃午後から雨予報でしたので火入れは夜に持
来シーズンの焚き付けづくりに余念がありませんキンクラよりも大きなサイズの大割り薪は自作のキンクラもどきで割りましょうちょっとボロっちいですがまだまだ現役です(笑)刃を上向きにセットしたところに薪をぶっ立ててハンマーでガツンと一発、気持ちよく割れました～こう
2023.4.23清々しい朝ですね～でも、放射冷却のためか気温は5℃とちょっと低めですそりゃ、ストーブ焚いてコーヒーですよね～週末田舎生活の醍醐味です♪と、なんだか物音が。。。ご近所さんがDIY仲間と朝からせっせと活動中です(笑)見学に寄せていただきましたスライスした
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午前中の早いうちに畑に来ましたジャガイモの茎が倒れてきたので試し堀りですありゃりゃ。。。土の中で痛んでしまってますこの畝は掘ってしまいましょう十勝こがねの方はどうでしょうかまぁまぁ育ってましたがいかんせん量が少ないです予想の1/3でしょうか結局、半分の2畝分
20257.6薄日が差し込んでますね昨夜は暑さで寝苦しかったんですが朝方は少し寒いくらいでしたコーヒー飲んでまったり～朝食はトーストとゆで卵のマヨ和えと生野菜オープンサンドでいただきましたさ、涼しいうちに畑に行くとしましょうにほんブログ村にほんブログ村
この日の外作業のノルマを無事に果たしてようやくお楽しみの晩酌タイムドラッグストアで見つけた発泡酒です東北産ホップ一部使用（笑）激安でしたが味は。。。冷凍庫で眠っていたウナギの蒲焼き同じくミンククジラロフトの温度が30℃超え。。。さすがにクーラー欲しくなり
先週から取り掛かっている端材で倉庫のその③です(笑)45mm × 60mm の端材を9本張り合わせて板状にします構想ではこれを12枚作製して組み立てます底面、側面、背面分ですね今日もひたすら張り合わせ作業です大きなクランプが4本しかないのでいろいろ工夫しながら効率的
2025.7.5この日は薄曇りの東吉野です手前のミントがまた伸びかけてますねぇ先週に酢水を散布したサルスベリはちょっと元気復活か？通路の雑草もすぐにボーボーですシカオとジェシカは暑さにも負けず元気そうですね（笑）裏手のヤマモモの実が膨らんできました少し色づいてき
もう暑くてたまりませんがジャガイモの様子見に畑に立ち寄りました雑草ボーボー草刈りは避けては通れぬ途ですね。。。畑の中も草ボーボーですジャガイモの茎が倒れてますねもう収穫した方が良いかも柚茉は今年も収穫ナシですねぇにほんブログ村にほんブログ村
帰阪の前に2週間ぶりに畑に立ち寄りましたう～ん、雑草が伸びてますね～来週は草刈りしなければ。。。畑の中も緑一色です（笑）収穫までもう少しでしょうか豊作を願ってますなんだか雑草の種類が変わってきたような気がしますニンニクはどこだ？来週あたり、少し掘ってみよ
外作業を終えたお昼過ぎ。。。ふと外を見てみると軒下に鹿がいてました日中に登場するのは珍しいですね～ランチは久々にパスタですデザートに夏みかんとってもジューシーで美味しかったです扇風機をガンガン回して休憩してたら寝落ち。。。にほんブログ村にほんブログ村
さて、翌日も厚い中ではありますが作業のつづきです日差しがキツくて空調服は必須です接着剤を塗って合わせてクランプで固定ひたすらこの作業の繰り返しです倉庫の底面、側面、裏面分。。。まだまだ作業がつづきそうですにほんブログ村にほんブログ村
2025.6.29この日も朝からカンカン照りです少し遅めの起床。。。頑張って朝食づくりしましたパンはあまり好んで食べませんが野菜をいっぱい乗っけたオープンサンドは好きなんですよね朝からお腹いっぱいです（笑）さ、昨日の続きをやりましょうかにほんブログ村にほんブログ村
毎年うどん粉病被害に悩まされているサルスベリこちらは白い花が咲くのですが特に被害がヒドいです枝が混みあって風通しが悪いのでうどん粉病の枝や混みあったエダを除去しましたお酢を100cc用意して酢水で消毒しましょう遅く咲いて早く散る我が家の百日紅は三十日しか咲きま
春先に鎖骨を骨折して先延ばしにしていた倉庫製作ですがそろそろ着手しなければってことで薪割り場に作業場を設置して端材を並べましたまずはボンドで張り合わせてクランプで固定それを繰り返して板状にしますクランプのネジ部分に欠損が。。。釘で代用しましょうビニルテー
