いま、県外県内のお茶産地で作ってる茶業振興計画を集めて読んでるんです。ネットで見られるのですが、プリントアウトするので大変です。30枚から50枚・・・面白いと言っちゃなんですが、・・・いろんなことが透けて見えるのです。たとえば・・・って行きたいのですが、もし、このブログ見てる関係者がいると怒られそうなのでここでは言いません。そんなわけで、しばらくブログはお休み・・・この写真、なにかというと、夕日が窓からふすまに射してるとこです。なんだか芸術的ですね。・・・他人は面白くないけど面白いことやってます。
三回目のワクチン接種が決まりました。2月13日午後1時15分集団接種会場・・・ワクチンはモデルナ。当市では、集団接種はモデルナ。医療機関による個別接種はファイザー。どちらでもいいのです。これで見ると、集団接種をやめて個別接種に流れる人がかなりいるのでは・・・なんとなくモデルナに対する不信感がありますね。ファイザーは、接種量が1，2回と同じ。モデルナは半量とのこと。それだけ効果が高いのか・・それとも副反応が強いので用心して半量にしたのか・・・？大いに関心がありますね。わたしは、人がやりたくないことをやりたくなる性格なので、是非、モデルナを打ってみたいのです。どんな具合か‥大いに関心があるのです。ところで、モーニングティーが切れたので、注文。「ケニア山の紅茶」前回買ってまあまあ・・香りはないけどキレがあります。それ...三回目はモデルナ・・
頼んであった本がさっそく届きました。河北秀也さんの『デザインの場所』、素晴らしい本を送料込みで1,007円で手に入れたのです！見開きの半ページに「いいちこ」の写真が・・河北さんのお名前は、福岡県・うきは市で在来を栽培してるあの方（もうほとんど人の名前が出てきません）の親戚ということでお名前は聞いたような・・・この本、大変いい本です。お昼も忘れて読みました！あらためて、「いいちこ」のポスターのことも知りました。なんと、あの「いいちこ」のポスター、殆ど海外で撮ってるらしい。上のもそうなんでしょうね。どこでも撮れそうに思うのですが・・・そのようなこだわりが大切！そして、出てくるあの「いいちこ」の平べったい小瓶！いま見掛けないですね。あれはよかった！1991年、国際シンポジウムの時、広告をお願いしたましたが、快く受けて...「いいちこ」の小瓶
昨日の、西さんと河北さんとのやり取りのひとつを・・・河北さんが、ライバルは何処かと聞いたそうです。西さんが、サントリーやキリンなどを上げたら・・そうではないでしょう、ベンツやBMWでは・・と。車をやめても飲みたくなるような魅力的なお酒を造らなければ・・と。昨日は春の陽気でした。「コスモス」へ買い出しに。今日は雨模様・・・・・・ベンツよりも「いいちこ」を・・
焼酎「いいちこ」を作り上げた西太一郎さんが亡くなった、と今日の新聞で知りました。83歳。私よりずっと上だと思ってたのに、ほぼ同じ・・・ネットから写真を拝借・・・お会いしたのは、かれこれ30年前になるかも・・・印象は変わらない。改めて、ネットでいろいろ見てみました。とくに、「デザインの魂のゆくえ西太一郎」というインタビューは必見！1991年に、静岡でわが国初のお茶の国際シンポジウムが開かれたのです。手作りです。なんといってもお金集めが一番の課題。いま思うとホントに良くやったと思います。集めたお金が約3500万円、このうち寄付金が約2000万円。とにかく手あたり次第・・・ということで、当時、「いいちこ」で売り出し始めた「三和酒類」にもダメもとで広告代をお願いしたのです。・・うちは広告を出す対象を決めていて、これまで...西太一郎さんのこと
サプリメントの宣伝合戦がすごいですね。テレビ、新聞・・あの手この手、初回限定という値引き合戦もすごい・・今日の新聞、全紙を使ったあのサプリの広告！1カ月分93錠で4,180円のところ初回限定で2,090円。今度、私がアリナミンの替わりに買ったネオビタミンEXと比べてみました。含まれてる成分と量が全く同じ！そして、こちらは270錠で2,326円也。本当に薬の値段ってあってないようなものですね。ただ、お茶や果物、野菜などは単純に成分量だけから効能を判断することはできませんね。いろんな成分が複雑に作用しあって効果を出してるので・・・今度買ったビール酵母錠も成分量だけから比べると、はるかに少ないけど、なんだか効きそうな気を持たせるところが・・・くせものアレコレ人体実験も大変ですね。・・・くすり九層倍
