完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
材 料：米・レトルトカレー・レトルトパスタソース（お好みで）・ 玉子 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．米とレトルトカレーを一緒に炊きます。 2．1を薄焼き玉子で包み、オムライスにします。 オムレツを上にのせても、オッケーだ。 何で、エラそうやねん！ 3．オムライスの上から、温めたパスタソースをかけます。 オムライスのごはんが、簡単にできるところが魅力です。 トマトベースのパスタソースを米と一緒に炊けば、 まんま、オムライスのごはんになります。 ソースの方をカレーにしても、面白いかも。
どれだけ大きな敵がいても、 ひるむことはない。 大きく見えるだけで、 実力はないかもしれない。 ならば、 こちらも大きく見せれば良い。 敵が引っ込めば、実力など関係ない。
焼うどんを食べるたびに、いつも思います。 「焼うどんって、美味しくないよなぁ〜」。 食べるなよ！ 料理が思いつかない時に、うどんがあると、 ついつい焼うどんを作ってしまうんです。 何とか美味しくできないものかとチャレンジするんです。 でも、いつも失敗。 ♪バカね バカね よせばいいのに〜♪ by三浦弘とハニー・シックス。 よく聴いていたのは、 後の敏いとうとハッピー＆ブルーです。 実は私、何を隠そう、隠さんでもええけど、 ムード歌謡が好きです。 「黒沢明とロス・プリモス」や 「鶴岡雅義と東京ロマンチカ」、 「ロス・インディオス」..
あっ、ジャム食べたい。 そんなことって、ありま旋回？ ブゥーーーンッ！ ちょっと食べたいの。でも、ひとビンもいらないの。 という時にお奨めする、 とってもインスタントなジャムの作り方を お教えしチャイナドレスが好き。 スリットが、腰まであったら、すご〜〜くいいのに。 おっと、人の道を踏み外すところだった。 で、作り方。 味の濃いジュースを鍋で沸騰させ、 水溶き片栗粉を入れて、とろみをつけます。 冷めたら、完成。ジャムです。 私は、100％グレープとコーヒー牛乳で作ってみましたが、 グレープは美味しかったです。 じゃ！ お〜い、コーヒ..
喉元を過ぎれば大丈夫だと思い、 熱いものをエイヤッで飲み込むと、 非常に辛い思いをする。 世の中には、 想像を超えた熱さがあることを知れ。 何事も勢いでやってはならぬ。 様子を見ながら、そっと口に入れろ。
どうやら、いま3度目の五十肩になっているようです。 わしゃ、150歳か！ 四十肩や五十肩なんて、一度治ったら、 もうならないものだと思い込んでいました。 なんてこった！ テラコッタ！ やっぱ、ラヂオ体操しなくちゃダメなのかのぉ〜。 「ヂ」の字が古いっちゃ。 でも、家の中で飛び跳ねることはできないし、 外でやるのはちと恥ずかしい。 我が家は道の端で、通る人から庭が丸見えだからね。 それなら、公園でやるか？ その方が恥ずかしいな。 そろそろ高齢者だけど、 公園でラヂオ体操をする勇気は、まだありません。 それに、通り掛かりのお年..
材 料：干しえび（お金持ちは桜えび）・米・粉末だしの素・塩 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．米と一緒に、干しえびとだしの素、塩を入れて、炊きます。 以上。 えびの旨味と香ばしさ。 なんともお上品なお味に仕上がってるんどすえぇ〜。 オーホッホッホ！ ほんのり桜色に染まったごはんが、 照れ屋さんの私のようで、お恥ずかしおすわ。 おいしおす、どすえぇ〜。 ええぇいっ、うっとうしい！
時には無能であるかのように 振る舞うことも必要。 たまに力を見せることで、 そのギャップに驚き、 評価は実力以上に高まる。
手巻き寿司をする時は、玉子焼きやきゅうり、沢庵、 竹輪、カニかま、甘辛く煮た豚肉などを用意し、 ねぎ味噌やマヨネーズをつけて巻きます。 それが、我が家の定番です。 お金がないので、海鮮なんか入れません。 でも、一度だけ憧れを実現しようと、 刺身の盛り合わせを、 清水の舞台から飛び降りて、 両足を骨折したつもりで買ったことがあります。 ワクワク浮かれながら、食べたら……。 口に合わない。違和感もりもり。美味しくない。 慣れとは恐ろしいものです。 つくづく貧乏が染みついたようです。 まっ、安いものでも美味しいと思えるんなら、 それは幸せと..