近所の大工さんから建築端材をいただきましたいろいろいただくので創作意欲が湧きますね〜笑蜘蛛の巣にかかってたクワガタのメス救出しておきましたふと見上げるとヤマモモの実ができてますちょっと少ないかな。。。収穫したらバッサリ剪定する予定ですにほんブログ村にほん
2025.6.28天気予報は終日の晴れです朝の気温は22℃で快適ですが日中は30℃まで上がりそうですもう川に飛び込もうかしら今晩のホタルも楽しみですねチェリーセージこれ、なんだったかな？コーヒー飲んで鹿カレーとバゲット元気付けて外作業です！にほんブログ村にほんブログ村
2025.6.27久しぶりに金曜夜からのログ入りです大好きなうどん屋さんに立ち寄り唐揚げぶっかけうどんです食べ応え満点なんですよね！ログ到着寸前で鹿と遭遇一緒に50mほど走りました笑到着後はチョコで一杯あ、明日は朝から外作業です！にほんブログ村にほんブログ村
柿山を所有している同僚から梅をたくさんいただきました4kgほどもあったでしょうか2〜3日置いていたら熟していい香りが家中に漂います定番の梅酒と梅シロップを仕込みましょう梅シロップは氷砂糖を入れるだけ梅酒はそこにホワイトリカーを加えるだけ我が家には現在24年ものの
昨年オープンしたというこちらの施設KITO奈良県吉野郡は下市町にある廃校を利用した施設です木材の販売もしていますこれが800円なら良心価格ですね木工体験もやってます薪の販売もやってますね鹿の角も売ってましたがなかなか高価です1時間ほどでランチの順番が来ました薬膳
久しぶりに大宇陀・松山地区へとやってきましたここは重要伝統的建造物群保存地区に指定されていますが、暑すぎて観光客皆無。。。サクサクッと見て回って休憩所でビデオ見て学習しました（笑）暴れん坊将軍の時代から薬草の街らしいですね美容と健康か～スパイスカレーも健
ログに遊びに来た同僚が先日カヌーを体験したということで前々から気になってたところに立ち寄りましたせせらぎクラフトさん朝っぱらからアポなしで訪問しましたが快くお出迎えしていただきました手作りの木製カヌー製作の苦労話などなど聞かせていただきましたなんなら工房
2025.6.22物音を立てないようにコソッと起床。。。皆が起きだす前に昨夜の片づけですウッドストーブは一晩放置でBBQの炭とペレットも完全に燃え尽きてました燃え尽きた森林香入れにはデカめの蛾が鎮座皆がゾロゾロ起きだしたので朝食です朝から観光地巡りの予定なので9時前
無事にポタを終えてログへと戻ってきました道中、シャクナゲをはじめ様々な花がキレイでしたね～戻って休む間もなくランチタイムです（笑）これまた恒例の鉄板BBQ運転があるのでノンアルでまずはオードブル的にウインナーメインは鶏モモそして〆は焼きそばです（笑）まずは中
松阪市飯高町にある奥香肌湖の蓮ダムにやってまいりました素晴らしい天気と景色ですわが愛車ブロンプトン1～4号機フル出動です♪本日のルート説明を済ませ、いざ出発～この季節のポタが1年でいちばん気持ちいいですね風もなく絶好のポタ日和このルートは車も少なくて走りや
2024.5.18この日も快晴な東吉野村ですウグイスの声で目覚めました周辺を少し散歩してかる～く朝食を済ませてお出かけです松阪市飯高町へやってまいりました恒例の奥香肌湖の周囲をぐるりと巡るポタですいざ出発～♪にほんブログ村にほんブログ村
温泉でまったりと汗を流して恒例のデッキBBQです熱源は七輪にしました周りにコンニャクを配置して中央は手羽中ですじっくり火入れして余分な脂を落としますいや～ もうこれ最高ですね～鶏モモや厚揚げもガンガン焼きます百貨店にも卸してる鶏専門店のお肉はとても新鮮で美味
2024.5.17いつもの友人を誘って、宇陀市のなごみ食堂さんでワンコインランチハチクご飯や野草の天ぷらがいいですね～そしてログ入りですいい天気ですね～近々しようと思ってた草刈りが終わってましたいつもお疲れ様ですシカオとジェシカも元気そうでなによりこの日は煙突掃除
雨がポツポツとしだしましたがなんとかもちそうですまだ芽の出ない十勝こがねをどうするかまずキタアカリの芽かきをしてしまいましょうこちらはよく芽が出ていたので半分くらいにしましたすぐ横に穴をあけて追肥もしておきましょう昨秋に収穫して2階のデッキに置いてたジャ