幕下筆頭の熱海市出身の熱海富士・・3勝3敗きょう勝てば、来場所十両になって、晴れて関取に・・・まだ19歳。なんと勝ったのです！相手は十両の力士・・・でも、危なかった！俵の上に足がかかって・・先に着いた？？微妙！物言いがついたけど、大丈夫！顔をくしゃくしゃにしてうれし泣き・・・良かったですね。熱海では土石流の悲惨な出来事があっただけに・・・来場所、頑張って！！今日は風もなく最高に良いお天気だった。夕日・・・今夜は冷えるかも・・・・・熱海冨士勝つ
昔は、贈り物に石鹸がよく使われました。最近は、全くないですね。使わなくなったからでしょうね。たいてい、ソープやシャンプーのような液体。でも、うちは石鹸。で・・・探したけどもう手持ちがありません。やっと一個出てきました・・・中国の石鹸！何年前のものでしょうか。なんだか洗濯石鹸みたい。洗濯石鹸を持ち帰るはずはないので、どこかのホテルに置いてあったものかも・・・念のため、書いてあった会社が今もあるか調べてみます。杭州東南化工、1992年開業。最近の様子はわかりません。しょうがない。しばらくこれを使うことに・・・そしたら、トルコの香水も出てきました。もうずいぶん昔、20年以上前？ティーコロンと書いてありますね。トルコの人は、香水が好きです。このようなオーデコロンをよく使ってます。それで買ってきたのでしょうね。悪い香りじ...石鹸と香水
そういえば、ブログのジャンルで「地域活動」に登録してるのですね。でも、この二年、全く地域活動らしいことやってないのですね。外に出るのは、人気のない所ばかり・・・車に乗るのもやめたし・・・呼吸をのぞいて「活動」そのものをしてないのです。生ける何とかですね・・・これは、今朝、ごみを出しに行ったときの、7時2分の月。今日の月の入りが8時28分。月齢は17.4・・・と、新聞に。8時に朝食・・食後のデザートは、頂き物のリンゴに、コスモスで買ってきた一袋89円のバナナ。香典返しのお茶で三種のサプリメントを飲んで・・・いつもの場所で、ヒマつぶし・・・こんな非生産的な毎日でいいのかしら・・・？？？・・・地域不活動
毎朝、アリナミンとDHA/EPAを飲んでいますが、今度それに加えてアサヒスーパービール酵母Zというのを飲むことにしました。お通じに効いて、元気が出るらしい。でも、摂取量は適当に加減しています。書いてある通りに飲んでいたら、懐を痛めてしまいます。で、さらに、あれこれ見ていたら、アリナミンと同じ成分の物が結構あるのですね。ビタミンBは会社が違ってもビタミンBに変わりはないのですね。こういう知識を得るために学校で理科を習ったのですから・・・で、アリナミンをやめて、ネオビタミンEXというものに・・かなり安い！そして、大体飲む量は、所定の半分以下に・・・ビール酵母は15錠のところを5錠（9円）に、ネオビタミンは3錠を2錠（17円）に、DHAは、4錠を2錠（32円）に・・・こうすると、一日のサプリメント代は58円也・・・か...サプリメントで健康に・・・
最近は冷え込みがきつく、おまけに隙間風が入るので、エアコンはあってなきがごとし。コタツでしのぐのも限界なので、石油ストーブを出します。簡単に火が付くと思ってたら、いまのはファンヒーターなのですね。3年以上もタンクに灯油が入れっぱなし。やったけどダメ！修理に出そうにも、購入した電気店はとっくに廃業。で、ヤマダ電機のチラシに9,880円のファンヒーターが出ていたので早速・・・で、展示中のファンヒーターをみてたら、「コロナ」の商品が目に入りました。で、つい買ってしまいました。あれだけ連日、「コロナ」を目にしていたら誰だって買ってしまいますよね・・・22,000円也。「あったかくなったね～」と言ってるけど、ちょっと無理があるみたい・・・・・・コロナのストーブ買いました。
