菜種梅雨に見舞われた畑は難攻不落の城を攻めるようなもの。ことにトラクターで耕起した後の雨なので、畑に入るだけでこの有様です。長靴が10cmも入り込み抜けない。もっと乾いてからやればいいのだが、自然薯の種イモを芽出しするためには今が適期なのです。足を取られながら重い泥土をかき上げ、休み休みしながら約15mの畝を2本作りました。今日と明日で種イモをここに置いて芽出しを開始します。隣にあるタマネギの畝から極早生を3玉だけ収穫してみました。新タマですね。早速夕ご飯でオニオンサラダにしていただきました。瑞々しくて美味しかった！＜桜開花泥土で撓むる農爺＞ぬかるみの中で
ハウスのビニール屋根が破れ大穴が空いたのを何とかせねばと、昨日は資材の購入と修繕の一日でした。実に2ヵ月以上車の運転を控えていたが、やっと解禁してホームセンターへ行き、ハウスの屋根用ビニールを購入してきました。約7,000円です。ハウスと言っても巾と高さは一般と変わらないが、長さは6m程度のミニです。おまけに両側の妻部はネットなので温室にはならない。修理後の姿です。中で育てているメインはブドウです。雨が直接かかると病気にかかりやすいと聞いたので、半ば廃材パイプを利用して屋根を作って育てています。雨を嫌うトマトも昨年この中で作ったら良く出来た。しかし昨日の午後は暖かいと言うより暑いくらいだった。ウインドブレーカーを脱いでの作業でした。破れたビニールは一部だけなので、そのままにして上掛けすることにした。さてハ...運転解禁し大穴塞ぐ
明方の風雨の音が凄まじかった。ビュービューとけたたましく風が唸り、雨脚が窓を叩き何回と目を覚ました。この影響ではないが大穴が二つも開いているのを昨日見つけた。一つは亡き父が丸太を組み立てて作った簡易物置小屋です。見事に波板がちぎれて大穴が開いています。中には畑で使うネットやシートぐらいなので、濡れても直ちには影響ないが床の板が腐るのは困る。ありあわせの波板で塞ぎ今朝の風雨には間に合った。もう一ヶ所はブドウの木を育てているミニハウスです。こちらは屋根用ビニールを買ってこなければ修理できない。だから駄々洩れです。何で1年足らずで破れてしまったかは明白です。ここの畑は少し掘ると岩が出てきて、パイプを均一に建てれなかったこと。そのためビニールシートで覆った際に段差が出来てしまい、雨が降ると屋根に水たまりが出来て、...大穴二ヶ所も
春の長雨をくぐりぬけて昨日はスカッと晴れ上がりました。ただこれも一日限りで今日明日は再び雨とか。そんな貴重な一日だった昨日は種イモの防腐処理でした。まず行うのは殺菌剤で種子消毒します。「やまのいも」の適応薬剤であるベンレートTで、200倍水溶液を作って10分間浸漬します。液箱には一度に100株くらいしか入らないため、8回繰り返したことになります。ラベルには「褐色腐敗病」「青かび病」に適用するとあります。続けてジャガイモの切り口保護剤とベンレートTをミックスさせて、カット面に塗布して乾燥させます。切り口は薯にとっては大きな傷であり、芽が出る前に腐ってしまうのを予防するためです。これを約750株もあるのだから延々と作業は続く。とにかく根気ですね。夕方近くまでかかってしまった。時間が少しあったので畑で芽出し用の...防腐処理
昨日はしっかり降りました。そんな雨の中JAに25人余が集まって、新年度のじねんじょサポーター説明会を開催しました。今年から部会関係者だけでなく、市産業課長やJA支店長にも出席してもらい激励していただいた。13人の予定でしたが一人がお子さん対応の関係で辞退されたため、12人（内2人は夫婦で参加したい）でスタートです。平均年齢も50歳台半ばで私より20歳も若い。思えば自分はそんな歳頃に自然薯づくりを始めて、早いものでもう20年です。正に時代は巡るですね。自己紹介を兼ねて参加の動機を皆さんに伺ったところ、自然薯が好きで食べたいの人から、作るのが難しそうなのでしっかり学んで自分で栽培したい人まで多彩です。この中から将来の自然薯づくりを担ってくれる人が、多数輩出来るよう応援したい。説明会後に雨足が強かったが二ヶ所の...新サポーター説明会
今日も雨です。これで4日連続だ。気象用語かどうか知らないが世間では、「菜種梅雨」と呼びます。菜の花が咲く3月4月に数日間雨が続くことを指します。ネット情報によれば、日本では冬の間高気圧に覆われるため晴れの日が続きますが、春になるとその高気圧が北上し、南側では前線が停滞しやすくなります。前線が停滞すると曇りや雨が続き、菜種梅雨の原因となるとありました。よって昨日も作業小屋に籠って、種イモの調整に勤しみました。これで約650株分です。この他に網室産の種イモがあるため700株は超えそうです。この後は防腐処理をして、晴れた日に畑へ移し芽出しを開始します。このところ籠っていてもお客さんや友人たちが訪ねてきてくれ、単調な作業でも飽きない一日を過ごせています。今日はJAで新サポーターさんに集まっていただき、説明会を開催...菜種梅雨
3月25日からは七十二候の一つ『桜始開（さくらはじめてひらく）』です。桜始開とは全国各地から桜の開花の便りがが届く頃のこと。今年は寒の戻りで未だ高知でしか開花宣言が出ていないけど、今週各地で咲き出すことでしょう。しばらく雨が続きそうです。昨日も作業小屋に籠って種イモの処理をしていました。その中で今年ある試みをします。それは1年以上前の薯が種イモとして働いてくれるかです。作業小屋の大型冷蔵庫は1年中2℃～3℃で動いており、その中に一本だけ昨年の1月産に収穫した薯があります。大きさを比較するためホチキスを横に置いてみました。約500gあり見て目では腐っていません。先日も記したように自然薯は僅かな傷があると、いくら冷蔵保存していても2ヵ月ほどで腐りはじめます。長期保存に成功したからには、これを今年種イモとして使...1年3ヵ月前の薯
あれやこれや今年用の薯づくりを準備している所ですが、昨シーズンの薯がまだ少し残っています。先週じねんじょ部会の研修畑で掘った中で、食薯が少し含まれていたため、これも私が買い取りました。幸いなことに週に何人かが「自然薯まだありますか？あったら欲しい」と来園されます。それに城下町の店もあるだけ欲しいとの言葉をいただいています。菜種梅雨とも言われる雨の一日だった昨日は作業小屋へ籠りました。薯を洗い擦り下ろします。水道水もやや緩んできて手袋なしでやれました。5kgちょっとあった。昨日はこれを二方向へ。一つはお店用の冷凍擦り下ろしへ。250gづつ入れて冷凍庫で冷凍しました。もう一つは味付き冷凍です。秘伝？の出汁を作ってすり鉢で擦りのばします。こちらもバットに小分けして冷凍庫へ入れました。真空パック化は今日やります。...雨の日は籠って
今朝は早くからシトシト雨です。何日か続くようです。外仕事がしばらく出来ないため、天気が良かった昨日は一日フル回転でした。じねんじょの種イモを収穫し終わった畑に土壌消毒剤を散布し、トラクターで耕起しビニールシートで全面覆いました。トラクターを動かしたついでに、種イモを芽出しする畑も耕起しておいた。隣はニンニクとタマネギの畝です。雨が上がった来週に芽出し定植をやりたいのだが、予報では殆ど雨と出ておりいつやれることか。午後からは風が吹いていなかったので、波板の洗浄の続きをやった。これで累計650ぐらいまでいきました。あと少しです。昨日はこれだけ外仕事しても、首コルセットを付けずに出来ました。それだけ首の筋肉が戻って来たってことかな。＜春うららあれもこれも仕事日和＞仕事日和