甘酸っぱいタレの入ったもずくが残っていました。 でも、ひとつだけ。 「これ、俺、食べるわ」と、嫁はんに言うと、 「アホか、何言うとんねん。そんなもん、半分こじゃ」 と怒られたので、サラダにまぜることにしました。 器に、ゆでたそばを盛り、その上に、春キャベツの千切り、 細く切った一番安いハムをのせ、 その上から、フレンチドレッシング（白）と マヨネーズをかけ、最後にもずくをタレごとのせます。 タレの甘酸っぱさが、意外とそばに合うんですか？ 聞くな！
神は人びとに重い荷物を持たせる。 なぜ自分だけが？ と神を恨むこともある。 そんな時、精一杯がんばるのは尊い。 だが、諦めて放り出しても、 神は許してくれる。 耐えられないことを 耐えようとするから、 壊れてしまうのである。
5日間履いても臭くならない靴下を テレビで紹介していた。 でも、私の経験から言って、5日間履き続けると 匂いに慣れてくることを知っています。 旅先で寝る時に脱ぐと、寝ている間に匂いが薄れ、 また次の朝履くことができます。 旅行には、荷物を極力少なくしたいので、 私は最低限のものしか持って行きません。 1泊なら、手ぶらで行くこともあります。 1週間〜10日間でも、リュック1つです。 国内でも海外でも。 最近は、“日常生活”を そのまま持って行く人が多いようですが、 疲れるだけです。 旅を楽しむには、無駄なものに気を遣わず、 フットワークを軽く..
材 料：インスタントしじみ汁・かにかま・乾燥わかめ・干しえび・ うどん 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鍋に水を沸かし、しじみ汁の素、裂いたかにかま、わかめ、 干しえびを入れ、スープを作ります。 2．うどんを入れて、少々寝ます。おいっ！ 似ます、やがな。違うやろ！ 虹マスか？ アホ！ 煮ます。 はじめは、 「シーフーうどん」にするつもりだったんです。 シーフードばかりを使ったつもりだったんですが、 食べている時に気づきました。 「ゲロッ、しじみは淡水やんけ！」 アホーです。 で、しゃーないので「シー風」..
身を削ることの多い交友関係は、 すぐに切らなければならない。 だらだら、なあなあで続けていては、 短い人生をムダにしてしまう。 自分が一歩進めば、 そこには新しい友がいる。 友は人生をも左右する。 しっかりと選ばなければならない。
ネットを観ていたら、 犬用のデコレーションケーキがあった。 まぁ〜お洒落なデザインで美味しそう。 と思ったら、3600円＋送料1000円＝4600円。 ガビョ〜〜〜ン！ スーパーで売っている、 ヤマザキの2個入りイチゴのショートケーキが 一番美味しいと思っている私。 次に生まれてくる時は、犬には勝ちたい。 何で、犬にケーキなんかいるんでしょう。 ペロペロ、ゴックンするだけですよ。 あぁ〜、もったいない。 我が家にもアホ犬がいましたが、 小麦粉を水で練って焼いただけのものを、 震えながら喜んで食べていましたよ。 これで充分だと思います..
これは、カフェでもジェラート屋さんでも、 絶対に売れるぞ、というメニューです。 何と表現したらいいのか。 とにかく、ウマい！ それしか言えない。 バニラアイスクリームに、 無糖のピーナツバターをまぜるんです。これだけ！ ピーナツバターのコクコクと、 バニラアイスのバニバニが、渾然一体となって、 太った、じゃなくて、 肥えた舌を大満足させてくれるんです。 今日のおやつにしましょう。 あっ、でも、3時のおやつは文明堂です。 カステラにのせても美味しいカモがネギしょって、 か〜もねぎ。ハイハイ！ もう、むちゃくちゃです。
眼の前にあるものの 売り方を考えてみよ。 どんなものでも、 どこかに需要はあるもの。 紙くずひとつにも使い道はある。 その発想が、ビジネスの入口。
椎間板ヘルニアが酷くなったようだったので、 病院へ行ったら、腰の骨が曲がっていた。 まるで根性と一緒だね。 アーッハッハッハ！ って、笑ってる場合か！ でも、腰の運動をし始めたら、 痛みは和らいできました。 腰の運動と言っても、ちゃんとした体操ですよ。 下ネタか！ 群馬県のねぎの産地？ 下仁田か！ 11億円を男に貢がせたチリ人の女？ アニータか！ ネタが古いよ。 人間が古いので、ご容赦を。 表現も古いわ！ 古いと言えば、 「古池や 蛙飛び込む ミスの音 ボコッ！」。 水が無かったのね。 なぁ〜むぅ〜。..
