民宿すぎの子

山にあった木の上のボール

これ、たまに見かけるんだけど、高山帯の木になんだかボールみたいなものがあるんですよ。よく見てみると、葉もあり、自然にこのような形になった感じなんです。おそらく風の力でこのような形になり、葉も生えてきたんだと思います。

2024/04/30 13:41

高山帯のモミジガサ

これは、高山帯のモミジガサになります。低山のモミジガサと一緒で、風通しの良い綺麗な林に群れています。この場所は、濃い濃霧がたえず発生しておりますので、山菜が生える条件がとてもよいです。

2024/04/30 13:32

山菜の王様 タラの芽ゲット！

本日は、空いた時間にタラの芽を採りに行ってきました。もうね～山に行ったり、家で仕事をしたり大変～～～！さて、山の王様と言われているタラの芽を無事にゲットしました。そろそろラストって感じの雰囲気になっておりましたよ。

2024/04/25 19:20

山ではヤマブキソウが咲いていました。

この黄色い花は、ヤマブキソウといって、風通しのよい綺麗な林に生えております。ある一定の間隔で咲いますので、離れてみれば、群れているような感じにも見えます。

2024/04/23 14:22

濃霧の中のタラの芽採り

目的の場所に到着すると、地下足袋に履き替えて作業を開始いたします。こむぎちゃんは、安全な場所で待機してもらって、タラの木を探して一番芽をゲットしていきます。

2024/04/23 08:33

濃い濃霧の場所のワラビ

ワラビを採ってきました。このワラビは、濃い濃霧が発生するような場所に群れているので、ワラビの状態がとても良いです。比較的、どこの場所でも濃い濃霧が発生する場所の山菜は、物が良いですね。

2024/04/20 06:30

低山のコゴミ採りラスト

いよいよ低山のコゴミ採りは、ラストになってきました。朝早くから山にいってコゴミを探してゲットしていきます。コゴミって群れているので、見つけたらかなりの量を採ることができます。

2024/04/17 08:36

里芋作り

里芋は、去年、収穫した種芋を畑に穴を掘って埋めとくと、次の年に使えるようになります。今年も畑から掘り出して、畑に綺麗に並べていきます。肥料などを入れていき、土をかけておきます。

2024/04/17 08:30

モミジガサを探しに山の斜面を歩く

モミジガサは、栄養価も高くなっており、カロテン・ビタミンCが豊富に含まれています。また、鉄分もたくさん含まれており、ほうれん草の何倍も含まれているそうです。

2024/04/10 17:56

カタクリは、花が咲くまで7年くらいかかります。

今年は、カタクリは、しだれ桜が咲くころに出てきました。昔は、山を歩いていると、カタクリは、どこでも見られた花になっていましたが、近年は、野生の鹿が増えたので、カタクリの花を見かけることが少なくなりました。

2024/04/07 14:20

コゴミ（クサソテツ）を採りました。

今年は、少し寒かったので、コゴミは、少し遅れて出てきました。コゴミの場所に何回か行ったのですが、「まだ？」って感じで見ておりましたので、こうやって出てきた姿をみると笑顔になります。コゴミってアクも少ないので、山菜の中では、下処理もいらないのですぐに食べられます。

2024/04/07 14:07

ヒトリシズカ開花しました。

ヒトリシズカは、地面からつくしのような形をしてでてきます。やがて筒の部分が割れて、中から白い花がたくさんでてくるので、歯ブラシのような感じに見えます。

2024/04/02 13:56