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ことこと煮込む https://koto2blog.com/

日々のこと、育児のこと、料理のことなどをコツコツと綴っています。 築40年近くの長屋を少しずつセルフリフォーム中。 おむつなし育児アドバイザー/ 幼児食インストラクター/食育アドバイザー

tktkyuuka
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2019/12/09

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  • あれよあれよと余裕0%の私と、衝動買いしたラグと、子ども達の姿と。

    あれよあれよと余裕0%の私と、衝動買いしたラグと、子ども達の姿と。

    娘が来月5歳になります。息子は今2歳半で、とうとうお昼寝をしなくなりました。兄弟喧嘩をしっかりとするようになり、時には引っ掻かれただの、叩かれただの。仲裁に入ったり入らなかったり、イライラして2人とも叱りとばしたり。相変わらず二人とも食欲旺

  • 旬のかぼちゃで一品。おやつにもおかずにも。と、最近のギリギリの子育て。

    旬のかぼちゃで一品。おやつにもおかずにも。と、最近のギリギリの子育て。

    貯蔵されて、甘みの増したかぼちゃの季節。ついつい大きなかぼちゃを買ってしまって、せっせせっせと食べる毎日です。大変大変と言うよりは、嬉しい嬉しい「せっせせっせ」。丸ごとゴロンと転がしておく分には、何ヶ月も大丈夫だけど、カットしてしまうと、冷

  • 念願のへちまを手に入れたので、食器洗い道具を更新しました。

    念願のへちまを手に入れたので、食器洗い道具を更新しました。

    生活周りの道具を、一つずつ、自然素材のものに。良いものを見つけては、そんなことをコツコツと続けています。エコ。サスティナブル。脱プラ。色々言われているけれど。触り心地が良かったり、使っていて気分が良かったり、土に還せたら嬉しかったり。主な理

  • レシピあり。米粉でこっくりチョコ味のグルテンフリークッキーを焼きました。

    レシピあり。米粉でこっくりチョコ味のグルテンフリークッキーを焼きました。

    小麦粉も使うし、米粉も使います。目に見えるアレルギーはありませんし、特にグルテンフリーを実践しているわけではありません。が、弟(大学院で主に筋肉や体のことを研究しているらしい)にグルテンは体内の炎症の元になるから、できるだけ控えた方がいいと

  • 栗仕事からの天然酵母のカンパーニュ。

    栗仕事からの天然酵母のカンパーニュ。

    せっかく渋皮煮を作ったので、せっせと使いたい。というのも、大事に大事にと思って少しずつ食べていると、結構なかなかなくらなくて、そのうち飽きちゃったりするんです。どっと作って、どっと使って、どっと食べちゃって。できればまた良い栗と巡り合ってま

  • 収穫したさつまいもと、自家製煮豚のお弁当(レシピメモ付き)

    収穫したさつまいもと、自家製煮豚のお弁当(レシピメモ付き)

    娘の通う森のようちえんには、年に2回ほど「親子ようちえんの日」があります。参観日のような感じで、普段の保育の様子を側で見ながら、親も活動に参加する、ちょびっと特別な一日。基本的にはごく日常の延長なのが、親としては嬉しい。先生方の飾らない姿、

  • 道の駅が好き。必ずチェックするものアレコレと、和歌山から持ち帰ってきたものアレコレ。

    道の駅が好き。必ずチェックするものアレコレと、和歌山から持ち帰ってきたものアレコレ。

    道の駅を見かけると寄らずにはいられない。という人は、きっと私以外にもたくさんいらっしゃるだろうと想像します。お気に入りの道の駅も関西圏にたくさんありますし、必ずチェックするものもあるし、偶然の出会いにも興奮します。道の駅が、好きなんです。と

  • 念願のオールステンレス化。我が家のベランダ道具たち。

    念願のオールステンレス化。我が家のベランダ道具たち。

    何だか生活感の溢れる写真ですが。我が家のベランダには屋根が無く、昼間は直射日光がガンガンと降り注ぎます。冬はポカポカと暖かくて優しい場所ですが、夏は文字通り灼熱地獄。ベランダの植物達も、冬越えよりも断然夏越えの方が大変です。今年は例年よりも

  • 子どもがいない週末の過ごし方。夫婦の時間。

    子どもがいない週末の過ごし方。夫婦の時間。

    2020年8月30日(日)娘4y8m、息子2y3m記念すべき日だったので、少し遅れてしまったけどちゃんと書く。娘と息子が2人して、「お母さんいなくても、二人だけでばあの家に泊まれる気がする」というようなことを言い出したので、土曜日の午後から

