ハンドル名
大阪のとくさんさん
ブログタイトル
貧食亭日記
ブログURL
http://tanukibcabainejp.blog24.fc2.com/
ブログ紹介文
このブログを通して伝えたいことは、特にありません。
自由文
更新頻度(1年)

56回 / 3240日(平均0.1回/週)

ブログ村参加:2010/04/05

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大阪のとくさんさんのブログ記事

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  •  冬 53

    今回の「 ドキュメント72時間 」は四谷のたい焼き屋が舞台。たい焼きを買いに来る人たちが主人公なんだけど、皆すごく朗らかだし、なんというか、育ちがいいんだ。人をそらさぬ会話術で塩味も効いてる。たい焼きそのものやん! 昔祖父江孝男の「 県民性 」を読み込んで、人柄には土地が反映すると知った。関西でも内陸性の奈良と風光明媚な三重ではずいぶんキャラが違うんだ。大阪はね、短く言うと、ごった煮ホルモン。火事...

  •  冬 52

    買った時はコーフンで気付かなかったけど、重いんです。ググッてみると、パン=自然発酵食品というコンセプトなんですね。全粒粉から起こした酵母をひと晩かけて発酵させ石窯の遠赤外線で焼く。食感がすごいの。粘り気がまるでゴムボールみたい。はずむかも?6000年のパンの歴史で近代の工業製品的なパンがむしろ亜種だと判ります。うんちくパンは大抵甘くないけどこれは少し甘くて嬉しい。            ...

  •  冬 51

    亀~!石切さんに上之社があったのか。うーんワカラン。石切青龍って老舗旅館やん。猫の巣になっテラ。にゃ~横がダンピング価格で集客する「 ホテルセイリュウ 」。さびれ感がハンパないし玄関で猫飼ってるアカンわ。立ち寄り湯もあるそーで怖いもの見たさで行ってみよかな。「 石切参道商店街 」「 STONES BAKERY 」ここのがウマい言うんで来たの。いちおう参拝。相変わらずお百度参りしてはる。「 西海( ...

  •  冬 50

    貧食亭も10年。さまざまな読者さまが通り過ぎていったけど、一番心に残る方は? と訊かれると躊躇なくOさんの名を挙げる。Oさんはご病気で、それも素人目に見てもかなり重篤なご病気で、定期的に新幹線で九州の病院へ通われてた。たおやかな典雅な文章をものされる方で貧食亭内にもOさんファンが多数。ある時、車いすで帰る故駅まで迎えに来て頂けたら、と丁重なメールを頂いた。言い訳になるけどとくさんは知らない方とお会...

  •  冬 49

    コンコン咳で安静します。近頃は風邪がはやると犯人探しが始まるので休んだ方がよいのです。「 ラ・ラ・ランド 」20分で消去。ゾンビが人を襲うとか観たいな。憧れの大根( ? )です。感動する重しです。もお良くなった。初動は大事ですね。  ...

  •  冬 48

    そーか木久蔵は木久扇になったんだね。味付けの濃い「 笑点 」を観ないからスーパースターな木久扇は知らないけど、爆笑ないのに客は引き付けられてる!映画館の便所に下がってる網目のみかん袋の消臭剤からアラカンの鞍馬天狗につなげていって、近藤勇が大河内伝次郎。 「 アラカンの顔が長い。馬がとろろ汁食べてるみたい 」で、待ちくたびれて伝次郎のセリフが飛んじゃった! 「 うえだだ、およいこそ、おどおどおど、お...

  •  冬 47

    最後ジャスト着地はまずない。たいてい短い。そんで新しいの付け忘れるからテレマーク姿勢で取りに行ったりする。高梨さんやっと勝ったね~パチパチ!ワクワク♪理想通りにいかんな。味のバランスなってないワ。牛丼。百貨店の肉でも安モンは美味しくない。抹茶ジェリー24本。今年の梅酒大会は面積半減してます。種類だけは295種でギネス認定らしいけど。( ギネスも何でも認定し過ぎ! )金券( おまけなし )買ってミニ...

