完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
ハッカしか入っていないサクマドロップスを 一所懸命作っていたのはこの私です。 だって、ハッカ嫌いなんだもん。ニヤッ。 そう言えば、キャラメルコーンも ピーナツだけ食べていたような……。 まっ、若気の至りというものさ。ドンマイ！ いやいや、違うやん。 反省せなあかんやん。 反省しろと言われると、腕を前に突き出し、 首をうなだれるサル芸をしてしまうのは、 私が古い人間だからでしょうか。 そうです！ ガクッ！ ハッキリと言ってくれたので、 これで踏ん切りがつきます。 私は歳を取ってしまったということを 認めることとします。 や..
材 料：茄子・スライスチーズ・サンドイッチ用パン・ マーガリン・塩・こしょう・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．茄子を薄切りにして、マーガリンで炒め、 塩、こしょうで味つけします。 2．パンにマヨネーズを塗り、チーズをのせのせ。 3．炒めた茄子をサンドして、完成。 これね、ビックリしますよ。 想像を超えた美味しさなんです。 どうして、茄子がこんなに旨いんだ茄子。 これから、茄子が安くなり茄子ので、試してください茄子。 面白くないので、前2行抹消。
人生には、 絶対に許せないやつがいる。 いつかは仕返しを、 と強く思えば良い。 だが、それは暴力ではない。 心理的に追いつめること。 そのためには、学ぶべきことが多い。
健康のためにラジオ体操をしようとしたら、 身体のあちこちでバキバキという音がしたので、 健康を考えてラジオ体操をやめました。 まわりのじいちゃんばあちゃんより、身体が弱い。 それは間違いない。 困ったもんた＆ブラザーズ。 大阪のおっさんか！ どうすりゃいいのさ、この私。 夢は夜ひらく。 昼間にしてくれぇ〜。 話は変わります。 当時小学生だった息子と嫁はんと私で、 東京に行った時のこと。 息子が新幹線を見たいと言い出したので、 東京駅に立ち寄ることにしました。 入場券で新幹線ホームに行くと、新幹線だらけ。 当たり前ですが。 ..
5分で、スパゲティサラダもどきができちゃいます。 袋入りラーメンを袋の上から半分に折り、 これを出して、ゆでます。 ある程度の固さになったら、水を捨て、 粉末スープ（今回は味噌味）を半分入れ、混ぜ混ぜします。 混ざったら、これをボールに移し、 塩もみしたきゅうりとマヨネーズを混ぜて、完成です。 味のポイントは、粉末スープを使うことです。 コクが濃くでます。 なんちって！ ベタベタでんなぁ〜。
理想とする国があるなら、 そこへ行けば良い。 その国を勉強して、 思想を学べば良い。 日の丸に縛られることはない。 自由に生きろ。 類する言葉に、 「親方ユニオンジャック」がある。
辛いものを見るだけで、汗がドバドバドッバァ〜 と流れ出る体質を改善しようと、パソコンの壁紙を カレー・キムチ・麻婆豆腐にしていたけど、 ぜんっぜん効果がないので、 機動戦士ガンダムの壁紙に代えて、 日替わりで表示させている、 ニュータイプ中高年の私。 テレビで辛いものが出てくると、 目のまわりが熱くなってきて、顔全体が火照り、 たら〜りと汗が流れ始めます。 目を閉じても、音声だけで、汗は流れ続けます。 仕方がないので、チャンネルを ガチャガチャガチャと変えるしかありません。 って、いつの時代のチャンネルや！ スポッ！ あっ、チャンネルが抜けた。..
材 料：ミンチ（合い挽きか豚）・ニラ・キャベツ・塩・こしょう・ 五香粉（あれば）・しょうゆ・ごま油・片栗粉・小麦粉 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．ミンチ、ニラ、塩もみしたキャベツ、片栗粉を手でこね、 塩、こしょう、五香粉、しょうゆ、ごま油で、 下味をつけます。 2．これを薄く形づくり、フライパンで焼きます。 両面火が通ったら、水溶き小麦粉を流し入れ、 パリパリになるまで焼きます。 最後に、水溶き小麦粉を入れることで、 お店のようなパリッパリの食感になります。 これがあるから、餃子の皮で包まなくていいんです..
