在京都旅行的時候，因為隨意散步在烏丸御池站附近發現了這家有147年歷史的京都町家義大利料理店－BONSAI 1877。這也是在京都世世代代都從事塗漆業的熊谷家的工房和居住地。 關於BONSAI 1877 傳統的建築中融合了現代的設計元素是BONSAI 1877的亮點之一，這裡還有可以考出超級美味的大披薩窯了！除此之外，BONSAI 1877也主打提供京都當地的新鮮蔬菜、進口海鮮，國產肉類等等的義大利菜，來到京都想要嚐嚐不一樣的口味，也許BONSAI 1877是個很不錯的選擇喔。 地址：京都市中京区新町御池下ル神明町71 營業時間：11:00 - 15:00 17:00 - 23:00 ( L.…

深受不少朋友的法國時尚品牌－agnès b. ，其實在京都分別開設了兩家咖啡廳，咖啡廳的店址也都是在觀光人氣區域附近，一家位於與京都車站共構的伊勢丹裡的「agnès b. CAFÉ 京都伊勢丹店（アニエスベー カフェ 京都 伊勢丹店）」，而另一家則是在祇園的花見小路和八版神社附近的「agnès b. CAFÉ 祇園店 （アニエスベー カフェ 祇園店）」；兩家咖啡廳各有特色，今天就讓我先簡單介紹京都車站內agnès b.附設的「agnès b. CAFÉ 京都伊勢丹店」吧！ 關於agnès b. Café 京都伊勢丹店 agnès b. Café 京都伊勢丹店怎麼去 agnès b. Café …

一直很喜歡獨自旅行，所以旅行時常會尋找一些CP值較高的膠囊旅館，這次在京都旅行也選擇了我一直很喜歡的First Cabin膠囊旅館系列。 因為旅程中幾乎沒有安排京都熱門景點的行程，所以訂了這家位置稍微遠離熱門景點一點的First Cabin二條城作為這次京都旅行的下榻處。 關於First Cabin二條城 First Cabin二條城公用空間的亮點 First Cabin二條城的入住空間 First Cabin二條城入住心得 關於First Cabin二條城 2019年就開業的First Cabin二條城，是一家以飛機艙為概念設計而成的膠囊旅館，除了多種住宿選擇以外，住宿區域也把男性和女性的專…

京都旅遊已經去膩了清水寺、金閣寺等等著名京都旅遊景點的話，也許也可以試試拜訪就在祇園花見小路附近的小眾寺廟－「建仁寺」。 關於建仁寺 期間限定藍瓶咖啡 關於方丈 ○△□乃庭是什麼？ 關於潮音庭 關於建仁寺 建仁寺的取名來自於開創當時鐮倉時代的年號－建仁二年（1202），這裡除了是京都最古老的禪寺之一以外，同時也是「臨濟宗建仁寺派」的大本山。 在這座重視茶道與禪宗文化發展的寺廟之中，都可以在各個小角落感受到開創者理念的精隨。 地址：京都市東山区大和大路通四条下る小松町 營業時間：10：00～16：30（17：00閉門） 官網：https://www.kenninji.jp/ 參拜費用：大人 80…

「AFURI 阿夫利」是近年來頗有人氣的原創拉麵店，以清爽的雞湯湯底作為基底的柚子鹽拉麵也深受不少女性朋友的青睞。 關於 阿夫利 南町田grand berry park店 雖然總店「ZUND-BAR」是在非觀光區的神奈川縣厚木市七澤，但是阿夫利在東京精華地段內也設有不少分店，像是惠比壽、原宿、麻布十番、中目黑、六本木、三軒茶屋、新宿、南青山等等觀光人氣區域都可以找到阿夫利的身影喔! 地址：東京都町田市鶴間3-4-1 グランベリーパーク セントラルコート 1階 G103 營業時間：11:00～22:00 車站：南町田grand berry park 這次意外在「南町田グランベリーパーク（南町田g…