  •  冬 46

    パンも豆チュー。歌劇バージョン。叔母んとこ。親父が結婚して転がり込んで、食費も入れんのに昼間誰もおらん時おくどさんのご飯を二人して空にしてしまうので仕方なくコッペパン買って食べたそお。親父の別名甲斐性無しに決定!人形怖いのよね。「 カップヌードルミュージアム 」朝ドラとインバウンドと入場無料のせいでえらく混んでる。特にオリジナルカップ麺300円を作るコーナーが長蛇の列。ワイは鉢21600円とレンゲ...

  •  冬 45

    名優アルバート・フィニーが幽冥界へ。享年82。ポワロも当たり役だけどディケンズ作「 クリスマス・キャロル 」のスクルージ。ケチで孤独で嫌われ者、でも心の内には羽毛のよおな柔らかいものを隠してるんだ。愛を知りたくばこの映画を観てね!              ( plainsvideo さま謝 )劇中の彼も小鍋で妙なのを食ってたな。市場で捨てる野菜の切れ端とか、モツとかだろな。オヤジが死んだ時、うそ寒い台所の鍋...

  •  冬 44

     「 歴史を食べてるんですよ。    歴史を食べるってほど旨いもんはない 」これは至言! 母の味、学生の頃の貧食、リーマン時代に通い詰めた小料理屋の味、みんな歴史になって人がどお言おうと自分にとってはかけがえのない味。で、おっちゃんの食べてる ” ミルクワンタン ” なるものを作りました。おいしい牛乳に鶏レバワンタン野菜マイウー!なに?「 店頭で遠くから商品を見たときは最低限必要な要素である商品名と...

  •  冬 43

    見かけは少女実は齢千年の賢狼という筋立ての「 狼と香辛料 」。同時に経済ノベルズであり、自国の通貨を強くすることがイコール他国を支配するのだと説く。最近しばしば見かける ” 支付宝 ” ワカル? アリババ集団のオンライン決済サービス、アリペイです。経済に思想はなくて安い方便利な方に流れるし( ある意味健全 )、日本の電子マネー化が遅れると皆、特に若者はアリペイに走るかも。先ずは誰もが持てるスマホ価格...

  •  冬 42

    神さまの色づかいの温かさ。内視鏡クリニック再オープンパチパチ!!4年ぶり尻の穴から内視鏡を予約。なんかやってる。( 1300円。金券ショップで1100円 )  タイトルからゲテ物と思ったけど七宝の 並河康之、濤川惣助も来てるから正統だっ!!果物、海老、サンショウウオから機嫌の悪い家康まで人は何かを表現したくなると便意と同じで止まらないね。展示品のほとんどが360度見れて気持ちイイ。撮影OK2品。も...

  •  冬 41

    ここの外科も看護師が一新されて雰囲気変わったなァ。「 おだいじに 」の「 じに 」が聞こえんがな。お肉ゴロゴロで美味しい。この時間( 21時前 )はすれ違う人の疲れた顔が伝染るんです。あー疲れた。牡蠣グラタンのついたスペシャルをチョイス。( 1130円 )ライスとスープはお代わり可。でこの時間帯混むんだよね~地下鉄。今立って帰るか、1本待って座るか、体力と相談ですワ。        ...

  •  冬 40

    皆さまの応援クリックのおかげでブログ村で頑張らせてもらってますが、下位に貧食亭が現れた! しかもこの貧食亭をクリックするとエラーページの表示が出てどこへもリンクしないゾンビブログです。エビを乗っ取りわざとフラミンゴに食べられその体内で繁殖するサナダムシ。寄生したコオロギの脳を操作して溺れさせ水中で交尾するハリガネムシ。自然界は無数の寄生生物で満ちている。トキソプラズマに乗っ取られたゾンビネズミは猫...

  •  冬 39

    タイムセール89円! すぐ注文! 入荷が2月15日で、それがセールの理由? アマゾンのプロモはよおワカラン。「 えきから時刻表 」のサービス終了で全国鉄ヲタが衝撃!発着駅入れると最短乗り継ぎが判るんだ。空や新幹線を外すこともできる。18きっぷも新潟もこれで時刻と運賃を調べた。民間だったのね~すごく困るんで鉄道各社なんとかしてくれ!炊き込むと美味しいし風邪も飛んでく気がするんだ。雨模様だしまだ4時だ...

