さて、ホーチミン発1泊2日のメコンデルタ旅に出発です。 今回は宿にチャーター車のアレンジをお願いしたので、ホーチミン市7区の自宅(当時)までドライバーが迎えに来てくれました。今回宿泊するビンロン(Vĩnh Long)市まで約2時間のドライブ
【ベトナム駐在記連載中】アジア・国内外の旅行記、旅情報・スポット紹介、旅エッセイを写真と共にご紹介します。
150年超の歴史あるチャーカーラボン発祥の名店「14 P. Chả Cá」 太公望の名を持つハノイ伝統の魚料理
こんにちは。たまに出張でホーチミンからハノイに来るものの、まだまだ開拓が進んでいない10max(@10max)です。 先日のハノイ出張の際に、筆者のローカルグルメ師匠兼職場のベトナム人社長が、ハノイの名物魚料理「Chả cá Lã Vọng
プロローグと旅のプラン – ウブド、棚田、キンタマーニ高原、寺院、ビーチを巡る バリ島子連れ4泊5日【神々の棲む島】
バリ島子連れ4泊5日の旅の観光プランと旅行記 - 2023年のバリ島への子連れ家族4人旅の旅程と旅行記をご紹介。ウブド、レギャンビーチを拠点とし、世界遺産のジャティルウィ・ライステラスの棚田、キンタマーニ高原、ブサキ寺院などの寺院を巡るプランです。
絶品豚足スープがやばいホーチミン1区のベトナム中華麺店「Phát Ký Mì Gia(発記麺家)」
こんにちは。最近「ホーチミン」の事を「ホーチ麺」と言ってしまう、麵大好き10max(@10max)です。 (念のためですが、冗談ですよ・・・) それはともかく今回も絶品ローカル麺屋のご紹介です。ホーチミン1区のローカルエリアに佇む、絶品の豚
こんにちは。ホーチミンに住んでいながらズボラ過ぎてホーチミンの観光スポットへ中々足が向かない10max(@10max)です。 とは言え何かと通りかかることの多い「サイゴン大教会(サイゴン聖母大聖堂)」。サイゴン中央郵便局の隣で延々と修復工事
土壇場でタイの麺の女神に祝福されサイゴンに帰り着く 夜行列車で行くタイ・ラオス子連れ7日間(32完)
帰国日の朝を迎えます。前日はラオス・ビエンチャンから大都会バンコクへ戻ってきてしまった事に加え、食事もパッとしなかった事もあり、やや低調気味でした。 今朝も、一旦はセブンイレブンの弁当で済ませます。流石はタイのコンビニ飯につき美味なるも、テ
セントラルワールドに圧倒され、蚊に刺されつつチャーンビアを呷る最後の夜 夜行列車で行くタイ・ラオス子連れ7日間(31)
ワットタイ国際空港を飛び立って1時間足らず、まるでラオスで過ごした数日が夢だったかと思われるほど何事もなく、スワンナプーム国際空港に降り立ちました。いよいよ明日にはホーチミンへの帰路に就きます。 ちょうど昼時だったのでまずは空港内で昼食を摂
ビエンチャンの朝の風景を集めつつ、ラオスにしばし別れを告げる 夜行列車で行くタイ・ラオス子連れ7日間(30)
昨夜は家族でビエンチャン最後の夜を過ごし、今日はバンコクへ向かいます。 今回の旅で3度目の、メコン川に昇る朝日。また会いに来るからな。 ビエンチャンの朝 空港に向かうまでまだ時間があったので、長男と一緒に朝のビエンチャンを散策します。 ビエ
ホロホロ牛肉と麺の波状攻撃が癖になる 越南ビーフシチュー「ボーコー」ひと筋40年の老舗「Bò Kho Cô Mai」(HCMC1区)
こんにちは。シチューというと冬の家路を思い出す10max(@10max)です。 しかし、南国ベトナムにもシチューはあります。サイゴンの地にてフランスとベトナムの文化が融合することで生まれ、ベトナムの食材や暑い気候に最適化されて育った、ベトナ
ビエンチャン・ラストナイト – 終わりなき旅 夜行列車で行くタイ・ラオス子連れ7日間(29)
