元カップ麺ブログでしたが、現在は自作料理の紹介と1960年代～2000年代の洋楽ロックの解説や和訳の記事がメイン。ラーメンの食べ歩きの紹介なども。
以前はカップ麺の紹介をメインとしたブログを運営していましたが、現在は自作料理の紹介と1960年代～2000年代の洋楽ロックの解説や和訳の記事を主に更新しています。食べ歩いたラーメンの紹介もしています。
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◎Soundgardenのメジャー契約の獲得とハードロックへの接近Green RiverやSoundgardenといったグランジの元祖的なバンドの先導とSub Popの成立により、一気に「Black Flagチルドレン」的なサウンドがシアトルのパンクシーンを彩り、黎明期のグランジはピークを迎えましたが、1989年から1991年あたりにかけてシーンに大きな変化が生じてきました。それが「Black Flagの『遅いハードコア』によって始まったグランジシーンがBlack Flag...
さて、今回も「今日の料理」コーナーがやってまいりました！4日に1回ぐらいの更新ペースというのはちょうどいいですね！あまり急かされないですし、マイペースで更新ができますね！（*ﾟーﾟ）4/18（夜） - エビカツ「エビカツ？ エビフライじゃなくて？」と思われそうな料理ですが、簡単に言うと「魚介のすり身を中心としたふわっとさせた生地にカットした海老をまぜこんでカツにしたもの」と言えますね！これを家庭で作る場合はは...
というわけで、今年の「造幣局 桜の通り抜け」記事の後半へとまいりましょう！今年は文章量は少なめにして、桜の写真をメインにサクサク進めていきます！（*ﾟ◇ﾟ）◎松月（しょうげつ）この「松月」も造幣局ではけっこう目立つ桜の一つですね！しっかりと毬状に咲いてくれて、八重桜の良さを伝えてくれます！白とピンクのミックス具合もちょうどいいですしね！（*ﾟーﾟ）◎舞姫（まいひめ）それに対して、こちらの「舞姫」はそれほど毬...
新しい限定を求めて綿麺へと訪問してまいりました！今回の限定ラーメンは「汁なし海老しょうゆ」です！綿麺から汁なしの限定が出るのはけっこうひさしぶりですね！調べてみると2022年の「にんにくパワー!!!!まぜそば」以来ですかね！今回は海老系の汁なしメニューということで、前回の限定「焼き海老醤油らーめん」の流れなのは間違いなさそうです！海老系のメニューをもう一つ模索していく流れの中でこの汁なしバージョンが開発さ...
4月19日にPearl Jamのニューアルバム
さて、今回もどしどしと作った料理を紹介していきます！最近はいい感じで料理を作るのが日常に溶け込んできましたね！4/15 - 手作り餃子いやぁ、手作り餃子を作るのって何年ぶりぐらいなんでしょうね；過去に作った手作り餃子は味のうえで満足できないこともあり、しかも作るのがひどく面倒で悪いイメージしかないのですよね；ただ料理を頑張るのであれば、いずれは挑戦すべきでしたし、やる気がこちらに向かっていたのでひさびさ...
気付くとこの「今日の料理」コーナーももう第9回になるのですね！1記事につき4つの料理を紹介してるので9回だと36になりますね！いつのまにそれだけの料理を作ったのだろうと思ったりもしますが！ということで、今回も作った料理を気ままに紹介していきます！（*ﾟーﾟ）4/10 - ほたての炊き込みご飯これはいつも常備している2合用の炊き込みご飯の素がベースです！スーパーの冷凍コーナーによくあって、ほたて以外にもあさりやたこ...
かなりひさしぶりに福島駅すぐの「燃えよ麺助」に行ってきました！「造幣局 桜の通り抜け」の帰りに福島に寄って訪問してきました！いやぁ、それにしてもずいぶんと並ぶことになりましたね；たしか夜営業の開始から15分後ぐらいに到着したと思いますが、20人近くは並んでいて、45分ぐらいの待ち時間は出ましたね！ただその後も行列は収まるどころかどんどん伸びていたので、かなりの人気店になっているということなのでしょうね！...
