うどんやそばに欠かせぬ具材といえば、ネギということになります。中にはネギが嫌いという人も多くおられるようで、そういった人は、「ネギ抜きで」ということになるのでしょうが、私に言わせればネギ抜きのうどんや
わが故郷当地北陸富山は米どころ。子供のころより農作業の風景が、季節の移ろいそのものでした。 まさに田植えが終わったばかりのたっぷりと水をたたえる水田は、水鏡のように朝の静寂を写し出していますね
全国に五万といる”ゆるキャラ”に共通するのは、みんな胴長短足だということです。長身で痩せたキャラクターはどういうわけか子供が寄り付かないとか。言われてみれば、フナッシーしかり、くまモンしかり。（笑！
日本列島南岸には梅雨前線が張り付くように停滞し、いよいよ梅雨のシーズンがやってきたようですが、前線のはるか北に位置する当地北陸富山では、晴れ渡って7月上旬を思わせる陽気。早くも「こまめな水分補給が大切
日本人ほど宗教に無頓着な民族はいないと言われています。その大半は仏教徒とはいうものの、初詣や子供の七五三には神社に詣で、結婚式は教会で挙げたりしています。 さて仏教の数ある宗派のなかでも厳しい修行で
日本人は無類の風呂好き。私も例外ではありません。 家庭風呂の狭い湯船でも、膝を少し曲げれば肩までゆっくり浸かることが出来ますね。少しお湯がもったいないようでも、体を沈めたときに湯船の淵からザァ～とお
所詮言ってみてもムダなことと知りつつも、つい出てしまうのが愚痴。 この「愚痴」という言葉はもともと仏教用語で、心性が愚かで一切の道理にくらいこと。心が迷っている状態を指す言葉だそうです。 現代人は
日本は古来より瑞穂の国、稲作が国の経済の中心でもありました。当地北陸富山は米どころ、幼いころよりいつも田んぼで働く農家の皆さんの姿を見て育ちましたので、農作業の風景は季節の移ろいそのものとも言えましょ
ウエブトピックスより 「ヘビ怖がるのは本能」京大発表、3歳児も反応 私もヘビを目にすると一瞬身構えてしまいますが、それが本能だといわれると、直感的におかしいのじゃないかと思ってしまいます。別段京都大
かって貧乏人は麦を食えと言って、大蔵大臣を辞任することになった政治家がいました。今から75年前、昭和25年のことですから、戦後間もなくの食糧が極端に不足していた時代のことです。 令和の御代になって7年、
日本人は学校で10年英語を習ってもろくに会話もできぬと言われていますね。 ・・・正直に申し上げます。私もそのことばに反論できぬ者のひとりです。（笑！ 私らの時代は英語を中学1年から習いましたが、
知ったかぶりをして、「それは非科学的だ」とか「そのようなことは現代科学で証明されていない」などと言ったりすること、私たちの日常でもよくありますよね。 それでは「疑似科学」という言葉をご存知でしょうか
普段目にするクモの糸が、それほど強靭だとは知りませんでした。 クモの糸の強度は、同じ太さの鋼鉄を上回り、伸縮性はナイロンを上回る、そんな夢のような繊維を人工的に量産する技術が開発されたという話題。
「命長ければ恥多し」と言います。天から与えられた命が長いか短いか知るよしもありませんが、できるものならその時まで健康に暮らせたらと願うばかりです。 ところで日本人なら緑茶を飲まぬ人はいないと思います
世に掃いて捨てるほどあるダイエット法、それだけ健康的に簡単に痩せるのは難しいという証でもあります。 しかし、同じ食事でもゆっくり時間をかけて食べれば取り込んだエネルギーを多く消費するというのであれば
間もなく鮎の美味しい季節がやって来ます。鮎は香魚とも書くくらいですから独特の香りが持ち味ですね。その新鮮な鮎の香りと加齢臭が同じ成分であることご存知でしたか？ タレントで東京海洋大学の客員准教授でも
昨今は何事もペーパーレス、キャッシュレス、それからハンコレス（こんな言葉遣いあるのかどうか定かではありませんけれど）が進んだようです。 確かに書類については、かっては郵送であったりファックスを使った
今や日本の国民食と言っていいほどになったラーメン。 ところでお昼時にラーメンを食べるとき、ラーメンだけではちょっと物足りないと思われる方ありませんか？私の場合、どうしてもご飯も少し食べたくなる。