今年は新年早々から首の手術をして入院があったため、農作業全体に遅れや省略してしまったのがあります。夏野菜の育苗を全く出来なかったため、今年は全て購入苗で行うことになります。メインの自然薯栽培は遅れ遅れながら何とかやれるところまで来ました。普段なら2月初めに掘り出していた種イモを、やっと昨日で全て掘り上げることが出来ました。水洗いして土を落とした状態です。重量的にはこれで150株分くらいかな。今年も希望は700株程度を栽培したいのだが、種イモは大型冷蔵庫いっぱいに保存されており、出してみないとどれだけ対応できるか分からない。明日から火曜日まで雨予報のため、来週天候が回復したら種イモの芽出しを開始します。＜病明けやっと間に合いし薯づくり＞種イモ掘り終える
昨日は春のお彼岸でしたが風が強く肌寒い一日でした。今は七十二候の一つ『雀始巣（すずめはじめてすくう）』でもあります。雀始巣とは雀が巣を作り始める頃のこと。番（つがい）で行動する雀の姿が目につくようになります。民話や童謡や俳句にも用いられ、日本人にとって古くから身近な存在である雀ですが、最近では生息数が少なくなりつつあると言われます。庭ではクリスマスローズが北風になびいていました。午前中に来年度の新土木常設員さんへ引継ぎをして、一つ肩の荷が下りました。一方新しく菩提寺の寺総代を2年間務めることになり、4月には早々京都にある総本山の妙心寺への参団があります。一歩づつ次の世へ近づいているってことかな。＜北風なんの雀始巣（すずめはじめてすくう）＞雀始巣（すずめはじめてすくう）
先週が市内楽田にある研修畑で種イモを掘り出し、昨日は塔野地にある網室で20人近く参加して種イモの掘り出しでした。そして5年度最後の共同作業日でもありました。半日では終わらず昼食後も3時頃まで皆さん頑張ってくれました。4月からは今のメンバーに13人の新たなサポーターさんたちが加わります。新たな活気を期待したいですね。種イモは折角の増殖ハウス（網室）があるのに各自や研修畑でも作っています。網室はその元が愛知県農業試験場より配布された種から育てた、ウイルスフリーのムカゴで種イモを育てる施設です。ただここで育てれる絶対量が少ないのと、生産量に安定性を欠くため、これを補うため各自の畑でも種イモを育てています。私も600株分くらいは自前の種イモです。自前の種イモは既存の種を使うため、ウイルス等の病気にかかった病気かも...年度内最後の作業
blog「晴耕雨読なくらし」を始めて17年目に入りました。通算投稿数もあと少しで5,500です。始めた当時はプロバイダーが運営していた「ぷららブログ」だったけど、6年ほどで廃止され現在の「gooblog」へそのまま移行し現在に至っています。ブログへの参加や投稿は無料なので料金を気にすることなく、長く続けれていると思う。ただ投稿に添える写真の総量が3GBと制限があり、数年前に2.5GBを超えていることに気づいて、以降写真サイズを縮小して使っていた。昨年11月にgooblogが運営する「マルシェル」に、味付け自然薯を出品し大好評を得ていていました。その中で有料blogにすればマルシェルの手数料が割安になり、且つblog投稿写真が340倍の1TBまで可能となるとあったので、12月から最低有料プランの「goobl...210円のサプリ
年度末となる3月は小さな我が集落でも年次総会が続いています。しかし今年は首の手術をした影響で二つの総会を欠席しており、昨日は仕上げともいえる区総会であったため出席です。45世帯で43人が出席だから区民の関心は高いですね。ただこの1年で5人が亡くなられ入区はゼロだから、限りなく限界集落に近づいているのが現実です。私の土木常設員としての2年任期も今月で終わります。年間30件余を行政へ要望しその結果を報告したが、環境整備は道半ばで次期担務者に託すことになります。総会にはいつも市長と県議に来ていただいています。原市長が就任されて1年余ですが、4月から本格的に原カラーでの施策が始まります。県議時代から山奥の集落に目をかけていただき、且つ「じねんじょ」も率先して宣伝していただき有難うございます。＜春よ来いと限界集落の...地区の総会
昨日は風も無く暖かい一日でした。ただ今週は寒さがぶり返すとか。寒暖を繰り返しながら大地は緑を一歩づつ進めています。畑で休憩中に暫く周りを眺めていたが、目に映るのはヒヨドリだけでした。ジョウビタキやツグミなどの渡り鳥に会いたいのだが、中々姿を見せてくれません。ヒヨドリは大陸との間を行き来する渡り鳥でなく、せいぜい国内で移動する程度の留鳥です。普段は花の蜜や果物に野菜や木の実などを好んで食べるため、人間には余り好印象ないですね。もう直ぐ実をつける我が家のサクランボは、毎年見事に彼らによって無くなります。その昔一ノ谷の合戦で、源義経が平家の軍勢を追い落とした深い山あいの谷を、「ひよどり越え」と言ったのは有名な話です。海を渡ってきたヒヨドリが、絶壁をなす急斜面を一気に昇っていく様を見て、名付けられたと伝えられてい...ひよどり越え
昨日は暖かな春の日差しを浴びて、三ヵ月ぶりの共同作業で楽田の研修畑に20人が集いました。食用薯は12月に掘り終えているのだが、今年使う種イモの掘り上げです。今年から自然薯栽培を始めるサポーターさんへの進呈を行い、残った約20kgを研修畑用の種イモにします。掘り終えた畑に土壌消毒剤を散布して、トラクターで耕起しビニールで覆いました。サポーター制度は1年限りで行っているため、3月は最終月となり夫々次のステップを選んでもらっています。①会員（準含む）となって自然薯栽培を始める②栽培はしないが引き続いて作業応援するサポータープラスになる③今年度限りでサポーターを卒業する。7人いるサポーターの皆さんの意向は、①へ3人、②へ1人、③へ3人でした。4月からは13人の新サポーターが応募されており、この内の何人が次へのステ...三ヵ月ぶりの共同作業
3月15日からは七十二候の一つ『菜虫化蝶（なむしちょうとなる）』です。菜虫化蝶とは厳しい冬を越したさなぎが羽化し、華麗な変身を遂げる蝶へと生まれ変わり、軽やかに舞い飛ぶ頃のこと。菜虫とは菜の花や大根や蕪などの葉につく紋白蝶の幼虫で、青虫のことをいいます。今日明日の暖かさは菜虫にとって一番の出番かな。昨日の午前中は江南市の病院へ三ヵ月ごとの診察でした。車の運転を控えているため妻の運転です。診察時間は5分でも大病院だと検査も含めて半日がかりです。今年から精算時の割安感にグッときています。後期高齢者となり医療費が1割負担となったため、昨年と比べるなら半額になった勘定です。検査と診察で240円、三ヵ月分の薬代が2,480円です。勿論相応の国民健康保険税を支払い、且つ若い世代の助けも借りて1割負担を実現していること...1割負担
昨日は晴れたものの風が強い一日でした。今週末にかけて気温がグッと上昇するとの予報です。未だ3月半ばというのに桜の開花近しですね。畑には未だ自然薯が残っています。食用のは1月下旬に掘ってしまい、昨日お伝えしたように残すところ数本ですが、今シーズン用の種イモです。冷蔵庫が空いて来たので少しづつ掘り始めました。食用とどう違うかと言うと一回り小さい。昨日掘ったのは種にしたのが10g～20gで、一年かけてその10倍ぐらいの大きさまで育てました。食用薯用の種イモは50gぐらいでいいため、200gあれば3～4個に分割して使います。今月末に芽出しを始めるため順次掘り上げていくが、700株栽培しようとすると35kg以上の種イモが必要となる。さて今年はどれだけの種イモを調達できるのかな。＜春風強し種掘る薯づくり＞種イモ掘り始める