今年もしっかり造幣局の「桜の通り抜け」へと行ってきました！コロナ禍以降の「桜の通り抜け」はネット予約制になっているのですが、今年はその開始時期をチェックし忘れて、気付いたら枠が埋まってたのですよね；そのため「今年は諦めるしかないか」と思っていたら、親切な人が「4月1日から残り1/3枠の募集がありますよ」と教えてくださり、そこに応募することで今年も無事に「桜の通り抜け」に行けました！（*ﾟーﾟ）いつも「桜の...
松原市の比較的新しい町中華のお店へと行ってきました！以前から行こうと思いつつ訪問機会が作れなかったのですが、ハーフやSサイズメニューがいつのまにか充実していたこともあり、「これなら好みに合わせて注文できそう」と思って行ってきました！訪問した時間は昼営業が終わる30分前ぐらいだったのですが、その時間帯でも満員でかなり繁盛している様子でした！いつのまにかしっかりと人気を獲得してるようですね！焼き餃子、か...
今回も自作料理をどしどしと紹介していきますよ！(｀・ω・´)最近は料理熱が冷めるどころかどんどん熱くなるばかりです！4/7 - 台湾ラーメン名古屋のご当地ラーメンである台湾ラーメンに挑戦してみました！一般的なラーメンはだしを取るのが大変なので家での再現は困難ですが、台湾ラーメンなどは具材の台湾ミンチの味がけっこうアクセントになるので、あとはいろんなスープの素の重ね合わせで何とかなりそうな気がして、比較的家で...
在庫化していた2023年の大阪城梅林の写真を記事化することにしました！春のうちに在庫化してる花の写真の記事化を進めたいと思っています！こうした動きに出られるのはブログのモチベーションが上がってる証拠ですね！（*ﾟーﾟ）在庫になってる画像の記事化ってけっこうエネルギーがいりますからね！ちなみに2024年に関しては大阪城梅林の写真は撮ってないのですよね！すでに2023年分が在庫化していたので、さらに在庫を増やしたく...
またしても綿麺で新作の限定が登場したので行ってまいりました！まさか約1週間で3つもの新作限定が出るとは思っていませんでした！なので、この日の朝に限定予告が出たときは数分ほど固まりましたしね！そんな自分が知ってる限り最大の限定ラッシュだった今週ですが、女将さんから話を聞くとどうもこれは偶然の産物だったようです！「とんちんたん」と「かすつけ麺」はたまたま今回の時期になっただけで、この「焼き海老醤油らーめ...
さて、今日も自作料理をどんどん紹介していきます！4/1 - 回鍋肉回鍋肉を作るのもそこそこひさしぶりではありますね！以前に作ったときは味が濃いめになりがちだったので、今回はそのあたりはちょっと気にしながら調整しました！回鍋肉も麻婆豆腐などと同じく豆板醤・甜麺醤・トウチの3つが軸ですが、トウチをやや強めにして甜麺醤に頼り過ぎないのがコツと言えますね！（=ﾟωﾟ）トウチを使わずに甜麺醤に頼り過ぎると甘くなりすぎ...
今年もいつものように大泉緑地にソメイヨシノを見に行ってきました！自分が桜を楽しむというと、まずはこの大泉緑地ですからね！この日（4月7日）は花見日和ということもあって、大泉緑地中がすごいバーベキュー臭に包まれていました；大泉緑地は花見のメインである「桜広場」を含めて、バーベキューが可能な地域がかなり大きいですからね！ただ一方でバーベキュー臭に妙な違和感もおぼえたのですが、調べてみると前回記事の2022年...
