夕張メロンのブログ

個人店が「あっという間」に潰れる5つの理由

個人店が「あっという間」に潰れる5つの理由を説明しました ・たくさんのライバルがいる業種にわざわざ参入している ・準備にどれだけ時間をかけられたか？ 店主の準備不足 ・資金不足、資金繰りの失敗 ・自分の味にこだわりすぎる。 地域に合わせた柔軟性が必要です ・経費削減に走りまくる。 売上を上げる努力のほうが効果的です

2022/03/29 06:51

お店の外観や看板、気にしたことありますか？

お店を経営していて案外気づかないのが 「外から自分のお店がどう見えるか？」なんです。 外観のデザインで考えること2つ提案しました。 路面の実店舗には看板が不可欠です 看板の設置場所の問題は 大きなショッピングモールの中の店舗でも同じことが言えます 外観、看板は工夫次第で大きな集客効果があります！

2022/03/28 04:15

お店を出店する場所は家賃の10倍売れるところを見つけよう！

お店を出店する場所は家賃の10倍売れるところを見つけよう！ 健全な経営のためのFLR比率とは ・Food：食材費 30％ ・Labor：人件費 30％ ・Rent：家賃 10％ が理想です。 損益分岐点売上高を出してみよう！ 具体的な目標売上が見えてきます。 自分なら大丈夫・・・・じゃないことが多いんです。

2022/03/27 01:35

「ネットショップ」を開店する！その1

「ネットショップ」を開店する！ その1 ・自分で用意するもの ・ネットショップ開業に必要な手続き ●開業届 ・ネットショップを出す場所の種類 〇ヤフオク！ やメルカリなどのオークションやフリマアプリを利用する。 〇「ECモール型ネットショップ」に出店する 〇「独立型ネットショップ」で出店する 〇「ASP型ネットショップ」で出店する

2022/03/24 17:02

ネット起業初心者が始めやすい「不用品の販売」

「ネットで起業」ひと昔前には考えられないことでしたが、今では当たり前になってきています。・本業を持ちながら副業 「ネットで起業」ひと昔前には考えられないことでしたが、今では当たり前になってきています。・本業を持ちながら副業

2022/03/17 07:00

安易な値下げは命取りになります。

安易な値下げは命取りになります。 値引きがあたり前になっているととても危険です！ 値引き販売の危険性や利点も説明しました。 値引き販売をするとさらに悪いことが起こります。 恐怖の悪循環が始まります。 値引きがダメ・・じゃあどうしたらいいのか？いくつかの提案 〇できるだけ定価で売りたい ・そもそもの商品設計が適切でしょうか？ ・お客さんの求める商品と 自店が提供している商品のミスマッチはないか調査してみる。 ・おいしい状態で試食を準備してアピールしてみる。 〇裏技的やり方 〇売れ残った商品から次の日に売れる再生商品を作って売っていく。 実はいい値引き販売もあります！

2022/03/15 23:33

マネキン（試食販売）番外編②パン屋で試食販売

今回の話はもと本職の「パン屋」での試食販売です。 地方の小さなスーパー内にある 小さなパン屋さんでしばらくの間店長をしていました。 その時のことを解説していきますね。 開店休業状態だったお店をある程度売れるお店にできました。

2022/03/14 23:20

マネキン（試食販売）のお仕事体験。スーパーでの日常③

マネキン（試食販売）のお仕事体験。スーパーでの日常③ 今回のお仕事はクリスマス前のローストビーフサラダです。 前のマネキンさんがうまく売れなかったようで初めからみんなカリカリしていました。 周りにはライバルのマネキンさんが複数。 がんばりどころです！

2022/03/13 01:27

マネキン（試食販売）のお仕事体験。スーパーでの日常②

マネキン（試食販売）のお仕事体験。スーパーでの日常② 今回の商材は「ぎょうざ＆シュウマイ」でした。 お店の開店準備～開店～自分の思うところとお客さんの動きが違っていたのでお店を改修。 何とか売り上げを達成して終われました。

2022/03/12 17:58

マネキン（試食販売）のお仕事体験。スーパーでの日常①

マネキン（試食販売）の日常その①として きゅうりの実演販売のようすを解説しました。 どうやって売るのか？よく準備していかないとうまく売れません。 少しでも雰囲気を味わっていただけたら嬉しいです。

2022/03/11 01:45

マネキンのお仕事番外編。外でたこ焼きを作って売るお仕事

マネキンのお仕事番外編。外でたこ焼きを作って売る お店の準備から開店準備、思ったほど売れなくて泣きそうになったこと、 いろいろ工夫して売り上げを上げて終われました。 今回の報酬などのお話。

2022/03/10 17:33

マネキン（試食販売）北海道物産展のお仕事体験

マネキン（試食販売）北海道物産展のお仕事体験 大型スーパーの北海道物産展の特徴 デパートの北海道物産展の特徴

2022/03/09 23:47

マネキン（試食販売）の体験①応募～準備まで

マネキン（試食販売）の体験 高額のアルバイトの中にも入る マネキン（試食販売）についての 体験をここでは書いてゆきます。 3年間プロとしてやってきた 私の経験をもとに書いていきますね！ 高額アルバイトに興味ある方、 人生一発逆転を狙える仕事を探している方、 超低リスクで独立を考えている方、 何かの参考になると思います。

2022/03/08 14:30

在宅でできる内職（手作業系）の体験談③

リード線挿しの仕事の感想 思ったよりも稼げること。 材料の受け渡し、作業指導以外は誰にも会わずに仕事が完結できること。 種類によりますが小さな机があれば簡単にできること。 全く音が出ないのでどんな時間でも平気でお仕事ができること。 とにかく簡単なこと。

2022/03/07 01:10

在宅でできる内職（手作業系）の体験談①

ネットで見つけた求人広告にあった 「100円均一の商品を扱う会社」の シール貼りのお仕事に挑戦してみました。

2022/03/05 00:15

在宅でできる内職（手作業系）の解説

昔からある手作業系の仕事を解説しました。 ほとんど誰にも会わずに仕事がこなせたり、 家から全く出ずに仕事ができたりという利点があります。 ただし単価が安く数をこなさないといけないのが難点です。 熟練してくると高単価の仕事を回してくれたり、 単価UPもよくあります。 地道にコツコツやれる方におすすめです。

2022/03/05 00:15