家庭菜園の情報を配信していきます！<br>不定期投稿にはなってしまいますが、優しく見守ってください！ また、趣味なども投稿したいと思っています。 宜しくお願い致します。
6月30日（水曜日）四緑先負6月も今日で最後ですね。時が過ぎるのは早い物です。昨日、畑の様子を見にいったら、「春菊」がのびて花が咲いていました。綺麗な黄色な花で、やはりキクの花に良く似ていました。・・(>_<)【春菊】「キク科」（アキノノゲシ属）「春菊」キク科の野菜は、被子植物のキク目に含まれます。キク科の野菜と聞いて思い浮かぶものには、どんな物がありますか？「正直、春菊しか思い付けない・・」という人が多いのではないでしょうか。キク科の植物には非常にたくさんに種類があり、全世界に広く分布しています。サラダに欠かせないう野菜、レタス。一般的な玉レタスの他に、サラダ菜、グリーンリーフ、サニーレタス、メロンレタスなどがキク科です。・・(^^♪非常に低カロリーな野菜です。ビタミンCやビタミンE,βカロチンなどの美肌に嬉...春菊の花が咲いた！！
6月29日(火曜日)三碧赤口梅雨の間、「トマトの葉かき作業」の始まり「せっかくの葉っぱなのに」と思ってた時期がって、最終的には、トマト栽培で「尻腐れ果」の発生になったことがありました。特に梅雨の時期に発生することが多いようです。【トマトの下葉かき作業】ナス科上の写真は、下葉かきをする前のトマトの下葉です。下の写真は、下葉かき作業をしたトマトです。綺麗いになりました。これで安心です。‥(^^♪トマトに限らず植物にとって、葉は生命維持のための重要な器官です。1っは、太陽光をエネルギーとして使い、光合成によって生命活動に必要な栄養分を作り出すこと。もう1っは、葉の裏側ある気孔から水を排出して根から水を吸収すして育つ事らしいです。その大事な葉を「葉かき」をするのですから問題ですよね。・・(>_<)古くなった葉をそのまま...トマトの下葉かき作業！！
6月28日（月曜日）二黒大安今日は、何回かご紹介しているズッキーニの収穫です。6月25日に投稿したズッキーニですが、あれから物凄い速さで大きくなり、収穫となりました。・・(^_^)v【ズッキーニ】「ウリ科カボチャ属」「ズッキーニ」の収穫が出来て嬉しいですね・・(^_^)vズッキーニの料理は、皆様の方がご存知でしょうから、簡単にご紹介しますと、ズッキーニのいろんなソテーがあるようですが、簡単シンプル、ズッキーニとナスのガーリックソテーが人気だそうです。隠居じじいは、一番好きな食べ方は、無農薬で新鮮で柔らかいズームをフライパンにサラダオイルを中火で熱し、ズッキーニを並べ、途中で裏返しながら火を通して、岩塩を振りかけて食べるのが一番美味しいかと思いますが、皆様はいかがですか？お酒のツマミが合う「ズッキーニ」でした。・...ズッキーニの収穫！！
6月27日（日曜日）一白仏滅梅雨の間、菜園作業もままならず、大粒の雨が降り出し避難先が無い物ですから、車の中へ避難して、暫く様子をみていたいたら、リンゴ農家の「リンゴ」が大きくなっているのを見つけ、雨がやんだところで写真を数枚ち撮りましたのでご紹介します。それにしても、ワクチン接種が終わりホッとしています。・・・・(^_^)v【リンゴ】バラ科「りんご」は、バラ科の果物は美味しいく人気があります。リンゴ、イチゴ、さくらんぼ、ラスベリー、ビア、洋梨などもバラ科の果物だそうです。・・(;^ω^)北信濃（長野市北部）では、「リンゴ（フジ）」栽培が盛んでしたが最近ではリンゴ農家が減少しておます。リンゴの木の老木などを切るのを見ていると、リンゴの木が可哀そうなきがします。できたら枯れるまで、そのままリンゴを実のらせたらと思...リンゴが育っています。！！