エプソン印刷機のインクが切れたので注文しようとアマゾンで調べます。一体型カートリッジ・・・4200円ほどのものが3700円ちょっとで・・・早速注文、早速到着・・・注文前に、一応、コメントの一つ星をみます。推奨使用期限ぎりぎりの古いものが送られてきた・・とかまあ、自分のは大丈夫だろうと、注文したのですが・・・びっくりするくらい箱が古い！心配になって中身を見ると・・・なんと、使用期限が2013年6月！！！箱には、別のシールが張られていて見えないようになっています！冗談じゃない！怒り心頭！早速返品。よくできたもので手続き簡単。今日の午前中にクロネコが引き取りに来るそうで、もちろん無料。お金は元の口座に振り込み。返品当たり前って感じ。事前に品物をチェックして新品を送るより、この方が得になるんでしょうね。泣き寝入りの率も...アマゾンに返品
朝の紅茶が切れたので、探したら2013年の雲南紅茶が出てきました。特有の蒸れ香があったので、そのままにしておいたものです。背に腹は代えられないので飲んでみました。何とか飲めますね・・・で、どこでどうやって買ったのか・・・2013年の写真を調べてみました。なんとこの年、三回も中国へ・・・そして、6月は台湾にも・・台湾へは、格安のモニターツアーに参加したのです。4日間のツアーで3万円かからなかったような・・こんな感じで、一日は案内付き。あとフリーだったので、許さんにお願いして三峡へ・・台湾の緑茶産地ですね。なんと、この場所、あのヒノキチオール発明の地。戦中、野副研究室が疎開していたところらしい・・・植わってるお茶は、黄柑種？タイヘン貴重な勉強をしました。ここでは台湾で出来るほとんどのお茶を作っています。龍井、碧螺春...雲南紅茶と中国の旅
昨年行われた国際名茶品評会の報告書（年鑑）が届きました。二年おきに開催され、昨年で13回目になります。審査は主に中国で行われますが、表彰式はなぜか世界各地で・・・昨年は、ロシアのぺテルスブルグ、12回は、デンマークのコペンハーゲン、11回はオーストラリアのシドニー、10回はチェコのプラハ、・・・・推察するところ、事務局関係者が海外旅行をしたいから・・・？プラハの時、審査員やってたので誘われたのですが「旅費はどうするのですか・・」と聞けずに断ったのです。もしかすると旅費を出してくれるつもりだったかも・・・残念。中国では、どこからかお金が湧いて出るのです。不思議な国です。いまの繁栄も、そういうことですね。ですから、この年鑑も大変立派！154頁でふんだんにカラー・・・入賞茶のカラー写真は見ごたえがあります。それに、「...国際名茶品評会
昨日から大相撲が始まったのに、テレビ見るの忘れました・・・国旗出すの忘れるのより、こっちの方が気がかり・・・だんだんこうなるのでしょうね・・・・あ、ブログ書くの忘れた・・なんて・・子供の頃、娯楽といえば相撲と野球だけ・・運動場に丸を書いて相撲を取っていました。千代の山、東富士、吉葉山なんて時代です。千代の山のファンでした。「千代の山45日で今日も勝ち」なんて川柳覚えています。45日とは、ひと月半→一突き半突っ張りの威力抜群！あのころ、関取（十両以上）と幕下とでは格段の差があり、幕下はみんな「鳥のガラ」みたいな体格。ぶつかったらコーンと音がするんじゃないかと思うほど痩せていました。いまは、横綱級の体格。最近、相撲が面白くなくなった。「はたき込み」ばかり・・お腹ばかり出て足腰弱いので、少し引くとすぐにばったり・・何...相撲見るの忘れた・・・
あっという間に、松の内も過ぎてしまいました。全くお正月という感覚がありません。で、お正月に国旗を出すのを忘れてしまったのです。初めてのことです。これは昨年の1月1日、7時03分の日の出・・・今年と同じですね。で、これは昨年1月1日の我が家の国旗・・・長いこと使ってるので、ずいぶん生地が薄くなってきました。まわりで国旗出してるうちはないので、とうとう今年は、皆無！国旗ってオリンピック用の旗になっちゃたのでしょうか・・・でも、「有事」でまた出てくるのはこまりますね・・・・・・お正月、国旗出すの忘れた・・・
