無印銀座で開催されている、柚木沙弥郎展覧会に行ってきました。 インテリアショップIDEEとの"Life in Art"活動が紹介されております。 染め物、リトグラフ、コラボグッズ、柚木氏が世界各国で蒐集したおもちゃが見れました。 「楽しくなければ作品作りは続けられないし、人も楽しませれない」という柚木氏の言葉通り、カラフルで愛嬌ある表情のモノが溢れる会場でした^^ 特に印象に残ったのは"DOGS"というリトグラフ。 The dogs bark, but life goes on (犬は吠えるが、人生は続く) 元ネタは中東アジアの遊牧民のことわざ、The dogs bark, but the c…
出来るだけ飲み物は温かい or 常温をと心がけていますが、暑くなってくるとやはり冷たい飲み物を欲します。 その代表格がアイスコーヒー。 苦味が強いタイプが王道ですが、クセ強めの酸味に寄った豆も口の中がスッキリするので好きです。 その昔、喫茶店だとアイスコーヒーの方がホットよりも値段が高いのを不思議に思っていました。 「氷のせい？」 とか思っていましたが、基本的には使うコーヒー豆の量が多いからなんですよね。 自分で淹れてみて納得したものです。 少し作りすぎたらゼラチンを入れてコーヒーゼリーにするというのもこの時期のお楽しみです。 牛乳と少し甘みを加えていただきます。 二度美味しくて得した気分!?…
セミリタイア、そしてグルテンフリー生活を始めてから9割自炊の和食で過ごしています。 たまの洋食といえば、カレー、クリームパスタ(米粉麺)、朝食での米粉パンとチーズオムレツ、ヨーグルトくらい。 そして、調理方法もほぼ「煮る」「焼く」で「揚げる」はしない。 こんな食生活をしているので、ステーキとかカツカレーなどドカンとしたものをたまに食べたくなりますが、食した後はすぐに元に戻さないと食欲減退するという感じです。 現に昨年軽井沢を旅行した際、洋食が続いて「うぇっぷ」状態になり、一人夕食をコンビニおにぎりで済ますような事態になりました^^; こうなってくると心配なのは海外旅行です。 特にヨーロッパは行…
「遂に」と言うか、「もういい加減に」という表現がぴったりな心境です苦笑 いよいよ重い腰を上げてジムに行く決意をしました。 経緯は少し前にもらった健康診断の結果。 今まで優等生だった臓器から、ちょっと黄色信号のお便り・・・。 お医者さんの説明ではあまり心配なさそうな感じでしたが、自分でも調べてみたところ、原因は水分不足と運動不足だろうと。 それ以降、水分摂取は割と簡単に改善できていますが、運動不足は自力ではどうにもならない。 今まで体力低下は気にはなっていたけれど、日常生活に支障はなかった。 見て見ぬふりを決め込んできましたが、結局このようにお尻を叩けれなければ出来ない結果に至ってしまいました^…
グルテンフリーを始めて朝食用のシンプルパンを真っ先に米粉パンに変えました。 そもそも米粉パンは小麦粉パンに比べてお値段高め、かつ無添加とくればなかなか市販では見つけられないのです。 そうすると手作りしかないのですが、これがなかなか手強い。 まず食パン。 これ、見た目だけです、よく出来ているのは苦笑 食べてみると、中が「ういろう」みたいにねっちりでおよそパンとは言えない代物。 続いてシナモンロール。 やや固いけど、食パンよりはパンっぽい。 最後にバゲット風。 これが一番パンらしく美味しく食べれる。 小麦粉パンでは使わない「サイリウム」という粉(これを使うと粘りが出る)を使うのですが、この扱いが結…
30代に入ってからでしょうか、「食べないと体が動かない」を実感し始めました。 20代までは朝食軽め&ランチ14:00とか全然平気でした。 昔、母と出かけた際に「ちょっと休憩して何か食べよう」と言われるまで連れ回して、懇願されたことを思い出します^^; (ごめんね) でも、今ならわかる。ご飯抜きは絶対に出来ない!! 食べないとフラフラしてうずくまってしまう程。 しかもあまり外食はしたくないので、必ず朝 or 昼ご飯は家で食べてからが第一優先になりました。 それでも外出の滞在時間が長くなればお腹は減ります。 なので、間食を携帯することは今や外出の必須条件になっています。 「グルテンフリーで無添加の…