百姓菓子処藤栄本店+cafe是在滋賀遊玩途中，意外發現的小咖啡廳 小小又溫馨的空間，搭配上店家用心搭配的和菓子，覺得這裡是個很適合花一下午在這邊看書耍廢的地方 關於百姓菓子処藤栄本店+ cafe 百姓菓子処藤栄本店+cafe是一家主打使用當地小農食材的和風咖啡廳 地址:滋賀県高島市安曇川町四津川696-2 營業時間:11:00 - 16:30 (L.O. 16:00) 定休日:週二、週三、週四 官網:https://www.instagram.com/greentouei/ 我覺得百姓菓子処藤栄本店+ cafe是一家很有趣的咖啡廳 在這個有點オシャレ的空間中,同時結合了農業產品(米)、和菓子和…

日本的冬天應該是不少滑雪愛好者必訪日本的季節,而日本各地的滑雪場也因為各自擁有不同的特色與風格,讓前來滑雪的朋友們可以有更加與眾不同的滑雪體驗 今天就來介紹可以一邊滑雪一邊欣賞無敵美景的滋賀箱館山滑雪場吧! 關於滋賀箱館山滑雪場 1962年開業至今的滋賀箱館山滑雪場因為擁有鄰近京都的便利交通而深受滑雪愛好者的喜愛,而630m高的高度,還可以欣賞到琵琶湖、竹笙島、伊吹山等等只有在滋賀才可以看到的美景喔!而這裡也因應季節的不同提供了不一樣的玩樂方式! 地址：滋賀県高島市今津町日置前 營業時間：9:30～17:00 官網：https://www.hakodateyama.com/green/ 纜車售…

到了滋賀的湖西，怎麼可以錯過這家可以看到美麗山景和樹林的咖啡廳呢! 滋賀的琵琶湖周邊雖然也有不少可以觀湖的特色咖啡廳，但是可以這樣將遠方山景盡收眼底的咖啡廳好像較為稀少，今天就來介紹這家位於滋賀湖西區域的 Namiki Cafe Metasequoia（並木カフェ メタセコイア） 關於Namiki Cafe Metasequoia（並木カフェ メタセコイア） 介紹位於農業公園マキノピックランド内的景觀咖啡廳，同時也結合當地農家的新鮮食材提供美味的在地料理 地址：滋賀県高島市マキノ町寺久保835-1 營業時間：10：30～16：30 定休日：星期三 官網：https://www.instagra…

前陣子在橫濱遊玩完畢後,沿路散步到靠近櫻木町附近 在一個地下通道意外發現了這間燒賣大眾酒場 焼売のジョー 野毛店 雖然日本的大眾酒場眾多,但是這樣以燒賣為主的大眾酒場是很少見的吧! 所以當下就決定進去一探就近~~ 關於焼売のジョー 野毛店 主打手作燒賣的大眾酒場,不論是一個人或是朋友用餐都很推薦 地址:神奈川県横浜市中区桜木町1-1 ぴおシティ B2F 營業時間:11:00 - 22:30 電話:050-5600-3925 車站:横浜市営地下鉄ブルーライン桜木町駅1口より徒歩約1分 官網:https://www.shumainojo.com/ 焼売のジョー 野毛店的用餐空間是以吧檯為主 雖然也…

位於下北澤站步行約2-3分鐘的距離,有一家主打「醫食同源」的藥膳湯咖哩店-無添加薬膳スープカレー COSMOS 雖然在台灣有不少這樣主打健康飲食的餐廳,但在日本還真的有點稀奇,趁著假日有空,去拜訪了這家店 關於無添加薬膳スープカレー COSMOS 主打20幾種蔬菜熬製基底的湯咖哩,用對身體有益和可以回復疲勞的健康食材製作而成的時尚餐點 地址:東京都世田谷区北沢2-1-8 1F 電話:050-5595-3691 營業時間:12:00 - 23:30 車站:下北澤 從下北澤站出來後步行約2-3分鐘 就可以看到無添加薬膳スープカレー COSMOS的店面 店門口也有提供餐點的詳細介紹,可以看完後再決定…

