慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
お返しに届いた海苔です。4つ入っていたので、弟と2つずつ分けました。 私は「塩コーン味」というのを選んだのですが、「塩」とついているだけあって、しょっぱい。ごはんがいくらでも食べられちゃう感じです。 ごはんの残り、これしかなくて幸いでした。さすがに冷凍庫に入っているのを解凍...
奥薗先生の「厚揚げのおかか煮」は簡単でおいしいよ、と人に話していたら、自分でも食べたくなって、作りました。 前回の厚揚げがキッチンペーパーの油抜きではまだ油っぽかったので、今回はお湯をかけて油抜きしました。前回と同じだったら、茹でた方がよかったと思いますが、今回は違うメーカ...
いただきものです。 父の知り合いが送ってくれます。 もう父が亡くなって10年以上たつので、いつやめられてもおかしくないのですが、今年も送ってくれました。本当に有り難いです。 私は食べ慣れている千葉のお米がおいしいと思っています。 新米食べるのが、とっても楽しみです。 お昼は...
せっかくご飯を炊いたのに、なんだか食べたくなくて、梅干しごはんにしました。 でも、食欲無いと思ったのに、梅干しごはんにしたら食べられました。 大丈夫そうです、よかった。 お昼はちゃんと食べられるだろうと思います。 今朝起きて、ドアを開けたら、よい香りがただよっていました。 ...
前にも書きましたが、地域のパン屋サンが地元スーパーに卸しているものです。 昨日、3割引きになっていたので買ってきました。 消費期限は今日です。 ごはんも食べてます。 たらこうま煮の残りと、きゅうりのキューちゃんです。 今日もお腹いっぱい。 お腹いっぱい食べられるのは幸せですね。
同じようなものしか食べていませんが えのきもずく酢を納豆と食べるのは気に入っています。 納豆は、好きな方ではないので、おいしく食べる方法がみつかって嬉しいです。 ミョウガと卵のみそ汁は好きです。 もやしとわかめの蒸し炒めは、なかなか油の適量がわからなくて、今日も多かったよう...
面白そう、と思って買ったのですが、へーぇ、という感じです。 こういう細いのって、最近の流行りなんでしょうか。 先日食べた「ひとくちクラッカー」もこんな感じだったと思います。 で、トマトバジル味。 これも、今どき、ですね。 おいしかったのはいいのですが、こういう変わったお菓子...
ワンタンを食べるのも久しぶりです。 昨晩スーパーに半額になったワンタンがあったので買ってきました。 最近、半額になったさつまあげなどを買っていますが、こういうのがあるのを以前は知りませんでした。練り物コーナーにあまり行かなかったのですよね。 ワンタンも、カップ麺か、ローソン...
母が魚屋さんから教わったおいしい食べ方 千切りにした大根の上に焼きたてのさんまをのせて、熱いうちに醤油をかけて食べる これ、ほんとおいしいんだけど、人に話しても誰もやってくれません。 皆さん、大根おろしの方が好きなのね。 私は、千切り大根と一緒に食べる方がおいしいと思ってる...
今回、この2つが広告の品に入っていて、通常より100円安くなっていたので買ってきました。 特売だと100円も安くなるなんてビックリ。 通常価格で買いたくなくなりますね。 とはいえ、この佃煮(?)シリーズが広告の品に入っていたのは初めて見ました。 以前は気が付かなかっただけ、...
今日の余りはポテサラサンドでした ゆで卵をはさんで食べました。 卵を茹でるときに、その上で舞茸とにんじんを蒸したのでそれも一緒に。 結構おいしく食べてます。 今日も蒸し暑くて、ところてんがおいしいです。 ほかに、厚焼きピーナッツ煎餅や、ミックスナッツ、柿ピーなども食べています。
黄王 いまいちだったのでレンチンしました。 他のスーパーで買ってみるかもしれません。 でも、私は安いのしか買わないから、同じかもしれない、と思います。 卵のみそ汁、ミョウガも入っていますが、見えないですね。 かき玉、好きですが、お鍋を洗うのが面倒だと感じています。 栗も食べ...