人の健康は日々の生活習慣、とりわけ食生活が大きく影響を及ぼすことは、誰でも知っていることでしょうけれど・・・。酒やタバコが止められない、野菜は苦手だ、濃い味つけを好む、脂っこいものが好きだ、腹一杯食べ
キュウリとスイカとライムが合わさったような味ってどんな味だろう？ みなさん想像できますか？ ウエブトピックスより、 きゅうりとメロンの掛け合わせ？ 中南米生まれの不思議なフルーツ「きゅうりメロン」
代搔きが終わってすっかり田植えの準備ができた田んぼで、田植えが始まったらその様子を写真に撮ってお届けすると言っていましたが、いつの間にやら田植えが済んでしまったようです。 その田んぼの風景。スマホの
「いづれがアヤメかカキツバタ」は、本来は甲乙つけがたい、どちらも優れているという時に使う言葉ですが、最近ではよく似ていて区別がつかないと言う意味でも使うようです。 アヤメやカキツバタはもう少し先、梅
日本人は学校で10年間も英語を習っているのに、英語が下手くそだとよく言われます。 自分自身のことを振り返ってみても、まったく異議をはさむ余地すらないのは、残念と言わざるをえません。日本人の英語下手の一
季節の花。これはヤマボウシ。市内の中心部にある公園にこの花をつける樹木がたくさん植えられています。 草花というより花木と呼んだ方がいいでしょう。背丈7～8メートルにもなる大木もあります。 ついこ
突然ですが「ローカル」をひとことで言えば「地方」ということになりますが、何となく「田舎」のニュアンスも込められていると感じるのは、北陸富山の地方都市・高岡に住む者のうがった見方でしょうか？ しかし、
いまや愛煙家ほど肩身の狭い思いをしている人はいないでしょう。 家でも職場でも喫煙の場所は取られるは、税金はしっかり取られるはで、踏んだり蹴ったり。お気の毒なことです。 物思いにふけるかのように紫煙
今年は、立春より数えて88日目にあたる「八十八夜」が、5月1日だったそうです。 夏も近づく八十八夜 野にも山にも若葉が茂る あれに見えるは茶摘みじやないか あかねだすきに菅（すげ）の笠 八十八
"拙宅の猫の額"に咲いツツジ（サツキ？）が、白い花をつける株は晩生とご紹介したのは、4月29日の昭和の日でした。これがその時の写真。 それから1週間ほど経って、今が満開。 一方隣の赤い株の方は
「命長ければ恥多し」と言いますね。天から与えられた命が長いか短いか誰も知ることは叶いません（いや、叶ったら逆に困るかも）が、できるものならその時まで健康でいたいと願うのは、誰にもいえることでしょう。
ウエブトピックスより、陸上自衛隊が隊員向け非常食を一新したという話題。8年かけて大幅にメニューを増やし、味も良くしたということです。 これは試食会の時に撮ったものでしょうか。メニューごとに小分けにし
老人が何度でも同じことを繰り返してしゃべることを、老いの繰り言などと呼ばれています。・・・そろそろ私も気をつけないと。（笑！ 人はなぜ自分のことを何度も繰り返して語ろうとするのか？ それは、自分
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うどんやそばに欠かせぬ具材といえば、ネギということになります。中にはネギが嫌いという人も多くおられるようで、そういった人は、「ネギ抜きで」ということになるのでしょうが、私に言わせればネギ抜きのうどんや
世界の三大珍味といえば、フォアグラ、トリフ、キャビアと答えることはできるのですが、これを食べたというしっかりとした記憶は、残念ながらありません。 私の記憶によれば、フォアグラと聞かされて食べたものは
最近気になってしょうがないもの。テレビで盛んにやっている健康食品の無料お試し案内のコマーシャル。 「えっ、これ無料なんですか？1箱？えっ2箱、2箱も！」 「そうなんです。今ならお試しで約10日分2箱が無
ヒトは生殖・子育てを終えてから30年・40年も生きる唯一の生物種だそうですね。 なるほど、昆虫や魚などに目をやれば、彼らは生殖を終えれば力尽きて死んでしまいます。カマキリのオスなどはその最中にメスに食わ
