日々のお弁当、食事とほぼ日手帳での絵日記、コーデ記録。 乳がん治療を終え、食事管理と筋トレ中。
明太子ソースは無敵だ。いつもの豚肉の焼いたやつなのですが、明太子ソースを加えただけで味に変化がついてなかなか新鮮でした。春だからなのか、少し刺激が強めの味付けが好みな気がします。辛み、苦み、酸味とか、渋めのヤツ。最近は、パスタにお世話になる
ど定番。この週もヨシケイさんの「和彩ごよみ」の「スタンダード」を選びました。親子丼とはじめとしたどんぶりものはやはりいつの日もみんなのアイドル(死語)です。優しい甘さが中心のメニューでしたが、副菜で辛みもあって、美味しく頂きました。親子丼
ラグラン袖はストレスがなくて好き。今更ながらに白状すると、私は「ラグラン袖」が好きなのです。レイヤード(重ね着)するのに全くストレスがありません。古着のトップスを買うときは、常にラグラン袖かどうかに目を光らせています(ΦωΦ)The Who
久しぶりのサルヴァトーレクオモの宅配。宅配ピザも大忙しなこの頃みたいですね。久しぶりに「サルヴァトーレクオモ」の宅配を使わせていただきました。楽天デリバリーでも注文できます。1%の楽天ポイントがつきます。加えて本日4/27いっぱいは楽天マラ
意外と低カロリーでたんぱく質も足りない。ぱっと見、普通のメニューに見えますが・・・・・カロリーもたんぱく質も足りませんでした。ま、休日だったので、おやつに振り分ければよかったので全く問題なかったのですが・・・・・本日も安定のヨシケイさんフル
バジルソースがお気にいり。昨日とはうって変わって、食べやすいメニューです。(私にとっては)特に豚のソテーにバジルソースをかけるだけでこんなに印象が変わるのか~、と勉強になりました。本日も安定のヨシケイさんフル活用です。バジルポークソテー と
あじの昆布白醤油干し と じゃが芋の鶏そぼろあん/甘酢あえ。
「身体にいいんだ!」と言い聞かせながら、おうちごはんとして食べる。本日のメインは「あじ」でございます。私の苦手なお魚のひとつでございます。お弁当ではなく、おうちごはんでなるべく温かいところを「身体にいいんだ!」と言い聞かせながら食べる作戦で
春の「にら」の食感と香りを楽しむ。この日もヨシケイさんの和彩ごよみ:スタンダードです。『春の旬素材』ということで「にら」が使われていました。結構、クセが強い印象がありますよね。でも卵と一緒に炒めているので、香りを楽しみつつ、食べやすくもなっ
困ったときのヨシケイさんの「スタンダード」。この週は、ヨシケイさんの和彩ごよみの「スタンダード」にしました。・ヨシケイさんの中で比較的お値打ち(だいたい、2人前5日間で5,000円弱≒1食1人前500円弱)・野菜量週平均140g以上・食塩相
カットソーに気軽に羽織れる。今年の4月は平年よりは気温が上がらない、と言われています。まだカットソー1枚では心もとない、そんなときに気軽に羽織れるのが、ミリタリージャケットの『ジャングルファティーグ』。ベトナム戦争時(1960年代)のアメリ
【モスバーガー期間限定】クリームチーズテリヤキをテイクアウト。
こういうとき、テイクアウトできるのは有難い。さて、全国に「緊急事態宣言」が発令となりました。おうちごはんの頻度が今まで以上に上がっていますが、こういうとき、テイクアウトできるのは有難いですね。モスバーガーはこれまで「朝モス」を利用して、店内
すこやか三元豚ロースステーキ と がんもの大根のみそ煮/刺身こんにゃく。
ステーキは味付け済みで楽ちん。豚のステーキは久しぶりかもです。どうしても家で焼くなら、輸入牛が多い気がします。豚は脂多めですしね。ビタミンB1は豊富なので、ごはんにはよく合うのですが。この日も安定のヨシケイさんフル活用です。すこやか三元豚ロ
かじきのバジルソテー と マカロニ入りラタトゥイユ/ごぼうサラダ。
ハイカラ(死語)に行ってみよう。この日は・バジルオイル・ラタトゥイユ・マヨネーズ入りごぼうサラダというハイカラ(死語)な感じでした。いつものヨシケイさんフル活用です。かじきのバジルソテー と マカロニ入りラタトゥイユ/ごぼうサラダ。※ヨシケ
やまと豚の野菜巻き と 半熟卵のサラダ/オクラともやしのすまし汁。
肉巻き?野菜巻き?肉のボリュームのかさまし感あって、良い。むむむ、子供のころはよく食べた気もする、「野菜に肉を巻くやつ」の登場です。ヨシケイさんのメニュー名は「野菜巻き」になってましたが、野菜の上から肉を巻いているので、「肉巻き」ではなかろ
あじのフライパン焼き オニオンソース と 鶏肉のみぞれ汁/レンジ温やっこ。
味付けはかなりがっつり系。引き続き、ヨシケイさんの「キットde楽」です。フライは既に衣付き、ソースも用意されているので、主菜はお手軽になっています。副菜のほうも、鶏肉ありの、豆腐ありの、で、全般的にがっつり系です。あじのフライパン焼き オニ
牛肉と卵のスタミナ炒め と 海鮮げんこつ/カリカリお揚げのサラダ。
この週は調理時間15分メニュー。この週はヨシケイさんの「キットde楽」を選びました。・調理時間約15分・主菜1つ、副菜2つ・名店監修という特徴です。少しお高め(-_-;)なのですが、この週はいつものメニューがイマイチだったので、こちらを選択
