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SAMA 北海道尽くしの帰省飯の最後はスープカレー 開拓使麦酒は多分美味しい
北海道は開拓の町だから、各地から入植した開拓民が持ち込んだ文化や先住のアイヌ民族の文化が入り混じっている。食文化も独特なものが多くジンギスカンや鮭料理、新しいものでは飲んだ後にアイススイーツを食べる〆パフェやスープカレーとか。昔は気持ち悪がられた餡子+バターとか、寒いからカロリー高めるためなのか、砂糖の産地だからなのか何でも甘かったりするんだよね。北海道を離れた息子達がまた帰って来るのが楽しみにな...