6月26日（土曜日）九紫先負今日は、2回目のワクチン接種の日です。2回目の接種は、接種後が痛いとの話を聞いたり、熱が出るなど悪い話ばかりを聞いています。ちょっと心配ですが、インドの（デルタカブ）が流行りだしていますから接種に行って来ます。情報ではファイザー製のワクチンは（デルタカブ）でも大丈夫との情報でしたので安心しています。・・(^^;)昔から隠居じじいの庭には、小さな池があり金魚やメダカ達がすんでいます。作年の冬に（白鷺と青鷺が）この小さい池の金魚を取って食べている姿をみて、「ナイロンライン」を池の周りに張り付けましたが、あまり効果が無く、数多くいた金魚が2～3匹に減ってしまいました。まったくもって（けしからん）！！です。・・(;･`д･´)ですが、今年も綺麗な「赤と白のハス」の花が咲いて居なくなった金魚の...ハスの花！！
6月25日（金曜日）八白友引北信濃（長野市）にも梅雨が続きジメジメした雰囲気ですが、これも菜園には無くてはならないものと諦めて梅雨が通りすぎるのを待つしかない隠居じじいです。梅雨のお陰で、菜園も野菜達がのびのびと育っています。ですが雑草ものびのびと育っています。この雑草の根ですが毎回除草しますが、とってもとってもすぐに生えて来ます。お陰で隠居じじいもこの時期は足腰が強くなり健康的には最高です。Wwww6月19日にも花が咲いた「ズッキーニ」をご紹介しましたが、あれから約一週間で「ズッキーニ」がの実が育って来ました。もう少しで収穫です。楽しみですね‥(^^♪【ズッキーニ】「ウリ科カボチャ属」見た目がキュウリの様に見えますが。「ペポカボチャ」に分類されるカボチャの仲間です。原産は北アメリカ南部やメキシコ北部ですが、イ...ズッキーニが育った！！
6月24日（木曜日）七赤先勝昨日、凄い雨でそれも大粒の雨でした。菜園での作業中で頭や顔に当たる大粒の雨が痛い位い感じました。菜園作業中に嬉しい事を発見しました。トマトが大きくなっているではないか、嬉しいですね・・・・・(^^♪トマトの品種は「強力米寿」言いうトマトで、玉ぞろいがよく、着果に優れる多収種で、上手く育てると果重210程度になり異形は腰高で果色は美しい桃色です。「強力米寿」は古い品種で、1970年に発表されてました。「強力米寿→サターン→桃太郎」とトマトは移り変わって来たそうです。昔ながらの酸味がある味で主流だったのは、この「強力米寿」と「サターン」だったと言われています。美味しそうに大きくなっています。収穫が楽しみです。隠居じじいの大好きなトマトですので、生のスライスにマヨネーズをけて食べる夢を見て...トマトが大きくなっています！！
6月23日（水曜日）六白」赤口【その他の情報】「メーカー、タムロン社」「超望遠高倍率ズーム」（キャノン用）先日、一眼レフカメラ取り換えレンズのタムロン社の「18mm－400mmF/3.5－6.3DillVCHLDい言う超望遠高倍率ズーム」を手に入れました。これでブログも面白くなりそうです。この「18mm－400mmF/3.5－6.3DillVCHLD」い言う「超望遠高倍率ズーム」は世界で初めてAPS－サイズ用として18mm～400mmまでの焦点距離、ズーム比22.2実現倍を実現したレンズです。このレンズがあれば35mm半換算で650mm相当にあたります。レンズ交換なしで広角から超望遠までを1本のレンズで楽しむことが出来るようになった交換レンズです。それにマクロにも適しています。隠居じじいは以前からある「キャノン...超広角望遠レンズ！！
6月22日（火曜日）五黄大安「デコキュウリ」の作り方は、簡単です・・(^_^)v切るのが楽しくなる「星形」と「ハート形」のキュウリですが、まだ小さい内に型どりをしたケースを被せるだけで星形やハート型の実を作ることができます。今回は4種類の内2種類をご紹介します。・・(^^;)【キュウリ】「ウリ科キュウリ属」思いのほかしっかり形がついていて感動します。美味しそうで写真を撮る前に食べたくなりましたが我慢をして写真をパチッリと数枚とりました。Wwww星形もかなりしっかりとした星形になります。これを考え人は凄いと思います。・・(；ﾟДﾟ)家庭菜園でキュウリを育てるのなら是非験してください。キャンプで料理に使いば、凄くフォトジェニック面白い写真が撮れそうです。隠居じじいは、朝漬けで輪切りをして鑑賞しながらお酒mのツマミと...デコキュウリの収穫！！
