ローフードマイスター2級講座＠レインボーローフード！

さる4月20日（土）、恵比寿のレインボーローフードにて、 『ローフードマイスター2級講座』を受講してまいりました！ ローフードマイスター2級講座のテキスト ヴィーガン、ローフードレストランのレインボーローフードについてはこちらご覧ください！ goddesstree.hateblo.jp この講座は日本リビングビューティー協会が主催し、ナチュラルハイジーンを背景とした理論の座学と、ローフードの実習、試食をして検定の準備をするもの。検定の受験は自由です。 何回か通ってすっかりレインボーローフードのメニューに魅せられた私は、自分でもローフードを作ってみたくてレシピのバリエーションを増やす目的で講座情…

ヴィーガン食べ歩き（その7）★あたたかなお皿★＠吉祥寺（写真ナビ付き）

おだやかに晴れた4月18日、数年ぶりに会うママ友さんと吉祥寺のレストラン 「あたたかなお皿」に行ってきました。 野菜ソムリエオーガニックカフェ「あたたかなお皿」＠吉祥寺 こちらは “野菜ソムリエオーガニックカフェ” 野菜ソムリエ、ワインソムリエ、マクロビオティックスコンシェルジュ、栄養士などが在籍する有機野菜本来のうま味を活かしたお料理が頂けるとのこと！ 友人との再会とともに超楽しみです♡ まずは駅からのアクセスを・・・ 吉祥寺駅は公園口に降ります。 吉祥寺駅は公園口に出ます 降りたら右手の商店街を直進。 駅を降りたら右手の商店街を直進します 2～3分進むと右手に交番、左手に靴屋さんのある交差…

ヴィーガン食べ歩き（その6）★レインボーローフード★＠恵比寿 定例化？

ここのところ、諸事情あって食べ歩く機会が減ってしまい、月1回恵比寿に来るたびに立ち寄る、レインボーローフードの記録が続いてしまいました。 レインボーローフードのお店の紹介や、写真付きのアクセスナビについてはこちらをご覧ください。 goddesstree.hateblo.jp goddesstree.hateblo.jp ここだけは最低月1回は来るので、毎月食べたことのないメニューにトライして記録して行きたいと思います！ さて、今日のランチは「ベトナム風バインミー風ラップセット」￥1,500＋税 に+300円でオーガニック紅茶をつけたランチメニュー。 サラダのドレッシングは塩麹かわさびを選べます…

大変！！！東京は東小金井で40年の老舗喫茶「珈琲館 くすの樹」が閉店に！

今週のお題「お気に入りの飲み物」に奇しくも関わる記録 ここのところ立て続けに閉店ラッシュに出会いました。 まず1つめは、娘たちが幼少のころにお世話になった小児科。 温厚で “注射が痛くない”と評判のおじいちゃん先生でした。 引退してもお元気だといいのですが・・・。 2つめは地元のスーパー。かれこれ7～8年前にお隣に競合するスーパーができてしまい、私も気付けば新しくできたほうにばかり行ってしまい、ついにこの3月末で閉店になってしまいました。 さらにコンビニのとなりのお弁当屋さん・・がこちらは改装で5月に復活するとか！ そんな話を職場でしていると、 「そういえば小金井の『くすの樹』も閉店だってね」…

ヴィーガン食べ歩き（その5）特別編 松田真美子先生との交流会＠シズラー新宿三井ビル店

4月5日は、新宿のシズラーで松田真美子先生との交流会がありました。 若々しくてスリムでパワフルな松田真美子先生 不覚にも、交流に夢中で、ほとんど写真を撮れなかったので、今回は松田真美子先生のご紹介や私がナチュラルハイジーンを知ったきっかけなどについて記録してみたいと思います。 シズラーのサラダバーについては、三鷹店の記事も合わせてご覧ください。 goddesstree.hateblo.jp 松田真美子先生 ( 自然健康･治癒学博士 ＝ Ph.D. in Natural Health & Healing )とは ご自身が子宮筋腫で子宮をを失う悲しい経験をされた後にナチュラルハイジーンに出会い、忠…

ベジタリアン御用達ネットショップ【Natshell（ナッシェル）】さんでお買いもの

ベジタリアン御用達ネットショップ「Natshell（ナッシェル）」は本当に体にいいものを厳選したナチュラルフーズの専門店。 ベジタリアンの中でも、かなりストイックな ”ナチュラルハイジーン“ という健康法が推奨する「S（砂糖suger）O(油oil)S（塩solt）フリー」「プラントベース＆ホールフーズ（植物性で未精製の素材そのままの食べ物を摂る」の食生活を忠実に実践されている、オーナーの小池さんのおメガネにかなった逸品が揃います！ もちろん、ベジタリアンでない方にもお子様からお年寄りまで安心して食べられるものばかりですよ。 私は通販で時々利用しているのですが、今回の購入品の備忘録・・・。 ナ…