材 料：コロッケ・あんこ・チューブチョコ （溶かしたチョコでよか） 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．コロッケにあんこをのせて食べると、美味しい。 2．コロッケに溶かしたチョコレートをかけると、美味しい。 3．ドッグパン、バターロールに、 これらを挟んで食べると、美味しい。 うげぇっ、と思う方もいるかもしれませんが、 これは意外な美味しさです。 やってみそ！
絶対に合わない、 と決めつけてはいけない。 常識に囚われていると、 新しいものを 生み出すことはできない。 すべてはチャレンジ。 疑念は捨てよ。
暇だったので、右手と左手でジャンケンをして遊んだ。 右手の方がちょっと強かったので、 何でかなぁ〜と考えたら、 私が右手をえこひいきしていたことに気づいた。 左手に悪いことをしました。 ひとりジャンケンは面白くないことを悟った私です。 ちなみに、足でジャンケンをすると、 すぐにつってしまいます。 パーはつらないけど、グーとチョキは、 あいたたたたたっ！……となります。 何をやっとんねん！ ジャンケン！ わかっとるわ！ やることが小学生やな。 最近の小学生はそんなにアホじゃない。 わしゃ、小学生以下か！ ドンドンドン..
市販の漬物は、少ない量で高い。 自分で漬けることも多いのですが、 面倒な時は買います、買います。 それ、飛びます、飛びます！ しかし、そのまま食べるのはもったいないので、 量を増やします。 たとえば、きゅうりのしょうゆ漬けのようなタイプなら、 塩もみしたきゅうりを一緒にまぜてしまうと、 口に入れた時に、味が均一になり、 まったく違和感が無くなります。 量が増えた感じがします。 これは、オタクです。 じゃなくって、お得です。 まぁー、ベタやねぇ。
男女の間には、 言っていいことと悪いことがある。 たとえ事実でも、 黙っておく方が お互いのためになることもある。
アメリカンドッグって、知ってます？ 棒に刺したフランクフルトに甘めの衣をつけて、 油で揚げたおやつ。 コンビニや高速道路のサービスエリアなんかで、 よく売ってますよね。 私はたまに買うんですが、外側の衣はなくてもいいので、 外側だけ先に食べてから、中の大好きなフランクフルトを じっくり楽しむんです。 ほんと美味しいです。 それなら、フランクフルトを買えよ！ おっしゃる通りです。 でも、フランクフルトに辿り着くまでが、 また一興よのぉ〜。 パン屋さんでも、 棒に刺したフランクフルトにパン生地をグルグル巻いて、 油で揚げたものを売ってま..
材 料：コーン缶（ホール）・ごはん・マーガリン・ねぎ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．とうもろこしとマーガリン、刻んだねぎをまぜまぜ。 2．ごはんの上にのせます。 ♪あぁーあーあああああぁーあぁ〜♪ オラの作ったとうもろこしだぁ。 喰ってみろぉ〜。 うめぇぞぉ！ （五郎さんのモノマネ中） 北海道の味がします。 うちのコーン缶は中国産だけど。
もし、サンタさんのプレゼントが 石だったら。 子どもは悩む、考える。 どうして、石なのか。 ここで、想像力と創造力が生まれる。 こどもには、 そんな機会を作ってあげるべき。
ある日私は、海の見える場所に立っていた。 大きめのトレーを持ち、 その上には2,30個のゆで玉子がのっていた。 好きなだけゆで玉子を食べる、 という夢を実現させようとしていたのだ。 食べる場所を探し、そこに座って、いざ！ ？！？！？！ 驚愕、汗、動悸。 私は、とんでもない失敗をしていた。 あり得ない。 塩を忘れたのだ。 しょうゆでもマヨネーズでもいいけど、 どれかがないと美味しく食べられない。 これほど悲しい夢は見たことがありません。 目が覚めて、 すぐ横に寝ている嫁はんにこの話をしたところ、 「どんだけ玉子に執着しとんね..