昨日は裏のお宅のお葬式・・・関係ないのですが、いま、松井勇人さんの『人は幽霊を信じられるか、信じられないかで決まる』という本を読んでいます。以前にも『14歳の君に贈る起業家という激烈バカの生き方』という松井さんの本を読みました。面白い、といっちゃなんですが、本です。静岡弁で書いてるのです。内容もいいので、特に静岡県人にはお勧めです。例えば・・・『正法眼蔵』の解説で、「ちょい、俺、鳥だけん、空究めたら水攻めたろ」みたいな奴っているじゃん。だけんそういう奴って、水にいても空にいても悟れんに。ここんとこ重要だでね！・・・って調子です。松井さん、6年間、引きこもっていたそうです。・・・人は幽霊を信じられるか・・・
最近スーパーやドラッグストア―の新聞折り込み広告がすごいのです。勿論、推測ですが、昨年オープンしたドラッグストアー「コスモス」の影響があると思ってるのです。とにかく安い！！他のスーパーで192円のヨーグルトが、税込み108円！いまは119円になりましたが、それでも安い。表示価格は全部税込み価格ってとこもいいですね。なかなか安くならない明治のブルガリアヨーグルト、税込みで129円！他で128円で売ってるとこがあるけど、税込みにすると138円。ここ、ポイント制がないので聞いてみたら、余計な経費かけるのやめにして、その分安くしてるそうで・・・いいですねで、どんな会社かと思って調べたら、出自は宮崎県。今の本社は福岡。目下北上中で急展開。静岡県では掛川が五店目・・・で、既店の評判を見ると、例外なく「安い、店員が親切」・・...冬のコスモス
新年早々、いつものように茶神888様の御降臨・・・！めでたしめでたしお年玉（お賽銭）あげるの忘れた・・・・・・神来たる
ここ数年毎年同じ時間に家の近くから初日の出を拝んでいます。今年も・・・7時3分に同じ時間に富士山・・・このように頭だけ見えます。今年の年賀状資源節約というより、経済的理由で出すのを四分の一にしました。にもかかわらず、沢山の年賀状を頂きました。多くが安否を問うもの・・・ほっといていいものかどうか・・・・・・初日の出
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そういえば、今年の白茶や紅茶は飲んだけど、肝心の緑茶がまだでした。先月、王先生からいただいた蒙頂山のお茶を思い出しました。先生のふるさと四川省の名茶ですね。早速開けます。2025年3月11日製造とあります。まぎれもない今年の新茶！蓋碗で飲みます。少しネットで調べてみました。四川省は雅安市の蒙山（蒙頂山）の名茶。16世紀半ばにはすでに記録があるとか・・・・手作りのお茶です。5％ほどが発芽したときに摘むのだそうで、こんな小さい芽です。うま味もあるけど、渋みも・・・・新鮮さは十分、新茶を堪能しました。昨日が八十八夜だったけど、今年もいいことありそうな・・・・・・・新茶を飲む
まだ四月だけど初夏の陽気・・・気分転換に外を歩きます。気分転換して何をするか・・・・特に何もありません。五月になったら、何か考えよう・・・・・・・・・・・四月も終わり・・・
隣の放任茶園の芽がだいぶん伸びてきました。160グラムほどいただいて、紅茶を作ります。かなり芽が大きくなっています・・・薄日のさす野外で2時間30分ほど・・雨が降りそうなので、室内に・・・さらに3時間萎凋。気温が低く湿度が高いのであまり萎凋が進みません。30％程度重量減で打ち切り。すり鉢に移します。かなり葉っぱも大きいですね。これを20分ほど手で揉みます。こんな具合になりました。これをバットに広げます。上に濡らした布巾をかぶせます。こんな具合・・・これを炬燵の中に入れます。大体28度くらい・・・・2時間20分経ったものがこれ・・・少しやりすぎ？2時間でよかったかもしれない・・・・・これをホットプレートで殺青と乾燥・・・・テレビを見ててつい乾燥のやりすぎ・・出来上がり・・・早速入れてみました。水色は、少し黒...また紅茶を作る
