慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
2分＋2分、計4分電子レンジにかけたら長すぎたみたいです。 なかなかうまくいかない。 これは、メープルシロップをかけて食べました。 何でも甘くすれば食べられる？ ちよだ鮨の100円割引券が今日までだったので、京太巻を買ってきました。 ナマものとかが入っていない普通の太巻きも...
白菜を買ったので、白菜のみそ汁にしました。 冬になると、白菜を食べなくては、という気になります。 とはいえ、汁物に入れるのと、塩もみ等の浅漬けにするくらいかなぁ。 油揚げと煮るのはあまり好きではないし、一人で鍋物はしないし。 図書館から「野菜がおいしい手間なしおかず」（瀬尾...
カステラデニッシュということは、アップルレーズンデニッシュのチョコバージョン？と思って買ってきました。 カステラが入ってるの、以前は好きではなかったですが、アップルレーズンデニッシュを気に入った今は、これも好きだろうと思って。 確かに、これも好きです。おいしく食べられました...
コロッケ丼が気に入って、また作りました。 今日はめんつゆではなく白だしを使ったのですが、色が付かないので、入れるのが多かったかも。ちょっとしょっぱいです。 今週、ラジオの「健康ライフ」のテーマは声帯です。 昨日は「健康長寿は会話から」という話でした。 声帯も筋肉だから使わな...
分量を前回の半分にして、一人分のたまご蒸しパンを作りました。 メープルシロップだけかけて、マーガリンは無しで食べました。 甘くておいしい。優しい味。 ちょっと具合の悪いときに丁度いい、と思いました。 ただ、実際に具合が悪かったら、作る元気がないですね。 半量にしたせいか、前...
なかなか写真をうまく撮れません。きれいに撮るのは難しいですね。 昨日がタンパク質、足りなすぎるので、またお豆腐1個入りのみそ汁です。 スーパーの3個パックのなので、1個130gですが。 ストレスが胃に来るタイプなので、これだけ食べたら、 「なんか気持ち悪い」となりました。 ...
炊きたてごはんはおいしいので、これはやめられない。 つい、梅干しだけでごはん食べちゃいます。 あとは、この前もらったプリンを食べたり、 りんごの残りを食べて、またアップルティーを作ったり。 他にはミックスナッツを食べました。 私は胃があまり丈夫ではないので、ストレスがあると...
たまご蒸しパンは、やはり固くなりました。 油を入れないと固くなる、とどこかのサイトに書いてあって、そうなのかー、と思いました。油なしならカロリーは抑えられるけど、食感が犠牲になるのですね。 ホットサンドメーカーで焼いたのですが、蒸しパンが厚くてホットサンドメーカーをきちんと...
また魚肉ソーセージ炒めですが、今日は卵は先に炒めて取り出して、最後に混ぜました。 前回は、魚肉ソーセージやきゃべつを炒めてから卵を加えましたが、 それだと、卵とじ炒めになるのでしょうか。 でも、違いがよくわからなくて、繊細な舌はしていないです。 あと、りんごの皮のアップルテ...
なんか写真がぼやけてるけど、もう食べちゃったから撮り直せません。 これは私にとっては成功の部類。 なんだったら上出来と言ってもいいんじゃないかと思う。 あくまでも「わたし基準」ですが。 だってね、作るのめんどくさかったんです。 小麦粉がマグカップのときの倍量（100g）にな...
昨日スキムミルクを開けたので、使わなくては、と思い、今日もプリンに挑戦。 でも、うまくいきませんでした。 レンチン2分では、下がまだ液体。 さらに2分、電子レンジにかけたら、こうなりました。 しわしわ～ マグカップ蒸しパンも、なかなか火が通らないというか、固まらなかったし、...
昨晩買ったのですが、パックのままの写真を撮るのを忘れました。 ぬぬけの塩麹焼で、438円＋税の半額です。 魚の惣菜も高くなりました。一切れで500円超え、600円超えのものもあり、もうそれが普通になっちゃうのでしょうか。今の半額が以前の定価か、と思いました。 ぬぬけってどん...
フレンチトーストに使う卵液って、プリンと材料が同じじゃないかと思って、 レンチンしました。 冷やして、メープルシロップをかけて食べれば、おいしいプリンです。 次作るときは、いれものを考えよう。 マグカップでもいいかも。 お昼ごはんは魚肉ソーセージ炒めとお豆腐のみそ汁。 魚肉...