衣替えの度に着古していたり好きでなくなった服を捨ててきたせいか、割と服の数は少なくなってきたように思います。 そう思いながら今回の衣替えで気がついたのは、無難な服が結構ある、ということ。 無難なので、特段好きでもない。 かといって捨てるほどに嫌いでもデザインが古いわけでもない。 とりあえず系の服。 今までの衣替えで生き延びてきましたが、改めて評価してみると負の感情が湧く。 でもその度合いは決して大きくない。 「ちょっとなぁ・・・でもまぁ、いいか、無難だし」 これくらい。 でも、その「ちょっとなぁ」に続くのは、首元の空き具合が落ち着かない、とかサイズが少し大きめ、顔色が暗く見えるなど、ちゃんと「…
旬が終わったからか、最近りんごの値段がめちゃ高くなっていると感じます。 1玉250円は普通になってきていませんか？？ 昔は100円で買えていた記憶・・・。 スーパーではなくJA直売所やファーマーズマーケットをあたらないとなぁと思っています。 でも、旬が過ぎているからモノがあるかしら？ ちょっと最近りんご難民です^^; さてさて、りんご絡みで最近とっても癒しの動画を見つけました。 NHKの『日本の里山』シリーズ。 りんごの木は穴が空きやすく、でもそこがフクロウの子育ての場所になっているという内容。 産毛のフクロウ赤ちゃん5羽がりんごの木の中で目をパチパチさせている姿に胸キュンです。 そしてそれを…
松園展の近くだったので、こちらにも寄りました^^ 淀屋橋周辺は日銀大阪支店や中央公会堂などもあり、それらの建築もとても見応えがありましたが、こちらの図書館はラスボス的雰囲気で圧巻でした。 今年で開館(明治37年)して121年目だそう。 121年前、明治時代の人達もさぞ度肝を抜かれたことでしょう・・・。 中央ホールの天井はドーム型になっており、吹き抜けが空間を広く感じさせます。 中央の階段から両手に階段が分かれて上階へつながりますが、明治時代に建てられた銀行とか裁判所と似ていますね。 茶色の色がまた渋い・・・あまり現代では使わないような色合いな気がします。 どうやら有料ですが図書館ツアーがあるよ…
楽しみにしていた上村松園展に行ってきました！ 初めての中之島美術館でしたが、すごくモダンな建物で驚きました。 中にはチラホラ外国の方もいましたが、、、なるほどね、カプコン展もしておりました。やはりジャパニーズサブカルチャーは強しですね^^ 今回の松園展は生誕150年記念ということで100作以上が展示されており、大作の下書きや様々な絵の練習に使ったスクラップブックなどもありました。 同時期の男性日本画家は女性の「華やかさ」を際立てて描いたのに対し、松園さんは女性の生き方に焦点をあて「凛とした気高さ」が滲み出る作風です。 彼女にしか描けない、一瞬で彼女の絵だとわかる唯一無二の美しさを堪能しました。…
前回の記事で自炊9割にすると、食費が下がったお話をしました。 その自炊絡みで、もう一歩、これをしたからさらに効果があった！というものがあります。 それは、冷蔵庫が空になるまで買い出しに行かないことです。 会社員の頃、外食やお惣菜に頼ることが多かったですが、自炊もできる限りしていました。 でもその買い出しの量が多かったと今は思います。 その当時の自炊に割ける時間では使い切れない量でした。 そうなると、その行く末はお分かりですね^^; そう、食材をダメにして廃棄してしまうのです。 農家の皆様、あの時は本当に申し訳ありませんでした泣 翻って現在は自炊にかける時間に余裕があります。 食材を余らせること…
先日道を歩いていたら、向こうから高齢者とその介助者がこちらに歩いてくる姿が見えました。 その道は私からは下り坂、おふたりにとっては上り坂でした。 おふたりが近づいてきたので何の気なしに介助者を見たら、欧米系で中年代の外国の方。 「へぇ。珍しい」 そして、隣で手を引かれている高齢の方を見たら、日本の方。 「？？？」 今まで見たことがない組み合わせで印象に残ったのですが、少し歩くと植え込み辺りに中年男性とそのお子さん2人がとどまり、その高齢者と介護者の背中を見守っている様子でした。 おそらく、介助者はこのご家族のお母様。 家族4人で歩いていたところ、杖をついた高齢者が坂を登るのが大変そうだと、おそ…
