DJ-7 TEA 6月になりダージリンの1st フラッシュが紅茶専門店に並ぶようになりました。紅茶好きの春の風物詩? 友人からティーポンドのダージリン1st…
吉祥寺の季節を楽しむ紅茶教室プチジュリーズと楽しい紅茶ライフを提案するJury's Tから紅茶発信!
By Mayu's Lab Mayu's Lab製の焼き菓子はいつも美味しい。 『猛暑のアイスティーレッスン 紅茶教室Swan』Tea Lesson Swan…
Tea Lesson Swan 爽やか信州でのティーレッスン紅茶教室Swanを開催いたしました。 パリオリンピック開会式が行われた日(日本時間)でしたので、フ…
TEA紅茶をいっぱいいただきました♪先日行われたティーインストラクター会主催の「周年同窓会」でのクイズの商品です♪『サマーティータイムセットをティーインストラ…
summer puddingサマープディングを作りました。翌日の紅茶教室用にベリーシロップを作り、型に詰めて…今回は英国大使館レシピで作りました。(↑大使館レ…
TEAパリオリンピック2024開会式がセーヌ川で行われました。フランスやっぱりすることが素敵ですねー。KUSMI TEA PETIT DÉJEUNER À L…
cheesecake吉祥寺の製菓教室Coinで「バナナとブルーチーズのベイクドチーズケーキ」を習いました。今回は期せずしてお菓子とは全く別のレッスン付きとなる…
PEACH TEA 7月中旬、梅雨明けと同時にスウィッチが入りました。「桃スウィーツが食べたーい」 吉祥寺アトレ内のカフェにこの時期になると岡山ピーチを使っ…
TEA LOVERS 毎日恐ろしく暑い日々が続いていますね。紅茶好きが集まって、友人の未来への展開に向けての相談会でした。 素敵なサロンに集って持ち寄りアフ…
TEAPRIMROSEさんのSummer Tea Time Setより本日はSummer Pudding 英国のサマープデイングをいただきました。イギリスの夏…
carrot cake ティーインストラクター会の周年同窓会のために送っていただいた、PRIMROSEさんのSummer Tea Time Set。オンライン…
サマーティータイムセットをティーインストラクター会周年同窓会で
TEA INSTRUCTOR ティーインストラクター会周年同窓会に参加しました。同窓会は5年に1回で、この仕組みが始まって5年目になるのかな?私達の期は初めて…
TEA 英国菓子・フランス菓子のPRIMROSEさんのお菓子が届きました。 ふるさと納税で頼んでおいたお米かしら?と思って宅配を受け取った時に、この紫の帯が見…
吉祥寺隠れ家カフェ「Cafe salon & Bar Arg」全然隠れてないけど
Cafe salon & Bar Arg 行きたいところリストに入っていた吉祥寺のカフェ ちょうど丸井の近くでカフェを探している時に、Googleマップで思い…
アッサム香る「紅茶ラテ氷」お家で簡単 セブンイレブン限定発売
Shaved Ice Tea Latte 東京はいよいよ梅雨明けします。今日もいきなり35℃になるみたいです。 紅茶ラテのかき氷🍧が、暑い夏の始まりととも…
「はちみつと国産レモンのチャイ」チャロチャロ@チャイブレイク
HONEY & LEMON CHAI 最近は少し梅雨らしい雨がしとしとと降って、少し気温も落ち着いています。雨は面倒でもあるけど、ちょっと安心します。 雨の…
Summer StollenStollen 季節限定のサマーシュトーレン「エテ ~瀬戸内産レモンのお菓子~」絶品でした 良いもの知ってる友人から教えてもらっ…
紅茶シロップかき氷 吉祥寺のカフェ coromo-cya-ya
coromo-cya-ya 吉祥寺の紅茶にこだわるカフェ coromo-cya-ya でかき氷を楽しみました。 シャツとタルトと紅茶の店 coromo-c…
ベトナムの美味しいお土産 TRUNG COFFEE ロータスティー
LOTUS TEA 美味しいロータスティー(蓮茶/Tra Sen)をいただきました。 ベトナム土産の蓮茶があまり得意ではない私でしたが、これは大のお気に入りに…
アフタヌーンティーの名のジャケ買い紅茶 バッキンガム宮殿より
AFTERNOON TEA BLEND アフタヌーンティータイムにぴったりな紅茶をイギリスから取り寄せました。バッキンガム宮殿公式ショップの紅茶です。 お菓…
AFTERNOON TEA 素敵なサロンにお招きいただき、特別なお菓子、入手困難な「幻のクッキー」をお裾分けしていただきました。 この日の主役は、明治7年創…
GREEN TEA 「推し活は茶畑で。-東京駅であなたの「推し緑茶」と出逢う。」 静岡県島田市の緑茶への愛が溢れるイベントが、JR東京駅改札内のイベントスペー…
「お茶で世界旅行 ~ 七夕茶会 ~」楽し過ぎた現代喫茶人の会
TEA OF THE WORLD お茶は世界各地で昔々から人々に愛され飲まれ続けています。現代喫茶人の会で、「お茶で世界旅行」と題して各地の様々なお茶を楽し…
HISAYA KYOTO 麻布台ヒルズ 比沙家ひさやで和栗モンブラン?