6月21日（月曜日）四縁仏滅隠居じじいの菜園近くに「クリの木」があり見事に花をさかせている。＼(~o~)／【クリ】「ブナ科クリ属」こ「クリ」はブナ科クリ属の木の一種です。クリのうち、格栽培品種の原種で山野に自生するものは、シバクリ又は、ヤマグリと呼ばれとても小さいクリですが、野生の味がする甘く美味しいクリです。隠居じじの子供の頃は、秋になるとオヤツ変わりに食べた物です。・・(;^ω^)栽培品種はシバクリに比べて果実が大粒であり「栗羊羹やケーキのモンブラン、栗ご飯」などに使われます。クリの花の生態は良くわかりませんが花が独特の形なので面白いですね・・(;^ω^)今頃になると、各地の野山に一斉に白い花がさきます。とても綺麗な風景です。「長野県小布施町」は「クリ羊羹」で有名です。クリの味がでして、とても美味しいです。...見事な栗の花！！
6月20日（日曜日）三碧先負昨日の続きですが、野菜達で元気に育っています。特に来月始め頃に収穫する野菜があり楽しみが増えている隠居じじいです。・・(;^ω^)【トウモロコシ】イネ科「トウモロコシ」は、日本国内で生産されて人間の食用に出荷されるトウモロコシは「野菜」に分類されていますが、しかしトウモロコシの栽培地域・用途によっては「野菜」とは限りません。人間の食用にする場合は「穀物」となり「家畜」に与える場合は「飼料」として扱われます。世界三大穀物は、「米・小麦・トウモロコシ」ですよね。また、北海道では「飼料」として青刈トウモロコシも珍しくありませんね・・(;^ω^)でもたんとい言っても取り立てのトウモロコシを「生」で食べるか、また、「トウモロコシに醬油」をかけて焼いて食べるのが一番おいしいですじゃ・・(^^♪【...(2)野菜達が育っています！！
6月19日（土曜日）二黒友引昨日、畑の中を見みて、その他の野菜たちが元気に育っている事に気づき紹介することにしました。【ジッキーニ】ウリ科カボチャ属大きなキュウリの様な細長い形が特徴のズッキーニ。見た目はキュウリに似ていますが、実はカボチャの中間です。フランス料理やイタリヤ料理に使われることが多く。最近ではスーパーにも並ぶ一般的な野菜となっています。今回はそんなズッキーニですが、メキシコが原産とされています。活発に植民活動していた16世紀頃にヨーロッパへ持ち込まれたそうです。日本では第二次大戦後に伝わったとされています。【サツマイモ】ヒルガオ科サツマイモ属サツマイモは、皆様も一番ご存知と思います。隠居じじいもサツマイモは大好きですが、育てる事も簡単で堆肥未とか肥料もいらない「ヒルガオ科サツマイモ属」です。‥(^...野菜達が育っています！！
6月18日（金曜日）一白先勝「牛にひかれて善光寺参り」の善光寺です。この文句は「一生に一度は善光寺参り」と同じぐらい人々に語られています。この話は江戸時代に、善光寺信仰の広まりと共に全国に知られるところになりました。【善光寺】「無宗派」隠居じじいの所から歩いて約30分程度のところににありますので時々お参りに行っております。今日はなぜかお参りをしたくなりました。・・(^^♪「この善光寺の「善」は「牛」の顔に似て作られているそうです。牛の顔に見えますでしょうか。・・(^^;)参道の様子です。山門仲見世進方向の反対側から見た山門。丁度、結婚式があたようです。・・(^^♪六地蔵本堂善光寺山門の「善光寺」久しぶりの善光寺でした。やはり新型コロナウイルスのい影響か観光客はまばらでいつもの賑わった善光寺では在りませんでしたが...信州長野の善光寺！！
6月17日（木曜日）九紫赤口【その他の情報】「アブラナ科」「キュウリやナス、ピーマン」などの「一番花」に実が付いた野菜の「初収穫」がありました。嬉しい限りです。・・(^_^)v昨日、「ニンジンの間引き」ができました。穴明けマルチに4月に種を蒔き育ててきました。一カ所に3粒～5粒を種を蒔き蜜集してきました。間引きをしないと大きくならないので余分な苗を間引きします。また「間引きしたニンジン」が甘くてシャキシャキしてサラダにすると美味しいですのじゃ・・(;^ω^）【ニンジン】セリ科ニンジン属ニンジンについては、皆様もご存知であまり説明が要らないと思いますが、一応、説明させてください。ニンジンは、緑黄野菜の代表で栄養が高く、カロチン、ビタミンB2やC、葉酸。植物繊維などが多く含まれていて、カロチンには、抗酸作用がり体内...ニンジンの間引き！！
