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愚石庵 https://blog.goo.ne.jp/guseki

日暮れて未だ好奇心衰えず。人世、農が原点だろうと思う日々。家庭菜園、水彩画、料理の話題等。時に世事も。ほぼ毎日更新だけが取り柄。

愚石
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2010/03/24

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  • 大晦日

    夜まで掃除片付けに追われるも、しっかり蕎麦をうちました。(^^;ヘソ出しまで順調。この後は製麺機で麺に。蕎麦打ち用においていた板を餅つきの時に使って、こびりついた餅がとれない。ぼこぼこの板では蕎麦は打てない。しかたなく製麺機で。ボロボロに切れるけど、孫が旨いと言ってくれたのでOKね。(^^;そしてよるは本年ほんとに最終の餃子。(^^;そんなこんなで、作業をしながらも珍しく紅白をフルで見ました。(^^;では、皆様よいお歳を!大晦日

  • 記憶の外

    こんな日になって、やっと日頃しない掃除や片付けにとりついた。所謂大掃除。そして、去年の12月30日のブログタイトルも「年末大掃除」で、以下の様に書いている。----------------------今年もまた例年通り日頃やり付けない部屋の片付け、小掃除、大掃除の時期が過ぎていく。今年は少しだけ例年より働いている気もするが、、。(^^;そんな折、見つかるのが以前書いたメモ!カルチャー教室で習ったことや、講演会でメモったもの。各種講習会の講義内容等。大体A4の紙に書いてどこかに潜り込んでいる。後から読まないなら書く意味ねージャン!(笑)でも、不思議と案外こまめに書き込んでいるのだ。今日見つかったのは、一昨年6月にあった柳家花禄師の講演会メモ。その中に、「人を喜ばせることを自分の喜びとするのは、教育でなるものではな...記憶の外

  • 里芋

    しばらく畑に行かない日が続いた。なんてったって寒いし!色々雑用あるし!(^^;お正月用に里芋が必要になって、意を決して自転車に乗った。(笑)4月に種芋、といっても去年の残りを植えて8ヶ月。小芋が中芋になっていた。写真の手前の方がいわゆる小芋。中芋?がもう少し行くと海老芋!?(^^;で、芋とは関係なく夜になって黒豆を炊いた。以前は27日から始めないとお正月に間に合わない感じがあったけど今は圧力鍋で時短調理。味を含ませる日数だけを考えればいい。(^^;これは楽!(^^;里芋

  • 12月28日

    今日は餅つき。この石臼が重いので、男三人がかりで持ち上げる。それだけの人数が揃わないと餅つきが出来ない。(^^;そもそも、一人でひと臼つきあげるなんて、なかなか出来ないこと。だから、つき手が揃わないことには出来ない行事。自然、にぎやかなものとなる。これもクリスマス同様、子供を喜ばせる側面が大。子供が居なければ、餅は買ってきて済ますだろうなぁ。(^^;去年まではプロパンガスコンロで蒸し上げていたが、日常使っていないプロパンガスの手配もシーズン的になかなか大変。今年はコンロに炭をガンガン焚いてやってみた。やってみてわかったことは、炭火を頂点まで持っていくには結構な時間がかかるということ。その間に、臼を暖めるのと杵も漬けておくお湯が要る。なかなか蒸し上がらないと臼の湯が冷める。段取り悪いなぁ、と自分で思った。(^^;...12月28日

  • 本年最終お絵描き教室

    今日は、本年最後のお絵描き教室。その教室のある梅田は阪急オフィスタワービルの何が好きって、トイレ!大きい、綺麗そしていつも空いている!これ最高!(笑)で、今日のお題は「椅子」と聞いて、ええっ!好きくない!と思ったけど、言われる通りに描いてたら、なんのことはない結構楽しかった!(^^;葉書サイズ。水彩色鉛筆使用。デパートは阪急、阪神共によく混んでました、さすが年末。(^^;というわけで、取り敢えずHaveanice年末!(^^;本年最終お絵描き教室