一直覺得鄰近澀谷和新宿的下北澤,是個充滿現代和復古融合元素的有趣區域 在這裡,除了有最為人知的古着、懷舊二手商品以外,走進下北澤的巷弄之中,還能發現不少特色小店,不論是咖啡廳、雜貨、餐酒館應有盡有,如果已經玩膩日本觀光客景點的朋友,很建議花個一天在下北澤的巷弄之中挖寶探險! 這次想介紹BONUS TRACK周邊的好玩小店 オスカー （OSCAR） 除了傳統的日式餐廳以外 在下北澤也可以發現不少融合外國料理元素的餐酒館 像是這家オスカー 美式中餐廳 應該有追美劇的朋友們,都會覺得オスカー 完美復刻了美劇裡中餐廳的樣貌吧! 下北沢 本屋 b&b 是一家可以品嚐啤酒的書店喔 在充滿木造建築溫暖感的空…

一直很喜歡下北澤附近的街道散步,因為每次都可以發現各式各樣的特色小店 前陣子原本想去下北澤販賣可愛龍貓泡芙的白髭のシュークリーム工房,但現場排隊人潮實在太多,意外發現了這家很有特色的小小咖啡廳Déjeuner& café (可惜的是後來仔細找了一下,發現店家原本在google map上的資訊突然找不到了,無法提供詳細的地址給大家,不過剛好有去白髭のシュークリーム工房的話,就在附近走路兩分鐘左右的距離可以看到) 一進入Déjeuner& café店內就可以看到開放式的吧檯和可愛的塗鴉牆面 點餐區也擺放著不少看起來非常可口的手作甜點 點餐的櫃檯旁邊還有好可愛的手繪甜點介紹 方便點餐的客人可以先透過…

高橋太太說: ㄤ ㄤ ㄤ 小叮噹幫我實現 所有的願望~~~~ 這段耳熟能詳的旋律響起的同時 應該不少人的腦海中也會瞬間浮現出童年電視機前面 那個哆啦A夢的身影吧! 所以今天就來介紹距離日本東京近郊的好玩景點-藤子·F·不二雄博物館(川崎市) 關於藤子·F·不二雄博物館 藤子·F·不二雄博物館是由藤子·F·不二雄先生的太太、製作藤子先生作品的製作公司和川崎市經過三方協議成立而成的博物館,博物館在2011年正式對外開放,而其中主要也展示了藤子·F·不二雄先生從1961年到1996年35年間的作品和創作資料,因為館址距離東京新宿不遠,從東京新宿坐小田急小田原線的快速急行,大約15分鐘就可以抵達館址附…

高橋太太說: 今年四月因為跨國搬家的關係,一切的行程都非常緊湊 而我們從內地直接入境日本當天,會是深夜+帶著大包小包的行李的狀態 所以當時就決定當天要住在機場裡面的飯店 各種尋找過後 這次選擇了住友不動產集團在2022年新開幕的Hotel Villa Fontaine Grand Haneda Airport(維拉芳泉羽田機場大飯店) 關於HOTEL VILLA FONTAINE 地址:東京都大田區羽田機場2-7-1 官網:https://www.hvf.jp/chi/hanedaairport-grand/ 選擇Villa Fontaine Grand Haneda Airport主要原因:…

高橋太太說： 自從疫情漸漸平穩以來，去年往返台灣、日本、內地三地 來來去去經過香港機場已經10來次的吧! 每次經過這家Beef & Liberty都沒有機會進去 剛好某次時間較為充裕,就進去試試了! 關於Beef & Liberty 這是一家主打漢堡美食、推動環保的美式餐廳 優點:用餐環境安靜且窗外可以欣賞風景 缺點:機場店的員工貌似只能英文對應，可能不擅於其他語言 所以觀察下來，感覺店員對於亞洲臉孔的客人會稍微冷漠一些(個人主觀感受) 地址:赤鱲角香港國際機場1號客運大樓離港層東大堂7E 138舖 電話: +852 2152 1966 營業時間:07:00 - 24:00 我覺得整家店所排列…