ひとさまのブログで見て、わぁ、おいしそう、私も食べたい！と思い、作ってみました。 元々は、喫茶トラノコクさんのレシピだそうです。 ホットサンドメーカーで焼きました。 おいしいんだけど、アレ？って思いました。 だって、絶賛する声が多いんだもの、 ほんとは、もっとおいしいんじゃ...
コロッケを台所の床に落としてしまったので、衣を剥がして中身のじゃがいもだけ使いました。 みそ汁の実のエノキは冷凍しておいたものなのですが、どうなんだろ、これ、と思いました。きのこの冷凍で、うまくいったこと無いんじゃないかと思います。 焼プリンモンブラン チェーンのスーパーで...
今シーズン、というか、この秋、初の焼き芋です。 昨晩はあまり寒くはなかったので、夜8時頃、地元スーパーへ行ったら、 ベニアズマが半額になっていたので買ってきました。 ほくほく系、大好きです。 お芋が甘いから、みそ汁がおいしいです 柿も食べました。 これも、おいしい。 今日は...
これを朝、食べるつもりだったのですが、お昼ごはんになりました。 具だくさんみそ汁は、みそ汁というより、おかずですね。 お豆腐、エノキ、乾燥玉ねぎ、小松菜が入っています。 鯖のフレークはおいしいです。 おやつは昨日の100円ケーキ。 カラメルのとろ生ケーキ、と書いてあります。...
朝起きて、胃の調子があまりよくなくて、朝ごはんは食べたくないなぁって思いました。 代わりに、ココア。 寒くなると、ココアが飲みたくなりますね。 それに、チョコもやっぱり冬がおいしい。 先日、福引きでもらったチョコが嬉しいです。 （このチョコです） 口が甘いままだったので、さ...
新米の炊きたてごはんはやっぱり梅干しで食べようと思って、新しい梅干しを開けました。 ごはんも梅干しもおいしい。 他に何にもいらないってなるのが困りものです。 図書館へ行って、「学習まんが世界の歴史」の第10巻イギリスとフランスの革命（近代国家の誕生）を読みました。 2割が8...
昨日、もらった焼き鳥の半分は冷凍したのですが、それを解凍して、丼にしました。 玉ねぎを煮て卵でとじるのって、なんでもおいしいのではないかという気がします。 みそ汁の実はエノキです。 私は、具だくさんみそ汁より単品みそ汁の方が好きなのかもしれません。 首から肩への痛みはまだ取...
今朝、弟が焼き鳥を持ってきてくれたので、土鍋で焼き鳥ごはんにしました。 以前、焼き鳥缶で炊き込みごはん、という記事を読んだのですが、焼き鳥は缶詰でなくてもいいだろうと、今回、挑戦しました。 私は焼き鳥をごはんにのせて食べるのが好きなのだから、これがまずいはずがない。 今回は...
先週と思考がまったく同じだなと思ったのですが、 アップルパイを買いに行かなかった代わりに、アップルレーズンデニッシュです。 3割引だったので。 真ん中の黄色っぽくなってるところ、カステラみたい、と思って、以前はこれがイヤだったのだと思います。 今はこれがおいしいと思っていま...
見えないですが、豆腐、えのき、卵が入っています。 使ったのはレトルトのおじやです。 多分、商店街のお祭りで買ったものだと思います。 賞味期限が短いからか、3個100円で売っていたのではないかと思います。 胃に優しいもの、と思っておじやにしたのですが、 左肩から背中にかけての...
甥っ子は、昨日は実家に泊まらず日帰りで、職場近くの自分の部屋に戻りました。 夜8時半過ぎでしたが、帰りにも寄ってくれて、 義妹からだとロールケーキとプリンを渡してくれました。 とっても嬉しいです。 甥っ子とは、9時近くまでおしゃべりしてしまいました。 両親から聞かなかったよ...
商店街でSDGsのイベントをやっていて、その中に福引きもありました。 私は、天ぷら油回収に、古い油を持って行って、抽選券をもらいました。 1等はソーラーランタンだったので欲しいなぁと思いましたが、そんなものが 当たるはずはなく、3等のチョコと、4等だか5等だかのお菓子でした...
冷凍しておいたフライドチキンを入れて、ごはんを炊きました。 お米1合で水200ccですが、固めに炊けました。 私は柔らかいのが好きなので、この固さで普通かもしれませんが。 今回参考にしたのは、浸水時間15分以上、強火で5分、トロ火6分、蒸らし10分と書いてあったものです。そ...
