日々のこと、育児のこと、料理のことなどをコツコツと綴っています。 築４０年近くの長屋を少しずつセルフリフォーム中。 おむつなし育児アドバイザー/ 幼児食インストラクター/食育アドバイザー
あれよあれよと余裕0％の私と、衝動買いしたラグと、子ども達の姿と。
娘が来月5歳になります。息子は今2歳半で、とうとうお昼寝をしなくなりました。兄弟喧嘩をしっかりとするようになり、時には引っ掻かれただの、叩かれただの。仲裁に入ったり入らなかったり、イライラして2人とも叱りとばしたり。相変わらず二人とも食欲旺
旬のかぼちゃで一品。おやつにもおかずにも。と、最近のギリギリの子育て。
貯蔵されて、甘みの増したかぼちゃの季節。ついつい大きなかぼちゃを買ってしまって、せっせせっせと食べる毎日です。大変大変と言うよりは、嬉しい嬉しい「せっせせっせ」。丸ごとゴロンと転がしておく分には、何ヶ月も大丈夫だけど、カットしてしまうと、冷
生活周りの道具を、一つずつ、自然素材のものに。良いものを見つけては、そんなことをコツコツと続けています。エコ。サスティナブル。脱プラ。色々言われているけれど。触り心地が良かったり、使っていて気分が良かったり、土に還せたら嬉しかったり。主な理
レシピあり。米粉でこっくりチョコ味のグルテンフリークッキーを焼きました。
小麦粉も使うし、米粉も使います。目に見えるアレルギーはありませんし、特にグルテンフリーを実践しているわけではありません。が、弟（大学院で主に筋肉や体のことを研究しているらしい）にグルテンは体内の炎症の元になるから、できるだけ控えた方がいいと
せっかく渋皮煮を作ったので、せっせと使いたい。というのも、大事に大事にと思って少しずつ食べていると、結構なかなかなくらなくて、そのうち飽きちゃったりするんです。どっと作って、どっと使って、どっと食べちゃって。できればまた良い栗と巡り合ってま
娘の通う森のようちえんには、年に2回ほど「親子ようちえんの日」があります。参観日のような感じで、普段の保育の様子を側で見ながら、親も活動に参加する、ちょびっと特別な一日。基本的にはごく日常の延長なのが、親としては嬉しい。先生方の飾らない姿、
道の駅が好き。必ずチェックするものアレコレと、和歌山から持ち帰ってきたものアレコレ。
道の駅を見かけると寄らずにはいられない。という人は、きっと私以外にもたくさんいらっしゃるだろうと想像します。お気に入りの道の駅も関西圏にたくさんありますし、必ずチェックするものもあるし、偶然の出会いにも興奮します。道の駅が、好きなんです。と
何だか生活感の溢れる写真ですが。我が家のベランダには屋根が無く、昼間は直射日光がガンガンと降り注ぎます。冬はポカポカと暖かくて優しい場所ですが、夏は文字通り灼熱地獄。ベランダの植物達も、冬越えよりも断然夏越えの方が大変です。今年は例年よりも
2020年8月30日（日）娘4y8m、息子2y3m記念すべき日だったので、少し遅れてしまったけどちゃんと書く。娘と息子が2人して、「お母さんいなくても、二人だけでばあの家に泊まれる気がする」というようなことを言い出したので、土曜日の午後から
貸し農園を始めて約半年経ちました。不作でも始めてよかったと思う理由。
今年の3月に始めた家庭菜園。指を折って数えてみたら、あららあっという間に半年が経ちました。何の経験もないまま勢いと手探りで始めた畑ですが、私の中でじわじわ固まってきた今のところの方向性は、・自然農と呼ばれるやり方をベースに置く（雑草を味方に
夏休みなので、毎日日記を書きたいなと思ってワクワクしていたのに、あと2日で夏休み終わるということに今気が付いて、気持ちがしゅるるるとしぼみました。娘が通う森のようちえんは来週からスタートするのです。早いな。もちろんありがたいのですが。という
「おかーさん、おなかすいたー」「おかーさん、なんかちょうだーい」「おかーさん、おやつー」毎日朝昼晩の3食とおやつを、まるで子どもたちの下僕のようにせっせと準備しているうちに、1日が終わってぐったりしているような日々です。お弁当を作らなくてよ
最近急に、寝かしつけがうまくいかない。子どもたちは布団の上でにやにや、ドタバタして、眠るまで大体1時間ぐらい、私は苦痛で仕方がない。眠れないのを怒るって、とても酷いことだと思いながらも、「いい加減にし！目をつぶって早く寝なさい！」と、ついつ
かぼちゃの旬はいつなのか問題。と、困った時のかぼちゃプリンのレシピ。