一年前のあなたのブログ・・というのが出てきます。去年の4月26日・・・こんな写真がありました。昨年まいたお茶の実から出た苗がこんなに育ったという写真です。それでは今年はどうなってるか・・・・・高さ55センチ、小さなポットがひっくり返りそうです。大きいポットに植え替えよう・・・・お茶の木を育てるのは楽しいものです。「お茶の教科書」は、売れてるかな・・？・・・一年前の茶の木のいま
今の庭の花たち・・・・天気予報では晴れのはづなのに・・・・・・・・晴れるはづなのに晴れない
昨日、庭に植えてある一株のお茶の木から新芽を摘んで・・・・17時間萎凋させました。こんな具合に・・今朝の7時の状態です・・・それをすり鉢で揉みます。10分間揉むとこんな具合になりました。それをお皿に入れて、濡らしたキッチンペーパーをかぶせて、炬燵の中に・・・気温が低いので加温のためです。二時間半経ったものが、・・・これ・・もう少し発酵時間を長くしたほうがよかったかも・・・揉捻も少し不足これをホットプレートで殺青と乾燥・・・・2時間で完了・・・出来上がりがこれ・・・少しつぶして成形オーソドックスタイプのいい紅茶の出来上がり・・・・・・早速、お昼はこの紅茶で・・・・・・むらし時間を少し長めにしてみました。やはり発酵が少なく、渋みの残るお味でしたが、結構いけます。今年の新茶の紅茶を堪能しました。庭に一株のお茶の...紅茶を作る
庭の新芽をとって白茶を作りました。一つまみマグカップに入れて飲みます。甘くてさわやか・・・今年の新茶です。一株のお茶の木があれば、いろいろ楽しめます。・・・今年の新茶
現在利用中のGブログがなくなるとかで、目下引っ越しの準備中。以前一時別宅を構えていた「アメーバ」に移ります。身辺整理していたら、昔の写真などが・・・2007年4月25日の茶畑・・・今もこんなにきれいなのか・・・放任茶園が増えました。この時のお茶の芽・・・摘採直前ですね・・・引っ越し
昨日は初夏の陽気・・・暑い！桜も若葉に・・・「卯の花は匂わないねと妻の言う」卯の花って香りがないんですね・・・なのに・・・「世界お茶まつり・春の祭典」が始まったけど、外とのつながり薄くなったので、季節を感じるのは自然界だけ・・・人間臭さが減ってくるのも悪くない・・・初夏
今日は大荒れのお天気・・・庭でカマキリの卵を見つけました。まもなく孵化するはず・・・ネットで調べたら、10個で600円・・・で売ってるんですね。なんでもネットで手に入る世の中です。「お茶の教科書」売れてるかな・・・？・・・カマキリの卵
いま、人の集まりそうなとこに出かけて行っちゃ「お茶の教科書」を売ってるのです。一昨日、茶研センターオープンというので、出かけて行って4冊売りました。今日も、茶研センターに出かけて行って3冊ほど・・・口のうまさでは定評があるのです。「・・今日は4冊だけ持ってきました。早い者勝ち！売れきれご免！！・・」と、言った調子です。ところが、いまネットを見ていたら、もう中古品が出ているのです！なんと、2200円のものを1980円也！！だれだ！・・・・お茶の教科書、中古出ました
昨日、牧之原にある県の茶業研究センターがオープン・・・行ってきました大変モダンな建物です。試験茶園です。海抜180メートルの台地上にあるのがわかります。石庭を眺める貴賓室もあるのです。トイレのマークもそれなりに・・・いろんな人に会いました。明日も出かけます。また、違った人たちの参観日です。今のうちにいろんな人に会っておきたいと思っています。いい機会なんですね・・・・茶業研究センター改築オープン
天気晴朗なれど風強し・・・・桜吹雪です・・・・桜の季節は浮き立つ気持ちになるけど、今年はそんなにならなかった。なぜだろう・・・・・さくら散る
なにやらがなにやらしたらしく、パソコンが真っ黒になって動かなくなった！寿命なので、パソコンを替えようと思っていた矢先・・まだ、古いパソコンに全部入ったまま・・・さあ、どうする・・・・どうしていいかわからないので、これを機会に俗界と縁切り・・・なんてのもいいかな・・と思たけど、やりかけのしごとがあれこれ・・・変化の速いご時世、あと一週間もこのままにしておけば、皆さんの記憶から消え去ることができるかも・・・・・・ウイルス感染