旅は刻々と過ぎていきます。 過去を振り返ればつい数時間前のブッダパークの素晴らしい記憶が蘇りますが、不用意に未来に目を向ければ、明日にはビエンチャンを発ってバンコクに戻るという現実に突き当たります。 つまり、信じられないことに今宵は、今回に
タラートサオ – ビエンチャンの「近代的ショッピングモール」の夢、未だ半ば・・・ 夜行列車で行くタイ・ラオス子連れ7日間(28)
ビエンチャン市街に戻って来ました。 ブッダパークの興奮冷めやらぬ中、バスターミナルのすぐ隣にあるビエンチャン最大の市場、タラート・サオで土産物などを物色します。 タラート・サオで土産物を物色する ビエンチャンの町にしてはやや浮き気味の巨大な
【2024年版】ホーチミン7区フーミーフン生活のリアル 子連れ帯同駐在員が赤裸々に語る学校・住環境・通勤エトセトラ
こんにちは。ホーチミン市7区に住み着いて1年数ヶ月が経った10max(@10max)です。 現在、中3と中1になる長男・次男、そして細君と4人で7区フーミーフン地区に住んでいます。 ホーチミンに家族帯同駐在となった際に住む場所として必ず候補
【一覧マップ付き】ホーチミン7区フーミーフンのローカルグルメまとめ(随時更新)
こんにちは。ホーチミン郊外の7区でも密かにローカル飯の開拓に余念がない10max(@10max)です。 本記事では、これまでご紹介してきたホーチミン市内のローカルグルメ店のうち、筆者含む日本人駐在員が多く住むエリアである7区フーミーフンのお
ブッダパークでメコン川を眺めつつ絶品ラオス麺を食す 夜行列車で行くタイ・ラオス子連れ7日間(27)
ブッダパークのめくるめくスペクタクルの興奮冷めやらぬ中、昼時になったので場内のレストランに向かいます。 ここで出会ったラオス麺は、この旅の中でも1、2を争う絶品でした。ブッダパークの芸術とメコン川の風というトッピングも功を奏したのでしょう。
ビエンチャンが誇るネタの宝庫「ブッダパーク」で家族の血統を確認する 夜行列車で行くタイ・ラオス子連れ7日間(26)
ビエンチャン市街から路線バスでブッダパークへやって来ました。 午前10時40分頃到着し、1時間ほど公園内を散策し、昼に食堂の絶品ヌードルを食べてビエンチャン市街への帰路に就くという極上プランです。 一言で説明出来ないがとにかく見て欲しいブッ
海外赴任時の番号維持用携帯SIMはpovoが最強 月額無料・SMS海外受信など本当に必要な4つの条件
こんにちは。先日ベトナムでiPhone15Proを購入し、新しい環境を整えるだけでワクワクしている変人10max(@10max)です。 実はそのスマホ環境の旧機種(iPhone12Pro)からの引継ぎの中で、日本の番号維持用のSIMをpov
ブッダパーク – ビエンチャン市街から路線バスでの行き方・時刻表など 夜行列車で行くタイ・ラオス子連れ7日間(25)
ビエンチャン2日目です。昨日はノーンカーイからの国境を越える友好橋の上で日の出を迎えましたが、今朝は宿のベランダからメコンの朝日を望みます。 朝靄に煙るメコン川の美しい眺望を眼前にして、この宿にして良かった、と改めて思います。 今日はブッダ
ベトナムでiPhone15Proを先行予約&割引購入 10maxの奇妙な冒険 (越南Apple正規代理店の風編)
こんにちは。ベトナム在住1年3ヶ月を経ても相変わらずApple包囲網から抜け出せない10max(@10max)です。 お古のiPhoneやiPadを細君や子供達にお下がりで渡しているので、自然と家中がAppleで埋まってるんですよね。そして