春先にさつま芋の旬が終わってしまうと、夏のかぼちゃの季節がやってくるまで、かなりそわそわと待ち遠しくてたまらなくなります。「芋栗南京」とは言うけれど、本当にその言葉通り、どれかはずっと側に居て欲しいなって。なんか、安心感が違うんですよね、あ
スリランカカレー、フラワーショップ、ブルーベリーチーズケーキの失敗
2020年6月28日（日）娘4y6m、息子2y1mアウトプットが足りていないと、バランスが崩れるのか何なのか、気持ちが落ち着かない。だから、久しぶりに日記を書こうと思った。昨日の晩は21時に子供達と一緒に寝てしまった。そんなつもりはなかった
自粛期間中は毎日のように自家製酵母で何かしら焼いてました。ほとんどがハード系のパンだったのですが、時間もあったので少し違うものにも挑戦したりしていました。私がどうしても苦手意識があるのが元種作りなのですが、色んな方のパン作りの動画やレシピを
梅雨の晴れ間にしたいことは、庭仕事、ベランダ仕事、畑仕事。植物たちがどんな顔色をしているのか、雨の後の成長はどんな具合か。雨上がりはとてもワクワクする。さて、今日は雨上がりの庭に出てみると、ドクダミがわんさかと生い茂っていたので、少しだけド
食べられるベランダが面白い。初心者でもベランダ菜園のススメ。
最近 家庭菜園を始めた方、もしくは始めたいと思っている方が増えているように感じます。外出自粛で家の中でできることを増やしたい、というキッカケがあったのはもちろん、もっと奥深く、本能的な欲求なのかななんて思ったり。例えば、土の中に無数に存在し
先週から娘の通う森のようちえんが始まっています。人数がごく少ないし、室内に入らずずっと外で活動しているため、分散も短縮もなくフル登園なのは助かります。リズムが変わらないというのは、子どもにとってはものすごく安心感があるようです。感染への不安
ほぼ湯シャン歴4年だけど、誰にも勧めない理由とこれまでの経緯。
妊娠出産の頃から、衣食に関することがいろいろと気になり始めたので、ちょこちょこと生活を変えてから大体4年か5年ほど経つことになります。学生時代や結婚した当初ぐらいまでは、特に好きでもなかったけど加工食品も結構食べていたし、好きな菓子パンやコ
フライパンでコーヒー豆の焙煎ができると知り、少し前から自家焙煎を楽しんでいます。私の考えるメリットデメリットのことは前回の記事に少し書いてあるのですが、何度か続けてみて改めて思うことは、「やっぱり新鮮な焙煎豆で淹れるコーヒーは美味しい」、そ
昨日からじわじわ落ち込んでいて、 子どもたちを寝かしつけながらドーンと落ちて落ちて、 今底辺でしくしく泣いています。もちろん体育座り。 特別な理由も見当たらないし、タイミング的に明らかにホルモンのバランス云々が関係してい […]
（日記）newレジャーアイテム導入「スラックライン」、公園、GW最終日
2020年5月6日（水）娘4y5m、息子1y11m 朝起きるのが遅くなってきて、毎朝娘の「キー！おーきーてー！」というヒステリーな叫び声で目が覚める。 別に娘が特別ヒステリックなわけではなくて、そうなるまで […]
こんなにも何にも予定がないのに、あっという間と感じる不思議。 気がつけば4月が過ぎ去っていました。 「やってみたいなぁ」と思ったことにすぐにチャレンジする時間とタイミングは持て余すほどあります […]
インスタグラムで「＃料理リレー」というハッシュタグがあるのですが、これ、何時間でも見ていられるし、作りたいレシピのリストがどんどん増えていきます。発起人は料理家の脇雅世さん。「いつもおうちにある食材で簡単に作れる一品」をリレー方式で紹介し、
2020年4月25日（土）娘4y4m、息子1y11m10時から初めてzoomでヨガのレッスンを受ける。画面越しの先生と、生徒さんたち。挨拶を交わしあって、先生の音声だけをオンにして、スタート。寝室に一人でこもってゆっくりと、と思っていたけれ
ベーキングパウダーを使えば数十分でできるおやつを。ドライイーストを使えば数時間で出来上がるパンを。わざわざ天然酵母を使って丸1日とか、丸2日とかそれ以上かけて作る。作ってみたいなぁ、やってみたいなぁと思ってたけど、普段の生活リズムの中でチャ
娘と一緒にバナナマフィンを焼きました。よく作る無糖のパウンドケーキのレシピですが、大きさが小さいので焼き時間を10分短くしました。↓レシピはこちら。毎日長い時間を家の中で過ごしています。先週末からは夫がほとんど在宅勤務となり、子ども...