6月16日（水曜日）八白大安昨年の10月頃に「ニンニク」の種を蒔いて約9ヶ月になります。昨日に収穫しました。昨年の6月に取れたニンニクの片を保存して植え付けましたが、やはり大小がありました。【ニンニク】ヒガンバナ科下手な「三つ編み」ですがリボンを付けてみました。・・(;^ω^)www「ニンニク」は、ヒガンバナ科のネギ属の多年草。香りが強く、強壮・スタミナ増進作用がありと信じられている為、球根（鱗茎）を香幸料などとして食用にするはか、茎も「ニンニクの芽」として調理されています。隠居じじいは、カツオの刺身は「ニンニク」を付けてたべます。その他に煮物や一根をそのまま焼いて醬油を付けて食べたりしています。来年の春まで日陰と風通しの良い所につるして保存します。また「ニンニク」の茎を付けたまま「三つ編み」して保存して、友人...ニンニクの収穫！！
6月15日（火曜日）七赤仏滅昨日の国内（読売新聞）の新型コロナ感染者が3月22日以来3桁になり一日の新規感染者が1000人を下回り、936人となり、死者は60人、重病者は前日から3人減って849人だったらしいですね。このままドンドン感染者が減って通常の生活に戻って欲しい物です・・・(;^ω^)昨日畑に行ってみたら、キュウリの実がなっていました。キュウリの花は黄色で素朴で可憐なに実が付きます。【キュウリ】「ウリ科にキュウリ属」皆様のご存知の通り、キュウリはツル性の一年草です。野菜の一種して食用にされていますがとても美味しい野菜です。いtキュウリのデコキュウリも育ています。星型やハート型、クマ型。四葉型などがあります。隠居じじいは「もろきゅう」が大好きです。生でみずみずしいキュウリをカリカリと食べお酒と合うや野菜。...キュウリが育っている！！
6月14日（月曜日）六白先勝トマトが大きくなってきました。幾つかの枝には、トマトの実が付き収穫の予想を感じさせてくれています。トマトはをはじめとする野菜びはカリウムが多く含まれてる。カリウムは体内の余分なナトリウムの排えいを促し、血圧を下げる効果があるそうです。【トマト】ナス科トマトは、南アメリカのアンデス山脈高原地帯原産のナス科ナス属の植物、また、その果実の事。多年草植物で、果実は食用として利用されています。緑黄色野菜の一種である。日本語では、唐柿、赤茄子、蕃茄、小金瓜、珊瑚樹茄子などの異称もあるそうです。隠居じじは、何と言っても、焼きナスにショウガを付けて食べると美味しいですじゃ・・(^_^)v本日もブログご訪問していただき嬉しいです。感謝申し上げます。有難うございました。m(__)m＼(~o~)／【その他...トマトが育っています！！
6月13日（日曜日）五黄友引肥大性に優れ、ゆっくり結球していくキャベツ柔らかく、サッと炒めてたべると美味です。【とんがりキャベツ】「アブラナ科」南ドイツの特産です。日本では、時々スーパー等で販売していますが、普通の丸キャベツより高い金額で販売されていました。一般的なキャベツとは異なり、上方向に伸びて行きます。イチゴの形に似とんがりキャベツです。噛んだ時のみずみずしさと、はじけ散ようなサクサクとした柔らかい食感が特徴です。それに甘さがあり生で食べる事をお進めです。生の一口サイズに切り、塩、ソース、トマトソース、醬油などで食べるとお酒のツマミに最適です。本日もブログにご訪問していただき嬉しいです。またのご訪問をお待ちしております。有難うございました。m(__)m(^_^)v【その他の情報は】は御座いません。m(__...とんがり（三角）キャベツの収穫！！