月曜日の夜、エリザベス女王国葬のニュースを見ていたら、画面が突然真っ暗になりました。 地デジもBSもCATVも、何も映らないし、エラー表示も出ていました。 翌火曜日、近所の電器屋さんやケーブルTVに電話しましたが、今日夕方、やっとケーブルTVの修理の人が来てくれました。 T...
50分。時間がかかりますね。 今どきはガス代が気になります。 でも、おいしいし、少なくとも年に1回は食べたいです。 今回買った栗は大きめものが入っていました。 大きい栗はちゃんとゆだってるのかな? これで固かったりしたら残念ですね。 お豆腐と、えのきもずく酢。 昨日の残りで...
デニッシュパンです。 最近ごはんばかり食べていて、パンを買っていなかったので有り難いです。 しかも、私の好きな端っこ、耳のところをくれました。 ほんと嬉しい! 半分ずつ食べました。 消費期限は26日ということだったので、すぐに全部食べなくていいのは気が楽です。 写真撮ってな...
納豆をえのきもずく酢で食べるのが気に入っています。 もずく酢も納豆も毎日食べてよいのだから、構わないかなと思います。 ぶどうも食べました。 お彼岸のお中日なので、弟一家三人がお墓参りに行ってくれました。 有り難いです。 甥っ子とは、現地集合現地解散とのことで、こちらには戻っ...
私の分はこれで終わりです。 おいしく食べました。 叔父さん、ありがとう!! おやつは冷凍しておいたおまんじゅう。 ちゃんと解凍できて、よかったです。 失敗することが多いので。 ごはんは、朝の残り+α 納豆がお豆腐にかわったくらいかな。 涼しくなってきたので、煮奴にしました。...
えのきもずく酢を納豆と食べるのがおいしかったので、今日もやりました。 明日も、かも。 真ん中の練り物は、昨日半額で買った「金華あげさば」というものです。 揚げはんぺんのようです。 最近半額の練り物を買っているのは、小さな地元スーパーです。 そこで、若い男性が、割引きになった...
朝の残り+さつまあげ お腹すくのが早くて、朝はタンパク質が足らなかったかな?と思って、 お昼はカレイの残りの他に、さつま揚げも加えました。 魚のタンパク質ばかりでバランスは悪いかもしれません。。。 おやつに甘栗。 果物は、ぶどうとレンチンりんごを食べました。 今日もおいしく...
前にも書きましたが、私はカレイの卵を煮たのが好きです。 自分では作れないので、スーパーのお総菜が頼りです。 私が行った時間に半額のが残っていたら、嬉々として買ってきます。 おいしく食べてます。 今朝は涼しくて楽です。 このまま秋になってくれると、本当に有り難いです。
半額になっていたすいかのくずきりというのを買ってきました。 すいかの種らしきものもあるのが面白いです。 食べてみたら、もちろん種ではなく、寒天か何かで作ったもののようでした。 半額くずきり、もう1種類あったけど、なんだかわからなかったので、お店の人に聞いたら、梅だと言ってい...
みそ汁の実、見えないけど、卵と長ネギです。 いつも同じようなものを食べていると思います。 えのきもずく酢、気に入っています。 もずく酢は、先日の純玄米黒酢ではなく、普通の三杯酢のなので、醤油は加えず、レシピ通り(でもないか?)、お酢を足しました。 おいしく食べてます。 夜中...
昨日いただいたおまんじゅうを食べました。 昔ながらのおまんじゅう、という感じです。 こういうのは久しぶりです。 今日が消費期限で、一人で5個は食べられないので、残りは冷凍しました。 解凍するときに、うまくいきますように。 すいかも食べました。 ごはんは朝の残りです。 みそ汁...
つみれ、好きですが、自分では作らない(作れない)ので、つみれ汁とか、つみれのみそ汁とかは、随分久しぶりです。 昨日、スーパーに、半額のつみれがあったのは、ラッキーでした。 消費期限が今日なので、喜んで買ってきました。 おいしく食べています。 今日は、朝ごはん、ちゃんと食べら...
近所の神社、というか、氏子になっている神社のお祭りです。 3年に1度、本祭があり、去年だったのですが、コロナのため1年延期して、今年になりました。次は3年後なのか、やはり2年後かが気になります。 寄付はしているので、お菓子などをいただきました。 地元のことなので、もちろん毎...
