今夜はカレーライス

今夜は、特大海老フライをトッピングした、カレーライス。久しぶりに美味しかった...

手作りタルトタタン

娘がケーキ教室でタルトタタンを習ってきた。材料は主にリンゴ。でも、とって...

秋の農作業 差し入れ弁当

野菜はほとんど自家製。稲荷の揚げも自分で味付けしました。野菜は自家製。...

うのまち珈琲～橿原市今井町～

店内はウッドテイストで落ち着いた雰囲気。窓から差し込んでくる光が、店内をちょ...

茄子でしきしき

しきしきって分かりますか？調べてみると、奈良県の郷土料理なんだとか。砂糖を...

これは、成功なのか

 玉ねぎを自宅で種蒔きするようになって、まだ2回目。昨年は、プランターに。...

元気な冬野菜

芽キャベツ、チンゲンサイ、ターサイ、アスパラ菜。白菜、人参、ブロ...

今夜はいなり寿司

今夜は、いなり寿司。先日の夜に、揚げを炊いておいて。味を染みこませ、今日、...

赤カブ

赤カブを使って。酢漬けと、焼き野菜。シンプルな料理は、野菜の味が分かる。...

果樹園のライム

我が家の果樹園のライム。特大サイズ。ちょっと黄色かかってきています。...

味の風 にしむら ～神無月の献立～

出汁が効いた茶碗蒸し いくらのせ。鯛のあらの椀物お魚の名前忘れたけど。...

ローゼルの収穫と発送

毎週土曜日は、収穫、発送の日。ローゼル4キロ。ベルガモットオレンジ。購...

今夜はハンバーグ定食

今夜は、ハンバーグ。付け合わせも、椎茸、ズッキーニ、トマトにパスタなどたっぷ...

秋明菊が咲きました

庭の秋明菊が今年も咲いてくれました。白いかわいい花。そろそろ気温も下がって...

サツマイモのケーキ

秋といえば、芋、栗、南瓜。ということで、サツマイモのケーキを作りました。...

今シーズン初鍋

初鍋は、湯豆腐。朝晩は少し気温が下がって、お鍋が美味しい季節になりました。...

天武忌・万灯会～薬師寺～

10月8日 午後6時。奈良市薬師寺。天武忌・万灯会に参列しました。少...

ぶどうのパルフェ ～アナンダ～

 宇陀市大宇陀の町並みの中にある、パティスリー。アナンダさん。素敵なぶどう...

秋の味覚、真菰茸

真菰茸。まこもだけ。名前だけみると、きのこみたいですが。マコモダケは「マコモ...

北海道からやってきました

北海道からやってきました。特大まつたけ。1本は、すき焼きに。1本は、まつ...

かぼちゃの収穫

大豊作。バターナッツかぼちゃ。スープやグラタン、いろいろできます。楽しみ...

今夜はさつまいもご飯

食欲の秋。美味しい物がいっぱいで食べ過ぎてしまいます。今夜は、さつまいもご...