師走は何かが壊れる季節
いつもながら不思議なことがあるものです。 昨晩は買い物で牡蠣が買えたのでした。 ちゃんとした広島のもの。 それで上手い具合に鍋となった。 ジェノベーゼソースと酢で鍋のツケだれもやってみました。 ブログに書いた。 「もみじおろし」も鍋に使いました。 意地になったわけでもないですが、大根おろしは混ぜなかった。 大丈夫。いいの。代わりに鍋の具に大根を追加したからw。 どちらのツケだれもなかなかイケま...
2022/12/10 18:40
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