昨日は一日雨でしっかり降りました。久しぶりに作業小屋へ籠って自然薯の加工作業に勤しんだ。城下町のお店への納品は在庫が無くなったため、今月末で最後となります。今年は昨夏の猛暑で高温障害が出て全体に黒く、且つ真砂土の質が良くなく表面に凸凹が出来でしまった。自然薯は皮に風味があるので出来るだけ残しているが、最後に残った薯はやむなく黒い部分を取ったらこうなってしまった。これでも充分に美味しいです。自然薯専用の電動擦り下ろし機で一気に擦り下ろします。もう15年くらいなるがよく働いてくれます。バットに250gづつ入れて4kg分を作成です。前回の作り置き分と合わせて各5kgを来週と再来週に納品します。沢山擦り下ろしたため残ったのを味付きも少し作りました。出汁を入れて滑らかに仕上がりました。これで10パック分です。これで...いよいよ最終盤
例年なら2月に種を蒔いて夏野菜の苗を育てているのだが、入院した今年は全く何もしていない。全て買うことになるのだが多種少量栽培となりそうです。ふと思い出したのがジャガイモの種イモを入院前に買っていたこと。そろそろ定植せねばとどこに植えようかと探した。連作障害が出やすく同じ場所で3年は作らないようにすると、春と秋に植えるので作れる場所がなくなってきている。役に立つのが記録している野菜ごとの過去の畝位置です。ここならほぼいいだろうと耕運機で耕し畝を作って、4種50個ぐらいを植え付けました。身体が思うように動かないので、とにかく土の中に入れたって感じです。後は種イモの生命力を信じるしかないですね。今日お湿りがあるので晴れたらマルチで覆います。＜三年待ては辛いね野菜連作＞ジャガ植え付け
入院手術と2月は沈黙の日が続いていましたが、3月も中盤に入り流石に動かないと後がありません。畑の土壌改良は入院前の1月に牛糞堆肥をすき込んでいたが、次の工程が土壌消毒です。同じ畑で同じ作物を連続して作ると連作障害が出て、徐々に収量が落ちていきます。これを改善してくれるのが「バスアミド」という土壌消毒剤です。10kg袋入りで15,000円もして畑の3～5アール対応です。今年は散布に新兵器を使ってみました。メーカーが「バスこまき」と銘打った簡易散布機です。2.5kgを一度に散布出来ます。こんなものでも5,500円もして楽するには財布が軽くなるばかりだ。畑一面に散布したらトラクターで耕起します。微粒剤が土中の水分に反応してガス化を促します。ガスが揮発してしまっては効果が持続しないため、畑全体をビニールシートで覆...やっと半分終える
今日からは七十二候の一つ『桃始笑（ももはじめてさく）』です。桃始笑とは桃のつぼみが開き花が咲き始める頃のこと。昔は“咲く”という言葉を“笑う”と表現したそうです。花柄が短い桃の花はゆっくりと枝に沿って開いて、ほほ笑んでいるようにも見えますね。因みに季節全体を表現している季語として、春を「山笑う」夏を「山滴る」秋を「山装う」冬を「山眠る」といいます。昨日は風がある中だったが朝から遅れていた畑仕事をして、午後からはあいちせぼね病院で術後の一ヵ月検診でした。車の運転を控えるようにと言われているため、「どこでもドア」感覚で動けないのが辛い。MRI・CT・レントゲンを再度撮って異常が無いかを調べる検診です。結果順調でした。手のこわばりが残っているのは、リハビリでしか回復しないので致し方ないが、首の神経部分は開放され...一ヵ月検診
愛知尾張の片田舎に暮らして75年です。かっては冬になれば年に何回かは、20cmを超える雪に悩まされてきました。一たび大雪になると山陰が多い道は一週間くらい融けず、苦労して学校や会社へ通ったものです。車に取り付ける装備も変遷しました。チェーン・スパイクタイヤ・スタッドレスタイヤを12月には取り付けて、雪対策してきました。しかし温暖化が進んだことにより降雪はめっきり少なくなり、今冬もスタッドレスタイヤへ取り換えていたものの、とうとう一回も雪道を走らず昨日夏用タイヤに交換しました。全く降らないと分かっていれば交換などしなくていいのだが、もし降った時に外出せねばならないと思うとタイヤ交換してしまう。山際の里に暮らす者の宿命でしょうか。タイヤ交換はほぼ自分でやっている。面倒だけど一輪づつジャッキをかけて40分くらい...一回も雪道走らず
昨日は北風も少なく暖かったので、午後から水仕事を少しだけ取りかかった。それは自然薯の栽培容器の一つで波板の洗浄です。約700個あり一気には出来ないが効率的なやり方を工夫しています。自然薯を掘り上げた直後は畑の土手に立てかけておいて、雨水であらかたの土を自然洗浄させます。それだけでは完全に落ちないため、昨日は高圧洗浄機で土を除去する作業でした。車庫を囲っている戸板に30個ぐらいづつを立てかけて、裏表を丁寧に洗いました。作業は簡単なことだが体が慣れておらず長時間は疲れるため、昨日は1時間半ぐらいでタイムアップです。100個ちょっと出来たかな。暖かい日はこんな作業をしています。＜水ぬるみ高圧の飛沫心地よし＞高圧の飛沫心地ヨシ
暖冬の今年はサクラの開花予想が今月20日前後とか。毎年早くなっていますね。そのサクラサクになぞらえて吉報が昨日届きました。孫が第一志望であった県内の国立大学に合格です。私学は推薦で合格していたものの手続きせず、正に退路を断っての挑戦でした。もし失敗したら今週行われる二次試験で隣県の大学を受験する予定で、受かったら家から2時間かけてでも通うつもりだった。ここもダメだったら浪人して来年にかけるとも言っていました。孫の前途に幸あれ！そんな孫とは比べ物にならない幸を私もゲットです。さほど力を入れずにカットできる「パワーアップ剪定鋏」です。何でゲットかと言うとNTT西日本の光ファイバーを使ったインターネットを使っており、そのポイントが貯まって使用期限が近づいてきたとメールが届いたことから。この4,000ポイントを使...サクラサク
3月5日からは七十二候の一つ『蟄虫啓戸（すごもりむしとをひらく）』です。蟄虫啓戸とは土中で冬眠をしていた虫たちが、暖かい春の日差しの下に出てき始める頃のこと。土から出るとは言わずに戸をひらくと表現する所に虫だけでなく、冬眠から目覚め始めるすべての生き物に対して表現豊かな感性ですね。そして私も虫たちのように術後の巣ごもりから一歩抜け出しました。昨日はじねんじょ部会で県・JAを含め10人が集まっての役員会でした。とは言え未だ車の運転を自粛しているため、家族や仲間の支援を受けて会場のJAを行き来です。来週から5月末までは毎週作業を中心とした行事が続くため、4月までの意識合わせがメインの打合せで、先月急逝されたレジェンド部会員へ哀悼をみんなでしてから始めました。サポーターさんの応募が止まりません。この日も会議前に...先ずは会議から
3月5日は二十四節気の一つ『啓蟄（けいちつ）』です。啓蟄とは虫が冬眠から目覚め活動を始める頃のことです。虫が冬眠から目覚めるとそれを補食する小動物も冬眠から目覚め動き始めます。今日は日本中雨や雪で寒さがぶり返すとのこと。虫たちもちょっと我慢ですね。3月に入って業務用の納品が今季最後となっています。昨年の11月から城下町の店舗から地元産のじねんじょを使いたいと、依頼を受け毎週5kgを納品してきました。個人で対応できる量でないため仲間7人とでローテーションを組んで、冷凍すりおろしにして在庫が無くなる今月いっぱい納品します。今月は私が仕上げで3回分15kgを納品します。体調を見ながらなので少しづつ作っては冷凍庫で保管しています。昨日は3kgを洗って擦ってバットへ250gづつ入れて冷凍庫へ入れました。この作業を終...最後の納品月