朝から蒸し暑いですね。 私は、ごはん炊いたものの、食べる元気が無く、 先ほど、すいかを少し食べました。 すいか、買っておいてよかったです。 写真を撮る前に包装を外しちゃいましたが、半額になっていたものです。 あっさり蒸し暑さにやられています。 決して病弱とかではないのですが...
ひとくちクラッカー 予想と違いました。 小袋がいくつも入っているのかなと思っていたら、3つに分かれていただけでした。 中身も細い。 まだチーズ味しか食べていないですが、これはおいしかったです。 私はチーズが好きだから、というのはあると思いますが。 ところてん 今日も暑かった...
少し柔らかくなってきたので、食べてみました。 甘くて、ねっとりしていておいしい! いちじく大好きです。 2つ食べました。 3つめは、まだ柔らかさが足りなかったので、もう少し待ちます。 柔らかくなった方がおいしいものね。 朝ごはん 今朝もまた、みそ汁をひっくり返しました。 今...
お豆を味わう寒天デザートです。 今回は抹茶あずき。 ちょうどよいお味でおいしかったです。 また、ぶどうや、 おせんべも食べました。 暑かったので、ところてんも。 ところてん、今年初めてじゃないかな。 付いていたタレ(三杯酢)で食べました。 あっさりしていて、よいですね。 お...
スーパーのチラシに「熟成白丸天」とありました。 「白丸天」って何だろう? さつま揚げかな? と思って買ってみました。 食べてみて、おいしいさつま揚げなのかな、と思いました。 「かんぼこ」と書いてあるから、カマボコ? 揚げてあるみたいだから、揚げカマボコなのかな。 長崎の名産...
やっと買えました。 昨日知り合いに、今年まだいちじく見てないと言ったら、今月初めからスーパーに出てる、と言われました。 このところ私は夜しかスーパーに行っていないので、私が行く頃には既に売り切れていたようです。 なので、今日は昼間、スーパーめぐりをしてきました。 1軒目 な...
先日壊したお茶碗と同じ柄のお茶碗があったので、買ってきました。 残念ながら、同じ色はないそうです。 壊れたお茶碗 作っていない、と言われましたが、買ったのは十数年前だものね。 昨日買ったのだって、実際のところは売れ残りではないかと思います、、、 朝ごはんは、えのきもずく酢と...
nuts & fruits と書いてあります。 食べる前は、ナッツとバナナチップって合うの?って思ったのですが、これが結構おいしい。実際に食べてみないとわからないものですね。 昨晩また半額のすいかを買いました。 9時閉店のスーパーに8時半近くに行って、残ってた1個です。 最...
ナスが3本98円(+税)だったので、買ってきて蒸しました。 今年の夏は蒸しナスを覚えたのが収穫です。 ひとさまのブログを見て、知りました。 皆さまのブログを参考にさせてもらっています、ありがとうございます! 早食いを改めるためには、一口食べるごとに箸を置くとよいそうですね。...
初めて買いました。 もちろん初めて食べました。 これは、少しずつ楽しんで食べることにします。 ごはんは、また、さんまの蒲焼き(佃煮)で食べました。 おいしけど、塩分多いよね。佃煮だもんね。 お昼過ぎに、保険屋さんが来ました。 火災保険の更新です。 保険料、随分高くなりますね...
昨日の厚揚げは油だったので、今日はお腹に優しく、と思って、玉子とうふごはんにしました。 でもね、ごはんがおいしくて、おかわりしてしまった。。。 これで、胃に優しいのか?って思います、、、 梨も食べてます。 おいしいです。 昨夕(昨「晩」かな?)、歯医者へ行きました。 今はク...
おやつにワッフルを食べました。 でも、クッキー&クリームの味は、よくわかりませんでした。 レンチンりんご 冷蔵庫の奥で、忘れ去られていました。 外国産(ニュージーランドだかオーストラリアだか)の小さなりんごです。 しなびてるかな、と思いましたが、レンチンしたら食べられました...
おととい、厚揚げのおかか煮に大根おろしをかけるのがおいしかったので、今日もやってみました。 これは、大根おろしをたっぷり食べたい。 大根おろしをかける、というよりは、大根おろしの中に厚揚げを入れて食べたい感じ。 大根おろしで厚揚げを包む、というか、大根おろしがいっぱい、の方...