  • インターホンの顛末

    子機がダメだと思ったり親機がダメだと思ったり配線がダメだと思ったり二転三転したインターホンの故障。もう相当使い古しているので、この際と子機も親機もポチッた。が、一時は使えたものがすぐ駄目になるという珍事?(^^;子機を親機の側に置いて繋いで見ると正常に働く。結局、ケーブルに問題があるのだが、これがなかなか微妙。完全に断線していれば全く作動しないはずが、応答はしないまでも子機の薄暗いランプは点灯しているのだ。で、この2芯のケーブルを交差させて、もう一方の端で抵抗を計ってみた。普通なら、銅線だから限りなくゼロに近い値を示すはずが微妙に数値が高い。やはり何処かで不完全断線している模様。線を取り替えれば済む話だが、結構な距離を門柱から家の中までコンクリートの中に埋められている。仕方が無いから、空中配線で応急処置。これで...インターホンの顛末

  • 12月25日

    クリスマスなのですね。他人事のように、、言ってみる!(^^;このクリスマスって、子供を喜ばせるための行事だなぁとつくづく思う。子供が成長してしまうと、喜ばせる対象が今度は孫に移行する。子を持つ程の年齢に達しない若者は、代わりに恋人を喜ばせる対象とする。かくして、クリスマスイベントは宗教行事とは別物として続けられ子供や孫の居ない家庭、恋人の居ない若者には、クリスマスは他人事になってしまう。いずれにせよ、バレンタインデーと同様にクリスマスはデパートにとって大事なかき入れ時。少子化とマスコミがあまりクリスマスを盛り上げないのは困るに違いない。(^^;さて、クリスマスが終わると本当に年の瀬がやって来る。年賀状がまだできてない!厄介だとはおもうけど、賀状を止めようとは思わない。ま、こんな事言ってる間に作れよ、とは思う。(...12月25日

  • インターホン

    ケーブルのトラブルだと予想したインターホン。一夜明けて、念のため外に接続して試験してみるとちゃんと働いてくれた。この子機の劣化は外部で風雨にさらされてるからだと想像。子機の周りをシーラーで囲った。念のため。(^^;が、取り外した子機を見てみると、壁との隙間じゃなくスピーカーの全面にある格子!ここから雨風が進入するのがわかる。しかし、分解してみると結構な電子部品?(笑)捨てる前にスピーカーの磁石を取り出そうとしたが、思うようには離れてくれない。スピーカーそのまま、冷蔵庫のメモ張り用に利用した。(^^;ところがだ、今度は午後に成って郵便屋さんがインターホン鳴りませんで、と言ってきた。朝にちゃんと使えたのに、なんで?もう、親機本体の不具合を疑うしかない。交換か?だろうなぁ、、。仕方が無いから、またインターホンに「故障...インターホン

  • 年末

    毎年、この時期になると同じようなことを書いている。追われると!(笑)こんな時にインターホンが呼称した。これは電話に接続してどの子機でも取れるようになっている。だから、二階にいても鳴れば出れる。宅配便のおじさんがこの故障を教えてくれた。「鳴りませんで!」と。(^^;で、昨日その子機の互換品をAmazonでポチって置いたのが今日届いた。早速、取り付けた。が、作動しない!どういうこっちゃ!念のため、親機の側において直結してみた。ちゃんと鳴った!ということは、ケーブルが何処かで断線している。もう夜だったので、これ以上は断念。明日の仕事に。今日やった他の仕事は、餅つきの杵。先日貰った杵の肌荒れをツルツルにしたのと、子供用の小杵の柄が折れていたのを付け替えた。これは杵の先端がボロボロだったので切り取ったもの。久し振りにカン...年末