2020年4月17日（金）娘4y4m、息子1y11mどうにも眠いし、体が思うように動かない1日。ホルモンバランスなのか、毎日真面目に続けている宅トレのせいなのか。パッとしない自分の体とは裏腹に、外は気分がスカッと晴れるような素晴らしいお天気
2020年4月17日（金）娘4y4m、息子1y11mどうにも眠いし、体が思うように動かない1日。ホルモンバランスなのか、毎日真面目に続けている宅トレのせいなのか。パッとしない自分の体とは裏腹に、外は気分がスカッと晴れるような素晴らしいお天気
頻繁に畑に通っているのですが、始めたばかりなので収穫物があるわけもなく、畑の横の土手に生えている野草を少し分けてもらう毎日です。畑作りとは土作りだとはよく聞く気がしますが、まさにその通り・・・なのか、なかなか苗たちに元気がなく、当分は試行錯
（日記）外出自粛の1週間のこと。過ごし方、子どもたちの様子、畑、トレーニング。
2020年4月11日（土）娘4y4m、息子1y10m来週から5月の頭まで、夫の在宅勤務が決まった。娘のようちえんも5月まで休園。不要不急の外出は自粛。桜は満開、雨も降らず長い桜。そんな1週間だった。散歩や運動、生活必需品の買い物は良いとは聞
いよいよ外に出られない日々。子どもたちの「おなかすいた〜」コールに応えるべく、1日中台所にいる気がします。子どもには、午前中の間食は果物（今は主にりんごや甘夏など）か野菜（今はさつまいもやミニトマト）、午後のおやつは何かしらのお菓子を用意す
2020年4月3日（金）娘4y3m息子1y10m 少し遡ることになるけど、31日に退職の辞令を受けてきた。 小さな子どもを抱えて仕事復帰、がどうも私には難しそうだと思った。 「とりあえず復帰してみたら？」と …
（レシピあり）自家製天然酵母液で焼くカンパーニュ。ストレート法、長時間発酵、鍋焼きパン。
去年の11月から自家製天然酵母を起こして、カンパーニュを焼き始めて5ヶ月。 チャンスあらばいろんな場所に持って行って、 いろんな人に食べてもらってます。 自分で食べて美味しいのも嬉しいけど、やっぱり誰かに「美味しいね」と …
2020年3月24日（火）娘4y3m息子1y10m 昨日から春休みの平日がスタートした。 初日は、ようちえんのお友達を預かることになっていたので朝からバタバタと家の片付け。 9時に預かり、自宅でゆっくり過ご …
2020年3月16日(月) 娘4y3m息子1y10m 土曜日は1日中雨で、休日にしては珍しくほとんど外出しなかった。 子どもたちも含めてみんなで家でじっとしていた。 カングーの調子が悪いので午前中は夫に修理 …
今日は良い献立が立てられた。鰯のオリーブオイル焼き。味付けは塩のみ。
鰯の開いたのが、ピカピカと新鮮そうで安かったので、 子どもたちもよく食べるし、蒲焼きにでもしようと思って買ってきました。 さて、夜ご飯の準備と思って買ってきた鰯を冷蔵庫から出して、ふと見ると、 まだまだピカピカしていてと …
2020年3月10日（火）娘4y3m、息子1y10m 火曜日。 ようやく日常、という気がする。 先週の水曜日と木曜日は夫が発熱して仕事を休み、家で寝ていた。 39度を超える熱で、インフルエンザ …
「もっとお手伝いがしたいし、じゃがいもを切ったり、ケーキを焼いたりたくさんしたい」 と娘がよく口を尖らせて訴えてきます。 幼い頃に私が思っていたことと全く同じ。 お母さんはいつも忙しいから後でと言って、 全然台所に入れて …
2020年3月4日（水）娘4y2m、息子1y9m 今日の雨はとても雨らしくてよかった。 雨と言っておきながら、しょぼしょぼと降ったり止んだりだと、 「何だかハッキリしない雨だね」と会う人会う人になぜか文句を …