千葉に住んでいる叔父が送ってくれました。鎌ヶ谷の梨です。 たくさんもらっても一人では食べきれないので、弟のところと、ご近所に配りました。 自分のところに置いておいてダメにするより、おいしいうちに食べてもらった方がずっといいです。 おいしいです。 これを食べちゃうと、スーパー...
昨日、スーパーで、特売になっていた玉子とうふを買ってきました。 ネットで「たまご豆腐のおじや」という記事を見て (https://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/edajun/19-00069) おいしそう、と思ったのですが、 おじやにしなくて...
今日はこの雑穀にしました。 写りが悪いですが、「すべて国産 二十二雑穀」と書いてあります。 22種類もいらないんじゃないか、という気がしますが、いろいろ試してみます。 雑穀を入れて炊いたのに、なぜか白米を炊いたと勘違いしていて、炊飯器の蓋を開けるまで、真っ白いごはんがあるも...
Takaさんのブログで、Takaさんが奥薗先生のレシピで厚揚げのおかか煮を作った、というのを読んで、私もやってみよう!という気になりました。 レンチンというのがいいですね。 夏は、ガスの火を使わなくて済む、というのが本当に有り難いです。
ヤマザキの日々カフェです。 紅茶のタルトなら、と思って、紅茶にしましたが、 やっぱりコーヒー飲みたい!となって、2杯目はコーヒーにしました。 お昼ごはんは朝の残りです。 卵がお豆腐になっただけ。 お腹いっぱいになりました。ごはん少なめにしておいてよかったです。 おととい、段...
これ、おいしい! 他に何もいらない、って思います。 用意したけど、余ったのはお昼に食べます。 今日またみそ汁をひっくり返しました。 冷蔵庫から出すときだったので、前回より悲惨。 冷蔵庫の掃除、台所の床拭き、それに自分の着替え。 ソックス、ストッキング、スカート、シャツ。 全...
朝の残りのさつまあげです。 みそ汁の中身は、舞茸と、乾燥野菜のほうれん草です。 乾燥野菜は、前にも書いたけど、備蓄用に買ったものです。 賞味期限が来るので食べています。 おやつは、ポテトアップルパイ。 2つもらったので、2個目です。 誰かにあげようと思いつつ、結局自分で食べ...
ちくわやはんぺん、さつまあげなどをタンパク質食材と捉えてよいと知って以来、またさつまあげを買おうと思っていたのに、久しぶりになって気がします。 昨晩、スーパーで半額になっていたので買ってきました。 消費期限は今日。有り難いですね。 「いかいっぱい」と書いてあるだけあって、「...
すいかのおかげで回復して、「おなかすいたなぁ~」となってので、 ごはんを食べました。 まだタンパク質は摂りたくなかったので、梅干しで食べました。 雑穀ごはんが、ぷちぷち(ぷつぷつ?)して、面白いです。 今朝のラジオは、朝ごはんにたタンパク質を摂ろう、という話でしたが、 それ...
八百屋さんですいかを買ってきました。 1/4カットで600円。 甘くておいしいです。 これを食べて、元気を取り戻したいです。
蒸し暑いせいなのでしょうね。 暑さと湿気、両方にやられている気がします。 ごはんは炊いたものの、全然食べる気がしません。 のどが渇くので、熱いほうじ茶ばかり飲んでいたのですが、 思い立って、経口補水液を飲んでみました。 いつもはOS1を買うことが多く、このアクアソリタという...
知り合いが、「ソラマチのお土産」と言って、持ってきてくれました。 嬉しいですね。 ソラマチは、そんなに遠くはないのですが、私は行ったことはないです。 ポテトアップルパイは、ポテトがメインで、りんごはアクセント付けかなぁ、という感じでした。 ポテトアップルパイを先に食べたので...
スーパーへ行ったら、2種類あったので、両方買ってきました。 前回食べたのは三杯酢の方だと思うので、今日は純玄米黒酢というのを開けてみました。 しょうがたっぷり入れていたのですが、微妙。 お醤油を入れたくなりました。 半分残っているのには、醤油入れて食べます。 NHKの朝のラ...