ふりかけごはんの型抜きおにぎりです。 右が鮭、左が梅しらす。 おにぎりアクションと言うのがあったそうですね。 残念ながら、今日が最終日。気がつくのが遅すぎました。もっと早く知ってれば！ これ、毎年やってるのかな？ なら、来年、元気で参加したいです。 来年もおにぎりが作れるよ...
昨日、卵と一緒に買ったバナナ。 99円＋税で、4本ついていれば、まぁ、いいかな。 小ぶりですが、格安スーパーのものほど小さくないし。 今朝、起きたらお腹がすいていたので、さっそく1本食べましたが、おいしかった！ 私は、柔らかくなっていない固めのバナナが好きです。 すぐに柔ら...
ひとさまのブログで見て、おいしそう！と思ったので、作ってみました。 玉ねぎを煮て、卵でとじれば、何でもあり、かな。 また作ろう。 卵は、いつもと違うスーパーで、199円＋税だったので買ったのですが、 割ってみて、なんか色が違って、これは安い卵の色か、と思いました。 賞味期限...
知り合いに、納豆を海苔で包むとおいしいよ、と言われたので、やってみました。 これはいいかもしれません。 余っている海苔も消費できるし。 昨日、グキっとやった右足首、どうやら大丈夫そうです。 このまま何ごともなく、であってほしいです。 それにしても寒い。 靴下3枚履きにしまし...
お昼ごはんは相変わらず粗食です。 魚のフレークがおいしくて、また注文したのですが、3種類のうち1つは賞味期限が来年の2月。備蓄にするには短いですね。 整形のリハビリは、半年ぶりくらいかと思っていたら、それ以上ですね。 3月以来？ 整形の先生は足のリハビリなんて無い、というよ...
先日のコロッケ丼がおいしかったので、また作りました。 めんつゆがちょっと多かったようです。 ごはんは少なめにしたのですが、朝から揚げ物は重かったかもしれません。 その日の体調、というか、胃の調子によるのでしょうが。 りんごも食べました。 あとでアップルティーにする予定です。...
安くなっていたので、また買ってきました。 小さくなってから、特売になるのが多いような気がします。 焦げてしまい、北海道の地図がわからなくなりました。 敗因は、ホットサンドメーカーの方にマーガリンを塗ったからではないかと思います。 多すぎたのかもしれません。 次回からはまた蒸...
無料クーポンが当たったので、もらってきました。 また、レジが無人のローソンへ入ってしまいましたが、 都合のいいことに、年配の男性が店員さんに会計してもらっていました。 なので私も、その店員さんが引っ込まないうちに商品を取ってきて、 会計してもらいました。間に合って、よかった...
かゆみが復活してしまったので、また皮膚科へ行きました。 何の虫に喰われたのか先生にお聞きしたのですが、正確にはわからないようです。 先週暑かったから、夏の虫がまだ生きているのではないか、と言われました。 9月に畳に注入するダニアースを使って、ダニ取りシートも、畳とござの間、...
今朝、弟が、「ミスタードーナツの何とかっていうドーナツ」と言って、もってきてくれました。 ドーナツ、食べたかったので嬉しい！ カスタードクリームとホイップクリームが入っていました。 カスタード大好きなので、ほんと嬉しいです。 昨日の残り半分のアップルレーズンデニッシュも食べ...
アップルパイを買いに行かなかった代わりです。 地元スーパーで3割引になっていたので買ってきました。 久しぶりに食べて、あれっ、こんなにおいしかったっけ？と思いました。 私の感じ方が変わったのかもしれませんが。 結構ボリュームあるので、今は半分だけです。 残り半分はあとで食べ...
ほんの5日ほど前は、昼間半袖着てたのにね。 今はセーター着てますが、その上にさらに何か羽織ろうか考えているくらい。 そろそろ湯たんぽ2つ生活かな、と思います。 いまいちのりんごはレンチンしました。 これだとおいしく食べられます。 それから、ゆで卵。 出来たての温かいのはおい...
新しい目薬はさしていますが、やはり目は痛い。 そんなにすぐには、よくならないですね。 昨日、白内障の治療のことを聞いたら、目薬はないわけではない、 みたいな言い方をされました。 今、他の目薬をいくつも使ってるから増やさない方がいいのかな、と勝手に思いました。 この目の痛みが...
今日から新米です。 炊きたての新米はおいしい。 ごはんだけ食べたくなるのが問題です。 ほんと、他に何もいらない、って思います。 今年も送ってくれて、本当に有り難いです。 千葉に居る父の知り合いが、千葉産のお米を送ってくれています。 感謝しかありません。 昨日の目医者の処方箋...