雛人形を出して片付けたり、 五月人形を出して片付たり、 気がつけば押入れには子ども関係のものがどっさりと増えました。 先日、新婚さんのお宅へお邪魔すると、 ものが少なくて夫と驚きましたが、 でもそうか、2人っきりの頃って …
2020年2月28日（金）娘4y2m、息子1y9m 昨日の晩、全国の学校の臨時休講を首相が要請したらしい。 娘の通うようちえんは通常通りの保育を行う予定ですと先生から今朝伝えられて、とりあえずホッとした。 …
子どもができる前は、まさか自分がこんなにも切実に、 「今日のおやつは何にしよう？」と毎日同じことで頭を悩ませるなんて思いもよらなかった。 幸い、私はおやつでもご飯でも、食べるものを自分で作るのが趣味みたいなものなので 苦 …
2020年2月24日（月）娘4y2m、息子1y9m 日曜日。 昼間はご近所さん（子どもたちが2人とも同じ年。趣味のキャンプも共通）を誘って、 近場の公園でピクニック。 ビゴの店のサンドイッチ専門店があるのだ …
2020年2月22日（土）娘4y2m。息子1y9m 3連休1日目。 ご機嫌で起き出した子らにご機嫌に起こされる。 最近息子が「おきてーおきてー」とはっきり言うようになった。 毎日どんどん新しい言葉が増えてい …
2020年2月20日（木）娘4y2m、息子1y9m 朝、テレビを消さない娘に「いい加減にしなさい！」と怒鳴りつけて出発。 娘はシクシクと一瞬泣いて、その後はけろっとしている。 私もすぐイライラするし、なんせ …
週に1〜2回、自家製の天然酵母液を使ってパンを焼いています。 飽きもせず、ほとんど毎回カンパーニュ。 田舎風の大きくて素朴なパンで、全粒粉が入っているので小麦の香りが豊か、 噛めば噛むほど味がして、バターやオリーブオイル …
（日記）子育てサポーター養成講座終了、森のようちえん懇談会、夫の制作活動
2020年2月18日（火）娘4y2m、息子1y9m 日に予定が3つ以上重なってくると、「うまくこなせるのか」と少しだけプレッシャーを感じる。 いかに日頃そういった類のプレッシャーと無縁なのか、と実感。 仕事 …
ブログには、できるだけ誰かの役に立ったり、ホッとしてもらえるようなことを 書いていきたいと思っているので、 ちょっとした料理のレシピや、育児のことなどを書いています。 しかしふと、もう少し個人的なことも書い …
と言っても、別に何かしらものすごい気合いが入っている訳でもないのです。 大本命！みたいなタイトルになってしまったけれど。 百貨店のバレンタイン催事。 好きな雑貨屋さんのバレンタイン特集。 都会がキラキラして …
例えば産直で地元産の鮮度の高そうな米粉を見つけたり、 イベントで無農薬の米粉が売っていたり。 近頃気になる米粉に出会うチャンスがぐんと増えました。 神戸ならはっぱや神戸さんやeat local kobeさんのファーマーズ …
スーパーで賞味期限間近の生クリームが値引きされていたら放って置けません。 とりあえず買って、冷蔵庫へ。 で、そういえば卵も少し余分にあるなぁという時に、 決まって作るのがプリン。 卵、牛乳、生 …
娘（4y1m）はおかず食い、 息子（1y8m）はお米食い。 同じように育てているつもりですが、 生まれ持った好みがあるのが、見事にバラバラ。 娘は放っておいたらご飯をあんまり食べないし、 息子はおかずを食べ …
ちょっと久しぶりのおむつなし育児近況です。 娘（現在4y1m）の時は1歳6ヶ月頃におむつを外して布パンツを履かせていたことを考えると、 息子のおむつ外しは随分ゆっくりです。 というのも、娘の時と比べて圧倒的 …