二十四節気の「晴明」を迎えたからか、新緑が目に眩しい時期になりましたね^^ 私がこの時期いつも微笑ましく観察するのはイチョウです。 見てください！この胸キュンな形。 どんなに小さくたって、イチョウなんです！と言わんばかりのイチョウぶり笑 すごく可愛らしい若葉ですよね^^ 2020年に新型コロナウイルスで緊急事態宣言が出た時には、世界が止まったように感じて不安になったものですが、その時もこのようなイチョウの若葉が出ていて、季節はきちんと進んでいるんだと教えてもらいホッとしたことを思い出します。 今年もしっかり成長して、ふさふさの鮮やかなグリーンの葉をまとった姿と黄色燃ゆる美しい紅葉で楽しませてく…
タイミングを逃して諦めていた「ふきのとう味噌」でしたが、春の訪れが遅い東北産であればまだ間に合うかも！と買ってきました。 小ぶりで葉が閉じている方が苦味が少ないらしいのですが、下茹での段階でなんか怪しい予感。 めちゃ蕾出てくる〜〜^^; アクが強いため、みじん切りをしている段階から黒ずみ(ポリフェノールらしいです)が出てくる！ 急いで炒めて味噌と酒を絡めれば出来上がりです。 鶏胸肉を茹でたものと一緒に食べてみます。 ・・・めちゃ苦いのですが！！泣 ふきのとう自体、苦さが元々あるので苦い分には良いのですが、程度が過ぎる！ う〜ん、どうしましょ。 結構作っちゃったよ・・・。 リゾットとかパスタとか…
春は野菜や果物の苗植えの季節ですね。 ホームセンターのガーデニングコーナーには沢山、家庭用の苗や苗木が売られています。 私自身は育てる予定はないのですが、若葉の緑が目に優しく、見ているだけで癒しです。 そんな中、この下の苗、何だと思われますか？ なんと、アスパラなんです！ あんなにピンッとした収穫時の姿からはかけ離れた、ヒョロヒョロ具合。 ここから育つのかと思うとなぜか感慨深い^^; 他にもかぼちゃ、ナス、ピーマン、トマトなど。 どれも1 ポット100円前後とリーズナブル。 他にも果物の苗木も沢山！ いつか自給自足で暮らしてみたいのですが、「いつか、いつか」と言っていてはそれは訪れないでしょう…
~当記事にはPRが含まれています~ 「美しいものを見ておきたい」 急き立てられるようにそう思った益田さんが40代に訪れた海外での旅行記です。 北欧のオーロラ、ドイツのクリスマスマーケット、リオのカーニバル、フランスのモンサンミッシェル、台湾の天燈祭、カナダのプリンスエドワード島。 景観の美しさだけではなく、現地の人々の美しさにも感じ入っていらっしゃるのが印象的です。 ホットワインを飲みながら談笑し合う様子、カーニバルで生き生きと踊る踊り子さん。 自然にしか出せない美しさがあるように、人間にしか出せない美しさもあるのだと思いました。 また、いずれの場所も添乗員同行のツアーでお一人で参加されていた…
私の暮らしている地域のスーパーでは滅多に売っていない葉付き人参。 オーガニック系スーパーかファーマーズマーケットでしかお目にかかれません。 でも、この葉がとても好きなので見かけたら出来るだけ買うようにしています。 葉は胡桃と合わせて、醤油味のふりかけにするのが定番です。 なんともいえない、独特な人参葉の香りはクセになる美味しさです。 胡桃でコクが出るので、これだけでご飯一膳いけます。 人参本体は生で食べる方が好きなので、ほぼキャロットラペ一択。 一度に沢山作れるし、酢を使うので日持ちもする。 冷蔵庫にあると便利な副菜です。 オリーブオイルやマスタードなどでも作ってきましたが、最終的には酢、甘み…
4月に入って入社式が相次ぎ、今週から早いところでOJTが始まったのかな？と思う程、腕に「研修中」と襷を巻きつけた新入社員と思われる方に3人も遭遇しました^^ お一人は郵便局にて。 接客が始まるとサッとベテラン社員さんが後ろに立ち、じっと見守っている。 新人さんが戸惑うと、すかさず指示されてサポートし、そのやりとりが微笑ましかったです。 私も随分前の自分が新入社員だった頃を思い出します。 慣れない生活で本当に大変でした。 自分は感じていなかったけど相当なストレスがかかっていたみたいで、首周りに発疹がブワッと出てきたりもしました。 後にも先にも人生でその時だけ、そんな症状は。 体は正直でしたね^^…
