お久しぶりです。

お久しぶりです。年末の更新を最後に、ぴったりとブログの更新をやめてしまって。もしご心配されていた方がいらっしゃいましたら、すみません。（＞＜）そもそも更新をやめるつもりもなかったのですが、なんとなく面倒になってしまったというのが正直なところです。(-_-;最近はランは週1、youtubeヨガを週2回ほど、、ゆるゆるな感じです。身体も・・・。(-_- でも、旅先での旅ランはしています！1枚目は昨日の京都での朝ランで...

おうちカレーと、12/12の朝ラン（7km）

先日久しぶりに無水カレーを作りました！ハマっていたスパイスカレーではなく、市販のルーで。無水なので、野菜の水分だけ。玉ねぎ、セロリ、人参はフードプロセッサーで細かくみじん切りに。トマト缶に、生のトマト、トマトペーストも追加しました。牛肉は薄切り肉とサラダ豆も入れました。個人的には野菜ゴロゴロのカレーよりも、具は細かくしてルーと一体化させた方が食べやすくて好きです。^^辛口のルーだったので、トマトをた...

ゴロゴロミートソースパスタ。

先月作ったお肉がゴロゴロのミートソースパスタです。こちら、以前テレビ「大人のたしなみ」で見たレシピを参考に去年作ったのですが、改善点があったのでリベンジしました☆具材はほぼ同じ。今回はトマトペーストも加えています。改善点は・・玉ねぎ、セロリ、人参を炒めるところ。今回はしっかりと飴色になるまで炒めてソフリットを作りました。一旦野菜を取り出して、下味をつけた牛ミンチをしっかりと焦げ目がつくまで焼きます...

11/23の朝ラン（13km）

ずいぶんと前の朝ランです=333この日は坂道コース13kmと久しぶりの10km越えの朝ランでした。ハーフマラソンまで2ヶ月切ってることもあり、・・気だけは焦ってます。快晴＋紅葉が綺麗な日でした。そしていつものスタバからの坂道コースも。前に追い越せそうなスピードの自転車がいると・・俄然やる気が出て追い越したくなります。＜この後、坂道で頑張ってしまい、、自転車を追い越して脚が終わりました。^^;Start：11時12分 平均...

いつぞやの晩ごはん。

だいぶ間が空いてしまいました。。＞＜いつぞやの晩ごはん。最近ハマってるジャガイモのガレットと、照り焼きチキンと厚揚げ。ハマったら飽きるまで作ります。(-_-;大きな鶏もも肉は1枚を半分こ。皮はパリッと焼きました。***先週末ですが、1泊で京都へ行ってきました。また旅ランもぼちぼちアップします。応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。...

11/21の朝ラン（12km)

だいぶ前・・11/21の朝ランです。クリスマスか・・一年が早い！上がこのナイキのウェアということは、かなり寒かったハズ。ハーフマラソンまで2ヶ月切っているというのに、長距離が全然走れていません。＞＜ということもあって、この日は久しぶりの白庭台坂道コースへ。綺麗に色づいていました。久しぶりに走ると新しいお店が！なんと直売所！これは嬉しい～。^^*折り返し。ぷぷ。^.^Start：7時45分 Time：1時間11分 平均：5分4...

ジャガイモのガレット。

最近ハマっている三國シェフのyoutubeを見て作りました。ジャガイモのガレットです。材料はジャガイモだけ。チーズもあれば尚良し！今回はパルミジャーノを入れました。スライサーでおろしたジャガイモを千切りにして、黒胡椒と、しっかり目に塩を振って、両手を使って底から引っくり返すように混ぜて万遍なく塩が行き渡るようにします。※ジャガイモは水にさらしません。サラダ油をひいたフライパンにジャガイモを投入。平らなスプ...

10/18の旅ラン ともえ大橋 in 函館

飛び飛びの記録ですが、10月に行った北海道、函館での旅ランです。函館2日目はともえ大橋をランして来ました。予報ではこの旅行中、ずっとお天気が悪かったので、旅ランはできても1日くらいだろうとタカをくくっていたので、ウェアはこれしか持ってきませんでした。今回の旅でいちばん後悔したことでした。＞＜ホテルにコインランドリーがあったのでよかったです。朝市方面に向かいます。イカ釣り発見！ホントはここでイカ釣り体...

ポテ。

最近ハマっている三國シェフのyoutubeを見て作りました。ポトフではなく「ポテ」です！南フランスの郷土料理だそうです。ポトフは基本的に牛肉を使用するのに対して、ポテは豚肉やソーセージ。味付けは、塩麹と塩に3時間ほど漬け置きした豚バラブロックの塩味だけです。※豚バラブロック400g、塩麹20g、塩20g具材は、ソーセージ、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ。冷蔵庫にあったセロリも入れました。玉ねぎとキャベツはバラバ...

NEW☆ルルレモンのウェアと11/14の朝ラン（10km）

手持ちは2枚目！のルルレモンのウェアです。夏に買ったウェアがとても着心地がよかったので長袖も購入しました。そのウェアを着て今朝のランです=333ちょっと丈が短めだったので、走っていると上にめくれ上がってきました～。^^; さすがはヨガウェアだけあって、腕も振りやすくてとても走りやすかったです。ようやく奈良も寒くなってきて葉も色づいてきました。この辺りから夫とはどんどん距離が開いて・・カフェの駐車場敷地内...