食事がマズくても、捨ててはならぬ。 食べられる感謝を忘れず、 すべて腹の中に収めろ。 どうしてもダメな時は、味を変えろ。 それでもダメなら、我慢して食べろ。 それが生きるということだ。
テレビから、 「今日、ケンタッキーにしない？」と言われるたびに、 「しない！」と強く返事をしてしまいます。 フライドチキンが嫌いなわけでも、 高畑充希や賀来賢人が嫌いなわけでもありません。 ケンタは高いからです。 フライドチキン業界を独占しているからって、 調子こいています。 多少コンビニに押され気味ながらも、 強力なライバルがいません。 だから、「食べたかったら、高くても買いなよ！」 って、思っています。 そんなデカい態度に、私は断固抵抗します。 ファミチキで充分に満足できますし、 スパイスやハーブ感が欲しければ、 ハーブソルトを掛け..
えびは、いいだしが出ます。 身はシーフードで、金持ちそうです。 インスタントラーメンで、金持ち気分が味わえます。 まず、インスタントラーメン（塩味）を作る時、 麺を入れる前に、干しえびを半つかみほど、入れます。 しばらくしたら、麺を入れ、順にスープを入れ、完成です。 たとえ、干しえびでも、えびはえび。 豪華です。と、思いましょう。 だしが良く出て、旨いっす。 エビちゃんより、もえちゃんの方が好きです。 もう、おばちゃんだけど。
猫的自己中の人に、人情話をしても、 何の反応もない。 性格を変えさせようとしても無駄。 そんな人を好きになったら、 何も求めてはいけない。 それが嫌なら、犬を探せ。
生涯でたった一度だけ、 クラシックコンサートを聴きに行ったことがあります。 とても心地よい眠りを経験しました。 モーツァルトはイケません。 目覚まし時計の代わりに、 タイマーでモーツァルトのCDを 流すようにしたことがありますが、 しっかり二度寝してしまいました。 こんなに安らかな気持ちにしてくれるなんて、 やっぱりモーツァルトはすごいんですね。 そう言えば、ヘビメタを大音量で聴いていると、 ボーッとなって、やっぱり寝てしまいます。 私って、音楽そのものが合わないのでしょうか。 あっ、歌詞のないものや外国語でわからないものが、 眠くなるの..
材 料：かにかま・玉子・春巻きの皮 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．かにかまを薄焼き玉子で巻き、 さらに春巻きの皮で包みます。 2．これを油で揚げて、好きなタレで喰ってくれ。 ん〜〜〜メニューとしては、どうでしょう。 いわゆる、グッドテイストながら、ノーマル。 かにのレッドと玉子のイエローが、 豚が入っていないのに、ツートンカラー。 ん〜〜〜、ここは笑うところです。 すみません。ちょっと普通のメニューなので、 長嶋茂雄でごまかしています。 お子さんのお弁当に、どうぞ。
隠れているものを探すのは、 さっと見ただけでは無理。 転じて、真相を突き止めるには、 見えないところまで 探さなければならない、という意。 見た目に騙されるなということ。
ユーミンの曲は、替え歌になりやすい。 では…… ♪骨までとけるよな ふにゃふにゃ踊りを 踊りましょ〜♪ ♪中央フリーウェイ 右に見える競馬場 左にも競馬場 ここはどこ まるで競馬場 お馬が走る お金を掛ける〜♪ ♪あの人は 馬場に会うために 全日本プロレス 訪ねてゆくの〜♪ ♪泣きながら ちぎったサキイカ 手のひらにつなげてみるの〜♪ 何ひとつまともに憶えらません。 しっかし、ユーミンの曲は多いですよね。 その中でもメロディがめっちゃ綺麗だと思うのは、 「春よ、来い」です。 イントロが鳴り始めると、まさに春がやって来そ..
