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おいしい台所 https://www.oishiidaidokoro.com/

家事して、子育てして、仕事して、泣いたり笑ったり怒ったりしながら、今日も大好きな台所にいます。

おいしい台所、おいしい暮らしのあれこれを綴っています。

chas
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2014/05/20

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  • リンネル1月号のモコモコバッグ。と、先輩の話

    11月20日発売のリンネルの付録、今月はkippisのボアトートバッグ&ミニポーチです。 リンネルはここ数年この時期の付録が同様のトートバッグになっていて、去年も一昨年も買っているのですが、今年のはすごく良かったです!実は先月からチェックしていたので発売日に即買いでした。あまりに良いので、もうすぐ売り切れるんじゃない?と思っているくらいです。 一昨年のバッグは紫がかったグレーのモコモコに、持ち手は合皮でした。どんな服にも合う色で付録に見えないので、かなり使いました。そして去年は今年のとタイプが似ている白のボアトート。布部分はキャンパス地で見た目なかなか可愛かったのですが、実はあまり使いませんで…

  • 夜の掃除習慣と強い味方

    年末に向け、本屋に行けばお掃除本が、ドラッグストアに行けば掃除用具コーナーが目立つようになってきました。わが家では年末大掃除の定番、ガスレンジだとか水回りは普段のちょこちょこ掃除でどうにかなっているのですが、問題は先日も記事にした普段の掃除で行き届かないもやもや部分。これについては今のところ「気になり始めた時」が掃除時なので、気になる暇がない=つまり忙しいと汚れがどうしても溜まってしまい、電気の傘だとか窓のサッシだとか廊下のヘリとか、そんなところにたまった汚れを年末掃除することになってしまっています。 で、色々考えてその辺りも日々のルーティンに出来ないかなと。毎日じゃなくても、汚れが溜まらない…

  • ごめんよ、玉ねぎ

    リビングの水屋の上、松ぼっくりのツリーの横にあるもの。何だと思いますか?ヒヤシンスの水栽培かしら。それにしては球根が大きいような。 答えは。。 玉ねぎ。 ははははは。そうです、紫玉ねぎですー。 実はこの玉ねぎ、お隣から収穫したてをいただいたものでした。紫玉ねぎだから、薄くスライスしてサラダに入れてね。そんなふうに言われていただいたもののサラダに入れると子ども達は辛いと言って食べないので、どうやって食べよう。何に使おう・・そんなふうに思いながら保存がきくのをいいことに放ったらかし、半年あまりが過ぎていました。昨日ふとカゴを見ると、見慣れない緑のものが。紫玉ねぎからにょっきり伸びた葉でした。 玉ね…

  • 捨て感度を上げる

    ここ最近、片付けをしても何だかモノが減らないなと思っていました。理由は自分や家族や環境(時間がないとか)等々、色々あるのですが、主には自分が原因です。それは、「使えるし、使いたい」という気持ち。「使える」だけなら「でもあまり使いたくない」と思えばポイポイ捨てられるのですが、今は使わなくてもいつか使いたいから捨てられない。でもそうやってモノが増えてくると、やっぱりモヤモヤしてきます。 例えば食べ物でいえば、大豆や黒豆などの乾物は雑穀に混ぜたり、パンに入れたり、気が向くと炒ってお茶にしたりするのですが、毎日食べるものではないし消費期限も長い(2年程度)ので、気付くと溜まってしまいます。健康茶なども…

  • おやつの定期便届きました!

    昨日ポストを覗いたら、届いていました! スナックミー。おやつの定期便です。私のブログをご覧になったご担当者様に「是非試してみてほしい」と嬉しいメールをいただいてから数日。是非にとお返事をしたものの本当に来るのかしら、まだかしらと商品が届くのを心待ちにしていました。何故ならこのおやつ、ものすごくこだわりがある魅力的なおやつなのです。 そもそもスナックミーが出来たきっかけは、「自分も子どもも、安心な原材料でかつおいしく、楽しいおやつが食べたい」という思いからだそう。HPを見てまずここにとても共感しました。買い物をする時にラベルをチェックする癖がついてからというもの、お菓子を買う時も必ずひっくり返し…

  • 赤いパイナップルケーキ

    先日、冷凍庫掃除をしました。夏の間に溜まっていた保冷剤や半端に残って食べずにいた冷凍食品などを処分し、ちらばっていたアイスクリームを整理していたら、ふと目についてしまいました。 スライスしてタッパーに入れ凍らせておいたパイナップルと、冷凍のブルーベリー。パイナップルは買ったはいいものの切ってみたら酸っぱくて、お菓子作りに使おうと凍らせておいたものです。ブルーベリーはパンケーキを焼いた時の余り。どちらも何かに使えると取っておいたものですが、じーっと見ていたら久々にパウンドケーキが焼きたくなり、えーい、面倒だ。焼いちゃえ!と一緒に焼いてしまうことにしました。 焼くのは早く確実に焼けるホーローバット…

  • 柿食えば。と、デザートピック

    あちこちの柿が色付いて、秋も深まってきました。もう過ぎてしまいましたが、10月26日は「柿の日」。 1895年のこの日、正岡子規が有名な「柿くへば鐘が鳴るなり法隆寺 」の句を詠んだことに由来するそうです。正岡子規が柿を食べた1895年からは暑さや寒さもだいぶ違うだろうと想像しますが、今も柿の日の頃にはどこの家の柿もちゃんと食べ頃を迎えています。花も果物も自分が結実する時期を知っている。不思議ですね。 柿の日が過ぎたその週末に、お隣のおばあちゃんが「家のと、近所からいただいた柿だよ。」と、いくつかの柿を持ってきてくれました。柿はたくさんなる年とならない年がほぼ隔年であるそうです。周囲には柿の木が…

  • 愛しい雑穀

    いつの間にやら雑穀好き。毎日のお弁当のご飯は娘も私もほぼ雑穀だし、雑穀好きが高じて雑穀パンを焼き、雑穀を使った甘酒まで作っちゃった。。。と、そんな私の雑穀な日々について、「みんなの暮らし日記ON LINE」に書かせていただきました。お米の美味しい季節、雑穀を入れれば更にもちもち、おいしい雑穀ごはんが食べられますよ。是非試してみてください。 minna-no-kurashi.jp 「みんなの暮らし日記ONLINE」は、暮らしについての楽しい記事・情報がもりだくさんのサイトです。皆さんの「暮らしごと」スイッチをONにしてくれること間違いなしです。 みんなの暮らし日記ONLINE https://m…

  • 今年の冬履き、モコモコ

    長らくリビングに置いてあった扇風機をロフトに上げ、代わりに冬用のラグを持って降りて、わが家もいよいよ本格的な冬じたくを始めました。 夏の間お世話になった筵(むしろ)は丸めて、冬用ラグと交代でロフトに。 リネンのひざ掛けを、毛のひざ掛けに。 ついでに布団も干して、薄い綿の布団から羽毛に変えました。あとは、もう少し寒くなったらソファカバーを冬用の濃い色に替え、和室にコタツを設置したら完璧な冬仕様です。 そして今年の冬のニューアイテムがこちら。 ベルメゾンで、中がモコモコの室内履きを買いました。もうねー、これが最高に暖かい!履いていてぬくぬくと気持ちいいので、ちょっと脱いでいると子ども達が勝手に履い…

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