これは、もしかしたら、 頭のいい、センスのあるシェフが やっているかもしれない、 裏ワザです。 知らんけど。 それに、シェフがポテトサラダを作るかなぁ。 まっ、ええか！ ポテトサラダに、おろしにんにくを入れるんです。 すると、味に深みが出るというか、 濃くなるというのか、非常に美味しくなるんです。 こういう小ワザを知っている料理人こそが、 真の料理人です。 世の中の料理人たちよ。 私に、小さく前へならえ！ 一番前の人は、片手を腰にあてて、 反対の手は下に降ろすんやで。 ハイ、なおれ！ よく、できました。
井戸の中にいては、 誰にも気づかれない。 だが、 丼の中にひとりでいれば目立つ。 小さな小さな世界で 目立つことを考えれば、 必ず誰かが気づいてくれる。
いま、ぶどう界では、 「シャインマスカット」が売れています。 香りはマスカットで、糖度が高く、 皮ごと食べられるのが特徴です。 さらに、酸味が少なく、果汁も多いんです。 大きさは巨峰と同じくらい。 「安芸津21号」と「白南」という品種を掛け合わせた、 新しい白ぶどうです。 マスカット・オブ・アレキサンドリアほど、 栽培が難しくないので、その分安く提供できるようです。 と言っても、一房800〜6000円ほどするので、 セレブの食べ物です。 私も食べましたが、確かに甘さが際立っており、 一房くらいペロッと食べてしまいますね。 スーパーで一粒だ..
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完璧を目指せば、心が折れる。 できそうな範囲で、最高の力を出せ。 それが長生きの秘訣である。
朝のテレビ番組では、視聴者とジャンケンをしています。 私は、この勝負に負けたことがありません。 だって、向こうから私は見えませんから。 グフッ！ 後出しは強いという、世紀の大発見をしました。 これで、サザエさんにも負けません。 フンガッフッフッ！ さ〜て、今週の無駄話は……。 いま、「昭和レトロ」が流行っています。 若者の間では、昭和の暮らしや文化が注目され、 昭和探しが行われています。 歌謡曲や衣服、純喫茶、クリームソーダ、 オムライス……。 ラーメンやうどん、ハンバーガーの自販機も人気があり、 地方のドライブインまで、わざ..
♪焼きとりなぁ〜ら、ホテイッ！（焼き焼き）♪ 懐かしいコマーシャルの歌ですが、 ホテイ以外に焼きとり缶詰って、あるんでしょうか？ 知らん！ あっ、そう！ じゃ、作り方。 お椀に、焼きとりを入れ、 鶏ガラスープの素、塩、ねぎを入れ、 熱いお湯を注ぐだけ。 これだけで、ちょっぴり贅沢な一品ができあがります。 まっ、贅沢かどうかは、あなたの貧乏度によりますが。 何か足りないわねぇ〜。 これじゃ、みんな文句を言うかしら？ でも、そんな時は「うちは貧乏なのよ！」 と言えばいいわね。 あっ、でも、可愛そう。 だけど、もう一品考えるのは面..
季節の便りを 映像で紹介することがある。 梅に鶯と言うが、 実際の映像は大概メジロである。 昔の人の勘違いだろう。 古い言葉がすべて正しい とは限らないことを知っておけ。
クイズ番組の「アタック25」を見て、 クイズに答えていると、 俺ってまだまだイケるやん、と思います。 でも、「東大王」を見ていると、我に帰って、 現実の厳しさを思い知らされます。 東大王では、答えどころか、 問題の意味さえ理解できません。 何を言っているのかがわからないんです。 これは歳のせいではなく、私の素材の問題です。 ヘヘッ！ 照れちゃう！ さて、アホはほっといて。 誰がアホやねん！ ところで、最近は外食をしていないので、 ちょっとイライラ。 こうなったら、お弁当を買って、 外で食べてやろうかと考えています。 それ..