昨晩たまたま買えました。 今日は蒸し暑かったので、ちょうどよかったです。 小玉すいか、今年は初めて食べました。 皮がこんなに薄かったんだ!って思いました。 残りのドーナツも食べました。 写真撮ってないけど。 あと、今日はごはんを食べてなかったなぁ~と思ったので、 ごはんをほ...
今朝、弟からドーナツ2つもらいました。 大好きなミスタードーナツ、すっごく嬉しい! まず、いちごのコーティングがかかっている方を食べました。 中に、りんごのフィリングみたいのが入っていました。本来は何と言うのかは知らないけど。 そういうの好きなので、おいしく食べられました。...
今日の余りは、ハムチーズたまご。 もったいないので私が食べることにしました。 全部を一つにして、舞茸とニンジンを挟みました。 なんだから残念な色になっちゃいました、、、 パンは柔らかいから噛まずに食べられちゃう、と思ったのですが、 ニンジンが噛み応えがあって、ちょうどよかっ...
スーパーで買ったのは前回で使い終わったので、今日からはこれ。 ネットで購入しました。 前回の15穀は、白米1合に大して大さじ1でしたら、これは大さじ3。 多いかなぁと思ったけれど、最初は書いてある通りにしました。 実際に炊いて食べてみたら、大丈夫そうなので、このままいきます...
義妹が、たくさんもらったからと、私にも分けてくれました。 わざわざ持ってきてくれるのが有り難いです。 (この状態でもらいました) お豆は、カネハツ食品の「サラダ!にまめ」シリーズでコーン入りです。 コーンが入っているので甘いです。 みそ汁の具は、とろろ昆布と舞茸です。 舞茸...
ケーキ2つ食べて、甘いものはもういらない、と思ったので、黒蜜やきな粉はかけずに、そのまま食べました。 検索したら、おかずのようにも食べられるようですね。 醤油味とか味噌味とか。 でも、私は、昨日の残りのお豆や、 焼きあじと食べました。 いろいろ食べて、おなかいっぱいです。
モンブランも食べました。 モンブラン、好きなんですが、食べるのは久しぶりな気がします。 ここのモンブランは、多分、初めて食べたんだと思いますが(最近、記憶力減退なので、、、)、中のスポンジにラムレーズンが入っていました。 そのラムレーズンがちょうどよいアクセントなっていて、...
だっってね、もらっちゃったんです。 昨晩、弟がケーキを2つ、持ってきてくれました。 私が大好きな、いちぢくタルトとモンブラン。 これは、食べずにはいられない。 夕方には友人から、船橋屋のくずもちをいただきました。 2箱ももらっちゃったのよ、と言って、わざわざ私のところまで1...
ネットで見たので、作ってみました。 いるのは卵と白だしとお水だけなので、とっても簡単。 これなら、やっすい茶碗蒸しを買う必要は無いなと思いました。 ただ、「す」は入ってしまいましたが。 あと、思ったのですが、これ、白だしとお水を、お砂糖と牛乳に変えればプリンになるんじゃない...
冷蔵庫から出そうとして落としたので、100%私のせいです。 これは、フクロウが好きな母用に、と思って買ったものです。 母は、残念ながら、このお茶碗を使う前に逝ってしまいました。 ようやく私もこのお茶碗を使えるようになったかなと思ったのですが、 半月で割れたということは、母用...
前にも書いた気がするけど、これも好き。 4枚入りです。 2枚ずつ食べちゃうときもありますが、この2、3日は、1枚ずつにしています。 あと、西友で買った焼きあじ。 おつまみだと思うけど、おやつに丁度いいです。 お昼ごはんは、残りもので。 えのきともずくの酢の物は、お豆腐にかけ...
塩まめ、おいしかったので、ついおかわりしてしまいました。 しょっぱかったようで、食後、ほうじ茶ばかり飲んでいます。 私は、頭がほてるときは、いつも頭頂部よりちょっと後ろあたりなのですが、今日は目が覚めたときから、後頭部が熱い感じ。 ここって、アイスノンベルトできないよ~ や...
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慣れないスマホ操作のせいで、左手が不調です。親指だけではなく、手首もおかしくなってきました。 手に負担をかけることは避けたいので、しばらく休みます。ごめんなさい。
焼きそばの麺で冷やし中華は作れるか?と思って検索したら、できそうだったのて、やってみました。 でもね、味はやっぱりイマイチでした。 ところてんで作る冷やし中華もどきよりはおいしいけれど、やはり、普通の中華麺か冷やし中華用の麺で作ったのを食べたいと思ってしまいます。 スマホか...
