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久保田「千寿」限定の吟醸生原酒｜出荷時期、入手方法
香り、甘味、酸味、旨み、苦味の全てがちょうど良い感じの、美味しい日本酒。梨っぽい香りも◯です。
2024/04/22 12:22
久保田「純米吟醸」にごり│まるで濃い乳酸飲料のような日本酒
味も香りも、まるで乳酸飲料のよう。でもクリーミーで日本酒らしさもあってとても美味しい。久保田「純米吟醸」にごりを紹介する記事です。
2024/04/16 18:51
花巴「速醸」うすにごり生酒丨独特な酸味と、後味
今回は、花巴「速醸」うすにごり生酒を紹介させていただきます。 ずっと気になってはいましたが、なかなか機会がなく、花巴は初めての購入です。 それでは、花巴「速醸」うすにごり生酒がどの様な日本酒だったのか、私の感想について紹介していきたいと思い
2024/04/11 12:22
不動｜純米吟醸おりがらみ（無濾過生原酒）発泡強めな日本酒でした
フレッシュシュワシュワ系の日本酒でした。甘みもやや強めで飲みやすい日本酒の印象です。発泡が抜けてからも美味しかったですよ。
2024/04/09 22:07
鳳凰美田｜荒走押切合併（純米大吟醸）
今回は、鳳凰美田の限定酒「荒走押切合併（純米大吟醸）」を紹介させていただきます。 今回購入した「鳳凰美田」初めましての購入ですが、「荒走押切合併」という、すこし攻めた日本酒を選んでしまいました。押切だけに・・(*´艸`) 「荒走押切合併」に
2024/04/08 12:52
三千櫻（みちざくら）普通酒（R_Class）「直汲」生酒│うまい
普通酒で価格も控えめです。だけど、フレッシュな生酒で、甘さもしっかりと感じるとても美味しい日本酒でした。
2024/04/06 14:15
浦霞「純米生原酒」しぼりたて｜美味しいけど「＋Y」て何？
フレッシュで、甘さと酸味のバランスのよい美味しい日本酒でした。後半はしっかりとした日本酒感がありましたよ。
2024/04/03 22:29
紫宙（しそら）純米吟醸スターラベル
今回は、紫宙（しそら）純米吟醸スターラベルを紹介させていただきます。 今回購入した「紫宙」は初めての購入です。酒屋さんがかなり押していた日本酒だったので、何も調べずに購入です。 それでは、紫宙（しそら）純米吟醸スターラベルがどの様な日本酒だ
2024/04/02 21:43
裏・雅山龍「祥華」本醸造・無濾過生酒
思ったよりサラッと上品な味の日本酒でした。裏・雅山龍「祥華」本醸造・無濾過生酒について紹介する記事です。
2024/03/24 15:17
田酒「純米吟醸」生（うすにごり）｜フレッシュで香り華やかな日本酒
フレッシュさを持ちながら、しっかりとした酸味と旨味をもつ美味しい日本酒、田酒「純米吟醸」生（うすにごり）を紹介する記事です。
2024/03/23 11:19
雪の茅舎｜純米吟醸（生酒）は、とろっとした甘さと香りがたまらない
香りがとても良く、とろっとした甘さでフレッシュな日本酒、雪の茅舎｜純米吟醸（生酒）を紹介します。冬らしい甘さでとてもおすすめですよ。
2024/03/18 12:47
購入が容易！大手酒造の日本酒「月桂冠」大吟醸は「まるで生酒」な香りでした。
まるで生酒の様な華やかな香りで、やや甘いですが、スッキリキレも良い「淡麗甘口」系の日本酒でした。スーパーでも変えて価格も抑えめなのでコスパもとても良い日本酒です。
2024/03/14 16:38
八海山しぼりたて原酒「越後で候」（青）はコスパが良すぎる日本酒
フレッシュで、とろ甘、後半はずしっとした旨味！1口で2度美味しい日本酒、八海山しぼりたて原酒「越後で候」の紹介記事です。コスパもとても良いです。