  • 気がつけば冬至

    気がつけば今日は12月22日、冬至じゃないか!太陽の当たる時間がこれから延びていくと思うと嬉しい。しかし、日没が一番早いのは冬至ではなくもう少し前の12月初め頃らしい。逆に日の出がまだ遅くなるので、結果的に冬至が一番日長が短いってこと、らしい。(^^;だから、もう既に体感的には夕暮れ日没がおそくなっている、はずなのだ。全然、気づかなかったけれど。(^^;ま、ほんの微々たる違いは、気づかないかもね。一月になれば実際、日が長くなったなぁと実感するのだろう。その頃は、寒くて作業もないし、夕方農夫もあまり畑に行かないから、あんまり意味ないけど。(笑)そんなこんなで、カボチャも食せずゆず湯にも入らないけど、今日は冬至!(^^;ps:この記事、下書きのままだったのに後で気づきましたので日遅れ投稿、ご容赦を。m(__)m気がつけば冬至

  • 地デジ

    youtubeを見出すとテレビなんて見ちゃおれんよ、といいながら、しっかり地デジも見ておりました。(^^;テレビ大阪でお昼に放送されていた「100日の郎君様」!二回目の視聴だったけど、お昼時に見るには丁度いい番組だった。いい番組は何度見ても飽きないのだ。韓ドラお得意のおどろおどろしい陰謀もさらっと扱い、見ていて嫌になることが全く無い番組!(^^;韓ドラ歴史物では最高傑作と個人的には位置づけている。今日は、その最終回だった。よかった!(^^;明日からお昼の楽しみがなくなるのが悲しい。(^^;地デジ

  • 認諾

    認諾、、にんだくと読む、つゆだくならよく知っているがいままで知らなかった言葉だ。そう言えば、忖度と言う言葉も森友事件で知った。まだまだ知らない言葉は一杯あるのだろうな。「認諾とは民事訴訟で、権利関係に関する原告の主張を正当として承認する被告の陳述」ということらしい。貴方の請求はごもっともです全部受け入れます、って宣言したことだろう。それは、私は白ではなく真っ黒でしたと認めたことに他ならない。だったら、国としてはその真っ黒けの中身を国民に開示するのが筋ってもんでしょ。その使われる賠償金には税金が使われるのだから。それを、認諾したのだから、もう後は一切知りません、申しません、説明しませんでは税金を使う国としてはあかんやろ!この認諾、国策としてはとんでもない敗着だったと思うね。浅はかすぎるよ。認諾

  • 恐るべしJSK自作工房さん

    すっかりyoutubeお宅になってしまって、暇さえ有れば見ている。ここ数日ハマっているのはJSK自作工房さんの動画。木工をする人間には垂涎の企画力、設計力、制作力!ありとあらゆる治具、手作りの道具達!例えば、電動ドリルを自作スタンドで精密なボール盤として使うとか電気カンナを手押しカンナ盤にしてしまうとかサンドブラスターを作るとか、木工旋盤とか、、とにかくありとあらゆるモノを自分で作ってしまう!その能力、欲しい!いや、現物が欲しい!(笑)興味の無い人には猫に小判だけど、その道を志す者には本当に心そそられるもので溢れている。やり方の手ほどきはされているけど、とても自分には無理と思うのが多いけどね。(^^;挙げ句の果てに、業者の仕事は信用出来ないとエアコンの設置を自分でしてしまう!ユーチューバーとして動画の総再生回数...恐るべしJSK自作工房さん

  • キャンピングはパッキング

    テレビが専らyoutube視聴器具になってしまってからというものよくキャンプの動画を見る。車、或いは徒歩、まぁ様々な手段で現地いりしてはまず、テントを張る、道具を展開する、火を焚く料理をする、呑む!(ココ大事)そして寝る。朝になる。コーヒーを入れる朝食を食べる。片付ける。帰る!場所と形が変われどもやってる内容はこれ。それを飽きもせず見続けるワタシ!(笑)そして、思う。キャンプとはパッキングだと!毎回、コンパクトに詰め込んだ荷物を展開して、と、簡単に言うが、火を熾すにはそれなりの道具がいる。こんな直火なんてしない。皆それなりの焚き火ギアなるものを持参する。薪も、薪割りも必要。料理する道具から材料、飲み物、珈琲ミルまで持参!寝るにはシュラフがいる。それに、テント!ロープ、ペグ。とにかく、時間さえ許せば10日でも一ヶ...キャンピングはパッキング

