6月に焼いたぱん。。(*´-`)

すごく暑い日が続いてますね〜💦ぱんを焼くのには過酷な季節に突入しました…オーブンをつけると部屋は灼熱地獄で汗だく！ぱん焼きダイエット…おうちでセルフライザップです笑6月は体調がよくなかったせいか、いつもに比べるとぱんを焼いた回数は少なめでし

[レシピ]マリトッツォ?(*´-`)(ティラミスver)

ぱん屋さんにもSNSにもマリトッツォがあふれてますね！名前は言いづらいけど、生クリームたっぷりで美味しそうですよね〜♪笑そもそも、マリトッツォってなんなのかちょっと調べてみました。マリトッツォとは？？？イタリアのローマ発祥の伝統的スイーツで

[レシピ] とっておきのメロンぱん♪

突然ですが、みなさんはメロンぱんの好みは、しっとり派ですか？それともサクサク派ですか？わたしは断然サクサク、ザクザク派です。中はふんわりで外はザクザクが理想…^ ^しかし…食感はサクふわで、見た目もかわいいメロンぱんを作るのは結構むずかしい

知らなかったコーヒーのいいところ

大好きなコーヒー。食後に飲んだり、ちょっと休憩するときには必ずコーヒーを淹れます。毎日3〜5杯くらい飲んでしまっているコーヒーなんですが、そんなに飲んじゃっていいのか？って時々思うのです…笑飲み過ぎはいけないんだろうな〜とは、うすうすわかっ

冷やしても固くならず、ふわふわでコクのあるぱんを焼く‼︎

ジメジメして暑い日が増えてきましたね💧これからもっと暑くなるので冷やしてもおいしいぱんが焼きたい。。。クリーム系を後入れするぱんとかは、これからの季節は特に冷蔵庫で保管しないと怖いですよね！そこで、冷やしても固くならずコクのあるぱんを焼くに

アーモンドプラリネって何に使う？

ちょっと前の話なんですが、母が「ぱんとかお菓子作りに使って」って、アーモンドプラリネを買ってきてくれました。ナッツ類など高価な食材…とてもうれしくありがたい♡が、しかし…量が2kg！！！どう使っていいものか…笑アーモンドプラリネとは、アーモ

初ベーグルを焼いてみました‼︎

実は…今まで数え切れないほどパンはたくさん焼いてきましたが、1度もベーグルを焼いたことがなかったんです。もちろんお店で買って食べたことはあります。近くのお店で週1回ベーグルの日があって、そこのオレンジのベーグルがすごく好きでよく買いに行って