昨日は桃の節句でした。後期高齢者しかいない我が家でも孫娘の健やかな成長を願い、お雛様を飾りました。かれこれ50年前に長女が生まれ、お祝いにと妻の実家から頂いたものです。現在新年度に向けて自然薯づくりのサポーターを募集しており、既に目標の10人を超える12名の方から応募がありました。この地方にじねんじょ文化を根付かせようと、私自身も20年携わってきましたが、今年は応募者の特徴に今までにない変化が表れています。三つあります。一つは半数が女性であること。一昔前まで炎天下や極寒の農作業などは不向きと思っていたが、この何年かでサポーターや会員に女性が現れ、遂に今年は半数もの方から応募をいただいています。明らかに自然薯の裾野が広がっている証拠ですね。それに作ると調理し食べるがマッチングしてきているかも。弥生三月の華と...弥生三月の華
3月は子らにとって巣立ちの月でもあります。1日には二番目の孫が高校を卒業しました。ただ彼は現在待ちの渦中です。6日が私学の退路を断ってまで選んだ志望大学の合格発表の日なので、浮かれた気分では無いと思う。十代の若者には珍しく進学の意図が都市建築をやりたいとの信念があり、爺婆の胸中としては希望が叶うことを願うことしかできない。そんな私の60年前にもなるセピア色の歴史を辿ると、当時は大学進学と言う選択肢はなく早く働きたい一心だったように思う。卒業式時点で既に電電公社への就職が内定していた。ただ卒業式で私は一波乱起していた。2年と3年の時に生徒会長をやった縁で、答辞を代表して読んだ。当時は下書きを学校に見せてから読むスタイルで、何と私はその掟を破り当日その一部を変えて読んだ。多感な子供だったんですね。学校や社会批...卒業式の想い出
家の周りの畑は梅の花が満開です。山中にある我が家の梅の木もきっとそうでしょう。ただ今年は入院のあおりで剪定が出来ずじまいで、枝が乱雑に林立していることでしょう。花が咲けば蜜を求めて野鳥たちが群がります。青っぽく大きめの野鳥は何だろうと、ちょっとだけ後を追って撮ってみました。5倍のコンデジではここまでが限界でした。そんな新しい鳥でなくこれはヒヨドリかな。そう言えば今年は冬鳥にほとんど会えていません。常連のジョウビタキやツグミはどこにいるのだろう。春になれば大陸へ帰ってしまいます。その前に一目でもご挨拶したいですね。＜暖冬に居場所勘違い渡り鳥＞蜜求めて
今日から弥生3月です。一段と春めいてくる季節ですね。大谷選手も結婚を発表するなど嬉しい便りが届いています。我が身は新年早々から試練の年となっていますが、販売のピークを過ぎた今でも週に何人もの方が、自然薯をお買い求めに来られ楽しい会話をしています。昨日は隣の春日井市から女性お二人が来園されました。贈答用を除けば今でもラインナップの全てに対応していますが、人気なのは解凍するだけで食べれる「味付冷凍」と、保存長持ちでお手頃価格の「カット真空パック」です。驚いたのは皆さん私のこのブログをよく読んでおられること。手術・リハビリしていることを気遣っていただきました。blogは半ば呆け防止の日記帳がわりと思って、徒然なるがままにアップしているのだが、何のご縁も無かった人たちとこうして交流できるのは嬉しいことです。サポー...来園者との会話
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昨日は午前中に陽が差して雨が上がったと思って、山中の畑へ様子を見に行ってきました。しかし蒸し暑さは半端でなかった。大した作業をしていないのに顔じゅうから汗が吹き出します。自然薯栽培畑を見終わって発芽率が1％アップして96％になりました。種イモを掘り上げた時に誤って発芽点を外してしまったのが、再び一から頑張ってくれて地上へ頭出ししてくれたものと思われます。頑張っている自然薯に感謝しながら、これから半年余お世話していきます。雨が降ったり止んだりなので、屋根下で出来る作業を進めました。その一つが梅干しづくりのため一個づつ蔕取りです。未だ青いのがあるためもう少し寝かせて黄色くなるまで待ちましょう。その後はニンニクの吊るしを終えることが出来ました。吊るしたのは直射日光が当たらなくしてある家横でガレージの下で、トラク...蒸し暑かった！
いやぁ～しっかり降りましたね。農人は雨が降ってもやる事があります。先日タマネギとニンニクを収穫してそのままでした。例年なら日陰に吊るすのだけど、今年は極早生を収穫した4月ころから急に枯れだして、吊るす茎が無いものばかりです。ならばと5kg入るネット袋を買ってきました。これがHCで意外と安かった。10袋組で300円もしなかったです。4kgづつ入れたら9袋使って丁度収容できました。今年は最終盤に失速して大玉が少なかったけど、それでも36kgを収穫出来たってことです。これから1年間食いつないでいきます。ニンニクは先ずは青森から種を取り寄せたホワイト六片からです。可能なら今年の秋に植え付けする種ニンニクとして使いたいので、3kg対応のネット袋に2.5kgづつ3袋へ、大きくて良さそうなのを入れた。これだけで400～...雨の日もやることあります
自然薯の種イモを植え付けし終わって、3週間ほどになります。畝部への白黒マルチも覆い終わりました。畑では元気に蔓葉が茂り始めています。ただ全部がそうなのかと言えば、まだ頭出しすら出来ていない株もあります。今年は畝で蔓が出ている場所を含めて、全てをマルチで覆うことにしました。これは防草効果とともに、畝全体の湿度を一定に保つ効果もあります。元々自然薯の栽培では加湿が障害をもたらす要因の一つで、一定の湿度があれば必要以上の水分（雨水）は不要です。よって白黒マルチで蓋をします。ただ発芽が未だなのに蓋をしてしまうと、遅れて発芽した蔓が地上へ出れずに終わってしまいます。そこで現在は一つ一つをチェックしています。それを一目で知らせてくれるのが『案内棒』です。案内棒は定植時に種イモを栽培容器から外さない目印です。もう案内棒...今のところ発芽率95％
農人にとって梅雨の晴れ間はやることいっぱいです。梅雨入りの前から継続してやっていたのが、じねんじょ栽培畑に白黒マルチを敷くこと。長短22の畝に今年は700株の種イモと、来年の種イモにするため200個の小種イモを植え付けました。これから暑くなるのと雑草対策として、早くやらねばと思いつつお天道様のご機嫌をうかがっていました。朝9時前から夕方5時過ぎまでかかって（昼休み3時間確保）、残り全てをやり終えることが出来ました。ここはメインの畑です。白が映えますね。午後からは山中の畑で残った3畝分を敷いた。こちらは来年の種イモづくりがメインです。新品マルチが足りなくなって昨年使ったのを再用しました。ここまでやればこれからは害虫や病気に気を使うだけです。ただ昨年はここからが大変だった。夏に入っても一向に蔓葉が繁茂せず、結...やっとマルチ敷き終わる
6月11日からは七十二候の一つ『腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）』です。腐草為蛍とは、ホタルが暗闇に光を放ちながら飛び交う頃のこと。日本では約40種の蛍が本州以南に生息し世界には2000種もいるとか。この頃の日本の蛍はゲンジボタルで5月～6月頃に孵化します。孵化した蛍は水辺の近くの草むら等から幻想的な光を放ちますね。昨日の夕方に雨上がりの畑を見回っていたら、集団で舞飛んでいる蝶に出会った。一瞬『ギフチョウ』？と思いきや『アゲハチョウ』でした。アゲハチョウの幼虫はイモムシなんだが、柑橘類のミカンやレモンの葉を食べるようです。『アサギマダラ』がフジバカマを好むように、蝶によって好物があるんですね。野菜全般でいくと『モンシロチョウ』が、アブラナ科の野菜が大好きなので、キャベツ・ハクサイ・ブロッコリーなどの...蝶の好物はいろいろ