早くも綿麺の新作限定がやってまいりました！前回が3/30で今回が4/4なのでほんとすぐでしたね！それだけに限定の情報が来たときには驚きましたが！そして今回の限定は懐かしの「かすつけ麺」です！一言で言うと、「油かすの入った清湯つけ麺」ですね！（*ﾟ◇ﾟ）いやぁ、綿麺の「かすつけ麺」はほんとに懐かしいですね！かつて限定デーとして知られていた「フライデーナイト」で、正月と盆の時期に必ずと言っていいぐらいに登場して...
さて、今回も「今日の料理」コーナーがやってまいりました！今日もどしどしと自作料理を紹介してまいります！(｀・ω・´)3/27 - ささみカツ しょっぱなから黒焦げやないかい（・ω・*）（*・ω・）これには事情がありまして・・・早速この黒焦げになった言い訳からスタートするのですが、最近揚げ物を速く済ませるために大きなフライパンを買ったのですね！いつも揚げ物をするときはフライパンに温度計を設置するのですが...
限定ラーメンを求めて綿麺へと行ってきました！今回の限定は「とんちんたん」というラーメンです！一見するとよくわからないネーミングのラーメンですが、漢字にすると「豚清湯」ということになりますね！要するに「豚骨清湯スープのラーメン」ということです！ただ今回のラーメンはそれ以外にも大きなポイントがあります！それが今回のラーメンには奈良の名店である「麺食堂88」の自家製鶏油がたっぷりと使われているということで...
というわけで、今日もブログの定番となりつつある「今日の料理」です！今回も最近作った自作料理をいろいろと紹介していきます！（*ﾟーﾟ）3/23 - お好み焼き最近は父と2人暮らしになったということもあって、冷蔵庫に野菜が余り過ぎないようにカット野菜の利用を増やしてますが、そこでキャベツの千切りを見て「これ使えばお好み焼きも簡単だよね」と千切りキャベツを購入してお好み焼きを作ってみました！ただ大きな予想外があっ...
やっと春がやってきた3月も終わりました！うーん、3月は自分としては何ともアップダウンが激しいというか、楽しいと思えることも思い通りにいかないこともどちらも多かったですね；だから何というかひたすらガタガタしている道を走っていた感じです；大まかに分けると前半はけっこう調子良く進んでいる感じで、後半は停滞しつついろんな方向転換を試していた感じですかね（；ﾟωﾟ）ただ時期的に3月だというのはまだ良かったように思...
9/12発売の日清「カップヌードル スーパー合体シリーズ 欧風チーズカレー＆味噌」を食べました！これで今回の「スーパー合体シリーズ」は全て紹介したことになりますね！昨年は「味噌」とのコンビは「豚骨」という超王道なものでしたが、今回は「チーズカレー」ということで、かなり大きな変化となります！ただ一方で、実はカレーと味噌は相性が良かったりするのですよね！それを表現するのがこの商品の狙いということなのでしょう...
なんと、超ひさしぶりのカップ麺の記事がやってまいりました！というか、いくつかもうちょっと記事化したいカップ麺があったのに、この「スーパー合体シリーズ」の途中で力尽きたのですよね！（*ﾟーﾟ）こんな大企画の中でぶっ倒れるなんて自分でも少々予想外でしたが！でもこれだけひさしぶりなので、カップ麺記事の書き方を微妙に忘れています；なので、前回記事を軽く読みこなしたうえでこの記事を書いています！今回は「辛麺」...
ずいぶんと春らしく暖かくなってきた3月も終わりました！自分としては3月の初旬にいつものように大阪城公園に梅を観に行って、3月31日に大泉緑地にソメイヨシノを観に行ってきたということで、梅に始まり桜に終わった3月という印象が強く残りましたね！(●・ω・)でもって、3月31日の花見で自分の中で大きな転換があったので、最後の1日で3月を上手く締めくくることができたという感が強いです！ただ3月全体を眺めてみると「相変わら...
なんだかよくわからない間にもう2月も終わりが来てしまいました！2月が終わると3月上旬、自分としては梅林に行く時期になりますね！ということは、ここから徐々に春が始まっていくということになります！それにしても、どうにも1月と2月が苦手なのは変わらないですね！日常的な活動やお出かけをするには寒すぎますし、どうしても家にこもりたくなってしまう時期ではあります！やっぱり自分が活動的になるのは4月と5月あたりなので...
