皆様、こんばんは！(=ﾟωﾟ)ﾉ 今日は、チャーシュー風を食べました（肉は豚バラ）。 一昨日にタレに漬けこんで、昨日焼いてから煮て一日寝かせて、今日食べました！ （タレは、醤油、酒、甘口の赤ワイン、味醂、味噌、砂糖、生姜チューブ、 ニンニクチューブです。） これは、出来た時の状態。 寄って写したもの。 切り分けた状態。 自分で作ると安く食べれますし、何回も作ると好みの味に近づける事が出来ますw チャーシュー風 (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ 《いつもお読みいただきありがとうございます。》
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