早くも第2週目が終わり、遂に成長したのぶちゃんと崇が登場しましたね。 トラツバ以来、ワクワクする朝ドラで毎朝楽しく観ております。 さてさて、この記事の本題の主題歌について。 放送開始週のWebニュースではネガティブで厳しい意見を多く見ました。 確かに、ドラマの雰囲気とは全く違うので私も最初違和感がありました。 でも、放送回が進むにつれてメロディが転調する辺りの切ない感じは、子供時代から「思い通りにいかない人生」を経験する主演の経験と重なり感情移入できるようになりました。 そうなってくると、歌詞が気になる。 大変申し訳ないのですが、耳からでは断片的にしかわからないのです・・・。 そこでNHK公式…
以前、長野県産を食しましたが、初めて和歌山のものを見かけたので買ってみました。 お味は少しあっさりめに感じました。 果肉の色もやや薄い？でも美味しくいただけましたよ^^ 本当を言うとキウイはグリーンよりもゴールドが好きなのですが、スーパーにあったゴールドキウイはニュージーランド産でした。 長野県産もグリーンだったし、ゴールドを日本で育てるのは難しいのかしら？ 未だ見たことがない。 代わりにと言ってはなんですが、ルビーレッドなる赤色のキウイをスーパーで見かけました。 ゼスプリさんが20年かけて開発したそう。 果肉の色が若干グロテスクな感じなので試すのは躊躇します。 しばらくはグリーンかゴールドで…
穏やかな気候と共に、街もカラフルになってきましたね！ そう、沢山の花達。 桜の他にも、チューリップ、木蓮、コブシ、ラッパスイセン、ボケなどなど。 ピンク、黄、赤、紫と目に鮮やかです。 今だとスマートフォンのカメラ機能やアプリで簡単に何の花か知ることができますが、私は母から結構教わったことが多いように思います。 「あの花綺麗！なんだろう?」 (私) 「あれはユキヤナギ」(母) 「ふーん」もしくは「へ〜」(私) --以降、私パートは同じ。母パートだけ変わる笑-- 「あれは沈丁花。良い香りがするよ」(母) 「あれはブーゲンビリア。沖縄以外で綺麗に咲いているの珍しいわ」(母) 「これはナデシコ。安かっ…
セミリタイア生活になり、リュックをよく使うようになりました。 それはノートPCを持ち歩くことが多いためですが、最大の難点は背負って15分程で肩や背中が痛くなることです。 途中で電車やバスで座りリュックを一旦降ろす動作がちょこちょこ挟めれば大丈夫ですが、連続した時間で背負い続けることは結構キツイのです^^; 出来るだけ荷物を減らしたり、リュック自体を軽いものにしたりしたけれどあまり解決には至りませんでした。 ふとリュックを前に抱えるように持つ方々のことを思い出しました。 会社員の頃、混み合う電車内でよく見かけました。 前でリュックを持つといってもちゃんと肩紐をかけているので、手を離してもリュック…
少し前から視力低下が気になっており、そんな時にタイムリーに目にした情報番組。 悪化する原因は自分と見る対象物との距離が近いことなのだそう。 てっきり照明の暗さが原因と思っていたのですがそれは間接的なもの。 暗いと見る対象を目元に引き寄せてしまう。 この時に対象物との距離が近くなり、その近距離というのが目にとって良くなく、視力が低下するらしいのです。 私にとって今やスマートフォンの画面が一番良く見る対象物。 試しに画面と距離が近くなって見ていれば警告が出る機能を使ってみました。 そうすると驚くことに1日に何回もこの画面が出る！ 適正距離まで画面を離さないとこの警告は消えてくれないので強制的に画面…
髪の毛というのは人間の第一印象にかなり影響を与えると思います。 そのため、中学生くらいから美容院に通い、その時その時で自分が思う"イケてる"(死語？笑)髪型にしてきてもらいました。 ショート、ボブ、ロング、髪を染める、パーマをあてる。 色々とやってきましたが、今は整える程度のカットのみに落ち着きました。 大体4~5センチ切って、量を軽くしてもらう程度で十分。 でもそうすると、今まで通っていた美容院では割りに合わない。 そこで、気になっていたQBハウス的なお店に思い切って変えてみました。 意外と女性もいるし、代金は二千円台で約30分で完結という素晴らしさ。 シャンプーはありませんが、ある程度ドラ…
