【課題】10年後の中国の食生活と農業の見通し
中国の財経紙、財新（Caixin、英字版）は8月30日付記事、China’s Richer Diet Is Straining the Agricultural Industry（中国の豊かな食生活が農業産業に負担をかけている）で「中国は何年もの間、14億人を養うのに十分な小麦と米を持っていた。しかし、国がより豊かになり、食生活がより多くの肉や乳製品に移行したため、世界で2番目に人口の多いこの国は、耕地が不足するなか、肉と乳製品の需要により飼料穀物の生産の必要性...
2023/09/06 15:52