あと1週間ほどでポイントが失効すると出るので確認したら、600ポイント以上あるので、モスバーガーをもらってきました。 モスのハンバーガーは食べたことあるけど、モスバーガーは初めてかも。 定番は、おいしい! これは、機会があったら、また食べたい。 コーヒーもただでもらったもの...
今はスマホから書いています。 パソコンは、結局、修理に出すことになりました。明日、引き取りにくる予定です。 通常なら、1〜2週間、修理の種類によっては、それ以上かかるという話です。まっさらになって戻ってくるので、その後の設定とか、時間がかかりそうです。私は、いつになったらパ...
昨晩、結局、ブルー画面→再起動になりました。 今日は2回、システムの復元をやってみました。 どうなりますことやら。 使えるといいのですが、望み薄です。
昨日、義妹が私の分も買いに行ってくれました。 1400円。高いよねー。 昔の陶器の容器ならまだしも、今は紙だものね (紙だよね、これ)。 でも、おいしいけど。 たまにはいいかな、と思います。 私は旅行をしないのだから、たまの駅弁くらいなら。 駅のコンビニ(「ニューデイズ」と...
「いえ」小野寺史宜著 自分が住んでる町が登場する話。 主人公は、私が通った高校や、よく行く図書館の近くに住んでいます。 知っている場所だから、読むのは楽しいです。 3、4年前に読んだはずなのに、忘れているので、初めて読むのと同じです。 区の花はツツジ、区の木はクスノキ、と出...
昨日の午前中、「ブルー画面→再起動」が2分くらいの間隔で 起こるようになって、パソコンを使うのを諦めました。 いとこに相談したら、いろいろ調べてくれて、 「システムの復元」をすればいいのではないかと教えてくれたので、 やってみました。 これで、再起動にならなければいいな、と...
相変わらずうまくいかないなと思いますが、いちじく羊羹をのせて食べました。 おいしいから、まぁいいか。 いちじく羊羹でやってみたいと思ったことは全部やったような。 みんな、おいしかった。 いちじく羊羹自体がおいしいのだから、当たり前だけと。 プリンでけっこうお腹が膨れたので、...
蒸し大豆、小松菜、炒り卵もどきをオートミールごはんの上にのせました。 これだとオートミールが30グラムでも、お腹はくちくなるようです。 オートミールごはんのときこそ、かさ増しがいいのかも。 ふりかけで食べるのもおいしいので、捨てがたいですが。 今日もまた、your devi...
義妹が弟の病院へ行った帰りに買ってきてくれました。 たくさん買った他に、ポイントで3個もらったから、と、 私に2個くれました。ほんと、太っ腹! 有り難いです。 プレーンとチョコチップ。 おいしくいただきました。 他に、また写真を撮り忘れましたが、ベビーチーズとクラッカーも食...
お鍋を使うとべたついて洗うのが大変なので、電子レンジで作ってみました。 デリッシュキッチンさんの「とろ~り食感! マグカップわらび餅風」 (https://delishkitchen.tv/recipes/334022913868956909) を真似しました。 30秒ずつ...
今日も小松菜の混ぜごはんです。 入れたのは蒸し大豆と炒り卵もどきで昨日と同じですが、 ごはんは、冷凍しておいた玄米です。雑穀もちょっと入り (昨日のは白米+雑穀です)。 やはり玄米だと、よく噛もう、という気になります。 常によく噛んだ方がいいのですが。 おやつは厚焼きピーナ...
オートミールはシニアにも向く、という話は聞いていましたが、 お粥とかコーンフレークみたいにして食べる、というのは、どーも、、、 と思っていました。 それが、ごはんのように食べられる、と知って、やってみました。 オートミール30グラム、水50cc、電子レンジで1分半です。 蒸...
奥薗壽子先生の「小松菜とツナの混ぜご飯」を真似しています。 奥薗壽子先生のやり方だと、小松菜がおいしくなります。 雑穀ごはんに混ぜました。 他に、蒸し大豆と炒り卵もどきを入れています。 卵は、電子レンジで炒り卵みたいなのを作っている動画を見たので、 私も電子レンジで作ってみ...