前日の鶏BBQの残り食材でブランチ親子丼山梨の調味料ビミサンを使いました優しめのお味で美味しいですね～野菜もぜんぜん使わなかったので。。。鶏と野菜の自家製焼肉のタレ炒めもう残り物全部ブチ込みました（笑）これはビールが進む味でしたがこの後、運転があるのでガマン
2024.5.12曇り空の朝です今月中に草刈りをせねば。。。昨夜も鹿は現れず薪ストーブ前コーヒー室温は18℃でしたが作業があるので火は入れず朝から鹿肉カレーの仕込みですフライパンで焼き色を付けて塊のままストーブ鍋でコトコト煮込みますタマネギのみじん切りもしっかり炒め
季節的に爽やかなのでこの日もデッキでBBQです前回の消し炭も使って火熾しスーパーで徳島県産のアマゴが出てたので多めに仕入れしましたワタを外して串打って塩して・・・まるでお店みたいでなんだかワクワクです（笑）一度これをしてみたかったんですよね～でも角火鉢が小さ
東吉野ポタで立ち寄りましたカフェのご紹介ですルポカフェ・アンダーツの旅でオープンに向けた改装中の様子が放映されてましたね～おっ、中学生以下入店お断りなんですね。。。料理が大人な味付けなんでしょうかランチのラインナップは4種で計40食のようですヘルメット置
爽やかな五月晴れのこの日久々に折畳み自転車ブロンプトンを持ち出してちょこっと周辺をポタります正直なところ、ログ周辺はアップダウンがキツいのであまり好きじゃないんですよね（笑）高見公園キャンプ場ここから見える高見山が素晴らしい5年でまだ1回しか登ってません。
今年植えた十勝こがねの種芋がなかなか芽を出しませんということで昨秋に収穫した食べ残して芽が出てしまった芋を試しに植えてみようかと。。。雨がポツポツとし出した畑にやってまいりました生育は遅いものの育ってきたのもあるんですがねこちらはキタアカリこちらは順調に
先日仕入れた岩手県雫石町の白炭20kgとは別に大分県国東半島で伐採された木材で作られた国東木炭を5kg ✕ 6箱 ＝ 30kg を調達しましたまだ在庫の炭もあるので当面の出番もないでしょうが内容のチェックをしておきましょうとても丁寧な梱包ですね～おおっ、これはなかなか
2024.5.11心配だった天気も少し後ろにずれたようで快晴の中のログ入りです一面の緑がキレイですでも、そろそろ草刈りせねば～今年はBBQに勤しむ気満々でまたまた炭を調達ジェシカちゃんも元気そうでなによりですクリスマスローズもワサワサと増えてきましたね～ログ裏も雑草
土曜のログ入り前に畑に立ち寄りましたいよいよ柵が倒壊寸前。。。いよいよ重い腰を上げねばなりませんね(笑)さて、まだ一部芽が出ていなかった十勝こがねですが芽が出た部分は少し生育し葉が青々としてきました未だ芽が顔を出してない種芋は明日にでも掘り起こして確認して
客人のリクエストでランチは鉄板焼きですこの際なので料理も任せちゃいましょう（笑）なかなか手際がよいですね～ガーリックバターの香りが食欲中枢を刺激します完成しました！美味しいですね～お許しが出たので。。。運転免除（笑）お好み焼き生地から作ってくれましたがち
まだ5月の初旬だというのに暑いですね。。。薪棚整理の第2弾はこちら雑木の枝薪です杉薪を移設した跡地に移しましょう細かいコロ薪はコンテナに入れますちょうど客人が様子を見に来たのでここは任せるとしましよう（笑）暑い暑いと言いながら楽し気な様子で無事作業完了です
2024.5.4この日も絶賛快晴ですここも来週か再来週には草刈りが必要ですね～来シーズンに向けて薪の残量チェックを兼ねて薪棚を整理しますここの薪は乾燥したようなので移設しましょうネコ車4回分ほどでしたが焚き付けとともにこちらへ移設これくらいあれば広葉樹とミックス
囲炉裏料理の雰囲気を存分に楽しんだあとは熱源を七輪に変えてBBQですまずは子持ちシシャモから炙りますこの独特な風味がたまりませんね～手羽先がまた美味いんですよねナスも一緒に炙ります余分な脂が落ちて香ばしく焼けました！ハート新鮮プリプリで美味しいんですよ手羽中
客人受けのいい囲炉裏料理を楽しむとしましょうスーパーの鮎はワタを出して串を打ちましたオガ備長炭を熾して囲炉裏にセット鮎とコンニャク串をじっくり炙ります客人に任せて温泉へ戻ったころにはこんがりいい具合に焼けてました（笑）それでは乾杯♪コンニャクには田楽味噌