材 料：キャベツ・大根・玉ねぎ・玉子・かつお節・ 塩・しょうゆ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．キャベツと大根を千切りにし、玉ねぎをスライスします。 2．これらを塩もみして絞り、器に盛ります。 3．かつお節をかけ、まんなかに生玉子の黄身だけをのせ、 上からしょうゆをかけます。 残った玉子の白身は、次の日の玉子焼きに混ぜれば、 白っぽい玉子焼きができます。 いらんか？
白いご飯があれば、塩だけでも、 ゆかり（ふりかけ）だけでも、 美味しく食べられる。 だが、白ご飯だけでは食が進まず、 満足感もない。 人が生きていく上では、最低限、 塩とふりかけが必要だ。 それだけは、努力して手に入れろ。
アイドル全盛の頃、 私がテレビで夢中になったのは、スクールメイツでした。 アイドルより、ミニスカートに憧れていました。 履きたいんとちゃうで！ スクールメイツみたいな女の子たちは、 まだいるんでしょうか。 アイドルがグループになってしまったので、 後ろで踊る人はいりませんよね。 てか、ソロのアイドルっているの？ 調べてみると……。 これがいるんですね。 テレビには登場しませんが、 ライブやネットで活動しているようです。 まったく知らない人たちですが、 夢を追い掛けているんですね。 それと、スクールメイツもいまだ存在しています..
材 料：玉ねぎ・麩・ ピザ用チーズ（高ければ、とろけるスライスチーズ）・ コンソメ・マーガリン 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鍋にマーガリンを入れ、スライスした玉ねぎを炒めます。 2．玉ねぎが透き通ったら、水を入れ、熱くなったら、 コンソメで味つけします。 3．麩を入れ、最後にチーズを入れます。 グラタンになってないやん！ 何が？ いや、だから、ただのスープやん！ ヘッ！ そんな小さな人間になったら、あかん。 大きな心で、私を包んでちょうだい。 信ずる者は、救われる。 あーなた..
家を建てるなら、棟梁と親しくなれ。 たとえメーカーに頼んでいても、 仕上がりは 現場の人間で大きく変わる。 棟梁にゴマをすっておけば、 手抜きが少なくなる。 そんなことで左右される棟梁など 信用できないが、 やらないよりは やった方が安心できる。
ガストのチラシを見ていると、 めっちゃ美味しそうで、食べたいなぁ〜と思います。 でも、絶対に行きません。 だって、 ガストは写真と実物が「似ず非なるもの」だから。 そう、まったくの別物。 なのに、人気No.1のファミレスなんだって。 みんな味音痴なんじゃないの、 と毒を吐く私。 と、偉そうなことを言っても、 私はただ食い意地が張っているだけのおっさんですが。 お腹いっぱいが、幸せの基本。 それで充分です。 さて、本日、 地元の回転寿司チェーンのチラシが入りました。 チェーンと言っても、3店舗しか残っていませんが。 このお店..
ポーパァーイ！ おぉ、なんてこったい。すぐに行くぞ、オリーブ。 来やがったな、ポパイめ！ ハンバーガーでも、食べよ。 ……で、お馴染みのポパイのほうれん草ですが、 さらにパワーアップさせるために、 ひと工夫してみました。 力がみなぎるお浸しだぜ。 やっぱ、肉の方がいいか？ そやな！ でも、食べてな。 では、作り方を。 茹でたほうれん草を絞り、 おろしにんにく、オリーブオイル、 こしょう、しょうゆをかけて、混ぜます。 これだけ。 これで、力がモッコリ出てきます。 おっと違った。モリモリです。 変な想像するのはやめて！ あんたや..
この木は樹齢千年じゃ、 と言ったりするが、 実際は半分だったりする。 人は何事も大袈裟に言い、 感動を作り出そうとする。 これを「観光推進的希望観測」 と言う。 まっ、いいか！ という程度の嘘。
ただただ思いついた。 全集中！ 人の呼吸。 壱ノ型「肺呼吸」。 弐ノ型「腹式呼吸」。 参ノ型「皮膚呼吸」。 肆ノ型（しのかた）「阿吽の呼吸」。 なんだかとってもご満悦。 少し前、鬼が大流行していましたが、 鬼の頭蓋骨を見たことがあります。 小さな角がついていました。 作り物だと思いますが、江戸時代には、 こういう趣味の悪い細工物を作る人がいたそうです。 猿の上半身と鮭の胴体をくっつけた、 人魚のミイラもあります。 カッパや龍、天狗、 烏天狗などのミイラも作られています。 こうしたものは日本全国にあり、 海外にも輸..