今日6月11日は暦の上の『入梅（にゅうばい）』です。芒種から5日目、立春から135日目となっており、文字通り今年の当地方は2日前に入梅でしたから、統計学も無かった先人たちの、季節感を読み解く感性の凄さに感服ですね。2週間ごとにかかりつけ医に通っています。会社を早期退職してから20年になります。当初は甲状腺のホルモンを抑えるだけだったが、気づけば血圧・血糖値・コレステロールと、成人病オンパレードの体になってしまいました。自覚症状はほとんどなく、見た目は健康体そのものだが、腰痛ともども一生のおつきあいとなるでしょう。長いお付き合いとなっている先生ですが、昨日は自然薯をお買い上げいただきました。2週間前の診察時に注文と前金までいただき、今回の診察時にお持ちした次第です。勿論私が一押しする『味付き冷凍自然薯』です...どこでも自然薯談議
梅雨入りしました。これから一ヵ月集中的な雨に悩まされますが、これも日本の国土を潤す自然界の恵みです。昨日は午後3時ごろからポツポツしてきました。予報でそう言っていたため午前中が勝負でした。ニンニクを全て約400株を収穫しました。今年はメインを青森からホワイト六片の種ニンニクを取り寄せたが、やっぱり本場もんは違いますね。1kgで4000円以上したけど嘘つきません。これだけでは足りなくてHCで中国産を買ったが、こちらもまずまずでした。ただ大玉でも片の数が多いので一片あたりは小さい。手前が青森産で奥が中国産の種です。これらは黒ニンニクにして基本自家消費します。上手く出来ればネットで販売してもいいかも。保健所の営業許可は自然薯加工で取得済みです。雨となった午後からは前日に採っておいた梅を使って、梅酒づくりを行った...ニンニクの収穫と梅酒づくり
東海地方は今日の夕方あたりから雨となり、梅雨入りするものと思われます。予報を見ると今週はほぼ雨になりそうです。昨日は山中の畑で先ずは草刈を行った。ここはイノシシの巣窟なので栗畑を含め、自然薯畑の全周を電気柵で囲っています。この後収穫する梅の木の下も綺麗に刈り取った。1時間ほど草刈り機でやっていると、曇り空だったけど流石に汗が噴き出してきます。今年の梅は不作だった昨年に比べれば豊作かな。鈴なりです。といっても出荷するほどの本数は無くて自家用です。一度に収穫しても処理しきれないため、今回は梅酒づくり用で6kg程を収穫した。今も毎晩飲んでいるが来年以降用として、私好みの夏の晩酌として生まれ変わります。次に来る時には梅干し用を収穫します。＜猪は食わねど美味し梅酒つくるぞ＞梅酒づくりの元を収穫
昨日は半日かけて行きつけの整形外科で、検査と診察・治療でした。20年前に腰痛を患ってお世話になっています。今回から昨年2月に首部の手術を担当してもらった先生に、腰痛も診てもらうことにしました。MRI検査をやってから診察してブロック注射を打ってもらった。手術までとはいかないの対処療法ですね。3～4ヵ月毎に注射しておくと突然やって来る痛みを防ぐことが出来ます。薬剤は生理食塩水と麻酔薬らしいく尾ていに打つが、以前は20秒くらいかかったのに今回は10秒くらいでした。量が少なくなった？生きて動く以上一生のお付き合いですね。今朝は『Hatenaブログ』から投稿しています。急遽このブログも開設することにして、昨日の夕方から始めて数時間で引越し出来ました。多くのブロ友さんがこちらへ引越しされたので、ご縁は出来るだけ続けた...腰痛は一生の付き合い
昨日はじねんじょ部会の共同作業日でした。先月までに種イモの植え付けが終わり、今月からは原則草取りなどで月に2回の管理作業なのだが、まだ整えねばならない作業が残っていました。先ずは8時半から楽田の研修共同畑で、白黒マルチ敷きと周辺の草刈です。15人が集まってくれ1時間もかからずスッキリとなりました。今年は蔓が出ている開口部を全面的に閉じる予定ですが、未だ全て出ていないため2週間後に閉めます。細かい微調整もあったが次の畑があるため、続いては車で5分ちょっと移動して塔野地にある網室での作業でした。こちらはムカゴを植え付けしてから1ヶ月経っており、行うことは①蔓が上るネットを張ること②畝に白黒マルチ敷きをすること③ハウス周辺の草刈をすること④ハウス内の草取りをすることハウスが2棟あるのと、やる事が多すぎて15人で...もう少し残っています
6月5日からは七十二候の一つ『蟷螂生（かまきりしょうず）』です。『蟷螂生（かまきりしょうず）』とは、初夏になると秋の内に産み付けられた卵から、かまきりの幼虫が孵化する頃のこと。子供の頃に家に持ち帰ったカマキリの卵が、ワッと何百匹も出てきて怒られた経験もありますね。カマキリは交尾時にメスがオスを食い殺してしまうこともあります。食べている所を見たことあります。子孫を残すために生きる現実を見た思いです。そんなカマキリですが人間には攻撃せず、稲や野菜には手をつけず、害虫を捕まえてくれるありがたい益虫です。先月下旬に発芽した種イモを植え付けた自然薯の現在は、早いのだと蔓が1m以上伸びて葉が出てきました。昨日は30℃になろうかとの暑さの中で、畝全体への白黒マルチ敷きを進めた。マルチと言えば通常は黒色だが、自然薯栽培で...汗だくでマルチ敷き
6月5日は二十四節気の一つ『芒種（ぼうしゅ）』です。芒種は稲の穂先のような芒（ノギ）を持つ穀物の種まきをする頃という意味です。芒（ノギ）とはコメや麦などの先端の小穂のさらに先端にあるとげ状の突起の事です。米作りは10年前に止めてしまったが我が里も田植え真っ盛りです。芒種の頃は西日本から梅雨入りする頃で我が東海も来週あたりかな。今朝パソコンを立ち上げるとAmebaブログから、引越しが完了したとメールが届いていました。2日前に申請した時に1週間ぐらいかかるとあったが、1日半で出来ました。今は差ほど混雑していないかもです。6000近くある投稿もバッチリ引越し出来ています。さてならばgooブログはどうしよう。今はAmebaブログで書いているけど、暫くは同じ内容で両方から投稿しようと思います。因みにAmebaブログ...Amebaブログへ引越し出来ました
ブログを始めて18年目に入っています。当初は『ぷららブログ』から始め7年後に終了となり、『gooブログ』へ引越しし11年ですが秋に終了と言うことで、『Amebaブログ』へ引っ越すことにしました。『はてなブログ』と『Amebaブログ』を紹介されたが、現在投稿と同時にFacebookと連携し同時アップしており、調べたら連携は『Amebaブログ』のみでした。ブロ友さんの多くは『はてなブログ』へ引越しされているようで、寂しい限りですが止むおえず昨日引越しの操作をしました。先ずは引越し手順を確認です。過去データを作成します。程なくしてデータ作成の完了メールが届きました。18年分あるが意外と早く収集出来るなって感じです。次はデータを自分のパソコンへダウンロードします。次に『Amebaブログ』を開き新規登録します。引越...ブログの引越し申請しました