ところてんの季節がやってきました。 高千穂工場のこのところてんを楽天で買っています。 太めで、すっぱめかも。 私は、お醤油をかけたり、黒みつをかけたりして食べています。 あんこでもおいしい。 そこでひらめいたのが、いちじく羊羹では?ということ。 さっそくやってみました。 わ...
ちゃんとお腹がすかなくて、ちょっとお腹がすいて何か食べて、 またちょっとお腹がすいて何か食べて、というのを繰り返しています。 ゆで卵とミニトマト。 ベビーチーズ挟んだクラッカー。 割れせん。 それとまた、きなこ大豆を食べたのに、写真撮り損ないました。 他に、河内晩柑の残り半...
今日はきなこを規定量いれたので、色が濃いです。 ピーナツバターをのせましたが、同じような色で、 区別がつかないですね。 思い立って、いちじくの羊羹をのせてみました。 ホットケーキミックスを使ったのだからどうかなと思ったのですが、 甘すぎるということはなかったです。 クラッカ...
mimosaさんのブログ記事を読んで、私も食べてみたい!と思いました。 いちじく大好きなので。 楽天で購入しました。 いちじくのプチプチ感があって、おいしい! でも、とっても甘い。 なので、ベビーチーズと一緒にクラッカーに挟んでみました。 これ、おいしい! 甘すぎないので、...
義妹が私の分も買ってきてくれました。 今、1ピース310円してると思うけど、300円でいいって。 セットで買ったから、だろうけど、パンももらっちゃってるし、 義妹の持ち出しだねー。いつもありがとう! 義妹。 昨日の残りのお蕎麦と一緒に食べました。 おいしかった。 でも、フラ...
流水麺を買ったので、とっても簡単です。 火を使わずに麺類が食べられるのは、本当に有り難いです。 きゅうりを買っていないので、うちにあったレタスと、みょうがを入れました。 レタスたっぷりだと、まるでサラダを食べているみたいでした。 おいしかったけど。 おやつは、くずきり。 も...
土鍋でごはんを炊きました。 梅干しは最初から入れておきました。 うっすらおこげもできました。香ばしくて、おいしいです。 底の方なので、ごはんが固いですが、「よく噛む」にはちょうどいいです。 私は柔らかいごはんが好きですが、そうすると、あまり噛まなくて済んじゃうので、 胃には...
昼間の台所は暑いです。 さすがに40度は行ってないですが、平気で34度は超えていました。 そんな暑い台所に長く居たくないので、冷凍ごはんを解凍する間に、 たらこのうま煮や漬物を冷蔵庫から出しただけです。 自分の部屋のクーラーはつけたままだったので、お盆にのせて運んで、 涼し...
また豆腐もちを作りました。 なめらかで、おいしい。 でも、黒みつをかけすぎたようで、口の中が甘々になりました。 なので、あとの半分は、しょうがとお醤油で食べました。 1個やってみて大丈夫だったので、残り1個も同じようにして食べました。 豆腐もちも、普通のもち米のおもちみたい...
朝、食べ過ぎたから、あんまりお腹すかなくて、3時近くになって、 ところてんにカップぜんざいをかけて食べました。 甘くておいしいです。 この後、お茶屋さんのおかきを2枚食べたので、 (↑こんなのです) 結構おなかいっぱいになりました。 夜は、ところてんに三杯酢をかけて食べまし...
レタスをしいて、はんぺんと卵のサンドイッチにしました。 このままカプッといくのは難しかったので(ほんとはそうしたかったけど)、 バラして食べました。 おいしい。 はんぺん卵サラダのときよりもボリュームがある感じ。 お腹いっぱいになったので、なぜ?と思ったら、 今日は、こ...
タルトは好きです。 似たようなのが次々現れるから、食べたことがあるのかどうか、わからない。 ちょっと前のを探してみたら、ほぼ1年ぶりかもしれないです。 甘くて、コーヒー2杯飲めちゃいましたが、おいしかったです。 ところてんは、今日は、添付の三杯酢で食べました。 ところてんと...