  • 気温急降下

    雨が降って急に気温が下がってきた。今年の12月はなかなか雪が降らないと言っていた北の国から雪の便り。寒いから外には出ず、パソコン仕事などをぼつぼつと。ふと思い立って、例のアルコールストーブで餃子を焼いてみた。いつもより少ないのは20cmのフライパンを使ったから。中身は、春菊と鶏挽きに豚挽肉の合わせ技。これはポン酢おろしで頂くが、大根おろしは必須。おろしがないと全く別物になってしまう。おろしポン酢で頂く春菊餃子、鉄板です!(^^;気温急降下

  • 散るモミジ

    寒くなったりまた気温が上がったりの日々。そんな所、なかなか色付かなかったモミジがここに来て一気に紅葉。そしてあっと言う間に散りだした。その落ち葉を数枚拾ってきた。当然、描くために!(^^;葉書に挿絵として描いてみた。しかし、もうこんな葉書を出す時期は過ぎたね。(笑)来年まで置いておくか。(^^;散るモミジ

  • 今日の手習い

    今日は手習い日。ん?今日も手習い日!(笑)題は、クリスマスツリーと女の子。そのまんまやないかい!(^^;いつものように、水彩色鉛筆使用。用紙はB5サイズのalbireo。手習いといいつつ、描いていてしんどいモノと楽しいモノが有る。これは後者。柄にもなく、こういう絵が好き。(笑)今日の手習い

  • 12月14日

    今日は何の日とググって今日が討ち入りの日だと思い出した。昔、当たり前に覚えていたことをすっかり忘れてしまう年になったのだ。昨日食べたモノもロクに思い出せないのだからしょうがないね。(^^;テレビで大根や白菜の値段が暴落してると言っていた。呆けた頭でも、確か先月はえらく高値だと言っていたはずと思いだした。なんで、こんな短期間に変わるのだろうか?12月になって急に野菜達が成長したのか??そんなやつはおらんやろぅ!おうじょしまっせぇ、と大木こだまが、、、、言うてません!(^^;因みに、この「おうじょしまっせ」の大木こだま師ってずっと自分より年上だと思ってたら二歳も年下だった。ほんま、おうじょしまっせぇ!(笑)で、野菜に話を戻すと、畑の出来はほぼ去年と変わらないというのが我が実感。去年もこの時期、これに似た写真を上げて...12月14日

  • 続・アルスト

    すっかり卓上コンロとしての地位を確立したアルスト。もっとも我が家での話ではあるが。(^^;その自作アルストは今までビールの空き缶を使っていた。今日はより細いサイダーの空き缶で作ってみた。過程は全く一緒。小さい分作り安いかというとそうでもない。ま、同じですな。(^^;ちいさきものいとをかし!(笑)アルコールを入れて火をつけてみた。なかなかいい感じ。というわけで、今宵はこれでハリハリ鍋。(^^;当然アルコールの量によるが燃焼時間がそう長くないのが程よくいい。(^^;続・アルスト

  • 男結び

    先日、札幌の頑固親父さんがブログで一言「素人と庭師の違いは結び方で見分けられます」と書いて文章を終えていた。それを読んだ瞬間、ん?なんだそれ?おとこむすび?とメラメラと闘志がわいてきた。なんじゃそりゃ!(笑)とにかく、どのような結び方なのかネットで検索。立て続けに五本程の動画を見たが、よくわからない。分からないと、余計に知りたくなるのが我がサガ!(^^;なんどか実際にロープでやってみると何とか出来るようになった。できてしまえば、なんてこたぁない結び方だ!(笑)和装の角帯にも男結びがあるが、あれも一度覚えてもう忘れた。わすれたんじゃ、あかんわな。(^^;植木屋さんが生け垣とか雪囲いに使う結び方らしいが畑でよく結ぶことがあるのでこれからは忘れる前にこの男結びでやる!(^^;画像は頑固親父さんの所から借用。男結び