花曇りではなくって、なんだか冬空・・・昨日は雪が降ったとこも・・・桜は満開、散り始め・・・今年で見納めかな～・・と、去年も思った。・・・さくら満開
「お茶の教科書」が、3000円とか5000円の値がついて売られているという話が耳に入ってきて驚いてネットを見てるのですが・・・今度は、なんと「暮らし・健康・料理」部門の本で・・1位！王冠マークがついてるのです。売ってるとこがなくって手に入らないって話が来るけど・・・お米と一緒でどこかで滞留してるのか、買い占めた人がいるのか・・？あれこれ考えているうちに、ハッと思い当たることが・・・・・今日は、四月一日！！！・・お茶の教科書・四月一日
昨日の桜、七から八分咲き？・・・今日は、2月の気温とか・・・桜も止まった・・・昨日の桜
一昨日、古い友が今生の別れとか言って、遠方から訪ねてきました。掛川城周辺を案内しました。二人とも耳が遠いので大声でしゃべるので大変疲れました。おまけに掛川城の階段が急で、昨日は筋肉痛で一日難儀しました。でも、楽しかった。これは63年前の写真です。63年の歳月が人の顔にどのような影響を及ぼすか、興味深いですね。・・・・桜がきれいでした・・・週末が満開でしょうね。・・友来たる
すぐに咲きそう・・・でも、ほとんど、こんな具合・・・まだしばらくは・・・菜の花は満開！今日は風もなく、春本番！・・・昨日の桜・・・
今日、近くのスーパーに行ったら、100g税抜きで333円、税込みでも360円ほどの掛川茶を売っていました。早速買いました。どんなお茶だろう・・・・悪くないお茶です。さすがに本場掛川のお茶ですね。飲んでみました。書いてある通り、カテキンが一杯！久しぶりに苦渋味たっぷり、これぞお茶・・って感じ。去年の二番茶が主になってるのでしょうか、その時々の口に合うように、お湯や水で割って飲むといいですね。こんなお茶もありですね・・・・やはりこれくらい特徴を出すといいですね。一袋手元に置けば、何かと便利・・・これも新しい時代のお茶ですね。木村園さん頑張って・・！・・・100g333円のお茶
15年前、2009年の6月24日、・・・なんと福建省福州にいたんですね！その朝・・・中国を発つ日です。ホテルの近くの公園を散歩・・・西湖畔です。中国にはあちこちに西湖があります。で、何をしに行ったのか・・・？SDの中の写真をあれこれ見ます。なんと、この時もコンサルの契約に行ったのですね。二か所の企業の技術コンサルタントになってるのです。で、この翌年（2010年）もまた一つ。思い出しました！あの年、コンサル契約をする際、昨年、別の企業と契約してあるからと断ったら、あれはもういい・・・無しにして今度はこちら・・・・ってことで2009年の会社は、「三和」という新興企業ながらかなり大きな会社でした。会社の成り立ちや経営方針など大変興味深い会社でした。立派な茶館も持っています。美術館も作っていました。写真を見ていた...15年前の6月24日
14年前の6月21日福建省、朝から雨です。この日は、建陽にある私がコンサルをやるお茶企業訪問・・・だんだん雨がひどくなって、道は川みたいに・・・土砂崩れもそれでも行きます！いよいよ・・・本格的な土砂崩れ！！右は濁流逆巻く川・・！通訳の女性が悲鳴を上げます「おろして～！！」・・次の町で降りてしまいました。我々は使命感に燃えてなおも突進・・・・やっと目指すお茶企業に到着・・・左は、先日亡くなられた有機農業研究会理事長の佐藤さん、右から二人目は「文ちゃんボカシ」で有名な大分のナス栽培農家・・・夜は、大変なご馳走になりました。でも、田舎料理の方が性に合います。仕事の方はほとんど何もしなかったので、まさに食い逃げ・・・それよりも、あぶなく6月21日が命日になるとこだった・・・・・・・・・・・・14年前の6月21日
昨日は思いがけずも浜松・三方原から名産のジャガイモ・・・主食代わりに大助かり！そして、北海道から・・・長野県・南信濃のお茶・・が届きました。長野県のお茶は、あまり知られないけどいいお茶ですね・・・南信濃の茶畑の写真を探しました。こんな感じですね。川根か春野町って感じ・・・・南信濃茶生産後継者クラブの人たちが作ったお茶です。来年は、ここのお茶を贈答用に使おう。もし、目が黒ければ・・・・・・・・・・・ジャガイモとお茶の頂き物