ということで、10月に訪問した大泉緑地の第2回記事となります！大泉緑地はいつも春にも記事を書いてはいるのですが、春の場合はほとんどソメイヨシノの紹介ばかりになるので、公園そのものを紹介する機会は意外と少ないのですよね！この日の「中央花壇」ではちょっとした企画がやっていました！軽トラの荷台にミニチュアの庭を作るという企画ですね！そうした軽トラが数台置いてあって、なかなか見どころがありました！これは「中...
これはもともと記事にする予定で行ったわけではなかったのですよね！10月後半にブログ休止もあって気持ちをリフレッシュしたくなって、その一環として大泉緑地にも足を運んできたのですよね！それが偶然にもにゃんこの命日の日だったりもしたわけですが！（*ﾟーﾟ）で、もともとは5枚ぐらい写真を撮って月末記事用に使う予定でしたが、全部で10枚を超えたので、それなら記事にするかと思ってこうなりました！とはいえ、一般的なブロ...
かなりひさしぶりに近所の「丸山製麺所」に行ってきました！今回は珍しく父の2人での訪問ということになります！ちょうど母が入院中だったので時間が作りやすかったのですね！父の好みのあっさり系細麺があるので連れてきてみました！父は本当は醤油ラーメン好きですが、煮干醤油はハードルが高いので、2人とも鶏塩ラーメンを食べるというところで落ち着きました！（*ﾟーﾟ）自分は鶏らーめんは2回目ですが、これは最初に訪問したと...
珍しく「かっぱ寿司 松原店」へと行ってきました！こちらのお店には全く行かないというわけではないのですが、基本的にお持ち帰りでしか利用しないところなのですよね！なので、友人と訪問というということでは珍しいのです！今回は小学校時代の友人と一緒に訪問してきました！訪問したのは11/5なので、けっこう前ということになりますね！まずは「秋の貝の5種盛り」を注文しました！これはかっぱ寿司にしてはかなり凝っていておい...
昨年10月のブログ休止の打ち上げ的な感じで「栄丸」に行ってきました！いつものようにブロ友のたういさんと一緒の訪問となります！昨年のブログ休止時はどうしてもブログ更新のモチベーションが下がって、あくまで内面的な記事だけを書くだけにとどまっていましたが、今年2月からはそのあたりを一気に処理していこうと思います！そのかわり全体的にコンパクトな記事にしようとは思いますが！まずはここに来たら「お造り盛りあわせ...
ついに2023年の最初の月が終わりました！なんだかあの初詣から1ヶ月も経ったとは思えないですね；うーん、今回は悪く言ってしまうなら「虚無」で、よく言うなら「ゆっくりとしたウォームアップ」ですね！良くも悪くもこの1月はものすごく悪いことはなかったのですね！一番大きかったことを挙げるなら、母の状態の安泰ですよね！10月末に1回目の退院をしたときは毎日ハラハラとしていて、それがそのまま11月中旬の入院へと入ってい...
ひさしぶりに綿麺へとつけ麺を食べに行ってまいりました！実は昨日綿麺の「味噌ら～めん」の記事をアップしていますが、あちらは2023年1月なのに対し、こちらは2022年12月の記事です！まさか2日連続で更新することを自分で予定していなかったので、思わぬ形で綿麺記事を2日連続更新ということになりました！今回はレギュラーメニューである「つけ麺 並」の紹介ではありますが、今回は追加の「レアチャーシュートッピング」があった...
ひさしぶりの限定を求めて綿麺へと行ってまいりました！この訪問は1月だったのですが、ほんとは12月にも訪問しています！ただ限定を優先紹介したかったので、順番を入れ替えました！もちろんいずれは12月に訪問した分についても紹介いたします！（*ﾟーﾟ）というか、これ、ブログ休止以降初めての食べ物ブログになりますよね！それだけに自分にとって綿麺は欠かせない存在と言うことでもありますね！さて、今回の綿麺の限定は「味噌...