2024/03/12 12:37
「あべ」純米吟醸｜おりがらみの「生」でとても元気な発泡系の日本酒
まるで炭酸飲料のような発泡で、蓋がぽんと飛びました。「あべ」純米吟醸はサイダーのような甘い香りと酸味と旨味を併せ持つ美味しい日本酒でした。
2024/03/11 12:28
雪の茅舎｜純米吟醸秘伝山廃（生酒）は「これ山廃！？」と思わせる
この美味しさは反則級です。雪の茅舎の純米吟醸秘伝山廃の生酒です。まるでメロンのような濃厚・芳醇な甘い香りと、口のなかでとろけるような甘さは最高です。しかもフレッシュ感までも！
2024/03/07 12:44
龍力｜純米吟醸「ドラゴンRAINBOW」甘さはライチっぽいかな
ピンク色の瓶で、甘い香りと優しい甘さでとても飲みやすい、美味しい日本酒でした。日本酒が苦手という方でも飲みやすいので、皆で集まったときに飲むのも良いですね。
2024/03/06 12:40
脱兎（DA-TO）無濾過生原酒（搾りたて）フレッシュすっきり系
開封直後はわずかに発泡を感じました。スッキリとしていて雑味がなく、キレも良い美味しい日本酒でした。香りも酸味を感じさせる爽やかな印象です。
2024/03/05 12:41
手取川の冬限定品「純米生原酒しぼりたて」フレッシュ爽やかな日本酒
フレッシュでシュワシュワ。冬季限定の手取川「しぼりたて純米生原酒」です。甘さは控えめですが、旨味があり美味しい日本酒でした。
2024/03/02 10:54
「豊盃」純米大吟醸生酒（レインボー）の感想と入手方法
年末年始に飲む日本酒におすすめ！少しお値段は張りますが、とてもおいしいおすすめの日本酒です。甘くて飲みやすいので、辛口日本酒が苦手な方に最適です。
2024/02/27 16:57
純米吟醸「惣邑」（そうむら）すっきりした甘さで飲みやすい日本酒
あっさりとした甘さでスイスイ飲める日本酒でした。お米は羽州誉（うしゅうほまれ）という、あの「十四代」の高木酒造が開発したとのこと。
2024/02/15 08:26
三芳菊の日本酒「ネコと和解せよ」名前はネタだけど、普通に美味しい
ラベルが可愛く、季節ごとに若干変わるので、ラベル収集癖を刺激します。味は甘酸っぱい系で美味しい日本酒でした。
2024/02/09 07:56
やまとしずく純米吟醸｜生酒のような甘く芳醇な香りでおすすめ
まるで「生」の日本酒のような、華やかな香りで、あっさりとした甘さの美味しい日本酒で、おすすめです。
2024/02/01 08:28
「まんさくの花」純米吟醸（MK-Z）酸味が絶妙に美味しい日本酒
甘酸っぱい香りと味が絶妙に美味しい日本酒。季節限定の「まんさくの花」純米吟醸（MK-Z）を紹介する記事です。
2024/01/30 12:39
三芳菊の「壱（ICHI）」酸味が強く美味しい日本酒でした。
等外米を使用したとありますが、普通に美味しかったです。三好菊らしい甘酸っぱい日本酒で好きな味でした。
2024/01/18 23:27
三芳菊純米吟醸無濾過生原酒「白ぶどう」｜酒屋さん「ほぼ白ワイン」
香りや酸味はたしかに「白ワイン」を感じます。日本酒としては変わり種ですが、フレッシュで美味しい日本酒でした。後味は日本酒を感じるので飲み飽きせずにスイスイ飲めましたよ。
2023/12/29 12:38
「キウイ由来酵母by_Jozen純米」は甘くて飲みやすい日本酒
キウイ由来酵母でつくった日本酒のようですが、キウイジュースの様なお酒ではなく、ちゃんと日本酒でした。日本酒度がマイナス70との事ですが、思っていたより甘すぎない、スッキリとした美味しい日本酒でした。