このメニューは、レストランでも、 バーでも、絶対ウケるんDA。 すっげぇ、合うんだYO。 塩加減と、まろやかチーズが、お口にひろがるYO。 ウマウマ、ウマウマ、旨いんDA。 ご注文してNE。 トゥクトゥク、トゥクトゥク、 トゥクトゥク、トゥクトゥク。 作り方を教えるZE。 しば漬けと、クリームチーズを、 ぐちょぐちょ混ぜるだKE。 クリームチーズが高いなRA、 カマンベールでもいいわいNA。 どうYO、どうYO、どうYO、どうYO。 わけがわからんNA。 JA！
子育てで大切なのは、 子どもがどんな状況に置かれても、 生き抜くことができる力を養うこと。 まずは、どこでも用を足すことが できるようになること。
カツカレーからカレーを抜いて、 カツの上からしょうゆをかけて食べるのが 大好きな私です。 ただの豚カツライスやないかい！ そうです。 カツカレーはあまり好きじゃありません。 カレーにカツがのっていれば嬉しいですけど、 カツにカレーがかかるのがイヤなんです。 豚カツは塩かしょうゆで味わいたいんです。 カレーがついてしまうと、 せっかくの豚カツの味が薄まるでしょ。 豚の旨味が遠くへ行ってしまうようで、 ポーク カムバック！ と、シェーンのように叫びたくなります。 シェーンと言えば、 西部劇に熱中していた時代があります。 小学5、6年の..
材 料：米・インスタントしじみ汁の素・赤貝缶詰 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．米を炊く時に、しじみ汁の素と赤貝缶を汁ごと入れて、 一緒に炊きます。 生の貝は高いし、冷凍も結構高い。 缶詰が少しだけ安いので、庶民の味方。 最近の庶民は、缶詰食べないのよねぇ。 パッ缶じゃないタイプだと、 缶切りを使えないので、開けられない人もいるんですよ。 なんてこったい！ 食文化は、どんどん変わっていきます。 これでいいのか、日本人。
才能ある者を妬んでも仕方がない。 こう考えよ。 生まれながらの天才は、努力をしない。 だが、自分は才能がないので、 極限まで努力した。 その結果が、いまの成功だ。 そう自慢できるまで、努力すれば良い。
高校生の時、お昼ご飯に母親が作ったドカ弁を食べた後、 学食に行って、お昼ご飯を食べていた私。 どんだけ食うねん！ ちなみに、食堂でカツ丼を食べた後のデザートは、 親子丼でした。 お好み焼きの後のデザートは、焼きそばでした。 あなたは、デザートの意味がわかっていないのね。 だって、ママが教えてくれなかったんだもん！ バシッ！ そんな私ですが、歳を取って、 人の2倍ぐらいしか食べられなくなってしまいました。 充分やろ！ えぇ〜〜〜〜〜淋しい！ もっと食べたいぃ〜〜〜〜〜い！ お腹を壊しても知らないわよ。 壊さへんもん！ ..
フレンチクルーラーとは、何も入っていない、 ふわりんこのベーシックドーナツです。 ドーナツをお客さまに出すなら、 2つや3つ出さないといけませんが、 これなら、1つで見栄えもいいので、安く済みます。 大きめのお皿に、フレンチクルーラーをのせ、 その横にバニラアイスを添えます。 アイスの上から、ブルーベリージャムなどをかけると、 見ためにお猿な、ウッキー、 スウィーツができあがります。 ウマい！ もし、近くでフレンチクルーラーは売っていない、 という方は、普通のドーナツで試してみてください。 美味しいはずです。
腕を振ると、お肉がタプタプ。 恥ずかしいと思うなら、長袖を着よう。 お洒落をしたいなら、痩せよう。 ノースリーブが着られるまで、頑張れ。 肌の露出は、男を惹きつける。
この人金持ちだなっと思う瞬間。 コンビニでお弁当を買っているのを見た時。 だって、コンビニのお弁当って、 しょぼいのに高いでしょ？ 「よしっ、今日は買うぞ！」と意気込んで行っても、 結局はおにぎりとパンぐらいしか 買えない私です。 世の中には金持ちがたくさんいるんですね。 街でよく見掛けますもの。 百貨店でお買い物をする人。 クリーニング店を利用する人。 お肉屋さんでお肉を買う人。 ほか弁屋さんで「とんかつ弁当」を買う人。 庶民は、とんかつ弁当なんて買えないよ。 それぐらい普通でしょ？ あんた、金持ちだね！ ところで、スーパー..
材 料：チキンラーメン（ベビースターでも可）・あんこ・ マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．お洒落なガラスの器に、細かく砕いたラーメンを入れ、 その上に、あんことマヨネーズをのせて、 ぐちょぐちょ喰いします。 う〜ん、これはなかなかの珍味じゃわい。 って、珍味かい！ あっ、いや、その、美味しいです。ハイ！ インデアン、嘘つかない。 結構、クセになりますよ。 それはそうと、「う〜ん、これはなかなか」の 最初の部分は、「うんこ」に聞こえるなぁ。 いくつや、俺は？ アホか？ 知ってる！..