2023年、あけましておめでとうございます！ん、早速くらるちゃんが登場しましたね！でもなんだか一人で遠くのほうをじっと眺めていますね！くらるちゃんはもしかすると一人で旅にでも出るのでしょうか！（*・ω・）今度は少しこちらのほうを振り返ったりしていますね！やはり旅立ちへのムードを感じさせる素振りですね！左を見て右を見て・・・、このままくらるちゃんは一人で旅立つのでしょうか！旅立つのだとしたら、くらるちゃん...
さて、今年も各月の月末記事を読みながら、それぞれの月を振り返っていくこととしましょう！[1月]1月の記事を読み返すと、まさにもう「2022年の葛藤、そして迷走の始まり」だったことがわかりますね；このときから自分のテーマは「死」になりつつあって、「死について語りたくて仕方ない」という心理状態だったようです！というか、それが完全に表に出てきたのが2022年1月だったのですね！もちろんそのきっかけは2021年10月のにゃ...
今日はいつものブログとは毛色が大きく変わった記事となります！最近の記事は自分の内面的な問題を扱った記事になっていました！しかし今回は純粋に自分が好きなものを紹介する記事となります！それは「ヒマリとくま」というサカイタカヒロさんというアニメーターの方が作られているアニメシリーズです！もともとはtwitterをメインに展開されていましたが、現在ではむしろyoutubeのほうがメインになりつつあります！ジャンルで言う...
さて、12月が始まって5日ぐらいが経ちましたが、これまで12月というと自分にとっては「ブログがものすごく忙しくなる月」だったのですよね！でももちろん今年はそれもなく、静かな12月になります！12月はとにかく特別記事がものすごく多かったのですね！12/24と12/25 クリスマス用のネタ記事12/28～12/30 カップ麺Award12/31 年末の1年振り返り記事1/1 新年のお祝い記事この中でも特に手間がかかるのが「カップ麺Award」でした...
母の介護から再入院で混乱しまくった11月も終わりました！さて、最近のこのブログと言えばおおむねこの3つなのですよね！・自分の無気力／過眠問題・ブログ休止についての話題・母の状態についての話題今月はこの月末記事を除くとブログを2回だけ更新していて、一方は母の話題、一方はブログ休止の話題だったのですよね！ということで、今回はまず無気力問題のところから始めたいです！まず10月の頭ぐらいにまた無気力／過眠状態に...
ブログを休止することを決め、すでに休止に入っているこのブログですが、今でも「このブログはどうあるべきだったのだろうか」とよく考えています。そして今年たどってきたブログの経過とは何だったのか、そうしたことをいろいろと考えたりします。このブログの進むべき道はいくつもあったと思います。(1)現状を維持し、アクセス数増加も望まずカップ麺ブログとして継続する(2)カップ麺ブログとして継続しつつ、アクセス数アップを...
相変わらず混乱の渦の中でもがき続けているかーとでございます；8月15日にCOPD増悪で入院した母が10月29日に退院し、そこから要介護5の母を介助する生活が始まりましたが、11月13日に再びCOPD増悪が起きて母がまた入院しました。9年前に大きな肺炎になって、そこから退院して以降、「まだ肺炎の兆候は出てないけどSpO2（血中酸素飽和度）が急激に下がるなどするCOPD増悪」で入院することは何度かありましたが、それが退院してから...
今月はもういろんなことがありすぎて、書くことが多いですね；先月は書きたいことがあったものの、書けなかったのですよね；というのも、9月の月末の時点ではブログ休止はすでに決めていたけど、報告は10月中旬にすることになっていたので、そこには触れられない、それゆえにいつもに比べると9月末の記事は短文になったのですよね！まずはブログ休止について振り返るところからいきましょうか。ブログ休止の報告記事にも書いたよう...