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さて、ホーチミン発1泊2日のメコンデルタ旅に出発です。 今回は宿にチャーター車のアレンジをお願いしたので、ホーチミン市7区の自宅(当時)までドライバーが迎えに来てくれました。今回宿泊するビンロン(Vĩnh Long)市まで約2時間のドライブ
ホーチミン発1泊2日メコンデルタの旅。前の記事では観光プランや見どころをご紹介しました。 本記事では、この旅で最も肝要な、宿泊先をご紹介します。何と言ってもメコンデルタの旅ですから、「いかにメコン川を満喫できる宿に泊まるか」に尽きます。 メ
昨年10月(もう半年前・・・遠い目・・・)、ホーチミン市発1泊2日のメコンデルタ旅行に家族で行ってきました。 メコン川をひたすら満喫するため、雄大なメコン川の絶景を楽しめるコテージと現地アクティビティを軸とした、ゆったり旅です。 ホーチミン
こんにちは。昔夜中にカップラーメンを食べる代わりに春雨ヌードルを食べて痩せようとしていた(いや食べるなよ)10max(@10max)です。 ホーチミン3区には、かねがねお名前はうかがっていたものの中々訪問する機会が無かった、鶏スープの春雨麺
こんにちは。10max(@10max)です。 ベトナムではZaloにViber、Skypeと、メジャーなメッセージングアプリが多過ぎる問題がありますが、それはさておき、中でも特に重宝するのがZaloです。電話番号で簡単に検索出来たりするので
おおこんにちは。麺の食べ過ぎで麺疫力の向上著しい(=お腹周りのガードばっちりな)10max(@10max)です。 さて、基本的に日本人みんな大好き、ベトナムのローカル飯。 しかし数あるローカルベト飯の名店達の中でも、特に胃袋を掴んで止まない
こんにちは。最近ホーチミン3区に引っ越してローカルベト飯新規開拓に余念がない10max(@10max)です。 ホーチミン市の3区(の割と南西寄り)に住む事の利点の1つに、名店の多い5区の中華街(チョロン)が近くなるという点があります。麺フェ
ホアロー刑務所を後にし、ひとまず昼食を摂った後、ハノイ・トレインストリートを訪れます。 昼食は、以前出張で訪れた、ホアンキエム湖の近くの路地裏ドローカルのブンチャーの名店に家族を連れていく予定でした。 ・・・が、大変残念ながら、こちらのお店
名店「Phở Thìn 13 Lò Đúc」での朝食を終え、Grabでホアロー刑務所へ向かいます。 ホアロー刑務所は、ハノイの観光地の中で一際「恐ろしい」と言われる観光名所です(妙な言い方だけど)。 生々しい歴史の証跡、ホアロー刑務所 ホア
昨夜、旅の最後の夜をDao Tanのハノイ式焼き肉の名店で〆、今日はハノイ市内を観光してホーチミンの自宅へ戻ります。 今日は午前中にホアロー刑務所、午後トレインストリートとハノイ大聖堂を訪れる予定です。 最終日の朝食は「Phở Thìn 1
ハロン湾からハノイ旧市街に戻って来ました。旧市街で少し買い物や散策をしつつ、夜は筆者の大のお気に入りのハノイ式マーガリン焼き肉の名店で最後の夜を〆る予定です。 その前にホテルで少し休憩することとします。最近、余裕のある旅の良さが分かって来ま
ハロン湾の夜が明けます。ベッドから窓の外を眺めた直後は、曇り模様にやや残念に思いましたが、バルコニーから外を眺めると、海上から少し霧が立ち込めて幻想的な雰囲気を醸し出していました。これはこれで風情があって良いものです。 さて、ハロン湾クルー
家族が日本に本帰国して、ちょうど2週間が経ちました。 同時に、単身赴任の拠点となるホーチミン市3区での新生活も、2週間が経過しました。 単身生活に移行した直後の心境と、ホーチミン市3区の新居周辺の印象をお伝えしたいと思います。 家族の帰国直
ハノイからバスでハロン湾へ、そして港から渡船(謎のバナナ酒ボトル積載の)で沖止めのクルーズ船まで、ようやく辿り着き、これからいよいよハロン湾クルーズの本番です。 La PANDORA CRUISEツアー1日目 今回はハノイのホテル経由で予約