子どもの頃、犬や猫との生活に憧れていた。 けれど私には弟が二人いて、いつも忙しそうにしていた父と母は、 「今は難しいなぁ」と言って相手にしてくれなかった。 学校からの帰り道によく「捨て犬や捨て猫はおらんかな」と道端に目を …
レシピというほどでもないけれど。生の大根をシャクシャク美味しく頂くサラダ。
最近、「ブログ読んでるよ」と言ってもらえることが少しずつ増えてきました。 なんて返事をすればいいのかわからなくなり、口ごもってしまいます。 ものすごく恥ずかしいのです。 過去の自分を振り返るっ …
我が家の鉄フライパン。この4つに落ち着きました【前半】鉄のフライパンの何が好きかというと、その無骨なデザイン。 機能性でもなく、その男前な佇まいにやられます。 料理に興味を持ち始めた頃からずっとフライパンは鉄を使っていま …
鉄のフライパンの何が好きかというと、その無骨なデザイン。 機能性でもなく、その男前な佇まいにやられます。 料理に興味を持ち始めた頃からずっとフライパンは鉄を使っています。 一人暮らしと同時に自 …
わざわざ電話で注文して届けてもらった2020年のカレンダー。
スケジュール管理、どうしていますか？ なんて、ごく最近の質問だと思います。 スマホを持つ前は、「え、手帳かカレンダーか・・・暗記？」 ぐらいしか回答がなかったけど、 今やスマホのカレンダー機能を使う人、タブ …
天然酵母パンのある生活。心が動くものは10年以上前から変わらない。
レーズンや季節の果物と水を清潔な瓶に入れておき、 室温（時には少しだけ温めてあげる）に置いておく。 それだけで天然の酵母菌がぷくぷくと増殖して、 いとも簡単に自家製の天然酵母液が出来上がる。 この液体と小麦 …
ビールの空き瓶と空になった味醂の一升瓶とを持って、 酒屋のヤマヤへ行きました。 空き瓶は1本5円分の割引券（当日のみ有効）で引き取ってくれますが、 瓶を引き取ってもらうシステムなんて、少し前まではよく分かっていなくて、 …
もうカレールーもコンソメも要らない。白崎裕子さんの「冬の塩カレー」を作ってみました。
カレールーも、コンソメも、だしの素も。 全く買わなくなって何年も経ちます。 特にコンソメは最後まで使っていました（キューブのやつ）。 だって、結構いろんなレシピに書いてあるし、何となく味が整うしと、 おまじ …
年末の過ごし方（ダメダメ）と、2020年の目標。今年もよろしくお願いします。
2019年末。 掃除して、料理して（お節）、子どもたちと遊んで・・・とやる気いっぱいでいたのですが。 かかってしまいましてん。胃腸炎。 私としては珍しく丸2日動けず、3日目からも思うようには動 …
取り急ぎ伝えたい。大根の葉っぱを捨てずに美味しくもりもり食べるレシピ。
旬の大根。 それこそ身の部分はいくらでも、美味しいレシピがあると思うのです。 ふろふき大根、煮物、豚肉と甘辛く炊いたん、カレーに入れても美味、 生でサラダに、おろし大根、おでん、鍋、味噌汁や豚汁にも欠かせな …
気が引き締まって、勇気を貰えて、前向きになれる特集。FRAU 2020.1「世界を変える、はじめかた。2020」
ちらほらと、夫の忘年会があったりなかったりな最近。 夫は人一倍よく食べる人で、毎日結構たくさんの量を頑張って用意しているので、 「今日は飲み会」となると、ふっと気持ちが軽くなります。 子らと私 …
楽したい。考えたくない。でもちゃんと美味しいものが食べたい。そんな時のなんちゃってインドカレー。
例えば金曜日の晩。 夫は珍しく同僚と飲んで帰ってくるらしく、親子3人だけの晩御飯。 冷蔵庫に残り物でもあれば、あとは味噌汁とご飯だけでもいいのだけど、 ちょうど残り物が何もない。何か作らなければ。ゼロから。 …