いよいよ梅雨、一日雨です。14年前の今日・6月18日、中国福建省福州も雨でした。中国国内外の交易会が開かれました。台湾や香港を国外に含めることはできないので、境外と・・・ある中国のお茶企業とコンサルタント契約を結んだのですね・・きっと手にその証書らしきものを持ってます。もうほとんど記憶にありません。やりっぱなしが許されるのも中国のいいところ・・・・・その後のことはよく覚えています。昼食を郊外、と言っても車で1時間ほど？・・・田舎に行って田舎料理を食べました。こういうのが、大変「贅沢」になったのです。海岸に近いひなびた所でした。でも将来、台湾を結ぶ海底トンネルを作った時の入り口になる場所とか・・・・こんな感じの普通の農家・・・・・土間を改造してこんな具合に、テーブルと椅子を。洗面器みたいな器に入った料理が次...14年前の中国・今日
最近あまり見かけないなと思ってたヒメジョンが咲いていました。よく見ると大変きれいな花です。川にシラサギが・・・いつも今頃だったような・・・・・・ヒメジョンとシラサギ
こんな天気予報が・・・・「全国的に気温が高く、所によっては最低気温が最高気温を上回るところもあるでしょう・・・」・・暑い！
今朝は、3日前静岡の茶町で買ってきた「大川茶」80g500円を飲みました。静岡に行ったとき、ここまで足を延ばして、ここのお茶を買うのが楽しみでした。問屋さんが事務所の横に机を置いて無人販売。10年以上前からやってるようです。静岡の山のお茶がどれでも100g500円、いくつかの産地のお茶があったのですが、今回は大川のお茶だけ。聞いたら、他はみんな生産をやめたとか・・・廃業山のお茶は本当に厳しいのです。いいお茶なのにお本当に残念です・・・・・それに安くってで、窓の外の茶畑を見たらスズメが沢山・・・何してるんだろう・・？お茶の茎に白い綿みたいなものが・・・アオバハゴロモですね。無農薬の畑では6月に入るとよく見かけるようになります。いまは幼虫の時期です。これを食べに来てるんですね。これは7月初めの状態。白い幼虫が...大川茶とスズメとアオバハゴロモ
昨夜もテレビを見ずに夕飯を食べました。如何にテレビが夕飯に貢献していたかがわかりました。テレビのない生活が続けば、夕飯を作る人がた～いへん・・・今朝は、半分夏空・・・これから本格的な梅雨ですね。今日は、あいにく新聞も休刊日。朝から何をしようか・・・・そうだ、先週買った本があった！例によって、注文して着いたとたんに忘れます。なぜ、こんな本を買ったんだっけ・・・・宮本輝さんの短編集（エッセー）。宮本輝さんという作家を全く知らないのです。お茶以外は全く無知。少しまとまったものを読んだ作家は、夏目漱石、吉川英治、清水義範・・くらい。宮本輝さんは、経歴を拝見すると私より7歳お若い。沢山本を書いています。芥川賞受賞作家。長編もあります。それで、ネットで買って、手元に届いた本・・・・『命の器』。私としては珍しく定価より...テレビがない一日
一昨日、突然テレビが消えて写らなくなりました。寿命ですね・・・きっとこれを機会にテレビのない生活を・・・と思ったのもつかの間・・・すぐに近くの電気店に・・・5、6万円であるのかと思ったら、すごいんですね。普通で十万以上！そのかわり、家のテレビとはまったく違う！大きくって、薄い！きれい！5、6万円のもあるけど中国製、それもいいけど・・もしかして火を噴いたら・・なんて心配をして、結局、特売中のシャープのテレビを・・・・・42型、税抜きで77800円也。いまあるテレビの処分料に税を加算すると91,050円。4年に一度のオリンピックを見るため・・なんて理由もくっつけて買うことにしました。届くのは三日後。それまでテレビのない生活。新鮮ですね！きっと・・・・・・・・・・・テレビのない生活