こんにちは。単身生活に移行しホーチミン3区に引っ越して1週間になる10max(@10max)です。 家族暮らしから一人暮らしになった心境や、新居のある3区というエリアの所感などは追々綴ってみようと思いますが、とにもかくにも美味いローカル飯屋
ハノイで1泊し、明くる2日目の今日から、ハノイ発1泊2日ハロン湾クルーズに参加します。 朝のハノイ旧市街を歩き、ホアンキエム湖畔のフォー屋に燃料フォ給をしに向かいます。 ホアンキエム湖畔で燃料フォ給を行う ハノイの朝の光景はどこなくクラシッ
こんにちは。時折バーガーにかぶりつきたい欲に襲われる10max(@10max)です。 最近はホーチミンにもハンバーガー屋が点在しておりまして、バーガーにかぶりつきたい場合でも飢え死にせずに済むようになってきました。 さて、筆者家族がお気に入
先日長男がホーチミン日本人学校の中学部を卒業しました。昨年の次男の小学部卒業に続いて2度目のベトナムでの卒業式です。 ホーチミン日本人学校は小〜中学校一貫なので、昨年は中2の長男が在校生として小6の次男を送り出し、今年は中1の次男が中3の長
嫌いなものは中性脂肪、好きなものはラーメン。こんにちは、10max(@10max)です。 そんな筆者を、ベトナムは更に肥えさせてくるけしからん国です。毎日のようにジムに通っているのに全然痩せません。 ベトナム生活において中々苦戦するのが、糖
セレインカフェから望むロンビエン橋が夕闇に沈むのを見納め、Grabで旧市街へ移動し夕食を摂ります。お目当ては、旅行者にもお馴染み、「ビアホイ通り」とも呼ばれるターヒエン通りです。 ターヒエン通り - 旅行者もハノイっ子もみんなビアホイ 「ビ
こんにちは。先日ベトナム赴任後初めて一時帰国した10max(@10max)です。その少し前に、フォーの本場ハノイの名店「フォーティン(Phở Thìn 13 Lò Đúc)」を体験してその濃厚な味に衝撃を受けたのですが、その後日本に一時帰国
こんにちは。体内組織の8割がベトナム製の麺で出来ているものの、たまには違うベトナム料理も食べたい10max(@10max)です。そんな揺れる想いに導かれ、今日はホーチミン市内に11店舗を展開する古き良きベトナム家庭料理を提供する名店「Cơm
こんにちは。ホーチミンでフォーを食べて何となくフォーを食べている気になっていた10max(@10max)です。いや何言ってるんでしょうね。もちろんホーチミンのフォーだって間違いなくフォーです。それは東京の一風堂や博多天神が博多ラーメンである
年越しムイネー旅、最終日の朝です。2023年も明けたばかりの1月2日。相変わらず正月風情は感じませんが、とにかく爽やかな青空広がる朝です。ファンティエット発ホーチミン行きの列車は14時頃発なので、最後にムイネービーチ名物の大波でたっぷり楽し
こんにちは。元々車好きですが、最近は「バス」という車種にも興味が出てきた10max(@10max)です。正確には、筆者よりも細君が最近ホーチミンの路線バスにハマってまして、近くの市場や病院などに出かけるのにバスが実に安く便利である、と言うん
こんにちは。ホーチミン7区に生息している10max(@10max)です。肌寒い3月の東京に一時帰国していましたが、戻ってきた4月のホーチミンは暑い暑い(炎)。ということでいつも通っている500円カットで髪を切ってサッパリしてきましたよ。この
ムイネービーチの大波を存分に楽しむと、やがて夕日がファンティエットの向こうに沈んでいきます。お茶を飲みながら2023年最初の日の入りをしばしボーッと眺めます。ダイヤモンド富士的な感じになりました。日の入りは沈んでからが本番です。マジックアワ