昨日は朝一で市役所へ走りました。福祉バスの使用を3ヵ月前の初日の8時30分から15分間だけ、優先的に受け付け出来るからです。ただここで希望日が他団体と、バッティングしていたら抽選になってしまいます。数団体が来ていたが幸いに重複は無くて、9月26日に28人乗りのマイクロバスを仮受付出来ました。これで燃料費と高速代のみで東三河まで研修へ行けます。次は3階にある産業課です。今年度から創設された農業団体育成事業補助金の申請です。かねてから私たちは自腹で農業者を育成して、自然薯を犬山のブランド野菜にしようと努力してきました。掛かる経費に対して一定の補助金で応援して欲しいと要望していたもので、今年度から5年の枠で実施されることになりました。補助金額は5万円ですが会費10人分の値打ちがあります。ただ無条件で支給される訳...役所で手続き
放たらかしの影響はタマネギとニンニクに留まらなかった。キャベツ畑を見たら見事にアオムシに食われています。正にモンシロチョウ一族の食事処となっています。やむなくトレボンを散布して、至る所に居るアオムシを駆除しました。当面の対策として防虫ネットを上掛けすることに。これから結球するところなので、生長点を食われてしまったら玉にもなりません。何にしてもざなりにすることは、余計な作業が降りかかってきますね。一つ一つ補正していくしかないかな。今日は市役所へ行って、9月に計画している先進地研修で使うマイクロバスの予約と、今年度から創設された農業団体育成補助金の申請をしてきます。＜青虫が食べ放題タダでは済まぬぞ＞キャベツも食われていた
この2カ月かけてやっと自然薯の植え付けが一段落して、放たらかしていた他の野菜を見に行くと大変なことに。横並びで作っているタマネギとニンニクが枯れてしまっています。3月までは青々していたのに無残な姿です。勿論枯れているのは分かっていたが、忙しくて見て見ぬふりでした。最後の追肥は3月中旬だったと思うが、窒素成分が多すぎたか腐敗病とかベト病にかかったのか、現時点では解析不明です。抜いたらタマネギは当然全般に小さくて、家で食べるだけだからと納得せざるを得ません。ニンニクも少し抜いてみました。こちらは種によって若干の差が出た。右が本場青森から取り寄せたホワイト六片、左がホームセンターで買った中国産、奥が昨年収穫して種にしたホワイト六辺です。黒ニンニクにするため土が付いた外皮を剥いて比べてみました。左が青森からのホワ...謎の枯れ
5月も最終日となりました。早いですね。今日からは七十二候の一つ『麦秋至（むぎのときいたる）』です。麦秋至とは麦が熟したっぷりと金色の穂が実り始める頃のこと。百穀が成熟するの「秋」ですが麦にとっては「秋」です。この時期に強く吹く風の事を「麦嵐（むぎあらし）」と呼び、黄金色に実った麦の穂をなびかせながら吹き渡る様子が想像できますね。またその頃に降る雨を「麦雨（ばくう）」と呼びます。昨日はじねんじょ部会の総会でした。来賓の原犬山市長をはじめ31人が集って開催出来ました。本来なら3月か4月に行うのが年次総会なのだが、3月は各地域で総会が集中し、4月5月は自然薯の種イモ植え付けで忙しくて、毎年5月末に開催しています。議会が開会し超多忙にもかかわらず来ていただき、いつも熱く応援してくれる原市長には大感謝です。犬山市は...総会も終わりました
この2ヵ月はよく働きました。正に老骨に鞭打ってです。4月初めに種イモの芽出しを開始し、発芽する5月中旬を目途に畑へ栽培容器を埋め込んでいきました。今月中旬には発芽した蔓が林立しだしたので、昨日までに食用薯700株と、来年の種イモ用にムカゴと子芋を各200個を定植しました。同時に蔓が上るネットも全22畝分を張り終えれました。併せて毎週1回のペースで、2ヶ所の共同畑でも同じことをやってきました。これも先週終わっています。これは昨日最後の作業となった山中の畑で右が食用薯用の畝で左2畝が来年の種イモ増殖用です。今年は種イモの腐りが5個あっただけで、昨年とは大違いです。豊作の兆しありで先ずは第一段階をクリアかな。この後は6月に入った畑全体を白黒マルチで覆います。真夏に向け防草と畝の地温上昇を抑えます。今日は午後から...やっと終えれました
もう一息、あと一歩と言いながら、雨でない限りは土と格闘しています。大多数の自然薯栽培畑がある家横は、昨日の午前中で定植やネット張り作業が終わり、残すは山中にある畑のみです。ここのメインは来年の種イモを作る畑です。昨日は自分の畑で採取したムカゴを植えた。芽出ししていたムカゴが適度の発芽をしています。1gほどの小ちゃなムカゴが命を繋ごうと頑張っています。万物が命を継承することの神秘さや大切さを感じますね。で前日と変わった景色は、ネットを張るパイプを立てたことと、ムカゴを200粒くらい蒔いたことかな。昨日は久しぶりに暑かった。今日の雨は夕方からとの予報のため、一日あればネット張りと、子薯200個の植え付けまでやれるかも。これが終われれば全ての定植が完了します。正にもうひと踏ん張りです。＜零余子の命繋ぐ発芽未来へ...自家採取のムカゴを定植
夏が近づくと警戒しているのがアシナガバチの巣です。ことに隙間だらけの掘っ立て小屋の物置は、出入り自由のため要注意です。今年は見ないなぁと思っていたら入口付近にいました。未だ作り始めて間もないようで留守番は一匹いるだけでしたが、成仏してもらいました。昨日は2時ごろから雨が降り出したが、降り出すまでに山中の畑で種イモの植え付けをやり終えれました。これで700株超を定植出来て、残すは来年用の種イモづくりのみです。あと一歩です。因みに写真の奥にあるのが昨日紹介した携帯キャリアの電波塔です。こんなのが周辺に3基あります。私がNTTに勤めていた頃の携帯電話は本流でなかったけど、今や通信の主流をなすインフラとなってしまいました。雨が本降りになってからは、月に一回通っている楽田のマッサージ店へ行く。このところの忙しさで動...雨が降ったら癒し所へ
このところ単発の雨が多くなって、遅れていた梅雨入りは今週末になりそうです。昨日は明方の雨、昼過ぎまで晴れて、夕方から再び雨それも雷付きでした。最近のペット茶にラベル無しのがある。価格はラベルがあるのに比べると20円～30円位安かったので、ケースで買ってきました。コンビニや自販機で買えば150円もするペット茶です。これはケースのみの販売で1本あたり55円となり財布に優しい。味に遜色ないし飲み終わってからラベルを剥がす手間がない。余計な宣伝ラベルを省いて、省エネと家計に優しい商品を作って欲しいですね。雨後の晴れ間にと、畑で白黒マルチの敷き残しを行った。しかし直ぐに汗が吹き出し兎に角暑い。白は太陽熱の反射がきつく、かつ湿気が体力を削ぎます。＜真夏に一服の涼ラベルレス＞ラベルレス茶
6月16日からは七十二候の一つ『梅子黄（うめのみきばむ）』です。梅子黄とは梅雨入りと同じくして梅の実が薄黄色に色づく頃のこと。梅雨という言葉は梅の実が熟す頃の雨という意味です。黴(カビ)が生えやすい季節なので「黴雨(ばいう)」と書くこともあるとか。ただ今年は未だ梅雨入りせず。けど梅の実は熟してしまったので、梅干しづくりをスタートしました。洗って蔕を取って乾燥させた梅4kgに対して、塩は18％を入れました。約2倍の重しを乗せて梅酢を出します。蓋をして冷暗所に置きます。ここでふと気づいたこと。今年は赤シソが畑でほとんど育っていないことが・・・1週間くらいしたら必要なのでスーパーで探したらありました。必要量は梅の20％ぐらいです。無かったらネットで赤シソの塩漬けを買うかと思っていたが、シーズン真っ盛りなので探せ...梅干しづくり始める