  •  冬 38

    人は勝者より敗者になった時、より多くを学ぶ。てか、人は負けなきゃ学ばない。負けた時が大きなチャンスなんだよ。あーよく寝た。ひとりモンでも3ヶ月でこれくらいは出ます。( むしろ少ないと思う )唐辛子が付いてて再現度が高い。( 今日は部屋だけでブログ済ませるつもりだなと思ったそこのあなた、再び正解です )霊や妖怪、魑魅魍魎の存在を信じない。なぜならそれらは我々の心の内に住んでいるから。そして時々青ざめ...

  •  冬 37

       「 夢 」 ( きのう夜中 )  マラソン大会に出てる。なぜかレース途中で厚盛系昼食をとり、  沿道のみやげ店にロックオンされ不愉快な気持ちになってくる。  仕方なく参加Tシャツないかと訊くとどの角度から見ても使用感  たっぷりなのを次々出すんで不信倍増。死んでも買うものかの  表情を読んた敵はジュースを勧める。オイそれはタダのやつやろ?目覚めたら5時。電気毛布が熱すぎらしいそれで下劣夢か?...

  •  冬 36

    ボールペンにこだわりはないけれど三菱ユニボールシグノとゼブラのジムノックには深い信頼を置いてます。替芯も買ってます。高いのは総じていけません。ペンは失くすという前提で使うものです。筆記用具を忘れた方にそのまま差し上げ用も常備してる。そのままお持ち帰りになだれ込むという展開は、全くありません。ミルクレープ諦めた。コンビニで手ぶらで出るって万引きみたいでごっつ体裁悪いねん。このままでは人生最高ブタにな...

  •  冬 35

    「 闇をつらぬけ 」 ( 2019ウズベキスタン )食えないジョセフは湖の最北端に流れ着いた。日雇い漁師である。魚臭い手と魚のよおに死んだ目。そんな彼に女は告げる。  「 ワタシ底から来たの 」「 底? 」「 そこよ 」途中省くが漁師に必要なのは運鈍根。全てに欠けた男。孕む女。彼は未来永劫今日を繰り返す。女は既に石になっているのだ。と、架空の映画をでっち上げ。人生は虚実皮膜と言うけれど、道理の地軸...

  •  冬 34

    顔をゆがめ七転八倒がファウルにならないとたんケロッとプレーに戻ってる。いや~サッカーは奥が深いですな。インカに芽が生えてきた! 食べなきゃ。でも人間 ” 油断 ” ” 腐る ” 、この2つはいけません。勝てる人生を台無しにしてしまう。ま、それも宮本輝さんの言われる「 命の器 」 なのでしょうが。荷台の子供は「 うんこ! うんこ! 」言うてるのにお母さんは「 ガッコ♪ ガッコ♪ 」言ってごまかしとる。高野...

  •  秋 33

    アメリカの高等教育に在籍する中国人留学生は現在35万人。( 日本は2万弱。一人当たりのGDP考えると少なすぎです )しかもですな、15年前の帰国率は15%。今は8割が自国で就職。それがそのまま国力になるわけで、中国が世界一の経済大国になる日も間近です。民主化=経済発展の図式は崩れましたね。なに話が固い? そりゃ毎朝BSニュース観てるもの。最も傲慢で最も詐欺師で役者以上に役者なのが政治家という人種だとよ...

  •  冬 32

    にひゃくえん! 前確か1450で買ったぞ通天閣とこで。タブン鳥かごと違う。公共物にくくってるし。マルマンの社長に双子の男女が誕生して赤飯と寸志を配ります。若いぼん来るんだマルマン菜園。うーんワカラン。不法投親子。裏は不法投棄女。りくろー。( 300円 )玉子業者を支援するけど独男には多過ぎる思うねん。ケチャあるしとりあえずオム。スーパーの総菜は腹膨れん。2時間もたんワ。夜はこんなの。白ネギ入れると...