材 料：さんまかば焼き缶・玉子・みそ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．すり鉢で、さんま（汁ごと）と玉子、みそを 混ぜ混ぜ、すりすりします。 2．これを玉子焼き器で、ゆ〜〜〜〜っくり焼きます。 弱い火でじっくりね。 3．9割火が通ったら、裏返します。 4．焼き目がついたら、完成。 大きく切って、食べましょう。 高級なお寿司屋さんの厚焼き玉子は、 山芋や鯛のすり身、エビのすり身を入れますが、 そんなことは、口が裂けてもできません。 言葉、おかしない？ ええの！ そんで、さんまを使うんですよ。 ちょっと..
親子丼の佇まいを持ちながら、 具が牛肉や豚肉なので、他人。 主に関西地方で食べられている。 この料理には教訓がある。 親子ばかりでつるんでないで、 たまには他人と仲良くしてみろ。 時には冒険も必要だ。 その冒険心が、 新しいメニューを生み出すのである。
散歩をしていたら、カラスがいたので、 「おはよう！」と言ってあげた。 すると、カラスが「アーホー！」と言いやがった。 しばくぞ、コラっ！ 誰にぬかしとんじゃ、オォーッ！ と、脅してあげました。 そしたら、またカラスが「アーホー！」と言った。 オイッ、コラッ、降りて来い！ と言ったら、ニヤッと笑いやがった。 そんな気がした。 離れたところから、卑怯なやつです。 それがお前らのやり方か〜!! まっ、カラスは悪いことをするので、嫌いですが。 いつかケリをつけてやります。 あっ、思い出した。 小さな鳥にも人間をおちょくるやつがいます。..
これは、ちょっとクセになりますか？ なんで、疑問符やねん！ マグカップに、クリーミングパウダーと砂糖、 おろししょうがを入れ、お湯を注ぎます。 ひと口飲むと「えっ？」 もう、ひと口飲むと「んっ？」 さらに、飲むと「あれっ？」 もっと飲むと「ほぉ〜！」 あなたは、だんだん眠くなぁ〜る。 どんどん、どんどん、ふか〜〜〜い海の底。 く、くるしい！ じゃなくって、だんだんクセになるということです。 パウダーじゃなくて、牛乳を使えば、 さらに美味しいかもしんない。 やってないから、わかんない。 冷たい方が美味しそうな気もする。 まぁ、いろい..
食べることは心の栄養。 辛い時、悲しい時、淋しい時。 美味しいものを食べれば、 心は穏やかになっていく。 とっておきの食べ物を 持っておくと良い。 このお店の、この料理。
マクドの「ダブチ」を食べている時、 ふと気になることが。 「あんた、またやったね！」。 パティが薄いような……。 もしかして、かなり前から、 すでに薄くなっていたのか？ 確証はないけど、マクドならやりかねない。 これまで、知らないうちに何度もダマされてきました。 その度にキレて、荒れたこともありました。 投げやりになって、モスに手を出したことも。 もう行かない。もう買わない。 そう心に決めたこともあります。 でも、しばらくすると許してしまいます。 本当に小悪魔です。 君の魅力に、僕は抗えない。 ダマされても、ダマされ..
なんだかとっても、 行列ができるお店の売れ筋メニューのような料理でしょ。 名前って、大切なんですよ。 これが、ただの「サケ炒飯」なら、誰も興味を持ちません。 “焦がししょうゆ”が、美味しそうなんです。 「当店自慢・牛肉炒飯」なんかより、 『塩カルビ炒飯』の方が、食べてみたいでしょ。 おっと、ノウハウが流出するところだった。 って、もう書いてるがな。 えっ？ まぁ、ええかぁ〜。 で、作り方を。 ビン入りサケフレークをフライパンで炒め、 しょうゆを入れ、少し焦げるくらいまで、待ちます。 そこへ、ごはんを入れて、チャカチャカ。 しょうゆとサ..
