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SDGOばんしいのブログ〜本日の晩ご飯〜 http://dodochan208052.blog.fc2.com/

日々の出来事や、作った料理などを気ままに書いています。

趣味は、料理・生け花・茶道です。 単身赴任から戻ってきた旦那さまと、義両親と同居しています。 一人娘は、東京に住んでいます。

ばんしい
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住所
尼崎市
出身
八幡東区
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2015/07/10

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  • 変わり種の三色ご飯(笑)と、伊丹の花火(^^)w

    もう毎日暑くて暑くてヘトヘト(^^;晩ごはん作りにも気合がはいらず。。。そして追い打ちをかけるように、スーパーからお米が消えた><ちょっと前になんとか買えたお米をチビチビ食べてます!旦那さまは夜はお米を食べないので、なんとかなってる(笑)だけど!やっぱりお米を食べたい!!!いつもより少な目のご飯で丼物をしてしまいました(^^;鶏そぼろと炒り卵、そしてゴーヤの甘炒め( *´艸`)ごま油と砂糖で甘く炒めた...

  • 久しぶりの尽くしは。。。ゴーヤで(^^;

    久しぶりにやっちゃいました!尽くし料理(笑)今回は、これで( *´艸`)お義母さん畑のゴーヤをたくさんもらってしまって(^^;;まずは、ゴーヤチャンプルー材料は、ゴーヤ、豆腐、豚肉、卵です!味付けは、創味シャンタンのみ・・・というか、ごま油と沖縄の島砂糖でゴーヤを炒めてるから、それも味付けのうちかな(笑)ゴーヤと胡桃のかき揚げ&ゴーヤと昆布の佃煮デザートはさすがにねぇ・・・と思ったけど!あ、あれがあっ...

  • ゆかた茶会しました♪

    いつもの茶道同好会のメンバーでゆかた茶会をしました(^^)w浴衣だから楽勝で着付けできると思って、のんびりしてたら時間がギリギリになってしまいました(^^;;というのも、帯をこれにしたから(笑)最近実家から持って帰った絽の帯( *´艸`)だってさ、これ真夏しかできないから、今回を逃すと締められないんだもん(^^;前と後ろに柄を合わせるのにめっちゃ手こずりました(^^)あらあら、写真で見たらなんて不細工...

  • 桃と生ハムの冷製パスタ(^^)w

    お昼ごはんを食べながらインスタを見ていると、美味しそうなカッペリーニの写真が( *´艸`)「今日の晩ごはんはこれに決定!!」桃と生ハムの冷製カッペリーニの写真でしたが、カッペリーニがないので普通のパスタで作りました~オリーブオイルとレモン汁、はちみつ、塩少々を合わせたソースに、玉ねぎと桃の一部を小さく切ったものをじっくり炒めて混ぜて冷凍庫で冷やしておいて。。。パスタを茹でて冷やし、ソースと絡めて上に桃...

  • 今更ながら。。。初顔合わせの会食を( *´艸`)

    去年2月に入籍したお嬢。。。コロナ蔓延や旦那さまの入院、そして父上の逝去やら何やらで、あちらのご両親とはまだお会いしていませんでした(^^;今回やっとお会いすることができました(^^)wお父様は元校長先生で教育関連のお仕事をされていて、どうしても抜けられない会議があるため欠席、お母様の提案で娘夫婦とあたしと4人で会食をすることになりました!父親同士は会ってもねぇ。。。と(笑)あたしも同感!場所は、...

  • 夏の蘭を初盆のお供え(^^)w

    昨日は、実家にお寺さんをお招きして、初盆のお参りをしていただきました(^^)wお供えに、グラマトフィラムという夏の蘭の花鉢を持っていきました( *´艸`)今の季節、見た目が涼し気なこの蘭の花鉢が大人気なんですよ(^^)w勤務先の園芸店では、このように胡蝶蘭みたいに前に垂れ下がってるものや、垂直に立てて仕立てたもの、ハート型に仕立てたもの、いろいろ取り揃えてます!お昼前にお参りが終わり、母上と叔父夫婦と...

  • 高級なハンバーグいただきました~\(^o^)/

    知り合いから松阪牛の高級ハンバーグが届きました~( *´艸`)8個入ってたので、お義母さんたちにもおすそ分け!お義母さん畑のじゃがいものポテトサラダとバジルと赤パプリカとプチトマト、旦那さまのおみやの淡路産たまねぎのステーキを添えて♪ハンバーグは冷凍のままフライパンでじっくり焼いただけです!柔らかくてお肉の旨味がぎゅっと詰まった美味しいハンバーグでした( *´艸`)松阪牛最高ですね~\(^o^)/団長、ありがとう...

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