年々レベルアップする冷凍食品。おやつも冷凍食品のお世話になることが増えてきました。ありがたくもあり、外出しておやつが食べられない悲しさもあります。特に我が家で大活躍の「御座候の大判焼き」が食べられないのが悲しすぎて、代わりにニチレイさんの今
汗ばんだり、風の冷たさに震えたり。暖かい日も増えてきましたが、風が強くて肌寒い日もあり、新型コロナ以前に体調を崩しやすい気候ですね。おかげで日によって、コーデが冬っぽかったり、春っぽかったりします。朝はコートを羽織ったり・・・・・でも、少し
フライパン一つでナポリタンができます。「ワンポットナポリタン」とあるのは、フライパン一つでパスタを茹でつつ、具材も加えて、ナポリタンを作る、というものです。洗い物も増えませんし、パスタを茹でた後に絡めるという工程が一つ減るので、時短にもなり
焼き肉と野菜サラダといったほうが適切かも。「石焼風サラダビビンバ」というなかなか刺激的なメニュー名ですが、焼き肉と野菜サラダといったほうが適切かもしれません。あんまりビビンバっぽい感じはしませんでした。石焼鍋なくても作れるのは有難いですけど
楽天の店舗さんと物流業者さんに感謝。さて、4月の楽天マラソンが始まりました。すっかり、外出自粛がスタンダートになりつつありますので、ネットショッピングは本当に助かります。大変なときにいつもどおり値上げもせずに営業してくれる、楽天の店舗さんと
サクサク真ほっけのごま醤油焼き と 鶏肉と野菜のレンジ蒸し。
お魚でもフライなら食べやすい。ほっけのフライパン焼きがメインです。フライですし、ほっけはクセが少ないですし、食べやすいので、お魚苦手な方にもおすすめですね。どうしてもカロリーは高めになってしまいますが・・・・・この日もいつものヨシケイさんフ
お子様な夫、歓喜のメニュー。チキンとコーンチャウダーという、お子様も大喜びのメニューでした。我が家のお子様(?)、夫も大喜びでした。カリカリチキン と コーンチャウダー。※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは495kcal、たんぱ
The和風。この週もヨシケイさんの「プチママ」にお世話になりました。この日は「The和風」の仕上がりです。豚肉のねぎ塩焼き と おかずけんちん煮。※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリーは443kcal、たんぱく質29.6gカロリーは
お正月の残りのお餅を使い切る。つい先日までお正月のお餅が冷凍したまま、残っていましたテヘ(*'ω'*)もう春だし、外にもなかなか出かけづらいし、そろそろ使い切らねば・・・・・ということで、御座候であんこを買ってぜんざいを
気持ちだけでも元気に久々に行ってみよー。久しぶりの、室内での自撮りでございます。朝もだいぶ、明るくなるのが早くなってきたので、写真も撮りやすくなったし、気候も春めいてきたので、春物も着れるようになったし。新型コロナウイルスとの戦いは長期戦に
簡単に作れて美味しい、レンジで作るカレー。大当たりのメニューでした。レンジでカレーが作れるというのは、あまり考えていなかったのもありますし、とにかく、簡単に作れて美味しかったのです。お弁当には向かないのでお休みの日に自前で再チャレンジしてみ
チーズチキンカツレツ と ベーコンとアスパラのミネストローネ。
チキンカツでもむね肉なら安心。メニュー名だけ見ると、すごく高カロリーに見えちゃいます。チーズ。チキンカツ。ベーコン。でもこの日はさすがヨシケイさん、という栄養バランスでした。やっぱり、鶏むね肉は偉大です。チーズチキンカツレツ と ベーコンと
本当にこんなにカロリー高いのかな・・・・・この日はお魚です。さばです。正直、私は苦手なお魚です。夫は健康面で青魚を食べたがるので喜んで食べています。しかし、後で書きますが、この日はすごくカロリーが高いのです。たぶん、組み合わせでさばにビーフ
もう、感染していると思って行動したい。ずっとコロナウイルスの話題ばかりで疲れてきますが、もう、感染していると思って、いかに人にうつさないかを考えて行動したいと思います。・密閉、密集、密接を避ける・なるべくマスクをする(なかなか手に入らないで
たれ付きは内食の鑑です。この日は和食風です。炭火風焼き、はヨシケイさん付属の「炭火風しょうゆだれ」を使っているので、安心で楽ちん。もしかすると、都市封鎖か?といわれている今日この頃、たぶん、食材宅配サービスを使う方が今は増えているんでしょう
気持ちだけでも外食風。この週もヨシケイさんの「プチママ」を利用しています。本日は「プルコギ」に「韓国風」という枕詞のつく、気持ちだけでも外食風なメニューです。牛肉のプルコギ と 韓国風冷ややっこ。※ヨシケイさんオリジナルのおかずだけのカロリ
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