石垣島マラソン2022（ハーフ）にエントリーしました。

かなーーーり前に残りもんで作った晩ごはんです。きゅうりの塩もみ、チャーハン（焼き飯？）、豚肉の生姜焼き風炒め。この夏よく作ったキュウリの塩もみ。塩もみしたきゅうりと大葉・梅肉・胡麻・カニカマを和えるだけのレシピですが、美味しくてハマりました。見た目焼き飯ですが、主観はチャーハンです。^^;半端に残った豚肉と玉ねぎを炒めて生姜焼きの味付けで。外食は美味しいし楽だけれど・・家で作る晩ごはんがいちばん飽き...

10/17の旅ラン 五稜郭 in 函館。

随分と前ですが・・10/17の函館での旅ランです。東室蘭での旅ランの続きです。間が空くと書くのがおっくうになってきますね・・。＞＜旅ランでは初めてかも。早朝ではなく午後から走ってきました。というのも、この日の函館は朝から強風＋雨が降ったり止んだり。外に出るのもためらうくらいの荒れ模様。仕方なくホテルでNetflixを見ていました。時折、晴れ間も見えてきたので、そろそろ行こうかーと雨の中ドライブに出かけて・・ホ...

NEW☆adidas by stella mccartneyのタイツ

先日アディダスで一目ぼれのタイツに出会いました！久しぶりのステラ。すっごくギラギラです。写真よりも履いた方が断然カッコイイんです！履き心地はもちろん最高☆ これを履いて早く大会に出たいな～。応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。...

キッシュ。

先日、キッシュを作りました！最近ハマってる三國シェフのyoutubeを参考にしました☆パイはもちろん冷凍パイシート。1枚半を麺棒で伸ばして広げました。具材は、ほうれん草・ベーコン・キノコをバター・塩・胡椒で炒めたもの。白ワインを入れてもよかったかも。アパレイユ（卵液）は、18センチ型で卵2個、牛乳・生クリーム各80cc、パルミジャーノ30gを混ぜました。オーブンは、180度に余熱して35分焼きました。あれだけ膨らんでい...

10/16の旅ラン（7km） イタンキの丘 in 東室蘭。

今月上旬に行った北海道での旅ランです。初日の朝ランコースの目的地はコチラです！絶景でしょう！？今回の旅は新千歳空港→東室蘭1泊→函館2泊→札幌2泊というスケジュール。空港に着いたのは夕方。新千歳から一気に函館へ行くのは時間的に厳しいので、東室蘭に滞在しました。室蘭と言えば・・製鉄所！？のイメージくらいしかなかったのでランニングするつもりはなかったのですが、絶景ポイントがあることをブログで知りました。...

バーミキュラのライスポットでローストビーフ。

溜まっていたブログネタから。バーミキュラのライスポットで作ったローストビーフです☆近所のスーパーでゲットしたこれぞ理想のブロック肉！お肉に満遍なく塩胡椒、ガーリックパウダーをふります。フライパンで全面に焦げ目をつけます。ハーブとお肉をジップロックに入れて・・水圧で空気を抜きます。（空気を抜きやすいように少しだけオリーブオイルを入れてます。）沸かしたお湯を入れて・・そっと沈めます。浮いてこないように...

4日連続の旅ラン。

またまた旅へ行ってました。5泊6日の旅でしたが、、天気予報はずっと雨だったのでランは諦めていたのですが、予想外に天気が好転し、なんと4日連続旅ランしました。さて・・ここはどこでしょう？^^4枚とも場所は違います。1日目。絶景ポイントへ。2日目。お天気の関係でこの日は極寒の中で夕方ランしました。3日目。海を見ながらのラン。最終日。予報では雨だったので諦めていましたが、、なんと快晴。^^紅葉にはまだ少ーし...

旅ラン in 金沢。（2日目）

先月の飛び石連休で行った金沢の旅ラン2日目です=333今回のお宿はできて間もないホテルでとても快適でした！軽くストレッチをして出発=3331日目と同じく、、駅を通り抜けます。本当は駅とは反対側の海方面に行きたかったのですが、往復で10km越えてしまうのであっさり諦めました。旅ランで朝ランに10km走ると午後から持ちません。orzこの日は、香林坊方面へ。綺麗な公園を通り抜けます。観光地を走るのもいいですが、地元の公園...

10/4の帰宅ランと晩ごはん。

昨日の帰宅ランです=333 空がとても綺麗でした。18時前で・・うす暗いです。5kmほど走ったところで車通勤の夫に拾ってもらいました。そしてこの日の晩ごはん☆彡鶏の照り焼きとスパニッシュ風オムレツ、きんぴらと。夫の分。ほうれん草とベーコン、玉ねぎ入り。卵4つで作って、半分はお弁当用に置いておきます。^^きんぴらも半分はお弁当用に。最近は週2日、在宅勤務の夫の分も・・・。応援ぽち(。・・*)σヨロシクです。...

旅ラン in 金沢。（1日目）

先月の飛び石連休で行った金沢の旅ランです=333金沢駅前にて☆早朝ホテルを出発して構内を通り抜けます。金沢は晴れが少ないと聞いていたのですが、この日はまずまずのお天気。初めて来た金沢も桜の時期で満開の快晴でした。^^朝ラン中、雲は多かったのですが、午後からは快晴でした。^^浅野川沿いを通って・・ひがし茶屋街を目指します=333早朝の人通りがない観光地が好きです。兼六園には行かず・・・金沢城公園へ。7年前に来た...