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#蒸し海老餃子
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海老とオクラのふんわりダンプリングの献立
ベトナム料理の生春巻きで使うライスペーパーを使った ダンプリングが簡単で美味しくてリピート。飲茶の海老の餃子、ハーガオみたいに、プリプリの食感で、しかもグルテンフリー。私自身は、グルテンokなのですが、家族にグルテンアレルギーがあるので、これはすごく嬉しい調理方法です。
2024/09/30 18:26
蒸し海老餃子
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使いっパシリ終わって天母の宋江餡餅粥で蒸し餃子ランチ
金曜日。昨日は88父親節(台湾の父の日)ということで蘆洲で高級火鍋食いに行きましたが、台湾メーカーでアップグレード(モディファイ)のため日本顧客からEMSで追加返送された製品1箱が届いたので北投のメーカー本社に届けないといけないのと、九州プラントメーカーに発注したプラントパーツが来週コンテナ船で門司港から基隆港に着くんですが、今回輸入手続きの乙仲(通関業者)を変えたためウチの社印押印した輸入手続き委任状...
2024/08/13 07:48