誰もが常識だと思うことが、 本当は間違っている場合がある。 常に表を歩くことが 正しいとは限らない。 時には裏道に出てみよ。 真実がそこにあるかもしれない。
「夫婦はもっと コミュニケーションを取らなアカンねんで」 と嫁はんに言ったら、 「これ以上、コミュニケーションはいらん！」 と、キッパリ言われました。 私が何をしたと言うの？ ところで、ロシアのゾンビドラマ「デイアフターZ」で、 ミーチャがナージャに、 「ソーセージとマカロニをゆでて、 ケチャップを掛けて食べよう」 と言っていた。 そんなもんが旨いか？ ロシア人はそんなもん食べてるのか？ と思ったので、実際にやってみたら、 意外にも普通に食べられたので、ビックリ。 思ったより、旨い。 で、調べてみたら、 ロシアではマカロニとソーセージの ..
材 料：フキ・かつおぶし・スイートチリソース・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．適当に切ったフキをゆで、かつおぶし、チリソース、 マヨネーズと和えます。 日本と亜細亜と欧米が、手をつないだような、 世界平和に貢献するメニューですか？ わからんのかい！ 味もそんな感じ！ どんな感じや？ やーやー言わんと、食べてみてよ。
すごいね。賢いね。 誉められていることを 真に受けてはいけない。 小さな世界で 生きていることを忘れるな。 調子に乗って、外に出ようものなら、 悲惨な結末しかない。 大将でいたいなら、外には出るな。
厚生労働省の「国民健康・栄養調査」によると、 貧乏な人は豚肉を好んで食べるということがわかった。 ヘヘッ！ さらに、即席麺、うどん、中華麺、水産缶詰、 マヨネーズを多く食べていることも。 アーッハッハッハ！ 大正解ど真ん中な私です。 食卓を覗かれているようで、ちょっと恥ずかしい。 やっぱ、そうなっちゃうんでしょうね。 安くて満足感のあるものを探すと、 みんな同じところに辿り着くんでしょう。 我が家は、業務スーパーがあるから、 まだ食のバリエーションがありますけど、 なかったら悲惨よ。 同じものばっかり食べなきゃいけなくなります。 ..
うな丼をイタリアンにしようと思って、 スパゲティにしてみました。 作り方は、茹でたスパゲティをマーガリンで炒め、 めんつゆと山椒で味つけします。 これだけ。 うなぎは！！ なんですか、それは？ 風味はうな丼ですが、スパゲティなので、面白い。 面白かったら、ええんかい！ ハイ！
変なものを見たら、 すぐに撮影しておけ。 テレビ局に投稿したら、 金になるかも。 いまは、素人が稼ぎやすい時代。
テレビを観て、文句を言ったり、突っ込んだりするのは、 関西人の習性でもあります。 言わずにおれんのです。 テレビと会話しているんです。 テレビで、漫才スキルを身につけます。 また、正しいツッコミは、ボケを育てます。 少年時代に“相方”に出逢っているかどうかも大切です。 友だちとの日常会話が掛け合いになっていれば、 優秀な人材になります。 漫才師より面白い素人になれます。 関西にはたくさんいますからね。 ところで、今日は雨です。 ♪雨雨 ふれふれ かあさんが ジャノメのミシンを 踏んでいる〜♪ 踏んでるって、いつの時代やねん！..
材 料：鶏肉（ももorむね）・ねりわさび・お好み焼きソース 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．鶏肉を適当に切り、フライパンで焼きます。 2．焼けたら、器に盛り、わさびとお好み焼きソースを 混ぜたものをかけます。 わさびが舌でたわむれる感じが、なんとも美味です。 単純なソースなのに、これだけ美味しいのは、私の腕か？ ハイハイ！ このピリリッヒリリッ感は、新鮮な感動です。
ドジョウのような小さな成功は、 二匹目もいるかもしれない。 だが、 ダチョウのような大きな成功は、 並の努力では見つけられない。 ダチョウの次はアヒル。 その次はスズメ。 それで満足することが大切だ。
8年前に種を植えて育てていた梨の木が大きくなり、 花のつぼみらしきものが、初めて出てきました。 おぉ〜、やっと実をつけるのか。 と思った瞬間。 私の記憶がよみがえりました。 この花は、柿やんけ！ 8年間梨だと信じて育ててきたのに、柿だったなんて。 何で気づかなかったんだ。 都会生まれの情けなさを実感しました。 衝撃的な出来事です。 「大きくなれよ。早く実をつけろよ。我が家の梨くん」 と、声を掛けていました。 あぁ〜、それなのに。 いまさら、本人にどう言えばいいのか。 お前は本当は柿なんだよ、とは言えません。 これから、どう接..