  • 月一

    三分間程の間に聴診器を当てる、血圧を測り処方箋を書いてもらうために月に一度医者に行く。毎度、28日分の薬が出されるが、今回は正月休みを挟むということで35日分が処方された。きちっと飲んでいるようでなぜか余るのが薬!本当は余分になど要らないのだが、敢えてその事には触れなかった。(^^;すっぱり、薬など全部止めてしまいたいが、医者は反対する。そりゃそうだわな。かくして、こっそり自己責任で服用を減らすということになるのだ。(^^;大きな声では言えないが、実際薬を減らしている。正確には休薬日を作っている!(^^;なのに、血液検査の結果は差程変わらない。これはどういうことよ!(^^;月一

  • 水菜のハリハリ鍋

    10月になってから種蒔きした水菜が漸く食べ頃になってきた。この若い内の水菜は柔らかくて実に美味。そして、水菜と言えばハリハリ鍋!つまり、水菜と鯨の鍋。が、今や鯨なんてなかなか縁遠い。というわけで、代用品は昔から何故かチリメンジャコ。シラスとも言う。(^^;最近のお気に入りは、チリメン山椒でつくるハリハリ鍋。これが実に旨い。自作のアルストを卓上コンロとしてその上に鍋を掛ける。出来たてのあつあつをハリハリと食す!畑から取ってきて1時間と立たないうちに食べる。贅沢やおへんか!(^^;水菜のハリハリ鍋

  • 卓上アルスト

    今日は朝から結構長文の手紙というか報告書を二通書いた。もちろん、パソコン作業で。たまたま手書きの下書き原稿をパソコンに打ち込む作業は、集中しないと思いもかけず奇妙は誤変換のまま気づかずに居ることがある。一応は読み返してみるのだが、それでも見落とすことがある。神経使うのだ。(^^;だから、ほんとうはやりたくない。(笑)で、先日焙煎したコーヒーをサイホンで入れたりして気分転換。(^^;サイホンは長らく使わずに居たけど、最近のマイブーム、アルコールストーブのおかげでまた日の目を見ることに。(^^;あ、サイホンには付属のアルコールランプを使うのですよ。アルストだと火力が強すぎるから。(^^;そのアルストは、時々卓上コンロとして働いてくれる。これが、なかなか使えるのだ。目の前でキノコを焼いたり、卵を焼いたり。煙さえ気にし...卓上アルスト

  • 梅田

    今日は月いちの漢詩教室の日。地下鉄に乗って梅田に出た。帰りにはいつものように阪急百貨店、ん?ひゃっかてんなんて今言わない?(^^;ま、とにかくは店内をわざわざ通過してから帰る。目的は家庭用品売り場の陶器を見ることと、定期的に展示が変わる美術画廊を覗くこと。ともに、いい刺激になることがある。いつもは、オフィスタワーの15階から阪急の13階に長いエスカレーターを下りると体温測定の器械の前に立たされた。それが無くなっていた。規制緩和の一環か。店内を回った後はまた地下鉄に乗って帰る。帰りの駅では、階段を二段づつあがる。これが、健康のバロメーター!(^^;まだまだ大丈夫ということの確認ではある。階段を二段づつというと、大変のように聞こえるが地下鉄の階段は一段が低いのだ。(笑)梅田

  • 雨の日は珈琲焙煎

    朝から雨。32ミリと、この時期としては結構な量が降った。おかげで、本日、畑はお休み。最近、コーヒーの豆が値上がりしているとか。ブラジルの生産量によるらしい。そういうわけでも無いが、雨の日の内業として買い置きしてあった豆を焙煎した。豆はコロンビアスプレモ。所用約14分。同じ豆、同じ煎り器を使っても毎回微妙に出来が違う。今日のは上手く行った方だ。煎りたての豆より二日程寝かせた方が美味しいということだが待てずに入れてみた。なかなかグッド!昔よく飲んだマクドナルドのコーヒーの味がした。(^^;雨の日は珈琲焙煎

  • Youtube

    以前はパソコンかタブレットもしくはスマホでしか見なかったyoutube。最近はテレビで見るようになって、急にその視聴頻度が上がった。やはり、大画面の魅力か?そもそもコンテンツの圧倒的な量と質が完全にテレビを凌駕している。見始めるととまらない。(^^;ハラミちゃんのピアノとか!(笑)DIY好きには堪らない各種秘技?の開陳もハマってしまう。テレビの方は、芸人を集めて楽屋話のような番組はそう長くは続かないだろうね。って、これは関西の特徴?何れにせよテレビの終焉も間近かな。Youtube