2023/12/24 18:01
龍力_純米ドラゴン3生｜いい香りですっきりした美味しい日本酒
フレッシュで華やかな香りの日本酒。甘さとほろ苦さが特徴ですが開封後数日たつと変化が感じられました。
2023/12/17 10:10
スーパーで買えて美味しい！純米大吟醸「北秋田」磨き四割五分
やや甘めの日本酒で、コクがありとても美味しいです。雑味がなくすっきりとしていますし、価格も控えめとなっているので、ぐいぐい呑むことが出来ますよ。
2023/12/11 22:14
三芳菊の日本酒「残骸」おりMAX_無濾過生原酒｜独特な甘酸っぱさ
思わずラベル買いしてしまいそうですが、買って損はありません。「おり」が多めの日本酒で、甘酸っぱく美味しかった、三芳菊酒造の「残骸」おりMAXを紹介する記事です。
2023/12/05 22:04
田酒「特別純米」生｜2023年新酒（感想と入手方法、時期）
とても美味しい日本酒です。欲しくてもなかなか入手できない人はこの記事をチェックしてみてください。確実な方法ではありませんが、少し入手がしやすくなるものと思います。
2023/12/03 14:30
「而今」特別純米火入｜淡い琥珀色でフルーティ（入手困難な日本酒）
入手困難ですが、もし酒屋で見つけたら絶対買ってください。さくらんぼやパイナップルを連想させる香りで、味はフルーティーな甘さと酸味でとても美味しい日本酒、「而今」特別純米火入を紹介する記事です。
2023/11/26 20:52
大嶺3粒（無濾過生原酒）山田錦、フレッシュで甘酸っぱうま酒！
これは絶対に買い！！フレッシュ、フルーティな香りでとても美味しい日本酒、「大嶺3粒」無濾過生原酒（山田錦）の紹介。
2023/11/19 19:52
宮寒梅「純米吟醸」おりがらみ生はフレッシュで甘い香りの生うま酒
フレッシュで美味しい新酒のおりがらみです。飲む前から美味しい予感はしていましたが、飲んでみたらやっぱり美味しいと感じる日本酒でした。
2023/11/14 21:35
田酒の純米吟醸酒「秋田酒こまち」フルーティな香りと程よい甘さ
優しい甘みと酸味でとても美味しい日本酒、田酒の純米吟醸酒「秋田酒こまち」を紹介します。香りも洋梨のようなフルーティな香りでとても良いです。
2023/11/05 21:49
飛露喜「純米吟醸」（黒のラベル）入手困難も、苦労しても入手したい
入手困難ですが頑張れば入手可能です。個人的な感想ですが開封3日めに美味しさが最大化し、甘み、酸味、旨味のバランスがとても良い美味しい日本酒になりました。
2023/10/29 19:26
ワイン酵母の純米酒「若蔵」｜高砂酒造（北海道旭川市）の感想
色や香りもワインのようでした。味の中心は甘みで飲みやすいですが、甘さの裏に酸味や旨味、苦みを感じた美味しい日本酒、ワイン酵母の純米酒「若蔵」を紹介する記事です。
2023/10/28 16:21
楯の川の日本酒リキュール「BARヨー子」グレフルサワー「濃い！」
異常なまでのグレープフルーツ感！日本酒（純米大吟醸）を使用したリキュール「グレフルサワーBARヨー子」は、本物のグレープフルーツより、グレープフルーツでした。
2023/10/22 18:27
北の錦「四季彩_秋」百四十五回目の秋は温めて飲むと癖になる味
ややクセが強い日本酒でしたが、温めて飲むと酸味が際立ち、とても美味しくいただける日本酒、北の錦「秋の四季彩」を紹介する記事です。
2023/10/19 00:12
新政酒造の亜麻猫（白麹使用）程よい酸味でびっくりする程の美味しさ
びっくりするほど美味しかったです。入手は難しいですが、絶対飲みたい日本酒、秋田県秋田市の新政酒造の亜麻猫を紹介する記事です。