  •  冬 31

    コーフンの余り深夜ランに飛び出した揮発性の若者が全国に30人はいるはずで、これからの日本はそおいう人に期待したい。力及ばず破れたクビトバの清楚と謙虚に惹かれた。穴子にも惹かれたけど底上げしてる不実許せぬ。お年寄りの間で彼女ちょっと ” イイ ” らしい。テレビ観て判った。孫に似てるんだ!          ...

  •  冬 30

    どお探してもはさみが見つからない。ネギ切った時に入れてたんやね。失くしものってどおして一番最後に探した所から出てくるんだろ?玉子しかないし、小林カツ代さんのざっくり炒飯でもするか。 「 今日は夕食を作りたくないなどと思ったことありますか? 」 「 あるある! あるからアイデア浮かぶのよ! あるの! 」テレビから撮ってるとこの人秒ごとに表情が変化するんだ。こおいう方を美人と言うのだと最近解ってきた。...

  •  冬 29

    あーツマラン朝メシ。めっちゃけし団子食べたなった。方針転換して生タピオカ。 「 生タピオカとタピオカとど~違うんですか? 」 「 えーどおでしょう? とりあえず日本で初めてなんです 」もお買わない。なんば高架下の再開発でこんな遠くまで店でけた。どんだけ遠いかというとすぐ横が今宮戎。ワカルね?肉豆腐ランチ800円をチョイス。遠い分気持ち勉強してます。お味は平々凡々。連日鍋。まー手軽なんですな。  ...

  •  冬 28

    こおなると産業廃棄物ですな。即席ラーメンが一番輝いたのは発売直後。炭鉱やダム建設現場、極寒の洋上で冷え切った弁当と食うんだ。聞いただけでウマソでしょ?戦後の復興期に日本人のモチベを強力サポート、それが即席めん!あーうまい。賛否両論あるけどやっぱウマいね。スーパーの寿司もっとぎゅっと握らんかい!日差しはあるけど風が冷たい。 「 ポカポカしますな~」「 セーター要りませんね~ 」 「 今日も寒いですな...

  •  冬 27

    仕事に遅れたらしく池を泳いで渡らねばならない。岸辺に沿って猫や虎の檻が敷き詰められており、彼らを起こさぬよお平泳ぎ。濡れねずみで上るとそこは沖縄。密林のマンションが3兆円だとテレビショッピングが叫ぶ。声だけの父がいつの間にか傍らで 「 オレは阪急屋上のあのレストランが好きなんや 」床がゴルフ場みたいに波打っててワイも好き。今日だけは仲良くなれそお。不快な目覚めだ。檻の猛獣からにらまれた ” 鈍痛 ”...

  •  冬 26

    松浦武四郎はアイヌとの共存を目指して松前藩と対立した。当時アイヌは国防の名のもと土地とことばを取り上げられ和人化政策が推し進められていた。なんだか沖縄に似てますねえ。すごい人が歴史上いたってことワイはまだまだ無知無学。政治がポピュリズムに堕した今彼らの思想をもっと知りたい。   グッジョブNHK!嵐の潤クンと( 知らない )  深キョンで( 知ってる )ドラマ化ですわ。春ね。働くのが嫌いで仕事休みま...

  •  冬 25

    モゾかゾゾが1億円配ったそーで、ほしー以外何も思わん。女子のたまり場が数カ所あって、それは曜日や天候によって変わるのだが、漏れる声から世情がワカル。( うっそー=赤丸 )月へ行く前園さんの恋人が強力芽らしい。( 芽はねんりん家! )レーザー照射も何も思わん。実務者同士で手早く処理すべき問題で、いつまでかかっとるんやなんのために高給貰っとるんや調停能力のなさをキレてごまかしてるよおにしか見えない。自...

  •  感謝

    豆は太ると結論づけます。短期でベルト穴がひとつ進みました。最近さまざまな食料品を読者諸兄に頂きまして大変幸せです。怠惰ゆえお返しも遅れがちですがなにとぞお許しくださいませ。仕事休み。昼はきのうの残り。2枚にしとこ。デジカメの調子が悪くて駆動部がブォーン震える。振ると直る。こんな風なんです弱った困った。ヤフオク参戦しなくちゃ。コーさんも大阪ラーメンも勤労意欲に欠けますな。ちょっとは「 ハマヤ 」イブ...