鶏を茹でて、細く切り（手で裂いてもええ）、 ちぎったレタスの上にのせます。 そこに、七味とうがらしを混ぜたマヨネーズをかけます。 ごく普通のサラダなんですが、七味が入ることで、 ピリリッ、キリリッと締まった味になり、まるで私のようだ。 何、言うとんねん。 七味って言うたら、悪党の仲間か？ それ、一味。 あぁ、淡水で獲れる貝？ それ、しじみ。 韓国のお好み焼き？ それ、チヂミ。 え〜と、え〜と、浮かばん。 じゃ！
人に物事を教える時は、 教師面してはいけない。 上から目線が伝わると、 人は耳を傾けてはくれない。 同じことを学んだ先輩として、 アドバイスするように 教えることが大切である。 教師面をしているやつに、 本当の教師はいない。
ハッカしか入っていないサクマドロップスを 一所懸命作っていたのはこの私です。 だって、ハッカ嫌いなんだもん。ニヤッ。 そう言えば、キャラメルコーンも ピーナツだけ食べていたような……。 まっ、若気の至りというものさ。ドンマイ！ いやいや、違うやん。 反省せなあかんやん。 反省しろと言われると、腕を前に突き出し、 首をうなだれるサル芸をしてしまうのは、 私が古い人間だからでしょうか。 そうです！ ガクッ！ ハッキリと言ってくれたので、 これで踏ん切りがつきます。 私は歳を取ってしまったということを 認めることとします。 や..
材 料：茄子・スライスチーズ・サンドイッチ用パン・ マーガリン・塩・こしょう・マヨネーズ 分量はすべて適当です。お気楽に。 作り方： 1．茄子を薄切りにして、マーガリンで炒め、 塩、こしょうで味つけします。 2．パンにマヨネーズを塗り、チーズをのせのせ。 3．炒めた茄子をサンドして、完成。 これね、ビックリしますよ。 想像を超えた美味しさなんです。 どうして、茄子がこんなに旨いんだ茄子。 これから、茄子が安くなり茄子ので、試してください茄子。 面白くないので、前2行抹消。
人生には、 絶対に許せないやつがいる。 いつかは仕返しを、 と強く思えば良い。 だが、それは暴力ではない。 心理的に追いつめること。 そのためには、学ぶべきことが多い。
健康のためにラジオ体操をしようとしたら、 身体のあちこちでバキバキという音がしたので、 健康を考えてラジオ体操をやめました。 まわりのじいちゃんばあちゃんより、身体が弱い。 それは間違いない。 困ったもんた＆ブラザーズ。 大阪のおっさんか！ どうすりゃいいのさ、この私。 夢は夜ひらく。 昼間にしてくれぇ〜。 話は変わります。 当時小学生だった息子と嫁はんと私で、 東京に行った時のこと。 息子が新幹線を見たいと言い出したので、 東京駅に立ち寄ることにしました。 入場券で新幹線ホームに行くと、新幹線だらけ。 当たり前ですが。 ..
5分で、スパゲティサラダもどきができちゃいます。 袋入りラーメンを袋の上から半分に折り、 これを出して、ゆでます。 ある程度の固さになったら、水を捨て、 粉末スープ（今回は味噌味）を半分入れ、混ぜ混ぜします。 混ざったら、これをボールに移し、 塩もみしたきゅうりとマヨネーズを混ぜて、完成です。 味のポイントは、粉末スープを使うことです。 コクが濃くでます。 なんちって！ ベタベタでんなぁ〜。
理想とする国があるなら、 そこへ行けば良い。 その国を勉強して、 思想を学べば良い。 日の丸に縛られることはない。 自由に生きろ。 類する言葉に、 「親方ユニオンジャック」がある。