6月12日（土曜日）四緑先勝取り残し春大根にトウが立ち花が咲きました。抜いてみたら変な大根になっていました。【大根】アブラナ科取り残した大根を収穫してみたら、三股になっていました。大根の根が分岐している状態を「股根」と呼びます。股根になっても、味は格段と落ちるわけではありません。股根の原因は一つでないので、何が原因かを明確にすると、土に塊や石などに硬いものがあると股根になりやすいそうです。また、大根に限らず、根は水分を求めて伸びていきます。畑の下浅い位置に地下水が流れていたり、元が田んぼだった場合は股根になるそうです。変な大根ですが、煮込み大根にすると美味しいかも知れません。・・(^_^)v本日のご訪問有難うございます。またのご訪問をお待ちしています。m(__)m(^_-)-☆【その他の情報】はございません・・...変な大根！！
6月11日（金曜日）三碧赤口北信濃（長野市）郊外に知る人は知る、紅葉で有名なお寺として存在する「昌禅寺」という寺があります。ここの庭に秋になると大勢のプロ、アマに関わらず写真を撮りにやってきます。作年の秋に隠居じじいも写真家ではないのに紅葉の風景を頑張って撮ってまいりました・(~_~;)今回、初夏の寺の風景をご紹介しながら、昨年に撮った紅葉の写真もみていただき秋と初夏の違いを見て感じていただければ幸いです。【作年秋の紅葉の風景写真】【今年の初夏の風景の写真】「昌禅寺」は「仏教寺院」で「長野市上松5丁目10－2」に所在していますせて。紅葉の見ごろは、毎年11月の初めごろから11月「終わり頃まで見られます。とても綺麗いで多くの人々が訪れ、その時ばかりは賑わいを見せております。車での移動の際は、駐車場が狭いため注意が...長野市郊外のお寺【昌禅寺】の初夏！！
6月10日（木曜日）二黒大安本日は家庭菜園の情報がありませんので隠居じじいの愛車を紹介します。過去に一度紹介していますが今回で2回目です。隠居じじいの古愛妻の次に大事にしているのは古車の170系クラウンマジェスタです。この形が大好きで長く大事に乗っています。隠居じじいも高齢者でいつまでの乗れるかわかりませんが健康で生きている中は、大事に乗って行きたいと思っています。【クラウンマジェスタ】「トヨタ」170系3代目クラウンマジェスタ、V8エンジン、4000CCです。1999年9月にモデルチェンジした3代目クラウンマジェスタも基本的に2代目からのアイデンティティを継承しつつ、ベースとなったクラウン同様4ドアハードトップから4ドアセダンに転換するとともに、より重厚感のましたデザインとなったようです。セルシオとクラウンの...隠居じじいの愛車！！
6月9日（水曜日）一白友引ナスの一番花に実が付きました。ナスの茎そのものが成長遅いのに、今年は実が付くのが早すぎます。やはり気候的に変動があるのでしょうか？？・・(;^ω^)【ナス】ナス科「ナス」料理にに欠かせない野菜で世界中が大好きなナスですが、「多年草」で熱帯では低木状になるが、栽培上は「一年草」そして扱われる。とくに「霜」に当たると枯死してしまいます。今年の春は特に「霜」が多く降り多くの家庭菜園をしている畑で霜被害が出ました。北信濃（長野市）はリンゴ畑が多いですが霜の影響がなければいいのですが心配ですね･･(>_<)きょうもブログを見ていただき感謝を申し上げます。またのご訪問をお待ちしております。有難うございました。(◠‿◠)m(__)m↓【その他の情報】「人面石」（気持ちが悪くなるような方は見ないでくだ...ナスビの実が付いた！！
6月8日（火曜日）九紫先勝作年の11月始めに、玉ネギの苗を植え付けて約7ヶ月半間を育てて来ましたがようやく収穫が出来ました。今年は畑の場所が悪いせいか、あまり大きくならず出来が悪いようです。・・・(>_<)【玉ねぎ】ヒガンバナ科「玉ねぎ」はヒガンバナ科の多年草。地下部の肥大した鱗茎（りんけい）を食用とする。葉は中空の円筒状で長さ30cm～50cmぐらいまで成長します。収穫は6月の中かた始まります。新玉ねぎのサラダは隠居じじいに取っては大好物で毎日マヨネーズ醬油や鰹節醬油など、朝のみそ汁が好きで食べています。本日もブログを見ていただき嬉しいです。またのご訪問をお待ちしております。有難うございました。m(__)m＼(~o~)／↓【その他の情報】「アンパン」隠居じじいが住んでいる近くに、なじみのパン屋さんがあります。...玉ねぎの収穫！！