HISAYA KYOTO 神谷町に用事があり、麻布台ヒルズのこのアップルパイビルが目に入ったら、吸い込まれるように立ち寄ってしまいました。 HISAYA K…
ICED TEA 2024年今年も恐ろしい程の猛暑が続いています。まだ梅雨明けしていないので、夏本番はこれからなのに、既にみんな暑さで死にそうです。 そんな暑…
Peter lunch 英国式テーブルセッティングの佐藤よし子先生の「ティータイムレッスン」を受けにペニンシュラ東京へ。 7月のお花も素敵です。まだギリギリ…
ICED TEA EVENT 2024/7/5-6「夏はアイスティー」日本紅茶協会主催のアイスティーイベントで、ティーソーダがもらえます!嵐の前のキッチンカー…
ROOIBOS TEA 吉祥寺アトレに新しいお茶スポットができました。2024/6末~ ルイボスティー・ノンカフェイン紅茶専門店【H&F BELX(エイチ…
Latte Art 2024/7/3お札が新しくなりました。 新札のデザインは 新一万円札:「日本近代社会の創造者」と言われる渋沢栄一 新五千円札:生涯を…
TEA 「〜古伊万里を使う〜 BLUE and WHITE」 東急百貨店吉祥寺店で、美しい藍と白の涼やかな古伊万里食器の世界を除かせていただきました。 江…
SUMMER TEA TIME サマー・ヴィクトリア・スポンジサマー・ヴィクトリア・サンドウィッチ 夏仕様のヴィクトリアスポンジでティータイムです。 先日の…
ROYALbouquet 最近できた最寄りのスーパーはいたって普通のスーパーなのですが、お店の前のちょっとしたスペースがなかなか良いのです。木陰にベンチがあ…
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DJ-7 TEA 6月になりダージリンの1st フラッシュが紅茶専門店に並ぶようになりました。紅茶好きの春の風物詩? 友人からティーポンドのダージリン1st…
Cookie with TEA 美味しいクッキーと美味しいお茶をいただいたので、雨の合間の濡れた葉を見ながらティータイムです。 UKAIグループの洋菓子店「…
Twinings TEA 梅雨入り前の暑い日、炎天下外にいた日でしたので、どこかで涼を欲していたみたいです。 ミッションがあり時短で訪れた友人宅で、イギリス…
TEA POT STYLE SWEETS 美味しそうな中華菓子をいただいたので、中国紅茶を入れてティータイムです。 Mayu's Labさんお手製の月餅で…
Meghalaya Tea 今年の5月~6月にかけて、私の周りの友人はみんなイギリスに行っていました。 3人も行けば「みんな」と言う、子供の「みんな持ってるも…
The State Guest House 迎賓館で開催される個展にお招きいただき、よく晴れた気持ちのいい朝にお出かけしました。 迎賓館赤坂離宮 内閣…
TEA英国展の打ち合わせにStill Roomsさんに行ってきました。トルコ帰りのオーナーにトルコ紅茶の産地リゼで購入した紅茶を飲ませていただきました。日本で…
WINE or TEA 紅茶チームJury’s Tの3人が久しぶりに集まってワイン会でした。肝いりワインを色々と取り揃えて待っていてくれました。ありがとう! …
TEA紅茶葉入りのヴィクトリアスポンジでティータイム静岡産の和紅茶の茶葉を使っているスポンジは、MAYU’s Labさんにいただきました。ベリージャムはイチゴ…
Grasmere Ginder Bread 英国帰りの友人から貴重なお菓子をお土産にいただきました。 セーラ・ネルソンのグラスミアジンジャーブレッドです。初め…
FORTNUM & MASON 久しぶりの晴れの日、FORTNUM & MASON【GRACE】水出しTeaを 6月10日はアメリカで制定された「アイスティー…
TEA 希少なお菓子が我が家にやってきました鎌倉銘菓の鎌倉紅谷さんの代表的なお菓子「クルミッ子」「クルミッ子」は、ぎっしりと詰まった歯ごたえのよいクルミと、甘…
Matataki お茶の専門店カフェがもうすぐ2025年6月2日(月)、千葉県流山おおたかの森駅近くでオープンします 日本茶、紅茶、中国茶の専門家が運営するテ…
OTONAMI TEA LESSON 先日開催されたOTONAMI 企画の紅茶レッスンにアシスタントとして参加させていただきました。 OTONAMIとは、魅力…
TEAイートンメス的なものを作ってティーブレイク英国の有名なパブリックスクールであるイートン校が発祥とされる、パブロヴァから進化したスイーツです。メレンゲ、生…