先日の強風でフェンスに取り付けてあった、我が菜園の案内看板をやっと作り直しました。零細農家ゆえ看板業者でなく自前で製作です。蓋と筆が一体のを見つけ使ってみた。上手く書けませんね。素人はこんなもんかなと納得させます。材料費3,000円でした。作業場の外壁にももう一回り大きなのがあり、フェンスに取り付けました。初めて来園される方は大体Googleマップかカーナビを見てなんだが、近くへ来てここってわかればいい目印だし、シーズンになると幟旗を立てるので、みなさんほぼ間違えずに来園されます。＜自作看板馬子にも衣裳だよ＞看板復活
犬山市の農業応援施策は多岐に渡ります。他市と比べても遜色ないです。私自身も昨年味付き冷凍じねんじょを開発するにあたって、その関連資材の購入費や保健所が求める設備設置費に対して、補助金を受けて展開することが出来ました。ただ今までは個人への支援施策がほとんどで、じねんじょ部会が行っている生産者が共同して種イモの栽培をしたり、サポーター制度で後継者育成を推し進める活動への施策は無かった。今年度から原市長の肝いりもあって、犬山市の農産品の価値をもう一段階高めるため、ブランディングしていく施策が生まれました。じねんじょ部会として喫緊の課題は、来年用の種イモを栽培するハウスのネットに穴が開き、防虫機能が出来ていないため更新することでした。担当課と相談したら『夢とろろ』のブランドを生み出す、源の施設の改修なら可能とされ...犬山市の応援
梅雨入りは何時になったらと、その兆候が見られない毎日暑い日々が続いています。昨日の午前中は三ヵ月ごとに通っている病院でした。予約は11時なのだが採尿検査があるため、1時間前には着いている。早めだったが10時45分に診察科の前で待ち始めたのだが、そう後が延々とと待つことになる。前回は同じパターンで11時前に診察出来たが、昨日は混んでいたのか診察は11時半だった。診察は5分もかからない。この待ち時間とのバランスの悪さは大病院の悪弊かな。以前地元の医院へ戻してもいいですよと医師に言われたが、地元医院に同じ処方薬を出してもらえるかと聞いたら、処方薬局しか無いと言われた。大病院の空気を偶に吸うのも必要だし、三ヵ月ごとならいいかとこの病院に通っている。午後からは土曜日に採って色が変わり始めた梅を使って、ようやく梅をホ...梅酒づくり
先日イチゴからトマトへバトンタッチと書いたが、そのトマトが徐々に採れています。アイコも熟し始めました。大玉はまだ青く暫くは中玉とミニをいただきます。昨日は母が生活資金を下ろしたいと言うので、付き添って郵便局へ行ってきた。100歳にもなるので毎月のように行く訳にいかず、1年分を下ろしている。と言っても私たちと同居なのでさほどでもない。本人と息子が同伴し証明書も確認したが、警察を呼びますと言う。向かいが警察署なので程なく来て別室で面談です。このところ管内で3件も高齢者が騙されて引き出す事案が発生しているため、①高齢者②一定の高額出金には立ち合いしているとのこと。振込は相手の口座が明らかなためこの対応はしないそうだ。自分は大丈夫と思っていても、いざ当事者になってしまうとパニックになり、犯人の思うがままの行動をと...現金下ろして警官面談
6月10日からは七十二候の一つ『腐草為蛍（くされたるくさほたるとなる）』でした。腐草為蛍とはホタルが暗闇に光を放ちながら飛び交う頃のこと。日本では約40種の蛍が本州以南に生息し、世界には2000種もいるとか。この頃の日本の蛍はゲンジボタルで5月～6月頃に孵化します。孵化した蛍は水辺の近くの草むら等から幻想的に光ります。かっては我が家の前でも光り飛ぶのが見られたが今は昔です。昨日は朝方まで雨で、この先一週間降らないみたいなので、午前中からエンジン全開で白黒マルチ敷きを頑張った。自然薯の栽培畑全面へ敷きます。求める効果は①畝の地温抑制②畝の中にある栽培容器への雨水による加湿抑制③雑草抑制です。ただ畝に撒いてある肥料は水分で溶け効き出すため、畝が一定の水分を保持している必要があります。よって昨日の雨上がりがベス...今やらねばと
6月10日は暦の上の入梅（にゅうばい）です。芒種から5日目、立春から135日目となっており、文字通り梅雨の季節に入る頃です。実際の梅雨入りは気象庁がその日までの天気経過と、1週間先までの天気の見通しを判断して発表した日で、天気経過で梅雨入り日は地方ごとに毎年異なります。昨日四国が梅雨入りしました。我が東海地方は昨日雨が降ったものの、時雨程度でとても梅雨入り宣言出来るような雨じゃなかった。更に今後一週間先まで雨予報はありません。畑を覗くと二つの赤いダイヤが生っていました。イチゴとミニトマトです。どちらも収穫と言えるほどの数でないが、イチゴはこれが最後の収穫です。5月6月と楽しませてもらいました。トマトは大玉小玉と実は付いているものの、赤や黄に熟しているのはほとんどない中、見つけた2粒です。来週あたりからジャ...お終いと始まり
明方から小雨が降っているが、今年は全国的に梅雨入りが遅れています。やっと昨日九州南部で梅雨入りした。平年差・昨年差ともに9日遅いとのこと。週間天気予報を見ても続いて大雨になるようになっていないので、この模様だと我が地方の梅雨入りは中下旬辺りになるのかな。梅雨にお似合いなのが紫陽花ですね。我が家の紫陽花もどことなく生気が今一つです。山中の畑の様子伺いに行ってきました。先ずやらねばならないのが、畑内への竹の進入カットなんだが、もう鼬ごっこです。電気柵際に敷いてある防草シートを持ち上げ、畑内に林立です。自然は人の改造を許さないぞと言わんばかりです。今年は年明けから首の手術治療があって、いつも冬の間にやっていた梅の剪定をしなかったが、いつものように生ってくれました。梅酒用に5kgぐらい収穫した。ボチボチと来年用の...梅雨はいつ？
家庭菜園程度の野菜づくりしかしていない我が家です。夏野菜は生長過程だし、今採れるのはホウレンソウやレタスなどの葉物ぐらいです。そんな中収穫ラッシュなのがあります。ところがどれも直前に枯れてしまい掘るのが億劫だった。ジャガイモです。大きいのもあるが全体に小ぶりです。1/4ぐらい掘りました。タマネギです。こちらは枯れが最もひどく、普段なら葉が倒伏してくれ収穫のサインを送ってくれるが、今年は吊り下げる葉茎すらない。当然小さいのが圧倒的です。こちらはニンニクです。そこまで枯れていないが、やはり肥大期に栄養が行き渡らず、大玉が少ない。これで半分くらいなんだが、育っていないのもあって、一年間通して黒ニンニクを作れるか微妙なところ。どれも売り物でなく自家消費なので諦めはつくが、何が原因だったのだろう。春先の環境・肥料・...収穫ラッシュだが
6月5日からは七十二候の一つ『蟷螂生（かまきりしょうず）』ででした。『蟷螂生（かまきりしょうず）』とは、初夏になると秋の内に産み付けられた卵から、カマキリの幼虫が孵化する頃のこと。カマキリは交尾時ににもメスがオスを食い殺してしまうこともあります。私もその様子に出くわしてびっくりしたことがあります。子孫を残すために一生懸命なんですね。そんなカマキリは人間に攻撃せず稲や野菜も食べず、害虫を捕まえてくれる益虫なんです。そんな有難いカマキリとは正反対の害虫にやられて、キャベツが大変なことになっていた。確か一日前にはこんなんじゃなかった。このところモンシロチョウがウロウロしていて、きっと卵を産み落とし孵化したのだろう。3株を調べただけで10匹以上のアオムシがいて駆除したが、防虫ネットを被せてみたものの再生してくれる...蟷螂生（かまきりしょうず）