2023/10/12 23:20
両関酒造の純米吟醸「花邑」‐雄町‐とても華やかな香りと程よい甘さ
丁度よい甘さと、とても華やかな香りが特徴の、純米吟醸「花邑」雄町の感想です。香りは特徴的で、なしで作ったジャムのような濃厚な香りでした。
2023/10/08 20:55
豊盃（Houhai）純米大吟醸（三浦酒造の蔵元限定日本酒です）
三浦酒造の蔵元直売店限定の日本酒、豊盃（Houhai）純米大吟醸を紹介します。この日本酒はメロンのような甘い香りを放っており、優しい甘さとスッキリした味わいが特徴でした。
2023/10/07 18:07
ワイン酵母仕込の日本酒「黄桜ペルル」スーパーでも買えるし高コスパ
本当に飲みやすい日本酒でした。比較的入手しやすく、お求めやすい価格のキザクラペルルの感想や特徴を整理した記事です。
2023/10/05 21:40
仙禽「備前雄町」秋あがりは甘酸っぱい系の美味しい日本酒でした。
全体的にはまろやかな印象ですが、酸味だけ尖っている「秋あがり」仙禽備前雄町の紹介です。甘酸っぱさがありとても美味しい日本酒でした。
2023/10/01 18:38
北海道の日本酒「高砂酒造｜若蔵」純米酒白麹仕込みは酸味系で旨い！
甘酸っぱくて美味しい日本酒でした。高砂酒造の若手が醸した日本酒「若蔵」白麹仕込み（純米酒）のご紹介です。最近、酸味が際立つ日本酒が増えてきておりますね。
2023/09/27 12:39
アーチェリー部に入部！その3_低価格な弓具を購入、選び方解説1
子供がアーチェリー部を希望、しかし学校（部）からのプリントでは総額で約30万円の初期費用がかかると記載されていました。お金を理由にチャレンジしたいスポーツが出来ないのは悲しいこと。私は、初期費用を何とか10万円程度に抑え、無事に入部させましたので、その時に取った行動を整理しています。
2023/09/21 12:37
北海道根室市の日本酒「北の勝」鳳凰と大海は地元で買うとコスパ◎
北海道では手頃な価格で購入することができる庶民の味方、北の勝「鳳凰」「大海」という日本酒を飲んで見ましたので私の感想について記事にしています。
2023/09/18 21:59
AKABU（赤部）MAUNNTENN（マウンテン）の感想
あっさりとした甘さと、やや強めの酸味で甘酸っぱい日本酒です。甘酸っぱさのあとに、これまた強い旨味が来るのも特徴ですね。
2023/09/05 17:12
上川大雪_純米吟醸酒「十勝」北海道のコンビニセイコーマートで購入
北海道のコンビニ、セイコーマートで購入することができる美味しい日本酒、上川大雪_純米吟醸酒「十勝」を紹介します。雑味が少なく甘さと酸味のある日本酒ですので、昔ながらの日本酒が苦手な方にもおすすめです。
2023/09/03 23:38
東洋美人醇道一途純米吟醸「亀の尾」甘過ぎず、無限に飲める日本酒
過去に飲んだ東洋美人よりは甘さがスッキリで酸味と相まって、飲み飽きしない日本酒と思います。とても美味しくおすすめですよ。
2023/08/27 21:22
北海道のきたしずく使用の日本酒「十一州」純米大吟醸（生酒）
北海道を代表する日本酒、十一州の純米大吟醸（生酒）です。限定品ですが見かけたら購入をおすすめします！今回のは北海道の酒造好適米「きたしずく」でした。
2023/08/02 07:55
「花巴」水酛SODA_POP活性にごり生の感想と開栓方法のコツ
まるでヨーグルトな日本酒で、風変わりですがとても美味しいです。活性が強すぎて開封に苦労しますが、こぼさない開封方法についても紹介しています。
2023/07/25 21:15
羽根屋純米吟醸煌火（きらび）はフレッシュでメロンを思わせる香り