農家の人のように、 健全な生活をしていれば、 社会の闇をあまり見なくて済む。 闇がはびこるのは、だいたい夜である。 本来見えないはずのものを 明かりを照らして見ようとするから、 それがストレスとなる。 世の中には、 知らない方が良いことも多い。
食べたことないけど、 「キスミント」が製造を終了していました。 銭湯の「フルーツ牛乳（正式には明治フルーツ）」も、 姿を消していました。 そして、「森永チョコフレーク」も無くなった。 平成とともに、昭和が消え去ってしまった。 変な言い方だけど。 でも、令和になっても、 昭和のまま生き続ける所存でございます。 そんな私は、令和の次を目指します。 つうことで、「森永チョコフレーク」と 「日清シスコチョコフレーク」を食べ比べてみました。 だいぶ前の話だけど。 で、何で森永が製造終了するのかがわかりました。 どちらも美味しい。 森永..
プリンの入った菓子パンがあります。 これを自分で作れないかと考えました。 プリンを食パンで包む？ 面倒だ。 コッペパンにプリンをはさむ？ 食べにくそうだ。 そうだ、プリンに似た素材があります。 クリームパンのクリームです。 でも、クリームは、 プリンのようなぷりんぷりん感がありませんので、 どうすればいいのか。 レンジで温めたら、やわらかくなるのではないか。 で、クリームパンをそのままレンジでチンッ！したら、 クリームがぷりんぷりんになって、 プリンパンに変身しました。大成功です。 温かいうちに食べたら、これが美味しいんです。 ..
食べられるかどうかは、 まず匂いを嗅ぐ。 それで大丈夫なら、 少しだけ食べてみる。 酸っぱいのなら、 それは腐っているので、 食べてはならない。 何ともないと判断したら、 自己責任で食べよう。 消費期限より、経験がものを言う。
歳を取って、動きが鈍くなってきたので、 サイボーグ009の「加速装置！」と言おうとしたら、 舌がもつれました。 最近、「eスポーツ」が注目されています。 平たく言うと、ビデオゲームの対戦。 どこがスポーツなんでしょうか。 手や指は激しく動かしますが、 スポーツマンの精神が宿るとは思えません。 ゲームは好きなので、否定するつもりはありませんが、 ゲームは所詮ゲーム。 射撃もアーチェリーもカーリングも スポーツとは思っていません。 真剣な競技ではありますが、 スポーツと言って欲しくはありません。 と、スポーツをしない私は言うものどうかと思うの..
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完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
朝のテレビ番組では、視聴者とジャンケンをしています。 私は、この勝負に負けたことがありません。 だって、向こうから私は見えませんから。 グフッ！ 後出しは強いという、世紀の大発見をしました。 これで、サザエさんにも負けません。 フンガッフッフッ！ さ〜て、今週の無駄話は……。 いま、「昭和レトロ」が流行っています。 若者の間では、昭和の暮らしや文化が注目され、 昭和探しが行われています。 歌謡曲や衣服、純喫茶、クリームソーダ、 オムライス……。 ラーメンやうどん、ハンバーガーの自販機も人気があり、 地方のドライブインまで、わざ..
♪焼きとりなぁ〜ら、ホテイッ！（焼き焼き）♪ 懐かしいコマーシャルの歌ですが、 ホテイ以外に焼きとり缶詰って、あるんでしょうか？ 知らん！ あっ、そう！ じゃ、作り方。 お椀に、焼きとりを入れ、 鶏ガラスープの素、塩、ねぎを入れ、 熱いお湯を注ぐだけ。 これだけで、ちょっぴり贅沢な一品ができあがります。 まっ、贅沢かどうかは、あなたの貧乏度によりますが。 何か足りないわねぇ〜。 これじゃ、みんな文句を言うかしら？ でも、そんな時は「うちは貧乏なのよ！」 と言えばいいわね。 あっ、でも、可愛そう。 だけど、もう一品考えるのは面..