スズメバチをこさせなくするために、巣を避けて、家庭用の殺虫剤をひと吹き・・シュッと・・・・・・・そしたら、昨夜からアシナガバチが帰ってこなくなりました・・・・・そして、いまも・・・・・・・・・あの匂いに忌避効果があるのでしょうか・・・・殺虫成分は合成ピレトリン・・・そんなに効くのかな～スズメバチにも効いてくれるとありがたい。でも、巣の中の幼虫はどうなるのだろう。・・ハチが来なくなった・・
ホントにスズメバチがアシナガバチの巣を狙ってやってきました！さすがに怖くって写真は撮れなかった。アシナガバチも柱の陰で小さくなっていました。アレコレ探索してたけど、そのうち飛び去りました。どうして、ここにアシナガの巣があるって分かるのだろう・・・怖かったね～と幼虫に語り掛けてるのかな・・・それにしても木酢は効かなかった。早く巣をとっちゃた方がイイかな・・・・・・・・スズメバチが・・・！
スズメバチに忌避効果があると書いてあった木酢液を留守中に巣のまわりに塗ってみました・・・アシナガバチにはどうかな・・・でも、効果はないみたい・・・・いつものように帰ってきました。何やらくわえています！青虫を団子にしたものですね・・・ということは、すでに幼虫もいるということ・・・巣から幼虫が顔を出してます！小さいながらスゴイ口ですね。子供を育てる親の姿・・・退治しにくくなりました。でも、これから急に大きくなって増えるのでしょうね・・・・で、木酢液を浸したティッシュを丸めてそばに張り付けてみました。これでもかって感じですが・・・すぐそばで知らん顔・・・10年物の熟成した木酢液ですが、匂いは強烈！新しいものでなければだめなのか・・それともアシナガには効かないのか・・では、次の手を・・・・・・・アシナガと木酢
今朝の5時31分・・・かなり巣が大きくなってきました。幼虫が育ってくるとスズメバチが取りに来るとか・・・そりゃたいへん！観察も面白いけど、スズメバチには以前刺されたことがあるので、二回目はアブナイ！折角なので、ちょっと実験を・・・木酢液は忌避効果があるとか・・・留守中にそばに塗っておいたらどうなるか・・・・・ハチが嫌う臭いは・・・
雨上がりの花がきれいです・・・蜂の巣がだいぶん大きくなりました。どこから何を運んでくるのでしょうか・・・茶神888が、釜炒り茶を販売しました。前回の煎茶は、即完売とか・・・今回も、宮崎の有名なお茶らしくって・・・・手に入れるのが難しいかも・・・・・・ハナとハチと888
2000年前、高僧呉理真が伝えたという四川省・蒙頂山のお茶・・・今年の蒙頂甘露と蒙頂黄芽を頂いたのを忘れていました。蒙頂山は雨と霧の多いところです。以前行ったときも雨で・・・ケーブルカーで行ったような・・・・遠い昔です。中国十大名茶の中でもとくに有名です。入れるとこんな具合・・・小さい芽を摘みます。2月下旬ころから摘採が始まるような・・・まさに甘露ですね・・・でも甘露には他の意味があるみたいです。忘れたけど・・・日中、ハチさんは留守が多くなりました。仕事が多いみたい・・・こうしてみると、繊細な仕事をしてますね。・・・中国・蒙頂山の名茶
昨日の夕方、16時47分17時40分・・・夜、21時27分・・・・今朝、7時32分・・・・・・・ハチ四態・・・
今日は夕方まで、巣をあけることが多く・・・何やらくわえて・・・巣がだいぶん大きくなってました。こんなふうに伸ばしていくんですね・・・何か順番があるのかな・・？・・・今日は忙しく巣作りを・・・
二日間雨だったけど、今日は快晴！アジサイがきれいになりました。そして、ハチさんも元気そうですが・・・あまり巣が大きくならない念入りにやってるせいなのか・・・久しぶりに街に出て図書館に・・相変らずまちなかには人が少ない。図書館は掛川城のそば・・いい図書館ですね。あまり利用したことないけど・・・今日は、柳田国男関連の展示物があるというので・・・字は人を現わす・・・というので興味がありました。まちなかを散策・・・昔を思い出して少し血が騒ぎます。・・・アジサイとハチと図書館
大谷選手の活躍を見ようと思って早起きしたのに雨で中止・・・こちらも雨・・やることないのでハチの巣を・・・どこかに行ってたと思ったら、何かをくわえて戻ってきた・・・なんだろう？・・・ハチが何かをとってきた・・