少々厄介なことは、叔母に電話して、相談というより愚痴をきいてもらいました。 それで少しはマシになって、夕方、目医者へ行けました。 看護師さんに「かわりないですか」と聞かれて、ちょっと迷ったものの、 「痛いままです」と答えました。 「かわりなく悪い」ときって答えづらいですね。...
図書館に行く途中にある八百屋さんで売っていました。 千秋って、「ちあき」？と思ったら、「せんしゅう」と読むのですね。 仏壇のお供えにしたのですが、すぐ食べればよかったかも、と思いました。 お供えの果物は悩みの種です。 日々カフェのフィナンシェを食べました。 他に、昨日と同じ...
前にも書いた気がしますが、年に1度のお楽しみ。 贅沢品だと思うけれど、とってもおいしい！ 地元のスーパーでずっと扱ってくれるといいなと思います。 高いものね。 うちのあたりって、高級品はあまり売れないのではないかと心配しています。 田舎のおかきを食べて、 日々カフェのバーム...
今日はぶどうパンで卵サンドにしました。これはおいしいから好き。 塩こんぶ漬けは今回初めて作ったのですが、おいしいのですね。 知らなかったわ。簡単においしくできるのは嬉しいです。 みそ汁の中身は乾燥玉ねぎ。これもおいしいので好きです。 バナナも食べました。 これで最後です。 ...
ヤマザキの日々カフェです。 これは初めて食べました。 でも、栗の味なんてしなかった、と思いました。 裏を見たら栗白あん、栗甘露煮とかって書いてあったけど、全然わかりませんでした。 マロン風味ペーストとも書いてありましたが、さっぱりです。 りんごを食べて、 今日はアップルティ...
弟が持ってきてくれました。 お好み焼きも随分食べていないので、すごく嬉しい。 ちゃんと豚肉が入ったお好み焼きなんて、一体いつ以来だろう？と思いました。 お好み焼きとタコ焼きがあれば、タコ焼き選んじゃうものね。 タコ焼きは絶対に作れないから。 お好み焼きは、作ろうと思えば作れ...
小布施のです。 栗の落雁なんて、初めて食べました。 おいしい！ 落雁って、パクパク食べるもんじゃないと思うけれど、 パクパク食べたい！って思いました。 はんぺんをホイル焼きにしたら、ホイルを剥がすときに崩れました。 まぁ、いつものことですが。 味は変わらないから、いいか、と...
11月だというのに、あったかい。 昨晩、寝る頃は室温が23°Cありましたが、そのまま大して冷えずに夜が明けたのでしょうね。今は室温25°Cを超えています。窓は開けっぱなしでいいみたいです。 諦めて半袖を着ましたが、これだけあたたかいと、頭がほてります。 しかたなく、アイスノ...
「おいしい無着色のたらこと鮭ほぐしました」と書いてありますね。 これが正式名称ですか、長いですね。 さばのときほどの衝撃はなかったような…… 鮭のフレークはあるものね。 さばは、このシリーズで初めて食べましたが。 おやつに栗鹿の子羊羹。 これは本当に栗で、おいしい。 私には...
ヤマザキのパンについてるシールを貼って、応募するものです。 春のお皿は、シールがたまらなくてもらえなかったのですが、 今回は、シール4枚で応募可能。 せっせと集めて（でもないかな？）、葉書を何枚か出しました。 もちろん当たったのは初めて。 甘いのだけじゃなくて、おせんべも入...
お米が1合分だけ残ってしまったので、土鍋で炊きました。 炊飯器ならほおっておけるけど、ガスだとつきっきりになりますね。 それでも15分くらい？ 蒸らし時間はついてなくてもいいものね。 沸騰後、弱火というよりトロ火に近かったのか、お焦げはできませんでした。 でも、最後に残った...
今朝、義妹が届けてくれました。 これだけのために来てくれたようで、嬉しいわ！ これからスーパーへ行くって言ってたけど、全然方向違うし。 私のところに寄らずに自分ちから直接行った方がずっと近いのに、ほんと有り難いです。 チョコの方は明日でも大丈夫だけどチーズの方は今日食べて、...
お豆腐のみそ汁にはまたエノキを入れました。 あとは小松菜ではなく、大根葉が入っています。 大根葉もけっこう茹でたので、柔らかくなりました。 久しぶりにパン屋さんで買ったチーズスティックがおいしいです。 カサカサしたのが好きなんだね、と言ったのは叔母だったか叔父だったか。 そ...