季節の便りを 映像で紹介することがある。 梅に鶯と言うが、 実際の映像は大概メジロである。 昔の人の勘違いだろう。 古い言葉がすべて正しい とは限らないことを知っておけ。
クイズ番組の「アタック25」を見て、 クイズに答えていると、 俺ってまだまだイケるやん、と思います。 でも、「東大王」を見ていると、我に帰って、 現実の厳しさを思い知らされます。 東大王では、答えどころか、 問題の意味さえ理解できません。 何を言っているのかがわからないんです。 これは歳のせいではなく、私の素材の問題です。 ヘヘッ！ 照れちゃう！ さて、アホはほっといて。 誰がアホやねん！ ところで、最近は外食をしていないので、 ちょっとイライラ。 こうなったら、お弁当を買って、 外で食べてやろうかと考えています。 それ..
材 料：キャベツ・大根・玉ねぎ・玉子・かつお節・ 塩・しょうゆ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．キャベツと大根を千切りにし、玉ねぎをスライスします。 2．これらを塩もみして絞り、器に盛ります。 3．かつお節をかけ、まんなかに生玉子の黄身だけをのせ、 上からしょうゆをかけます。 残った玉子の白身は、次の日の玉子焼きに混ぜれば、 白っぽい玉子焼きができます。 いらんか？
白いご飯があれば、塩だけでも、 ゆかり（ふりかけ）だけでも、 美味しく食べられる。 だが、白ご飯だけでは食が進まず、 満足感もない。 人が生きていく上では、最低限、 塩とふりかけが必要だ。 それだけは、努力して手に入れろ。
アイドル全盛の頃、 私がテレビで夢中になったのは、スクールメイツでした。 アイドルより、ミニスカートに憧れていました。 履きたいんとちゃうで！ スクールメイツみたいな女の子たちは、 まだいるんでしょうか。 アイドルがグループになってしまったので、 後ろで踊る人はいりませんよね。 てか、ソロのアイドルっているの？ 調べてみると……。 これがいるんですね。 テレビには登場しませんが、 ライブやネットで活動しているようです。 まったく知らない人たちですが、 夢を追い掛けているんですね。 それと、スクールメイツもいまだ存在しています..
材 料：玉ねぎ・麩・ ピザ用チーズ（高ければ、とろけるスライスチーズ）・ コンソメ・マーガリン 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鍋にマーガリンを入れ、スライスした玉ねぎを炒めます。 2．玉ねぎが透き通ったら、水を入れ、熱くなったら、 コンソメで味つけします。 3．麩を入れ、最後にチーズを入れます。 グラタンになってないやん！ 何が？ いや、だから、ただのスープやん！ ヘッ！ そんな小さな人間になったら、あかん。 大きな心で、私を包んでちょうだい。 信ずる者は、救われる。 あーなた..
家を建てるなら、棟梁と親しくなれ。 たとえメーカーに頼んでいても、 仕上がりは 現場の人間で大きく変わる。 棟梁にゴマをすっておけば、 手抜きが少なくなる。 そんなことで左右される棟梁など 信用できないが、 やらないよりは やった方が安心できる。
ガストのチラシを見ていると、 めっちゃ美味しそうで、食べたいなぁ〜と思います。 でも、絶対に行きません。 だって、 ガストは写真と実物が「似ず非なるもの」だから。 そう、まったくの別物。 なのに、人気No.1のファミレスなんだって。 みんな味音痴なんじゃないの、 と毒を吐く私。 と、偉そうなことを言っても、 私はただ食い意地が張っているだけのおっさんですが。 お腹いっぱいが、幸せの基本。 それで充分です。 さて、本日、 地元の回転寿司チェーンのチラシが入りました。 チェーンと言っても、3店舗しか残っていませんが。 このお店..
ポーパァーイ！ おぉ、なんてこったい。すぐに行くぞ、オリーブ。 来やがったな、ポパイめ！ ハンバーガーでも、食べよ。 ……で、お馴染みのポパイのほうれん草ですが、 さらにパワーアップさせるために、 ひと工夫してみました。 力がみなぎるお浸しだぜ。 やっぱ、肉の方がいいか？ そやな！ でも、食べてな。 では、作り方を。 茹でたほうれん草を絞り、 おろしにんにく、オリーブオイル、 こしょう、しょうゆをかけて、混ぜます。 これだけ。 これで、力がモッコリ出てきます。 おっと違った。モリモリです。 変な想像するのはやめて！ あんたや..
