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料理検定2級結果編

料理検定は無事に合格しました。ほぼ毎日ご飯を作っているので、料理のことはある程度知っているつもりでいました。でも、実際勉強してみると、初めて知ることがたくさんありました。特に食材のこと。三つ葉といっても種類がいろいろあるし、魚は時期によって呼び方が変わる

2023/09/12 22:48

料理検定2級準備編6

料理検定2級の勉強です。 料理検定はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊栄養など・善玉菌（乳酸菌、ビフィズス菌など）

2023/06/24 18:39

料理検定2級準備編5

料理検定2級の勉強です。 料理検定はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊食材（魚、その他）・タイの旬は春と秋。 桜鯛：

2023/06/24 18:39

料理検定2級準備編4

料理検定2級の勉強です。 料理検定はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊食材（野菜）・かぶの種類（西洋系と東洋系に分けら

2023/06/21 21:20

料理検定2級準備編3

料理検定2級の勉強です。 料理検定はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊中国料理 その他の料理・中国茶 緑茶：最もよく

2023/06/21 21:20

料理検定3級準備編3

料理検定はまだ受験級を決めていません。まずは3級の範囲から勉強です。 今回はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊食材＃野

2023/06/19 07:19

料理検定2級準備編2

料理検定2級の勉強です。 料理検定はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊西洋料理・ローストビーフはイギリス発祥。 ヨー

2023/06/19 07:19

料理検定2級準備編1

料理検定2級の勉強です。 料理検定はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊日本料理・松花堂弁当：中沼昭乗に由来。正式名『松

2023/06/19 07:19

料理検定3級準備編4

料理検定はまだ受験級を決めていません。まずは3級の範囲から勉強です。 今回はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊食品衛生

2023/06/19 07:19

料理検定3級準備編2

料理検定はまだ受験級を決めていません。まずは3級の範囲から勉強です。 今回はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊西洋料理

2023/06/15 15:17

料理検定3級準備編1

料理検定はまだ受験級を決めていません。まずは3級の範囲から勉強です。 今回はアプリの問題が充実しているので、まとめノートという形ではなく、自分が間違ったところや知らなかったことををピックアップする復習ノート形式です。誰かの参考になれば幸いです。＊日本料

2023/06/15 15:17

料理検定挑戦宣言

料理系の資格は色々あります。 「食生活アドバイザー」 広い視野に立って食生活をトータルにとらえ、健康的な生活をサポートする食生活全般のスペシャリスト。飲食店やスーパー、医療の現場などでの活躍が期待される。他の資格とのダブル取得で仕事の幅が広がる、かも。

2023/06/11 21:12

ᕙ( • ‿ • )ᕗ検定ウィーク

前回の日曜日は料理検定、そして今日は漢検5級と検定続きの娘😄😆 兄は漢検は3級

2022/06/25 06:19