  • 12月最初の日曜

    お寒い日が続きます。本日の最高気温10.8度。ま、10度を切っては居ないのでまだ厳寒には及ばない。未だ少し残っていた、サツマイモ(シルクスィート)を今日掘り上げた。これで本年の芋掘りは終了。今日は、イタチが顔を見せなかった。ちょっと楽しみにしていたのだが。(^^;寒い分、家に閉じこもる時間も長くなる。その間に絵を描くことが増える。今日の葉書絵もミカン!どんだけ好きやねん!(笑)12月最初の日曜

  • 子供の頃から絵と音楽は苦手で、当然両方とも好んで鑑賞することも無く趣味音楽鑑賞なんていうのを聞くとなにそれ!って感じだった。もし学校の教科に音楽と図工がなかったらどんなによかったか!(笑)それ程苦手なことに68才になってから挑戦。きっかけは、葉書の隅っこにちょっとしたイラストを描けたらいいな!という思い。色んな教室を検索した結果、水彩色鉛筆で小品を描くというのを選択。初めての授業は三年前の四月のこと。以来、ほぼ月に三回ほどの授業に参加。最近、やっと描き方というか色使いが分かってきたような気がする。いつも、手元に絵の書く道具がおいてあり、気が向けば描く!(^^;昨日は、孫の希望で果物を描いた。やっと、悩まずにこういうものが描けるようになった。(^^;石の上にも三年ということか。ん?大げさ?(笑)絵

  • 生き物二題

    この所、畑に行くと出会う、と言うか待ってましたとばかり出てくるイタチ!今日もお出まし。これで三度目。二月頃にはよくモズが出てきて、耕した畑から出てくるミミズを狙っていた。あの時は、明らかに畑を耕すのを毎回待っている様子だった。今回のイタチは、こちらが何をするでも無くただ畑を見回りに行っただけで出現する。思わせぶりに少し離れたところを横切って何処かへ行く!理由不明。(^^;生きものその2。芋掘りをしていてスコップで土を返した時、動くものが!ん?と見ると、帰る、、ちゃうわ、カエル!(^^;こんなの。お休みの所を起こしてしまった!危うく、真っ二つにしてしまうところだった。もう一度土を掛けてお休み頂いたが、場所が気に入ったかどうか。この子は、ココに住み着いているようで毎年見かける。一応都会の住宅地にある畑ながら自然があ...生き物二題

  • クモ

    雲ではなく蜘蛛!今日、篆刻の時間に中国では蜘蛛は縁起がいいとされているとの話になって、夜の蜘蛛は演技が悪いという人といいと言う人に別れた。日本では一般に夜の蜘蛛は縁起が悪いとされているようだが、フランスでは逆に縁起がいいという。国により人によりいうことは様々。いずれにせよ、縁起がいいとか悪いとか蜘蛛が特殊な生き物と見なされるのはあの形からか?昔はよく家蜘蛛を見た。大きなヤツである。最近、小さな蜘蛛は見ても昔のような大きな蜘蛛を見ないなぁと思っていた。ところが、このところ昔の蜘蛛と同じような大きな蜘蛛が家の中を徘徊している。そして、小さな蜘蛛もよく見かける。おかげで?家の周りは蜘蛛の巣が一杯!こんなことは久しく無かったのに。暮れには蜘蛛の巣払いをせねばならん!(^^;今年は蚊が減ったり、蜘蛛が増えたり、何かと自然...クモ

  • ミカンを描く

    最近ミカンを描くことが多い。今日は、お絵描き教室で何かクリスマスらしいものと言われやはりミカンを持参した。それだけではクリスマスっぽくないので、百均で買ったグッズを持参。(^^;水彩色鉛筆使用。SMサイズ。絵には地がでますな。キャワイイ!(笑)ミカンを描く

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