6月5日は二十四節気の一つ『芒種（ぼうしゅ）』でした。芒種は稲の穂先のような芒（ノギ）を持つ穀物の種まきをする頃という意味です。昔からこの時期に田植えをし麦を刈る目安にするとされてきました。芒（ノギ）とは、コメや麦などの先端の小穂のさらに先端にあるとげ状の突起の事です。昨日の午前中は母に付き添って病院で眼科と内科を回る。いつもは妻にお願いしているが体調が悪いということで、急遽100歳に付き添った。三ヵ月ごとの定期健診みたいなもので、私より体の異常性は少ない。その私だが夕方かかりつけ医へ行って、毎月観察している血液検査の結果を聞いた。三ヵ月の比較で左が最新です。最も気になるのが最下段のHbA1c（ヘモグロビンエーワンシー）です。糖尿病を判定する数値と言われています。まだ基準値に入っていないが、7％台からやっ...100歳の母と健康比べ
6月から9月までじねんじょの共同作業は、管理が主になるため二班に分けて半分の陣容です。昨日は11人が参加してくれて、主に塔野地にある網室で誘引用のネット張りでした。外は比較的風があったものの、ハウスに入ると網状ハウスにもかかわらず熱気を感じます。市販のキュウリネットを張るのもだいぶ手馴れてきました。手書きのイラストで設置方法を説明しただけで、みなさん協力して8畝分を作ってくれました。初めて土に関わるサポーターさんもいるが、この二カ月で大夫逞しくなった感じです。もう一ヶ所の研修畑へも行き、草取り・草刈り・蔓の誘引を行いました。2週間後は昨日とは別の班で管理作業を行います。＜水無月から二班でも意気軒昂＞半分のメンバーで意気軒昂
昨日は程よく風が吹き抜け、さほど暑くもない6月の一日でした。トマトは今年もブドウの木を育てている、開放されたミニハウスで場所を変えて栽培しています。特に大玉は加湿を嫌うため屋根付きは育てやすいです。大玉とミニで約20株あり、先月末くらいから順次V字に作っている。V字栽培とは主枝と丈夫そうな亜主枝を、V字型に張ったハウスバンドに沿わせて沿わせます。2本仕立てとも言います。2方向に分けるため繁茂せず風通しが良くなり病気にかかりにくく、且つ1株で2本分の収穫が出来ます。既にほとんどの株に実が付いています。トマトの花は雄しべと雌しべの両方を備えた「両性花」で、同じ花の花粉が柱頭に受粉することで実を付けます。ですからほとんど風によって自然着果してくれるが、心配なら花を揺すってみるといい。脇芽は葉と茎の間に次々出るた...トマトはV字で
孫が二十歳を超えるほどの爺様になってしまったが、我が母親は健在です。11月に100歳となるが妹も健在で、昨日はコロナ禍の空白期を埋めるか如く、合わせて190歳が5年ぶりに再会した。親の世代は兎に角兄弟姉妹の多さに驚く。数えてみたらどちらも7人の兄弟姉妹だった。戦争を乗り越え厳しい時代を生き抜いてきたが、存命なのは母方の姉妹とその弟だけになってしまった。叔母さんは名古屋在住のため、両方の子が付き添って小牧桃花台のコメダで再会した。日曜の朝と言うこともあって店は満席で、少し待ってから5人が座れた。どちらも施設に入ることなく家族と共に暮らし、余生を満喫している。喫茶店のモーニングメニューも同じように食べれます。健康寿命ってことはこういうことかも。親より先に逝くことだけは避けねばの思いになる。お盆に二人の弟である...190歳の再会
玄関横のアサガオは未だ10cmにもないのが殆どの中で、一輪だけ咲いてくれました。6月初日に咲いてくれ、初夏の朝はアサガオがお似合いですね。今月から電気料金が値上がりするとのことで、作業場の大型冷蔵庫と冷凍庫の電源を切りました。冷蔵庫は故障し修理してから入れる物は無かったが、冷凍庫は加工品があり稼働しなくてはならなかった。その量も減って来たため、残りを家の冷凍庫へ移動したので切ることに。電気にしろ水道にしろ本来なら家庭用と別系統で契約していれば、確定申告時に申告すれば控除できるが、全て一系統のため如何に節約するかです。作業場の冷蔵と冷凍で一ヵ月5,000円は負担しているのでないかな。暮らしも農業も今のところ何とか収支トントンに抑えているが、こうも値上げラッシュが続いては、生きづらさこの上ない。真面目に働いて...電気代節約
6月に入りました。昨日からは七十二候の一つ『麦秋至（むぎのときいたる）』でした。麦秋至とは麦が熟したっぷりと金色の穂が実り始める頃のこと。麦にとっては百穀が成熟する「秋」なんです。この時期に強く吹く風の事を「麦嵐（むぎあらし）」と呼び、黄金色に実った麦の穂をなびかせながら吹き渡る様子が想像できます。またその頃に降る雨を「麦雨（ばくう）」と呼びます。テレビでよく切れるスライサーを紹介していて、こんなのあったらいいなぁと妻との話で、ネットで調べてみました。刃物の街で有名な関の職人が作った物でした。妻からこれよりパン切りと包丁が切れないと話され、なら久しぶりに更新するかと早速ネットで注文した。直ぐに届きました。我が家の朝食はここ10年以上自家製のパンです。パンに置くだけで切れたとは少しオーバーな表現だが、切れ味...切り物更新
今朝は起きるとシトシト雨です。農人にとっては晴れたら畑へ出勤し、雨が降ったら休日です。ブログタイトル「晴耕雨読なくらし」に使っている「晴耕雨読」は、20年近く前に会社を中途退職し、人生の最終コーナーを自分らしく駆けようと、決めた時に出会った言葉です。この四文字熟語で検索すると、「よく晴れた日には田畑を耕して汗を流し、雨が降る日には家の中で読書をし教養を深める」とあります。俗世間から離れ自然にまかせてのんびり暮らすこと、悠々自適の生活を楽しむともあります。こんな暮らしを夢見て早18年です。とても「俗世間から離れ・教養を高め・悠々自適」とは言えないが、生活スタイルだけは近いように感じます。昨日は山中の畑へ出かけ、最後のネット張りと残っていた西瓜の苗を植えてきました。＜お天道様しだいだよ晴耕雨読＞晴耕雨読
28日は暴風雨なみの荒れ模様だったが、昨日の朝外へ出て気づいたこと。家への進入路の塀にかけてあった看板が吹き飛んでいた。無残にもちぎれ壊れてしまったのでもう使えません。元々お手製だし材質がプラスチックなので、いつかは劣化するだろうと思っていたが、3年間ぐらい頑張ってくれたのかな。来園されるお客さんの目印なので、時間が取れたら作り直すことにしましょう。家の横にある自然薯畑で誘引用のネットを張り終えました。大小合わせると全部で18畝あり、それぞれに支柱を立て市販のキュウリネットを張りました。昨日は適度に風が吹いて気持ちよく作業出来ました。これで宙を漂う蔓が喜んで巻き付いてくれるでしょう。残るは山中の畑にある来年の種イモ用の2畝だけです。そして来月畑全面に白黒マルチを敷いて全て終えれます。もうちょっとです。＜朝...看板が吹き飛んでいた
昨日の雨は凄かった。線状降水帯は発出されなかったものの、大雨の中でのじねんじょ部会総会でした。こんな悪条件ながら、サポーターさんを含め20人が集まりました。忙しい公務をぬって原市長も激励に駆けつけていただきました。自然薯を含む市の農産品ブランディングを推進させるため、今年からグレードアップして始まります。近隣市町にはない犬山市の応援施策は農業者にとって励みになります。JAの幹部にも激励に来ていただき閉会後に感想を聞いたら、通常の総会はほとんどシャンシャンで終わるけど、こんな熱心に議論する総会は少なく良かったと述べられた。折角時間を割いて集ったのだから全員に発言してもらったことが、高評価をいただいたようです。＜雨降って心一つに薯総会＞心一つに総会