日本列島は夏の太平洋高気圧にすっぽり包まれ、連日猛暑日が続いています。 夜になっても25℃を下らない日を熱帯夜というのだそうですね。皆さん、寝苦しい熱帯夜をどのように過ごしていらっしゃいますか？ 先
玄米が体にいいということは、昔からよく知られていたことです。我々は、栄養が豊富に含まれる胚芽の部分をわざわざ精米して取り除き、胚乳の部分だけを食べているのですから、これほどもったいない食習慣はないと言
キュウリとスイカとライムが合わさったような味ってどんな味だろう？ みなさん想像できますか？ ウエブトピックスより、 きゅうりとメロンの掛け合わせ？ 中南米生まれの不思議なフルーツ「きゅうりメロン」
突然ですが、皆さんはヤモリとイモリの違がわかりますか？。 当然のことながら、ヤモリは爬虫類、イモリは両生類。生物の進化上両生類から進化して爬虫類が現れた。このくらいのことなら大概誰でも知っていますよね
突然ですが、貴方はトマトが好きですか？ まあ、ピーマンほどではないにしても、嫌いという人が多いのかと思っていたら、意外やトマトが好きという人多いようです。 ウエブトピックスより、年齢別に見る、ト
突然ですが、「カロリス」ってご存知ですか？ 一方通行を「一通」、ゲームセンターを「ゲーセン」、就職活動を「就活」、挙句の果てには「終活」なんていう言葉も生まれるご時世。何でも省略して短く表現すること
一昨日、所用で九州福岡へ行ってまいりました。・・・日帰りで。（涙！ 交通手段としては、当地（富山県高岡市）からは飛行機ということになりますが、富山空港⇒羽田（乗り継ぎ）⇒福岡空港では、富山発の便の関係
今日の花。これはキキョウでしょうか？ 「何ものか」 「土岐桔梗の旗印にございます」 「・・・是非もなし」 本能寺の変を扱うドラマには必ず出てくる信長と蘭丸の問答。清和源氏の流れをくむ名門
牛の生レバーの喫食が禁止されたのは、元々は焼肉店でのユッケによる食中毒事件が発端でしたが、ユッケよりも牛レバーの生食による食中毒事故の方が圧倒的に多かったことが分かり、厚生労働省が規制に走ったというこ
今年の梅雨はどうも空梅雨のようです。 九州、四国、近畿の西日本各地はすでに梅雨明宣言が出されたようですし、関東地方も7月の声を聞いてすぐにでも梅雨が明けるような様子です。 当地北陸富山は、先にあげた
世界の三大穀物といえば、「米」「麦」「トウモロコシ」ということになりましょうが、では生産地はどうかといえば、何れも中国が主生産国で、生産量では「米」「麦」は1位、「とうもろこし」はアメリカに次いで2位、
量子コンピューターの登場は、これまでの人間の生活を一変させるだろうと言われています。 その時は、現在我われが使用できる最速のスパコンの計算速度を時速60キロの車だとすれば、量子コンピューターは時速9,47
欲に目がくらんだ人間のなせる業とはいえ、すさまじいものがありますね。南アフリカ共和国で、ダイヤモンド220個を丸呑みして密輸しようとした男が逮捕されたということですが。 ダイヤモンド220個、1億8千万。・
疲れ直しにこんなクイズもいいんじゃないでしょうか？ 貴方は何問正解を出せますか？ 目だけを見て、女優が誰だかわかるかな？ 私は6問中2問正解。「残念。あなたには人の『目』を見る目がないようです」
ビールの美味しい季節となりました。 ・・・今私は、「ビール」と言いましたが、「ビア」でも意味は通じなくもありません。ただ普通は、シュワッ・シュワッと泡を拭く苦みばしった黄金色をした液体のことは、「ビ
キノコ狩りといえば秋の風物詩ということになりましょうが、6月の梅雨時期にこんなキノコが採れるとは知りませんでした。 カンゾウタケというのだそうです。 ウエブトピックスより、これキノコ？ 木から生
ビールの美味しい季節となりました。 私は今「ビール」と言いましたが、「ビア」といっても通じるようです。 そもそもビールが日本に伝わったのはいつの時代かというと、これが江戸時代の中頃のことだとか。8
突然ですが、「平等」という言葉から何を連想しますか？ 「かたよりや差別がなく、みな等しいこと。また、そのさま」を指すと辞書は教えてくれていますが、お前にその平等の概念があるかと問われれば、必ずしもあ
