こんにちは、50歳を過ぎてこれからもっと楽しく過ごすために人生見直し中のmakiです。 終活の中で「料理が苦手を克服したい」と言う気持ちが湧いてきて挑戦することにしました。最近では、量るのが当たり前になり面倒だと思わなくなりました。それどころか、デジタルスケールのスイッチが入りにくいため、新しいスケールが欲しいと思っているくらいです。変われば変わるものですね〜、笑 という事で、日々成長している私ですが今回挑戦したのは「海鮮焼きそば」です!もし、これが美味しくできたなら、ちょっと友達が来た時にドヤ顔できるかもですよ!(なんて全然する気はないんですが、笑) さて、今回の海鮮焼きそばの極意は… きほ…