  • 貸し農園を始めて約半年経ちました。不作でも始めてよかったと思う理由。

    貸し農園を始めて約半年経ちました。不作でも始めてよかったと思う理由。

    今年の3月に始めた家庭菜園。指を折って数えてみたら、あららあっという間に半年が経ちました。何の経験もないまま勢いと手探りで始めた畑ですが、私の中でじわじわ固まってきた今のところの方向性は、・自然農と呼ばれるやり方をベースに置く(雑草を味方に

  • トイレブラシのベストは、こんな形の束子だった。

    トイレブラシのベストは、こんな形の束子だった。

    夏休みなので、毎日日記を書きたいなと思ってワクワクしていたのに、あと2日で夏休み終わるということに今気が付いて、気持ちがしゅるるるとしぼみました。娘が通う森のようちえんは来週からスタートするのです。早いな。もちろんありがたいのですが。という

  • 夏休みの子どもたちのおやつ。買ったり手作りしたり。

    夏休みの子どもたちのおやつ。買ったり手作りしたり。

    「おかーさん、おなかすいたー」「おかーさん、なんかちょうだーい」「おかーさん、おやつー」毎日朝昼晩の3食とおやつを、まるで子どもたちの下僕のようにせっせと準備しているうちに、1日が終わってぐったりしているような日々です。お弁当を作らなくてよ

  • 困難な寝かしつけを放棄して、本屋で満たされた夜のこと。

    困難な寝かしつけを放棄して、本屋で満たされた夜のこと。

    最近急に、寝かしつけがうまくいかない。子どもたちは布団の上でにやにや、ドタバタして、眠るまで大体1時間ぐらい、私は苦痛で仕方がない。眠れないのを怒るって、とても酷いことだと思いながらも、「いい加減にし!目をつぶって早く寝なさい!」と、ついつ

  • かぼちゃの旬はいつなのか問題。と、困った時のかぼちゃプリンのレシピ。

    かぼちゃの旬はいつなのか問題。と、困った時のかぼちゃプリンのレシピ。

    春先にさつま芋の旬が終わってしまうと、夏のかぼちゃの季節がやってくるまで、かなりそわそわと待ち遠しくてたまらなくなります。「芋栗南京」とは言うけれど、本当にその言葉通り、どれかはずっと側に居て欲しいなって。なんか、安心感が違うんですよね、あ

  • スリランカカレー、フラワーショップ、ブルーベリーチーズケーキの失敗

    スリランカカレー、フラワーショップ、ブルーベリーチーズケーキの失敗

    2020年6月28日(日)娘4y6m、息子2y1mアウトプットが足りていないと、バランスが崩れるのか何なのか、気持ちが落ち着かない。だから、久しぶりに日記を書こうと思った。昨日の晩は21時に子供達と一緒に寝てしまった。そんなつもりはなかった

  • 元種のようなもの(簡易元種)で酵母スコーンを作ってみたら。

    元種のようなもの(簡易元種)で酵母スコーンを作ってみたら。

    自粛期間中は毎日のように自家製酵母で何かしら焼いてました。ほとんどがハード系のパンだったのですが、時間もあったので少し違うものにも挑戦したりしていました。私がどうしても苦手意識があるのが元種作りなのですが、色んな方のパン作りの動画やレシピを

  • 初夏の庭仕事。せっせとドクダミ。

    初夏の庭仕事。せっせとドクダミ。

    梅雨の晴れ間にしたいことは、庭仕事、ベランダ仕事、畑仕事。植物たちがどんな顔色をしているのか、雨の後の成長はどんな具合か。雨上がりはとてもワクワクする。さて、今日は雨上がりの庭に出てみると、ドクダミがわんさかと生い茂っていたので、少しだけド

  • 食べられるベランダが面白い。初心者でもベランダ菜園のススメ。

    食べられるベランダが面白い。初心者でもベランダ菜園のススメ。

    最近 家庭菜園を始めた方、もしくは始めたいと思っている方が増えているように感じます。外出自粛で家の中でできることを増やしたい、というキッカケがあったのはもちろん、もっと奥深く、本能的な欲求なのかななんて思ったり。例えば、土の中に無数に存在し

  • お弁当記録と、わたしのお弁当作りのこと

    お弁当記録と、わたしのお弁当作りのこと

    先週から娘の通う森のようちえんが始まっています。人数がごく少ないし、室内に入らずずっと外で活動しているため、分散も短縮もなくフル登園なのは助かります。リズムが変わらないというのは、子どもにとってはものすごく安心感があるようです。感染への不安

  • ほぼ湯シャン歴4年だけど、誰にも勧めない理由とこれまでの経緯。

    ほぼ湯シャン歴4年だけど、誰にも勧めない理由とこれまでの経緯。

    妊娠出産の頃から、衣食に関することがいろいろと気になり始めたので、ちょこちょこと生活を変えてから大体4年か5年ほど経つことになります。学生時代や結婚した当初ぐらいまでは、特に好きでもなかったけど加工食品も結構食べていたし、好きな菓子パンやコ

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