この木は樹齢千年じゃ、 と言ったりするが、 実際は半分だったりする。 人は何事も大袈裟に言い、 感動を作り出そうとする。 これを「観光推進的希望観測」 と言う。 まっ、いいか！ という程度の嘘。
ただただ思いついた。 全集中！ 人の呼吸。 壱ノ型「肺呼吸」。 弐ノ型「腹式呼吸」。 参ノ型「皮膚呼吸」。 肆ノ型（しのかた）「阿吽の呼吸」。 なんだかとってもご満悦。 少し前、鬼が大流行していましたが、 鬼の頭蓋骨を見たことがあります。 小さな角がついていました。 作り物だと思いますが、江戸時代には、 こういう趣味の悪い細工物を作る人がいたそうです。 猿の上半身と鮭の胴体をくっつけた、 人魚のミイラもあります。 カッパや龍、天狗、 烏天狗などのミイラも作られています。 こうしたものは日本全国にあり、 海外にも輸..
材 料：さんまかば焼き缶・玉子・みそ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．すり鉢で、さんま（汁ごと）と玉子、みそを 混ぜ混ぜ、すりすりします。 2．これを玉子焼き器で、ゆ〜〜〜〜っくり焼きます。 弱い火でじっくりね。 3．9割火が通ったら、裏返します。 4．焼き目がついたら、完成。 大きく切って、食べましょう。 高級なお寿司屋さんの厚焼き玉子は、 山芋や鯛のすり身、エビのすり身を入れますが、 そんなことは、口が裂けてもできません。 言葉、おかしない？ ええの！ そんで、さんまを使うんですよ。 ちょっと..
親子丼の佇まいを持ちながら、 具が牛肉や豚肉なので、他人。 主に関西地方で食べられている。 この料理には教訓がある。 親子ばかりでつるんでないで、 たまには他人と仲良くしてみろ。 時には冒険も必要だ。 その冒険心が、 新しいメニューを生み出すのである。
散歩をしていたら、カラスがいたので、 「おはよう！」と言ってあげた。 すると、カラスが「アーホー！」と言いやがった。 しばくぞ、コラっ！ 誰にぬかしとんじゃ、オォーッ！ と、脅してあげました。 そしたら、またカラスが「アーホー！」と言った。 オイッ、コラッ、降りて来い！ と言ったら、ニヤッと笑いやがった。 そんな気がした。 離れたところから、卑怯なやつです。 それがお前らのやり方か〜!! まっ、カラスは悪いことをするので、嫌いですが。 いつかケリをつけてやります。 あっ、思い出した。 小さな鳥にも人間をおちょくるやつがいます。..
これは、ちょっとクセになりますか？ なんで、疑問符やねん！ マグカップに、クリーミングパウダーと砂糖、 おろししょうがを入れ、お湯を注ぎます。 ひと口飲むと「えっ？」 もう、ひと口飲むと「んっ？」 さらに、飲むと「あれっ？」 もっと飲むと「ほぉ〜！」 あなたは、だんだん眠くなぁ〜る。 どんどん、どんどん、ふか〜〜〜い海の底。 く、くるしい！ じゃなくって、だんだんクセになるということです。 パウダーじゃなくて、牛乳を使えば、 さらに美味しいかもしんない。 やってないから、わかんない。 冷たい方が美味しそうな気もする。 まぁ、いろい..
食べることは心の栄養。 辛い時、悲しい時、淋しい時。 美味しいものを食べれば、 心は穏やかになっていく。 とっておきの食べ物を 持っておくと良い。 このお店の、この料理。
マクドの「ダブチ」を食べている時、 ふと気になることが。 「あんた、またやったね！」。 パティが薄いような……。 もしかして、かなり前から、 すでに薄くなっていたのか？ 確証はないけど、マクドならやりかねない。 これまで、知らないうちに何度もダマされてきました。 その度にキレて、荒れたこともありました。 投げやりになって、モスに手を出したことも。 もう行かない。もう買わない。 そう心に決めたこともあります。 でも、しばらくすると許してしまいます。 本当に小悪魔です。 君の魅力に、僕は抗えない。 ダマされても、ダマされ..