今回ご紹介する日本酒は羽根屋の日本酒、純米吟醸煌火（きらび）です。 この日本酒は有名でSNSでもよく見かけます。この時点で美味しいのは確定しているのですが、好みもありますのでどのような日本酒だったのか皆さんにも共有していきます。 羽根屋純米
2023/07/23 10:47
GOZENSHU_NINE（御前酒9）はスパイシーな料理と合う？
スタイリッシュな見た目からは想像できませんが、どちらかというと伝統的な、クラシックな味わいの日本酒でした。ただ、雑味が少ないので食中に頂くと美味しいです。
2023/07/22 16:21
寒梅酒造「宮寒梅」ミスターサマータイム純米吟醸フレッシュさっぱり系
夏にぴったりなフレッシュ、スッキリ系の日本酒でした。寒梅酒造「宮寒梅」Mr.Summer Time（ミスターサマータイム）の香りはイチゴのシロップを連想させました。
2023/07/18 08:32
特別純米酒「翠玉」爽やかな甘さと、甘い香りがとても良い日本酒
人気の日本酒「花邑」と同じ酒蔵の、特別純米酒「翠玉」の特徴と感想です。ほんのり甘く、香りも甘いので、とても飲みやすい日本酒ですよ。
2023/07/10 07:59
飛鸞（HIRAN）普通の（主食用）のお米を使った日本酒「にこまる」の紹介
個人的感想になりますが、この日本酒はグレープフルーツを思い出します。私だけでしょうか？いずれにしましてもとても美味しい日本酒ですよ。
2023/06/26 21:35
紀土-KID-純米吟醸酒（夏ノ疾風）ほんのり甘い爽やかな夏酒
高コスパで美味しい日本酒、紀土-KID-の夏酒、夏ノ疾風を紹介します。この日本酒は爽やかなりんごのような香りが特徴の、やや淡麗な美味しい日本酒です。
2023/06/24 22:13
光栄菊スノウ・クレッセント無濾過生原酒（発泡性が強めの日本酒）
まるで清涼飲料水のような炭酸（発泡）の日本酒、光栄菊スノウ・クレッセント無濾過生原酒は酸味が支配的な日本酒で、さやわかおいしいです。
2023/06/23 19:03
セイコーマートで購入できる「上川大雪」の純米酒「上川」の感想
いつでも買えるから便利！そして美味しかったです。セイコーマートで購入することができる、上川大雪の純米酒「上川」を紹介する記事です。普通の純米酒ですが甘さと酸味が主体の流行の味でした！
2023/06/19 22:05
箱館醸蔵の郷宝（GOHHOU）純米吟醸蔵出し限定（生）の紹介
箱館醸蔵の蔵出し限定酒、後味が飲み方によって変わる不思議な日本酒で、フレッシュ・フルーティ・微発泡の日本酒で、すべての味が真ん中でバランスの良い日本酒でとても美味しかったです。
2023/06/15 12:55
すっきりした酸味の美味しい日本酒、仙禽「かぶとむし」入手した方法
人気の日本酒、せんきん「かぶとむし」の感想と「私が入手した方法」について紹介する記事です。店頭に並んでもすぐに売り切れてしまう場合が多いですが、コツをつかむと比較的容易に入手可能です。
2023/06/12 22:27
赤武（AKABU）F吟醸酒〜フルーティな香りとキリッとした苦味
香りが引き立っている赤部（AKABU）F吟醸酒を紹介します。フルーティな香りとキリッとした苦味が特徴で、濃い味のアテがピッタリくると思います。
2023/06/10 11:39
リーズナブルな日本酒「おしゃべりクジラ」を2種飲み比べました。
近所のスーパーでも購入できて、リーズナブル、そして以外と美味しかった日本酒、月桂冠「おしゃべりクジラ」すっきりフルーティとまろやかリッチについて飲み比べましたので紹介します。
2023/06/08 12:36