捏ねないパンno knead bread が我が家の定番になりつつあります。
キャンプ用にお値段以上ニトリのダッチオーブンを購入してから焼き始めた「捏ねないパン」。 そろそろ10回ほど焼いた頃だと思いますが（数えてない）、 やっと発酵の見極めがちょっとできるようになって …
（レシピあり）自家製あんこでパウンドケーキとロックケーキを焼きました。
近頃、一番くすぶられる雑誌、うかたま。 毎号買うと決めているわけではないのですが（季刊で年4号発行）、 いつも特集の内容を見て、買わずにはいられない。 しかも特集だけでなくて、連載もかなり熱い …
今年も買えた！大阪のessential storeへ行ってきました。お目当てはシュトレン。
去年友達に連れて行ってもらった雑貨屋さんで出会ったシュトレン。 あれが忘れられない、と夫が言うので今年も買いに行ってきました。 期間限定でオープンするessential storeというお店。 …
娘の誕生日。家族でお祝いをしました。今年のケーキとプレゼントは・・・
2歳でもなくて、3歳でもなくて、4歳。 何だかそんな風に思ってしまいます。 もう2歳でもなく、3歳でもないのね、と。 とうとう娘が4歳になりました。 3歳の誕生日と決定的に違うの …
クリスマスツリーのオーナメントと、娘が追加してくれた意外でかわいいお飾り。
クリスマスツリーを出しました。 去年IKEAで購入したものです。 金色の玉はIK …
我が家の1ヶ月のコーヒー豆代は、およそ3000〜4000円ほどです。 量にしてひと月800〜900g。 こうしてまとまった数字を見ると、 結構高く感じるのですが、毎日（そう、文字通り本当に毎日）500mlの …
涼しくなると濃厚なものが気になるようになってきます。 例えばチョコレート。 1年中美味しく食べますが、寒い季節に温かい部屋でちまちまと食べるチョコレート。 これは格別ですよね。 夏場はなかなか飲みたいと思わ …
スーパーにも八百屋にも、 大きなキャベツや白菜が並ぶようになってきました。 カットした野菜も売られていますが、 やはりひと玉丸ごと買うのがなんだか気分が良い。 何が気分が良いのかというと、 色 …
久しぶりにチャイではなく、ロイヤルミルクティーをたっぷり淹れました。 ホットドリンクが美味しい季節ですね。 もうすぐ4歳児のおねしょ対策。おねしょの原因を理解した上 …
チャイレッスンを開催しました。メインは韓国料理教室でお腹いっぱいの日。
どこにでも、保温ポットに入れたドリンクを差し入れで持って行く癖があります。 寒くなってくると特に。 保温ポットから熱々のコーヒーやチャイって、 最高じゃないですか。 ほうじ茶やハーブティーの時 …
2週間に1度の自分メンテナンス。苦手な習い事もこれだけは続いているという話と、今日の手作りおやつ。
突然ですが、習い事されてますか？ 仕事帰りにジムに寄って運動してますとか、 定期的にお料理教室に通ってますとか色々聞きますが、 どうやら自分は習い事が苦手なようだと、最近気がつきました。 &n …
秋冬なんて書きましたが、 昨日と今日の暖かいこと。 あんまり秋冬気分は上がりませんね。 いつまでも暖かいと、アウトドアには嬉しいけれど、 季節を感じにくくてどうもしっくりこないし、 地球大丈夫 …
ほぼ真東を向いている我が家のベランダは、 秋冬は日照時間が短くて、作物が育たない。 というのが、ベランダ栽培を始めて1周（1年）回って出た結論です。 どうやら、春から初夏にかけての時期が、 日 …