Ronnefeldt Tea スコーンを焼いたのでクリームティーにしました。プレーンスコーンとフルーツスコーンです。 レシピを新しい物にチャレンジしたらふわ…
TEA LESSON 紅茶教室Petit Jury’sの2ndコースの最終回「アフタヌーンティーパーティーの開き方 」を開催しました。 当教室のレギュラーコ…
TEAビクトリアサンドがMAYU’s Labさんから届きました♪ホールのヴィクトリアサンドウィッチケーキは、翌日の紅茶教室で皆様に召し上がっていただきます。ミ…
TEA 北海道のお土産にとても可愛らしい六花亭のボンボンをいただきました。「六花のつゆ」 何度見ても可愛い紙袋です。 中から出てきたのは、紙袋と同じデザイン…
FLOAT LEMON TEAフロートレモンティーをいれてみました。ベースの紅茶は月ヶ瀬紅茶が使われています。 光浦醸造/フロートレモンティー FLTレモン…
ALBION TEA 事務作業が終わったら、すっかり夕方になってしまい、美味しいミルクティーが飲みたくなりました。 フォートナム&メイソンのアルビオンをいれ…
TEA 英国のマナーハウスのようなStill Roomsさんのお庭には、バラの季節が終わっても可愛らしいお花がいっぱい顔を出していました。 アナベルが満開で…
Peter 英国式テーブルセッティングの佐藤よし子先生の「ティータイムレッスン」を受けにペニンシュラ東京へ。 梅雨入り前の6月のお花も素敵です。 この日の…
National Iced Tea Day 6月10日は「ナショナルアイスティーデー」です。 元はアメリカで制定された記念日です。紅茶と言えばイギリス、アイス…
GRYPHON TEA紅茶教室の後は、シンガポールの有名な紅茶ブランド「GRYPHON」のラベンダーアールグレイでティータイムです。最初にシンガポールを訪れた…
TEA LESSON 紅茶教室Petit Jury'sで5月から始まったPJ紅茶倶楽部の「ピクニックティーを学ぶ会」楽しく終了致しました。5月の初回は爽やかな…
PINK CAKE with TEAピンクドリズルケーキ紅茶教室Petit Jury's開催のために毎週焼き続け、今週でラストになりました。習ったケーキの方が…
TEA吉祥寺駅前でコーヒー難民になった時、あったあったコーヒーが飲めるところ駅近のヨドバシカメラの隣にある、ウッドベリーズ 生フローズンヨーグルトのお店です。…
TEA TIME 紅茶で旅する英国今週の早稲田での学びは「ティールームで楽しむ英国菓子」 英国菓子に合うように、水筒の中はイングリッシュブレックファーストに…
Matcha Sweets with TEA 時々しか買ってはいけないという我が家の家訓(マイルール)があるクニャーネ。 クニャーネは「京都 たま木亭」の…
Legend cafe 憧れの吉祥寺のカフェ「お茶とお菓子 横尾」にやっと行かれました。 一度閉店して、また復活してくれたカフェです。 人気でいつも入れな…
CREAM TEA いつもと一味違うスコーンでティータイム紅茶はFMのアルビオンをいれました。これはミルクティーですね。 吉祥寺アトレに2024/6/30ま…
PICNIC TEA 最近はスコッチエッグを作る日が続いています。 元々日常生活で揚げ物をしないので、スコッチエッグは結構ハードルが高いです。 合わせるソ…
TEA STUDY 早稲田での大人の学び「紅茶で旅する英国」第2回目は「ストークオントレント 英国陶磁器窯巡り」でした。 早めに駅に着いたので、雨も降ってい…
PICNIC TEA5月〜6月の紅茶教室Petit Jury'sピクニックティーを学ぶ会開催中です。東京は湿気も出てきて、早くもピクニックシーズンは過ぎてしま…
DARJEELING TEA 美味しいダージリンを探しに吉祥寺の紅茶専門店ジークレフに行ってきました。 「美味しいダージリン」って、概念が難しいです。 どん…
CHELSEA 「私にはわか〜る〜♪」 世代が近ければ、誰にでもわか〜る〜♪そうチェルシー!多分生涯最後になるチェルシーが我が家にやって来ました。 2024…
gallery 書家の友人大越汲花さんの個展を拝見してきました。今回は「3人展」です。 歌舞伎座のすぐ隣に立つ「アポロ昭和館」がレトロで綺麗でとっても素敵。…
TEA ROOM 素敵なアートを拝見してきた後は、心穏やかになれそうなティールームに寄りました。 「日本茶喫茶 茶葉の店 寿月堂 銀座 歌舞伎座店」 歌舞伎座…
Primo Lunch with Tea Trattoria Mezzaninoトラットリア メッツァニイノ 店舗情報 Mezzanino 三笠会館三…