「田酒」特別純米酒（山廃仕込）すっきりとした日本酒でした。
田酒の山廃仕込み（今回は特別純米酒）を紹介します。田酒の山廃は、一般的に想像する生酛系の風味とは少し違うような気がしますので、一度試してみることをお勧めします。
2023/06/05 12:44
純米吟醸「花邑」美郷錦-ねっとり濃厚な甘さと華やかな香りの日本酒
今回ご紹介する日本酒は、純米吟醸「花邑」の美郷錦です。 花邑は北海道では販売している酒屋さんがかなり限定されており、また、その美味しさから直ぐに売り切れてしまうため、今まで紹介することができませんでした。 やっと入手することができましたので
2023/06/03 15:28
美丈夫スーパーCEL-24はフレッシュでいい香りでした。
通常の3倍の濃さ？美丈夫スーパーCEL-24を紹介する記事です。普通のCEL-24もワインのようで十分美味しい日本酒なのですが、このスーパーCEL-24は香り、味ともに濃くて美味しいですよ。
2023/05/28 21:14
アーチェリー部に入部、弓具高っ！その2_必要な道具と機能のまとめ
子供がアーチェリー部を希望、しかし学校（部）からのプリントでは総額で約30万円の初期費用がかかると記載されていました。何とか10万円程度に抑えるために取った行動を整理しています。
2023/05/16 21:57
アーチェリー部に入部、弓具高っ！その1_一般的予算と購入方法
2023/05/13 18:53
赤武（AKABU）純米吟醸「結の香」は生酒のようなフレッシュさ！
赤武（AKABU）純米吟醸「結の香」の感想、レビュー記事です。この赤武は生酒（NEWBORN）ではないのですが、まるで生酒のようなフレッシュさと香りです！
2023/05/02 12:35
紀土-KID-の純米吟醸酒（春ノ薫風）の感想、口コミ
安定士で美味しくコスパの良い日本酒、紀土-KID-の純米吟醸酒（春の薫風）を紹介する記事です。この日本酒は、春らしい爽やか、フレッシュな日本酒でしたよ！
2023/05/01 08:32
上川大雪五稜乃蔵「純米-五稜-」の感想と口コミ～すっきり系でした
上川大雪酒造「五稜乃蔵」の日本酒「純米-五稜-」を紹介する記事です。皆さんの感想などがありましたら、コメントを追加していきますのでよろしくお願いいたします。
2023/04/29 19:00
ボーミッシェル（ワインのような見た目の日本酒）甘酸っぱくて美味
まるでワインの様な日本酒でした。伴野酒造（澤の花）のボーミッシェル（Beau Michelle）の感想記事です。ねっとりとした甘さと酸味でまるでキウイフルーツの様な味わいで香りもとても華やかで美味しかったです。
2023/04/25 23:57
鳥海山の春酒「純米吟醸生酒」花ラベルをご紹介（秋田酒小町100%）
鳥海山の春酒、純米吟醸花ラベルを紹介します。この日本酒は、春らしくスッキリと爽やかな印象で、リンゴ系の香りとレモンのような酸味が特徴で、とても美味しかったです。
2023/04/24 12:31
東洋美人醇道一途純米吟醸「おりがらみ生」甘さ強めでフレッシュ
SNSのクチコミなどでも評判が良い日本酒、東洋美人の醇道一途「おりがらみ生」の感想記事です。フレッシュかつ甘い系の日本酒でとても美味しいです！
2023/04/20 08:16
AKABU純米吟醸愛山NEWBORN〜香り高くフレッシュな酒〜
赤武（AKABU）の純米吟醸（愛山）NEWBORN（生）の紹介です。この日本酒はかなり香りが高く、まるでメロンのよう。味は柑橘類のような甘さと苦みでとっても美味しいです。
2023/04/17 19:41
荷札酒（無濾過生原酒）純米大吟醸しぼりたては安定の旨さ！