今日もドーナツですが、りんごを先に食べたので、 カップスープを飲みました。 甘くなった口がやわらいで、その後のコーナーは1杯で済みました。 昨日、コーヒーカップを2つ割ってしまいました。 2つもなんて、ショックが大きい。 また買いに行かないと。 今日は暖かいですね。 外を歩...
先週ちょっと書いた金曜夕方のタイムサービスで60円＋税で売ってるコロッケです。 大きいので、もしかして、衣ばっかり厚いの？って思いました。 でも、開けたら、プンと香ってきたのが、「これ、古い油で揚げたんじゃないの？」っていうニオイ。 とても衣を食べる気にならなくて、中のじゃ...
数日前からドーナツ食べたい！と思っていたのですが、食べたいドーナツがそこらに売っていない。 なので、もういいや、と思って、ヤマザキのケーキドーナツです。 これも高くなりましたね。 小麦粉を油で揚げてるんだから、当たり前か、と思いますが。 おいしいけど、甘い。 コーヒー3杯飲...
半月ほど前に義妹からもらったピザです。 食べきれないので冷凍しておきました。 元々こういうのです。 4種類、全部味が違うのは、私には嬉しいです。 義妹は、自分のところはもっと肉々しいのにしたと言っていました。 きゃべつも食べています。 お茶屋さんのおせんべ。 2割引で120...
くずもち食べてます。 好きなものを食べられるのは嬉しい。 本当に、友人に感謝！です。 朝ごはんはまた寝かせ玄米。 今日は黒米。大して違いはわからないけど。 さばフレークの食べ比べをしようと思ったけど、 やっぱりよくわからず。 どっちもおいしい、でいいんじゃないかと思った。 ...
乳がん手術後の、半年に1回の検査です。 今回はエコーのみ。 右も左も異常なし。 「順調です」と言ってもらえました。よかった～。一安心です。 次は来年の4月。マンモグラフィの予定です。 半年ぶりに電車に乗ったのですが、初めてホームドアを見ました。 全く知らなかったので、電車の...
昨晩、友人が持ってきてくれました。 くずもち大好き！ すごく嬉しいです。 きな粉は、くずもちに付いていたものではなく、自分で買っておいたものを開けました。 そしたら、開けたてのきな粉っておいしいのね。 これなら、きな粉をおやつにするっていう話に納得です。 どこかで聞いたので...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか？と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい！ これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね （紙だよね、これ）。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ（「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹！ 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ～り食感！ マグカップわらび餅風」 （https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909） を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り （昨日のは白米＋雑穀です）。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では？ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい！と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい！ でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい！ 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう！ 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
レタスチャーハンに、しょうゆ味のサバ缶を合わせようと思いました。 最初は、ごはんとサバ缶を混ぜるつもりだったのですが、それはやめにして、 ごはんの上にサバをのせて食べました。 この方がよかったようです。 おいしく食べられました。 河内晩柑の残り半分を食べて、 ブルーベリージ...
先日、知り合いから、カップ2杯分のしそジュースをいただいたのですが、 その知り合いが、今度は1本分、持ってきてくれました。 なんて有り難い！ 自分で買った市販のしそドリンクよりおいしいので、とっても嬉しいです。 このしそジュースを飲んで、元気になりたいです。 朝ごはんは、昨...
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...
漢方の先生に、にらを食べるといいと言われたので、昨日、買いました。 にらの卵とじか、にらと卵のおじやにしようかと思っていたのですが、今日は、全然気力が湧かなくて、無理でした。 でも、にらは傷みやすいというので、醤油漬けにしました。 それをお豆腐の上にのせました。 このまま食...
さば昆布、ネットで見て、おいしそう、と思って注文しました。 70グラム入り550円。実店舗だったら、かなり迷ったと思うけど、 ネットだと気軽に買えてしまうところが怖いなぁって思ってます。 あと、賞味期限が短い。 6月5日に注文、10日到着。期限は7月8日でした。 せっせと食...
きんのさんのブログで見て「作ってみたい」と思いながら、1ヶ月以上たってしまいましたが、やっと挑戦しました。 出来上がったのは、「似たようなもの」です。 「いきなりオムライス」とはちょっと違うかな。 魚肉ソーセージと玉ねぎをケチャップで炒めて、それを温めたパックごはんに混ぜよ...