なんだかとっても、 行列ができるお店の売れ筋メニューのような料理でしょ。 名前って、大切なんですよ。 これが、ただの「サケ炒飯」なら、誰も興味を持ちません。 “焦がししょうゆ”が、美味しそうなんです。 「当店自慢・牛肉炒飯」なんかより、 『塩カルビ炒飯』の方が、食べてみたいでしょ。 おっと、ノウハウが流出するところだった。 って、もう書いてるがな。 えっ？ まぁ、ええかぁ〜。 で、作り方を。 ビン入りサケフレークをフライパンで炒め、 しょうゆを入れ、少し焦げるくらいまで、待ちます。 そこへ、ごはんを入れて、チャカチャカ。 しょうゆとサ..
誰もが常識だと思うことが、 本当は間違っている場合がある。 常に表を歩くことが 正しいとは限らない。 時には裏道に出てみよ。 真実がそこにあるかもしれない。
「夫婦はもっと コミュニケーションを取らなアカンねんで」 と嫁はんに言ったら、 「これ以上、コミュニケーションはいらん！」 と、キッパリ言われました。 私が何をしたと言うの？ ところで、ロシアのゾンビドラマ「デイアフターZ」で、 ミーチャがナージャに、 「ソーセージとマカロニをゆでて、 ケチャップを掛けて食べよう」 と言っていた。 そんなもんが旨いか？ ロシア人はそんなもん食べてるのか？ と思ったので、実際にやってみたら、 意外にも普通に食べられたので、ビックリ。 思ったより、旨い。 で、調べてみたら、 ロシアではマカロニとソーセージの ..
材 料：フキ・かつおぶし・スイートチリソース・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．適当に切ったフキをゆで、かつおぶし、チリソース、 マヨネーズと和えます。 日本と亜細亜と欧米が、手をつないだような、 世界平和に貢献するメニューですか？ わからんのかい！ 味もそんな感じ！ どんな感じや？ やーやー言わんと、食べてみてよ。
すごいね。賢いね。 誉められていることを 真に受けてはいけない。 小さな世界で 生きていることを忘れるな。 調子に乗って、外に出ようものなら、 悲惨な結末しかない。 大将でいたいなら、外には出るな。
厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、 貧乏な人は豚肉を好んで食べるということがわかった。 ヘヘッ！ さらに、即席麺、うどん、中華麺、水産缶詰、 マヨネーズを多く食べていることも。 アーッハッハッハ！ 大正解ど真ん中な私です。 食卓を覗かれているようで、ちょっと恥ずかしい。 やっぱ、そうなっちゃうんでしょうね。 安くて満足感のあるものを探すと、 みんな同じところに辿り着くんでしょう。 我が家は、業務スーパーがあるから、 まだ食のバリエーションがありますけど、 なかったら悲惨よ。 同じものばっかり食べなきゃいけなくなります。 ..
うな丼をイタリアンにしようと思って、 スパゲティにしてみました。 作り方は、茹でたスパゲティをマーガリンで炒め、 めんつゆと山椒で味つけします。 これだけ。 うなぎは！！ なんですか、それは？ 風味はうな丼ですが、スパゲティなので、面白い。 面白かったら、ええんかい！ ハイ！
変なものを見たら、 すぐに撮影しておけ。 テレビ局に投稿したら、 金になるかも。 いまは、素人が稼ぎやすい時代。
テレビを観て、文句を言ったり、突っ込んだりするのは、 関西人の習性でもあります。 言わずにおれんのです。 テレビと会話しているんです。 テレビで、漫才スキルを身につけます。 また、正しいツッコミは、ボケを育てます。 少年時代に“相方”に出逢っているかどうかも大切です。 友だちとの日常会話が掛け合いになっていれば、 優秀な人材になります。 漫才師より面白い素人になれます。 関西にはたくさんいますからね。 ところで、今日は雨です。 ♪雨雨 ふれふれ かあさんが ジャノメのミシンを 踏んでいる〜♪ 踏んでるって、いつの時代やねん！..