安定して美味しい日本酒、荷札酒の無濾過生原酒純米大吟醸しぼりたての紹介記事です。このお酒はライチを思わせる、芳醇でありながら爽やかな香りと、複雑でバランスの良い味が特徴のおすすめ日本酒です。
2023/04/12 18:48
北海道七飯町の酒蔵、箱館醸蔵（郷宝）の紹介～仕込水を汲めます～
本記事は約5分で読めます。北海道のショップや見学スペースがある酒蔵を紹介します。 北海道七飯町（函館市のお隣）に蔵を構える箱館醸蔵（郷宝）に行ってきましたので、ご紹介させていただきます。 箱館醸蔵は2020年、今まで酒蔵がなかった道南エリア
2023/04/12 00:18
北海道函館市の酒蔵、上川大雪酒造「五稜乃蔵」の紹介（御酒印あり）
北海道の観光地である「函館」に新しくできた酒蔵、上川大雪酒造「五稜乃蔵」の紹介です。蔵のショップはあるのか、限定酒はあるのか、試飲はできるのか、見学が出来るのかについて紹介しています。
2023/04/10 09:50
モダン仙禽「亀ノ尾」の特徴と感想、入手方法～檸檬のような酸味～
甘酸っぱくて美味しい日本酒で人気の酒蔵「せんきん」のモダン仙禽（亀ノ尾）の紹介記事です。本当にレモンを思わせる甘酸っぱい日本酒でとっても美味しいです。
2023/04/09 11:43
北海道（旭川）産の素材で作られた美味しい日本酒「農家の酒」生原酒
今回酒屋さんで見つけた日本酒は「農家の酒」生原酒純米吟醸です。 このお酒はラベルにも記載されていますとおり「（北海道）旭川産の素材で美味しい日本酒を造ろう」というコンセプトで作られており、当然、水もお米も純北海道産の日本酒です。 地元の酒屋
2023/03/28 23:26
特別純米無ろ過生原酒「Bunraku Reborn」爽やかな酸味
特別純米無ろ過生原酒「Bunraku Reborn」この日本酒は美味しいです！ほど良い甘みと、レモンの様な酸味のバランスが良い日本酒です。
2023/03/26 16:05
八戸酒造「裏・陸奥男山（生）」の特徴と感想、入手方法について
年に一度販売される「陸奥八仙」の生酒「裏・陸奥男山」を入手しました。 今年もフレッシュでとても美味しかったです。 裏・陸奥男山がどの様なお酒だったのか、どのように入手できるのかの情報を共有していきたいと思います。 八戸酒造「裏・陸奥男山（生
2023/03/18 15:40
八戸酒造「裏・陸奥八仙（生）」の特徴と感想、入手方法について
年に一度のお楽しみ。八戸酒造の「裏・陸奥八仙」の紹介記事です。フレッシュで美味しい日本酒ですよ。購入方法が分かれば確実に購入することが出来ますので入手方法についても整理しています。
2023/03/12 16:47
「真澄」で有名な宮坂醸造の「MIYASAKA」美山錦の特徴と感想
私には「わたあめ」の様な香りに感じた日本酒「MIYASAKA」の紹介記事です。この日本酒はライチの様な酸味が特徴でとても美味しいのでお勧めですよ。
2023/03/11 21:09
冬季限定の日本酒、二世古酒造「えぞの誉」活性酒（黒米入り）の感想
二世古酒造の活性酒えぞの誉（黒米入り）はピンク色の珍しい「どぶろく」で、通常のにごり酒とは全く違う「どろどろ」としたお酒です。珍しいので一度飲んでみることをおすすめします。
2023/03/05 14:38
まるでリンゴジュースな日本酒「りんごぽむぽむ」の入手方法と感想
まるでリンゴジュースです。不思議な日本酒「りんごぽむぽむ」の特徴や感想の紹介と、入手する方法についてまとめました。低アルコールで飲みやすくおすすめです。
2023/02/27 22:40
高コスパ！扁平精米80%の純米酒「男山やってみるべ部04」の感想