高橋太太說: 叶 匠寿庵咖啡館是一家位於滋賀長濱的觀光勝地-黑壁廣場內的和菓子店 而叶 匠寿庵咖啡館的所在地,也是由擁有百年歷史的老宅改建而成的 館內除了販賣叶 匠寿庵的傳統日式和菓子伴手禮以外 也設有一區咖啡廳區域 大家可以點選叶 匠寿庵精選的甜點套餐或是午餐套餐(假日限定)在這裡過時間 我覺得叶 匠寿庵咖啡館的整體空間都有種禪意和風結合西洋風咖啡廳的感覺 用餐起來的很舒服~ 假日有限定的近江牛 陶板焼き膳「匠」/「壽」套餐 價格2,475円 甜點套餐的選擇也不少，像是羊羹、銅鑼燒、豆沙蜜等等各式各樣傳統和菓子搭配而成的套餐,叶 匠寿庵咖啡館都有提供 ※※上方定食套餐照片與下方空間照片取自叶…

高橋太太說: 這次回去滋賀的時候,高橋因為很想吃超級油膩+重口味卻要很好吃的拉麵 所以問了拉麵狂人的高橋弟弟~ 弟弟就推薦給我們這家横浜家系拉麵 こころ家 大津店,雖然距離婆家開車還要40分鐘的距離,但是為了美味的料理,這個距離對我們來說不算什麼! 關於家系拉麵 基本上是以豚骨醬油為基底,再搭配上雞油、海苔、菠菜和粗麵條調製而成 而家系拉麵在最初的時候,是由「吉村家」的流派分支出來,因為分支出來的店舖有不少店名都是以「家」做結尾,因此被統稱為「家系拉麵」 而也有在此流派中衍伸出新流派的「壱六家」,則被稱為「壱系」 雖然大約從2010年左右起,有不少大企業也在這個領域中插旗開展了不少連鎖店 不過…

高橋太太說: 每年過年親戚都會送我們好吃的CLUB HARIE年輪蛋糕,但是一直沒有機會到現場朝聖 雖然在不少地方都可以買到CLUB HARIE的年輪蛋糕,但是只有在童話故事般的La Collina裡才能體驗到獨一無二的購物幸福感 關於La Collina 「La Collina」在義大利語之中有小山丘的意思 這是擁有151年歷史的和菓子老舖TANEYAたねや,攜手知名建築家藤森照信先生一同打造與自然共生販賣和洋菓子的建築(園區) TANEYAたねや在經營理念之中也提到了-和菓子的食材是來自於大自然的恩惠 因此在向自然學習的同時也期許可以與自然共存,期許透過La Collina的大自然與世界連…

高橋太太說: 前陣子和高橋還有婆婆一起來黑壁廣場玩,當時發現了這家號稱日本最小的威士忌蒸餾所-長濱浪漫ビール,好奇心使然之下決定來一探究竟 (雖然最後大家到了現場都突然不喝酒,讓我感到萬分憤怒!畢竟我是放棄了黑壁廣場裡的其他美食而來,但是長濱浪漫ビール的料理也是很值得一試的) 關於長濱浪漫ビール 長濱浪漫ビール在90年代在創業初期是以精釀啤酒為主軸在當地參與各項活動,而長濱浪漫ビール裡面的長濱蒸餾所則是於2016年為了而設立的威士忌蒸餾所,也號稱為日本最小的蒸餾所喔!每次生產的新酒只有200L,也剛好是一桶美國標準桶的份量,因此也被店家稱作「一醸一樽」! 當然除了威士忌以外,長濱浪漫ビール也有…

高橋太太說: 這家位於日本滋賀的明太PARK(めんたいパーク)是一家專門販賣辛子明太子的觀光工廠 但是其實他的前身是一家販賣湖魚的伴手禮店,可能當時的店家在外觀的設計上走了比較傳統的路線,所以每每經過總有種門可羅雀的感覺,不過在2021年辛子明太子的株式会社かねふく接手後,旗下的明太子觀光工廠明太PARK(めんたいパーク)進駐,觀光體驗瞬間轉換成新氣象 關於與位置 明太PARK(めんたいパーク)是一家位於福岡專門製造販賣辛子明太子的株式会社かねふく旗下的明太子觀光工廠 日本全國除了滋賀這個據點以外，在茨城県中部的大洗町、愛知県常滑市、伊豆、群馬、神戸三田都可以找到明太PARK(めんたいパーク)…