【ピンス】かき氷の新境地を食らう！

ここのところ暑いですね...なんだかアイスやかき氷が食べたい気分💕 そんなわけで、インパクトのあるかき氷を提供している「カフェ81+」に行ってきました！ このボリュームはすごい！韓国発祥のかき氷でピンスというらしいです。桃とクリームチーズ、ミルクでできた氷がフワフワでとても美味しい🍧こんなに感動したかき氷は初めて... パンケーキはカステラっぽくて美味しい。でもこれは作り置きかなぁ... とにかく、美味しくボリューミーなピンス、とっても美味しかったです。ご馳走様でした。 アクセス

酷暑を極上フレンチで乗り切る！！

いや～暑いですね！今日も東京は猛暑日です！本当に暑い... そんな時ですが、またまた行きました「タブリエ」に ！今回はどんな絶品料理が出るのか楽しみです💕 鯵と水茄子のマリネ（前菜） 如何にも夏らしい一品🎐新鮮な鯵の刺身と水茄子が口の中でハーモニーを奏でます♪これが前菜ですか...？ 穴子の包み揚げ（前菜） フワフワな穴子を本当に軽い皮で包んで揚げたものと思われます。軽い口どけの「サクっ」！の後に穴子の「フワっ」が来ます。真にサクふわ！塩味も丁度よい塩梅でとても美味しい( ;∀;) 甘鯛の鱗揚げ（魚料理） 鱗のパリっとした食感が面白い！そして美味しい( ﾟДﾟ)何気に、周りの海鮮ジェノヴェーゼ…

小金井大勝軒で12年前のリベンジを！！

学生時代、ラーメンが好きで堪らなく、ラーメン雑誌を購入してはいろんなお店を回った記憶がある。「大勝軒」という名前は聞いたことがあり、行ってみたいと思ったことはあるものの、常に混んでいることもあり、行く機会がなかった。また、小金井に大勝軒があったことは学生時代から認識をしていたが、当時はスマホなどもなく、かの有名な「大勝軒」の暖簾分けかどうかを簡単に調べる術もなく、お邪魔する機会がなかったのである。そして、歳を重ねるごとにラーメンへの情熱が冷めていき、あまり冒険をしなくなっていた。 そんな折、ふと「小金井 大勝軒」のことを思い出し、調べ出すと、どうしても行ってみたいという衝動に駆られた。12年前…