かなりコスパの良い日本酒だと思います。純米酒ですがレモングラスの様な香りをもっており、雑味も少なく、レモンを思わせる酸味が特徴の美味しい日本酒です。期間限定なので機会があれば購入することをおすすめします。
2023/02/26 11:28
可愛いラベル 森のくまさんおりがらみ：妙延 純米大吟醸無濾過生原酒
私にはいちご大福の香りに感じました。皆さんはどうですか？栄光富士：富士酒造株式会社の森のくまさんおりがらみ：妙延（純米大吟醸無濾過生原酒）の感想記事です。
2023/02/23 20:47
入手困難！光栄菊「幾望」無濾過生原酒の感想と、入手した方法
入手困難ですが見つけたら飲んでみたい日本酒、光栄菊「幾望」を紹介する記事です。入手方法などもまとめていますので宜しければご覧ください。
2023/02/15 00:23
令和5年「男山」立春朝搾り「純米吟醸生原酒」の感想と入手した方法
年に一度のお楽しみ「立春朝搾り」についての詳細や、入手方法についてまとめました。私が購入したのは男山ですが、全国に参加している蔵は沢山あるので是非、地元の酒蔵の物を入手してみてください。
2023/02/13 22:36
おすすめ！「二兎」純米吟醸山田錦五十五の特徴と感想、入手した方法
私にはメロン系の香りに感じました。「二兎」純米吟醸山田錦五十五（生）は甘みと酸味のバランスが絶妙で飲み飽きしない美味しい日本酒でした。
2023/02/11 18:15
風の森「秋津穂657」扁平精米って何？数字の意味は？入手方法は？
フレッシュでフルーティー、メロンの様な香りの風の森「秋津穂」657扁平精米の紹介記事です。この日本酒はフレッシュでありながらかなり複雑な味でとても美味しかったです。
2023/02/04 17:06
クラシック仙禽「雄町」の特徴と感想～フレッシュ感があり美味しい～
味はクラシックじゃなく、近代的で美味しい日本酒、クラシック仙禽「雄町」の特徴と感想をまとめた記事です。この日本酒は、甘みは比較的あっさりですが酸味はしっかりしています。全体としてはスッキリとしていて近代的な味の日本酒です。
2023/01/21 22:54
活性にごり！仙禽「雪だるま」特徴と感想、飲み方、入手方法まとめ
見つけたら即購入！仙禽のしぼりたて活性にごり「雪だるま」の紹介と私が購入した方法などのまとめです。この日本酒は、甘さは控えめなものの、とても飲みやすくジュースのように飲んでしまえるので飲みすぎには注意の日本酒でした。
2023/01/14 20:01
赤武（AKABU）純米吟醸の特徴と感想（香り華やかで複雑な味）
おすすめ！香り華やかで、甘みと酸味が絶妙な近代系の日本酒、赤部（AKABU）純米吟醸の紹介記事です。この日本酒は、りんごやメロンを思い出させる香りと、甘酸っぱく複雑な味で虜になってしまいます。
2023/01/09 15:40
酔鯨の純米吟醸「吟麗しぼりたて」さっぱりとしたフレッシュ系日本酒
道民必見！北海道の酒造好適米「吟風」を使用した酔鯨純米吟醸「吟麗しぼりたて」の特徴や感想について紹介しています。この日本酒は、フレッシュなしぼりたてを「生酒」として瓶詰めされたものでとても美味しいです。
2023/01/04 17:18
鯖料理専用の日本酒「SABA de SHU」の特徴と感想を紹介
サバと合う？鯖以外は合う？鯖専用日本酒SABA de SHU（サバデシュ）の感想記事です。この日本酒は鯖専用と銘打っていますが、他の青魚をはじめ、普通の料理と頂いても美味しい食中酒でした。
2022/12/30 12:20
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