夫は仕事が遅い。 と、言うとなんだか夫の悪口を言っているような感じになってしまうけれど。 もう少し違う言い方をすると、諦めが悪い。 私なら「今日はここまでにしておこう、ちょっと不安だけどまあな …
娘が森のようちえんから持ち帰ってくるお土産。シャシャンボの実でジャムを作りました。
身近な自然の中に、こんなにたくさん食べられるものがあるなんて。 娘が森のようちえんに通うようにな …
鼻が詰まって眠れない夜、ふと思いついて台所で手作りしてみたポカポカグッズ。
「あ、やばいかも」 と、思った夜は必ず湯たんぽを抱えて寝床へ入ります。   …
一段と温かい飲み物が恋しくなる季節。iHerbからハーブティーが届きました。
お湯を沸かす。 沸かしている間にお茶菓子をお皿に移して準備。 毎日繰り返している行 …
捏ねないパンno knead bread に挑戦中（2回目）。今回は自家製の天然酵母で。
お値段以上ニトリのダッチオーブンを手に入れた私は、 ずっと焼いてみたかった「捏ねないパン」に挑戦しました。 & …
もうすぐ4歳児のおねしょ対策。おねしょの原因を理解した上で、自分が楽になる仕組みを考えました。
最近毎日眠たい理由。 それは、娘（3y11m）が夜中に平均して2回ほ …
（レシピあり）子どもも大人もみんなで食べるおやつ。お砂糖なしの蜂蜜りんごケーキを焼きました。
ノープラン日曜日の朝。 予定がないとは言え、せっかくの日曜日の朝に …
森のようちえん帰宅後の夕方からの過ごし方。と、テレビとの付き合い方。
とうとう娘（3y10m）がほとんどお昼寝をしなくなってしまいました。 …
毎年楽しみにしている和栗のスコーン＠ameen’s oven 今年も美味しく頂きました。
「いよいよシュトレンの季節が近づいてきたね」 「いや〜楽しみ楽しみ」 なんて、会えば美味しいもの …
随分久しぶりにパンを焼きました。焼いてみたかったno knead breadをニトリのダッチオーブンで。
キャンプ用に買ったニトリのダッチオーブン。 ふと、昔どこかで見かけたパンを作りたくなって、調べて …
青菜の季節。小松菜、大根の葉、かぶの葉をたくさん食べる食べ方。
寒くなってくると、芋や大根などの根菜が美味しくなると共に、 小松菜やほうれん草や大根の葉っぱなどの青菜のえぐみ …
息子のおむつなし育児近況（1y5m）と、イヤイヤ期に向けての工夫。
相変わらず、行きつ戻りつの息子のおむつなし育児。 やる気がないわけで …
週末のお出かけはeat local kobe SUMA DAYへ行ってきました。
毎週土曜日に神戸の東遊園地でeat local kobeのファーマーズマーケットが …
娘（3y10m）は森のようちえんに通っています。 認可外で、もちろん幼保無償化からは対象外とされ …
布おむつやおむつなし育児、 …
最近の娘（3y10m）の朝の日課。 台所に置いてある柿のチェック。 「あ、ちょっと柔らかくなって …
（レシピあり）私のチャイの淹れ方。ホットドリンクがおいしい季節です。
自慢ですが、私が淹れるチャイはなかなか美味しいと思います。 薄々、私のチャイは結構イケてるんじゃ …
土日で琵琶湖キャンプを計画していたのですが、 みなさんご存知の通りの大型台風上陸の恐れとの予報で、 キャンプ場 …
土日で琵琶湖キャンプを計画していたのですが、 みなさんご存知の通りの大型台風上陸の恐れとの予報で、 キャンプ場 …
この時期必ず作りたくなるのは、かぼちゃを使ったスイーツ。かぼちゃプリンを作りました。
かぼちゃを買ってきたらまずやること。 それはその辺に放置すること。 …
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