材 料：鶏肉（ももorむね）・ねりわさび・お好み焼きソース 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鶏肉を適当に切り、フライパンで焼きます。 2．焼けたら、器に盛り、わさびとお好み焼きソースを 混ぜたものをかけます。 わさびが舌でたわむれる感じが、なんとも美味です。 単純なソースなのに、これだけ美味しいのは、私の腕か？ ハイハイ！ このピリリッヒリリッ感は、新鮮な感動です。
ドジョウのような小さな成功は、 二匹目もいるかもしれない。 だが、 ダチョウのような大きな成功は、 並の努力では見つけられない。 ダチョウの次はアヒル。 その次はスズメ。 それで満足することが大切だ。
8年前に種を植えて育てていた梨の木が大きくなり、 花のつぼみらしきものが、初めて出てきました。 おぉ〜、やっと実をつけるのか。 と思った瞬間。 私の記憶がよみがえりました。 この花は、柿やんけ！ 8年間梨だと信じて育ててきたのに、柿だったなんて。 何で気づかなかったんだ。 都会生まれの情けなさを実感しました。 衝撃的な出来事です。 「大きくなれよ。早く実をつけろよ。我が家の梨くん」 と、声を掛けていました。 あぁ〜、それなのに。 いまさら、本人にどう言えばいいのか。 お前は本当は柿なんだよ、とは言えません。 これから、どう接..
鶏を茹でて、細く切り（手で裂いてもええ）、 ちぎったレタスの上にのせます。 そこに、七味とうがらしを混ぜたマヨネーズをかけます。 ごく普通のサラダなんですが、七味が入ることで、 ピリリッ、キリリッと締まった味になり、まるで私のようだ。 何、言うとんねん。 七味って言うたら、悪党の仲間か？ それ、一味。 あぁ、淡水で獲れる貝？ それ、しじみ。 韓国のお好み焼き？ それ、チヂミ。 え〜と、え〜と、浮かばん。 じゃ！
人に物事を教える時は、 教師面してはいけない。 上から目線が伝わると、 人は耳を傾けてはくれない。 同じことを学んだ先輩として、 アドバイスするように 教えることが大切である。 教師面をしているやつに、 本当の教師はいない。
ハッカしか入っていないサクマドロップスを 一所懸命作っていたのはこの私です。 だって、ハッカ嫌いなんだもん。ニヤッ。 そう言えば、キャラメルコーンも ピーナツだけ食べていたような……。 まっ、若気の至りというものさ。ドンマイ！ いやいや、違うやん。 反省せなあかんやん。 反省しろと言われると、腕を前に突き出し、 首をうなだれるサル芸をしてしまうのは、 私が古い人間だからでしょうか。 そうです！ ガクッ！ ハッキリと言ってくれたので、 これで踏ん切りがつきます。 私は歳を取ってしまったということを 認めることとします。 や..
材 料：茄子・スライスチーズ・サンドイッチ用パン・ マーガリン・塩・こしょう・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．茄子を薄切りにして、マーガリンで炒め、 塩、こしょうで味つけします。 2．パンにマヨネーズを塗り、チーズをのせのせ。 3．炒めた茄子をサンドして、完成。 これね、ビックリしますよ。 想像を超えた美味しさなんです。 どうして、茄子がこんなに旨いんだ茄子。 これから、茄子が安くなり茄子ので、試してください茄子。 面白くないので、前2行抹消。
人生には、 絶対に許せないやつがいる。 いつかは仕返しを、 と強く思えば良い。 だが、それは暴力ではない。 心理的に追いつめること。 そのためには、学ぶべきことが多い。
健康のためにラジオ体操をしようとしたら、 身体のあちこちでバキバキという音がしたので、 健康を考えてラジオ体操をやめました。 まわりのじいちゃんばあちゃんより、身体が弱い。 それは間違いない。 困ったもんた＆ブラザーズ。 大阪のおっさんか！ どうすりゃいいのさ、この私。 夢は夜ひらく。 昼間にしてくれぇ〜。 話は変わります。 当時小学生だった息子と嫁はんと私で、 東京に行った時のこと。 息子が新幹線を見たいと言い出したので、 東京駅に立ち寄ることにしました。 入場券で新幹線ホームに行くと、新幹線だらけ。 当たり前ですが。 ..
5分で、スパゲティサラダもどきができちゃいます。 袋入りラーメンを袋の上から半分に折り、 これを出して、ゆでます。 ある程度の固さになったら、水を捨て、 粉末スープ（今回は味噌味）を半分入れ、混ぜ混ぜします。 混ざったら、これをボールに移し、 塩もみしたきゅうりとマヨネーズを混ぜて、完成です。 味のポイントは、粉末スープを使うことです。 コクが濃くでます。 なんちって！ ベタベタでんなぁ〜。
理想とする国があるなら、 そこへ行けば良い。 その国を勉強して、 思想を学べば良い。 日の丸に縛られることはない。 自由に生きろ。 類する言葉に、 「親方ユニオンジャック」がある。