昔の話で恐縮ですが、私らが子どものころに流行った歌の文句に「富士の高嶺に降る雪も 京都先斗町に 降る雪も 雪に変わりはないじゃなし」という歌詞がありました。「とけて流れりゃ 皆同じ」と続く歌詞に、子供心
わが国はその昔中国より漢字を学び、ことばを初めて文字で表すことを覚えました。表意文字である漢字は、文字自体に意味があり、それを一目見ただけで何を表しているのか知ることができる世界に類をみない優れた文字
お昼に食べた自家製のラーメン。 スープの色が濃いのはブラックラーメン系のスープを使ったから。麺は縮れの効かせた太麺を平打ちにしてみました。具は乾燥ワカメがあったのでたっぷり入れたのですが、スープの色
突然ですが、「カロリス」ってご存知ですか？ 一方通行を「一通」、ゲームセンターを「ゲーセン」、就職活動を「就活」、挙句の果てには「終活」なんていう言葉も生まれるご時世。何でも省略して短く表現すること
ウエブトピックスより、 「せんべいといえば小麦粉か米か」という見出しが目にとまりました。 読めば、もともと日本に中国から「煎餅」が入ってきたときは小麦粉製品であったが、後に米でも作られるようになっ
ものの本で読んだ受け売りですが、動物の声の大きさは、音量を体積比で測ったなら、断トツ1位はセミであろうということです。 かの昆虫記を記したファーブルは、セミが鳴く下で大砲を放ってセミの反応を観察した
我々日本人のルーツは、列島土着の縄文人と大陸から朝鮮半島を経由してやって来た弥生人の混血と言われています。おそらく私の体にも縄文人と弥生人両方の血が流れているのでしょうね。 ウエブトピックスより、
例年になく遅れてやって来た今年の梅雨。日本海に停滞している梅雨前線が北の高気圧に押されて日本列島上空にかかるとどっと降ったり、太平洋高気圧に押し戻されて日本海に戻ると晴れたりで、じとじと降り続くという
キュウリとスイカとライムが合わさったような味ってどんな味だろう？ みなさん想像できますか？ ウエブトピックスより、 きゅうりとメロンの掛け合わせ？ 中南米生まれの不思議なフルーツ「きゅうりメロン」
代表的な中華料理はと問われれば、八宝菜か酢豚ということになるでしょうか。ラーメンとギョーザと答える人もあるかもしれませんが、これはジャパンナイズされて久しいですから、今や中華料理というより日本料理とな
日本人の化学物質アレルギーの甚だしさは、水俣病やイタイイタイ病、カネミ油症中毒事件を例にとるまでもなく、重金属や化学物質は体に有害であるという考えが人々の頭に染みついているからだと言えそうです。 ・
玄米が体にいいということは、昔からよく知られていたことです。我々は、栄養が豊富に含まれる胚芽の部分をわざわざ精米して取り除き、胚乳の部分だけを食べているのですから、これほどもったいない食習慣はないと言
ジメジメとした梅雨の季節が続きます。 ウエブトピックスより、梅雨時の水回りお掃除グッズ こうやって改めて眺めてみると、各メーカーそれぞれネーミングに工夫を凝らしていることがよく分かりますね。 「
当地北陸富山では、梅雨入り宣言がされて1週間日余り経ちますが、まとまった雨は宣言が発せられた最初2日だけ。今年は空梅雨なのでしょうか？明日の夕方から大雨に警戒が必要と気象台は言っていますけれど。 昨
突然ですが、「今日の日本では全国津々浦々に普及し、その数は550万台を超え、年間売上金額は七兆円に上る」というものご存知でしょうか？ 正解は「自動販売機」 「自動販売機の文化史」〈鷲巣力（わしず つ
突然ですが、「結婚」と「心臓の健康」に因果関係があるってことご存知でしたか？ えっ、そんなバカな。そんなこと関係あるわけがないと思われる方、大部分ではないかと想像します。しかし中には、確かに"カミさ
私らは戦後教育を受けて育った世代ですから、男女共学でしたが、一世代前の時代の小学校では、男女は同じ学校の敷地にはいても三年生以上はクラスが男女で分かれていた。 曰く「男女七歳にして席を同じゅうせず」
当地北陸富山では、今年は例年になく梅雨入りが遅い年でした。6月の10日過ぎから20日にかけては梅雨が来る前にに真夏が来たのではないかと思うくらいに暑い日が続きました。ところが21日に少し雨が降り始めたかと思