サンライズジープツアーから戻って朝食を摂り、部屋でのまったりを経て、午後はムイネービーチを満喫します。ムイネーのビーチは波が高くて楽しい!午後のムイネービーチは快晴。今朝の砂漠での初日の出の時にもこれくらい本気出して欲しかった(笑)さて、ム
ムイネーのサンライズジープツアー後半です。前半で白い砂漠(ホワイトサデューン)で初日の出を見、続いて赤い砂漠(レッドサデューン)に寄り、これから後半戦で漁村と妖精の渓流「スイティエン」を訪れます。個人的にはこの漁村が、今回のツアーの中で地味
こんにちは。ホーチミンに家族で赴任して9ヶ月が経った10max(@10max)です。この3月に、筆者の日本出張と子供達の学校の春休みが上手い塩梅に重なったので、家族で2週間ほど一時帰国しました。その中で(あくまでもベトナム駐在生活9ヶ月時点
ムイネー鉄道旅、2日目の朝です。もとい、2023年元旦の朝です。このいい感じにオンボロのジープ的な車で砂漠に昇る初日の出を見に行くのです。ムイネー・サンライズジープツアーの概要今回参加したのは、ムイネーのサンライズツアー。ムイネーの代表的な
こんにちは。ホーチミンに住み始めて8ヶ月あまり、服やバッグの現地調達がしたいお年頃の10max(@10max)です。ということで、行ってきましたロシアンマーケット。ロシアンマーケットはPatagoniaやTHE NORTH FACEなどのア
ホーチミンの桜とも言われるモモイロノウゼンの花が咲き誇る中、次男がホーチミン日本人学校の卒業式を迎えました。次男の卒業式を終えて、今見えているぼんやりとした余韻と景色を、少しだけ書き連ねておきたいと思います。ところで(今思えば)僕は小学校が
ムイネーの海で波と戯れた後、例の書斎で2022年最後のブログを綴ります。毎年恒例の1年振り返り誰得系記事です。そうして家族それぞれ思い思いの時間を過ごすうちに、ムイネーの海に2022年最後の夕日が沈んでいきます。残念ながら地平線は雲が多めで
こんにちは。いつもベトナム時間の昼休みに会議を入れられるのが悩ましい10max(@10max)です。そんな時に筆者が会議中にこっそり食べられる持ち帰りランチの調達でお世話になっているのが、職場から徒歩3分の老舗食堂・軽食店「Như Lan(
ホーチミンから約4時間ベトナム鉄道に揺られ、ファンティエット駅に到着しました。駅近くで適当に昼食を摂り、宿に向かう事とします。後で知ったのですが、その宿があまりにも(色々な意味で)桁違いに素晴らしかったのです。詳しくは後ほど・・・。ファンテ
こんにちは。今明かすと丁度1年ほど前にα7Cを購入したきっかけは実はベトナム赴任の話だった10max(@10max)です。この度その赴任先のホーチミンでα7Cのキットズームレンズ「FE 28-60mm F4-5.6(SEL2860)」を単品
こんにちは。基本的に卵が大好きな10max(@10max)です。少し前のことになりますが、ホーチミンに赴任して間もない昨年8月、何と世界一を誇るベトナム料理を食べていました。それは、「ホビロン(hột vịt lộn)」という、孵化しかけの
こんにちは。ベトナムローカル飯は何となくハノイの方が好みに合う気がしている10max(@10max)です。「ベトナム人お薦めローカル飯」と称し、ガイドブックに載っていないお薦めローカルベトナム料理店を紹介していますが、今回はホーチミン市7区
まだ明け切らぬ大晦日のホーチミン市街を流し、サイゴン駅へ向かいます。朝の早いこの街では5時前でもすぐにGrabを捕まえる事が出来るので助かります。もっとも早起きなど旅行の時以外は全くしないので助かるのは年に数回ですが・・・こうしてベトナム鉄