先日卒業して以来初めて、母校の大学図書館に行ってきました。 卒業生枠で入館することができ、ありがたや〜。 もう、まるっきり変わっており驚きの連続。 図書館に行くことが目的だったので、しばらく中を探検しました笑 考えてみれば私が大学生の頃と比べ、今は大学の勉強にデジタルが強く入り込んでいるから、改修は必須だったのでしょう。 大きなモニター付きのグループワークができる部屋、パソコン＆電卓を使っていい場所と静かにしなきゃいけない場所の区別、ソファも座面が広くノートPCがおける台付き。 どれもこれも新しい設ばかり。 めっちゃ羨ましい！！笑 たまたま春休み期間中に行ったので学生の数は少なかったのだと思い…
日常に好きなTVドラマがあると嬉しく感じます。 今日は〇曜日だからあれが観れる♪ ささやかだけど、日々にメリハリも出る気がしてワクワクできます。 最近は「団地のふたり」が終わって以降、あまり好みのドラマがなかったのですが今季は良さそうです！^^ 私の推しは両方ともNHKドラマの「あんぱん」と「幸せは食べて寝て待て」です。 「あんぱん」はまだ子供時代の話だけど、既に惹き込まれている。 ノブの子供時代の子役さん、竹野内豊さん、吉田鋼太郎さん、阿部サダヲさん達の演技が自然で、ほっこり＆クスッとさせるシーンが心地良い。 今田美桜さんは別ドラマで演技上手いなぁと思っていたので登場が楽しみです。 「なんの…
セミリタイア生活は時間に余裕がある。 これは事実ですが、1日の行動スケジュールに落とし込むと意外と気忙しく感じるから不思議。 それはきっと一つ一つの活動にじっくり向き合っているからだと思います。 そうなると、ランチはパパッと済ませて午後の活動に取り掛かりたい。 そこで頻繁に登場するのが「のっけ丼」です。 もう、名前の通り、ご飯の上に作り置き & 素材ままを「のっける」だけ。 調理時間ほぼゼロ、洗い物も少なく、めちゃ楽です。 ↓納豆、さつまいも煮、椎茸ソテー、セロリの浅漬け ↓焼き豚、煮卵、キムチ、きゅうり塩揉み、柚子たくあん ↓納豆、きんぴらごぼう、しらす、たくあん、キムチ 2枚目はちと豪華版…
一日一回、腸からの"お便り"は健康のためにはとても大事なこと。 そのために普段、特に食べ物に気をつけて過ごしていますが、旅行や帰省となるとどうしても乱れがちです。 そうならないように気をつけて滞在先でも積極的に野菜や発酵食品を摂っても、3日もお便りが届かないとお腹のハリなどを感じなくても不安になってきます。 そうした時にふと思いついたのが、"水の硬度"です。 水に含まれているミネラル量（カルシウムとマグネシウム）で硬度が表され、これらが豊富だと硬水、逆に少ないと軟水と言われます。 そして、それらの中でも特にマグネシウムは便を柔らかくする働きがあります。 日本の水は大体軟水に分類されますが、細か…
桜の季節が来ましたね^^ この場合の多くはソメイヨシノを指すのだと思いますが、見頃を迎えております。 2月からこの時期に咲く梅、河津桜、桃の花はとてもピンク色が濃いので、その後に咲くソメイヨシノのピンク色はとても薄く感じます。 あれ？白い？と思うくらい。 その控えめな色合いは儚さを感じさせる所以と個人的に感じており、この時期に咲くどの花よりも切なさの感情が私の中に湧き起こります。 あと、他には「怖さ」も感じます。 それはおそらく昔たまたま目にした松井冬子さんの絵のためだろうと思っています。 その時初めて見た彼女の絵の数々は死体や幽霊が多く描かれ、物凄い衝撃を覚えたのですが、その中に桜の絵もあっ…
前回記事から約1.5ヶ月過ぎたので振り返ってみようと思います。 紙博に行く ->初参戦で満足 バレエを観に行く -> K-BALLET「海賊」 金柑のシロップ漬けを作る -> 美味しくできた 運動習慣をつける -> ラジオ体操とボクササイズを始めた ・・・あら〜〜〜^^; ちょっと私的にこれだけ？感満載です。 1月は年が明けたのも手伝って張り切って色々できたのですが、早くも中弛みでしょうか。 気合い入れ直してやらないとですね。 4月から上半期終わりの6月までに今年の大物に取り掛からないと、下半期突入の7月に焦り始めるのが目に見えている。 こうしてアップダウン繰り返しながら前進していけば良いじゃ…
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