昨日、きゃべ玉の動画を見て、これを作ってみよう、と思いました。 もちろん、同じようにはできていないです。 卵を先に炒めて、取り出して、きゃべつを炒めて、卵と合わせる、 というのだけ頂戴しました。 調味料は混ぜ合わせないで、出来上がってから、お醤油をかけて食べました。 その方...
ところてんにカップぜんざいをかけました。 甘くておいしい。 このところてん、一袋に二人前入っています。 太いので、弟と義妹は好きではないみたい。 私は、おいしいと思って食べています。 やまざきのカップぜんざいも、おいしいです。 やまざきの水ようかんは、5個入りだったのが4個...
前回、はんぺんを卵とのサラダにしたらおいしかったので、また作りました。 前回に比べて、だいぶ手抜きですが。 それでも、パン耳トーストの上にのせて、おいしく食べました。 河内晩柑も食べています。 ジューシーでおいしいです。 今日は、洗濯物を干し終わったら2時半でした。 3時ま...
とうもろこしごはん、やっと作れました。 前に作ったとき、次にとうもろこしごはんを作るときには、炊く前にとうもろこしの粒を切ろうと思ったのですが、結局、今回もナマのまま入れました。 だって、固いんだもの。 とうもろこしを2つに切るだけで大変でした。 普段使ってる切れの悪い包丁...
絹ごし豆腐と片栗粉を混ぜで、電子レンジにかけました。 おいしい! なめらかです。 きな粉と黒みつをかけたから、当たり前かもしれないけど、豆腐くささは全然ないです。 この写真に写ってるので、半分です。 残りはあとで食べようと思っていたのに、結局全部食べちゃいました。 おいしか...
レンチンしたお豆腐をごはんの上にのせて食べました。 しょうがは、昨日、近所の八百屋さんで大きいのを買いました。 スーパーで売ってるしょうがの3~4倍はありそう。 お値段も3倍かな、300円でした。 奥薗先生のレシピって、しょうがを入れることが多いから、 このくらいすぐ消費す...
これ好きですが、しばらく買っていませんでした。かなり久しぶりな気がします。 ごはんにのせて食べるとおいしいです。 ごはんが進んじゃうところが困りものです。 またラジオで聞いた話ですが、日本人の1年間のお米消費量、1人当たりで、 1960年代には120kgだったのが、2000...
魚肉ソーセージと玉ねぎのケチャップ炒めを作ったときに、スパゲティと合うと思ったのですが、スパゲティをゆでるのが面倒で、作っていませんでした。 今回、3個入りのゆでうどんを買ったので、スパゲティの代わりにゆでうどんで作ってみました。 私は、これで十分かな、と思います。 ゆでう...
昨日のレタスチャーハンの残りに、レンチンしたお豆腐をのせました。 お豆腐の下にかつお節をしいてあるので、お醤油をかけて、おいしく食べました。 にらスープは、今回も煮ています。 生姜を入れすぎたようです。残り全部すりおろしちゃったので。 今朝のラジオで、あじさいの話をしていま...
レタスチャーハンに、しょうゆ味のサバ缶を合わせようと思いました。 最初は、ごはんとサバ缶を混ぜるつもりだったのですが、それはやめにして、 ごはんの上にサバをのせて食べました。 この方がよかったようです。 おいしく食べられました。 河内晩柑の残り半分を食べて、 ブルーベリージ...
先日、知り合いから、カップ2杯分のしそジュースをいただいたのですが、 その知り合いが、今度は1本分、持ってきてくれました。 なんて有り難い! 自分で買った市販のしそドリンクよりおいしいので、とっても嬉しいです。 このしそジュースを飲んで、元気になりたいです。 朝ごはんは、昨...
数年前に放送されたNHK「きょうの料理」の「鶏肉とアボカドの焼きうどん」が元です。 この回は、私にしては珍しく、視聴しました。多分、録画で。 それを、勝手にアレンジしています。 アボカドと舞茸が入っていればいいかな、と。 この2つが入った焼きうどんがおいしい、と思ったので。...
昨日の醤油漬けのにらで、にら玉を作って、ごはんにのせました。 奥薗壽子先生の動画を参考にしましたが、とても同じようには作れません。 ガッカリだけど、仕方ないですね。 みそ汁の実の玉ねぎ、今日は乾燥のではなく、ナマのです。 これもおいしい。 何日ぶりかで河内晩柑を食べました。...