午前9時に視野検査の予約。 シャワー浴びて、お風呂掃除して、洗濯して干して。 慌ただしいから、朝早くから、っていうのはできることなら避けたいです。 今回は、午後は子供で混んでるからって、無理でした。 視野検査は約2年ぶり。前回は、2022年でした。 通常は年1回、半年に1回...
これも奥薗壽子先生のレシピの真似です。 本来は、あんかけレタス炒飯ですが、私はあんかけにはしないで、お醤油味で食べました。 動画で奥薗先生が言われているとおり、ごはんが柔らかくておいしいです。 これ、きっと、ツナとか、そういうのを混ぜてもおいしいと思います。 もう少し元気に...
昨日もらったケーキのもう片方。 那須高原御用邸チーズケーキと書いてある箱に入っていました。 義妹からも弟からも濃厚だと言われていましたが、確かに。 ちょっとずつ食べて、やっと半分。 ホールの1／4を一気に食べるのは無理でした。 残りはまた後で食べます。 キウイは最後の1個。...
義妹の還暦祝いのケーキです。 冷凍？と聞いたら、弟が昨日、ソラマチで買ったものだそうです。 ソラマチ、確かに弟の職場はソラマチの近くですが、昨日は土曜日、休みのはず。 わざわざ行ったのか、えらいなぁ。 妻思いで、夫婦円満は喜ばしいです。 ポテトアップルパイが今日まで、という...
昨日はお豆腐を炒めておいしかったのだけれど、今日は油を使いたくなかったので、 電子レンジで水切りして、ごはんの上にのせました。 お醤油をかけて食べただけですが、おいしかったです。 梅干しは、しょっぱい。 漬け汁も、しょっぱい。 最近はしょっぱい梅干しばかりで、酸っぱい梅干し...
賞味期限が今日なので、ガスコンロのグリルのところで焼いて食べました。 チーズだから、どうかなぁって思ったけど、おいしく食べられました。 もうそろそろ大丈夫そうです。 きゃべつは、梅干しであえたんですが、梅干しがほとんど見えないですね。 梅干し2個にしておけばよかった。 大根...
奥薗壽子先生のレシピを真似しました。 お豆腐と混ぜて、昨日はあんまりおいしくないと感じたレトルトのごはん（さとうのごはんはもう食べ終わっちゃって、別のです）が、おいしくなりました。 反省点：お豆腐の水を飛ばすのが足りなかった。次回はもっと炒めよう。 それと、お豆腐を崩しすぎ...
さつまいもはホクホク系が好きなので、八百屋さんでベニアズマを買ってきて、蒸し器で蒸しました。 沸騰してから25分ですが、思っていたより柔らかくなりました。 今日の芋なら20分でよかったかも。 「さつまいも食べたい！」と思っていたので、食べられて嬉しいです。 ブロッコリーはい...
玉子とうふをのせたうどんがおいしかったので、ごはんにものせました。 今の時期、梅干しを食べるのがよい（酸味、塩分）とラジオで言っていましたが、 18％って、結構しょっぱいです。 甘いバナナも食べましたが、先っぽ1／3くらいが傷んでました。 おととい買ったのなのに、悪くなるの...
そろそろ大丈夫かなと思って、ごはんはおかゆなどではなく、普通のにしました。 みそ汁は朝の残りです。 おいしく食べられて、よかったです。 TVerで、NCISの続きを見ました。 シーズン2、第18話「魅惑のネイビー・ガール」（Bikini Wax）ですが、これもまた遺体がね。...
ここのところ調子が悪くて食べていないから冷蔵庫の中の野菜がダメになりそう、 と人に話したら、 黒くなったりしたところを切り落として、きれいなところを加熱すれば食べられるから、 捨てないで、と言われました。 なので、野菜をたくさん入れたみそ汁を作りました。 大根、きゃべつ、長...
たまたま会った知り合いから、しそジュースをもらってしまいました。 カップを2つ持っていたから、多分、他の方と一緒に飲むつもりだったのだと思うのですが、私がいただいちゃいました。 もともと彼女が作ってくれたしそジュースがおいしくて、それに夏バテにも効くような気がして、しそジュ...
昨日、昼頃にアップした記事の写真は、紫蘇梅ではありませんでした。 紫蘇梅はこちら。 しそ風味と書いてあるから、紫蘇使ってないの？と思って裏を見たたけど、 紫蘇らしき言葉はありませんでした。 でも、ギフトポイントでもらったものだから、文句は言えませんね。 中の袋は開けてないで...