6月7日（月曜日）八白赤口「ピーマン」を植え付けて約一ヶ月未ですが、一番花の「ピーマン」の実がなり収穫が出来ました。今年は今までの気候とちょっと違う様な気がします。専門家ではありませんが苗が育ちが悪いが実が大きくなったりしています。隠居じじいだけが感じているかもしれません・・(;^ω^)【ピーマン】ナス科「ピーマン」とパプリカは、同じナス科トウガラシ属に属し、とちらも一栽培品種ですが、違う品種です。ナス科の野菜は、双子葉植物ハナノシノブ目に含まれるそうです。世界で115属2678種、日本に8属約20種。ナス、ジャガイモ、トマトピーマン、シシトウ、トウガラシなど・・(;^ω^)本日も、ブログにご訪問していただき嬉しいです。またのご訪問をお待ちしております。有難うございました・(^_-)-☆m(__)m↓【その他の...ピーマンの収穫！！
6月6日（日曜日）七赤大安昨日、コロナウイルス感染病のワクチン接種をして来ました。接種会場は、長野冬季オリンピック開場のスケートリンクの「エムウェーブ」で14時から接種でした。時間指定なので混雑もなくスムーズに行きら楽々の接種でした。但し、隠居じじいは注射は嫌いで少し抵抗がありましたが右腕にグッサリ刺され痛みを感じまいした。今現在は注射されてから15時間たっていますが、注射されたところがまだ痛いです・・(>_<)【その他の情報】【ワクチン接種】長野エムウェーブ会場です。先月（5月未）頃にトウモロコシの種を蒔きました。やっと芽が出て少し伸びてきました。これからドンドンの育ってきましす。また隠居じじいの楽しみが増えています。・・(^^♪）【トウモロコシ】イネ科「トウモロコシ」は、皆様もご存知で、この世で皆が大好きな...トウモロコシが育っています！！
6月5月（土曜日）六白仏滅今日は、コロナ感染病のワクチン接種の日でなんか心臓がドキドキしています。注射が嫌いな隠居じじいですが仕方がありませんね。・・(;^ω^)先月に種芋から蒔いた「里芋」が最近になってようやく芽が出しました。芽が出るまで約一ヶ月位い掛かります。芽が出るまでが待ち遠しかったです。www【里芋】サトイモ科「里芋」は。湿った土地を好む作物なので（乾燥は苦手）で水はけの悪い土での栽培に向いている野菜です。栽培期間が長く、植えるペースも必要なので狭い畑は難しいかもしれません。里芋を植えると10月頃～4月頃まで少しずつ収穫ができます。それも植えっぱなしが出来ます。また、残っ里芋は種芋として翌年植える事が出来ます。里芋の煮物が大の好物でお酒が飲みすぎりる隠居じじいですじゃ・・(>_<)本日もご訪問していた...里芋の芽が出た！！
6月4日（金曜日）五黄先負昨日不織布を被せたキャベツの試し取りしました。結構大きく育って美味しそうでした。「キャベツ」の試しは、まだ少し早いようです。スーパーや野菜専門店などには、安く美味しい「キャベツ」が販売しているのに苦労して作る事ないだろうと他人からいわれまことがあります。またや家族や知人などからは無農薬で育てているんだから胸を張って自慢していいのではといわれ、作くる励みの言葉などいただき頑張っている隠居じじですじゃwww早速、柔らかい「新キャベツ」の千切りを頂いきました。自分（隠居じじ）が育てたキャベツが、とにかく柔らかく、こんなにも美味しくいとは感動をしている隠居じじいでした。‥(^_^)vきょうも、ブログを見ていただき感謝をお申し上げます。またのご訪問をお待ちしております。有難うございました。m(_...キャベツの試し取り！！
6月3日（木曜日）四縁友引北信濃（長野市）先月の5月は「霜」被害に合って、野菜や果物に影響が出ないか心配しましたが、やはりリンゴ農家が「霜」被害に合ったみたいです。一番大事な成長期に低温被害にあうと野菜や果物が伸びなく成長が気味にななるそうです。隠居じじいの家庭菜園の「ナス」がようやく一番花が咲きました。花がさき始めると凄い早さて育って行きます。【ナス】ナス科う価値ナスは、皆様もご存知で通りナスの利用価値は凄く多く隠居じじいも好きな野菜です。「焼きナス」などは大好きで毎日食べても飽きないぐらいすきですじゃ・・(^^;)ナスは（茄子、茄、ナスビとも呼ばれて、インド原産で淡色野菜して世界中に栽培されています。クセのない味で火を通したときに滑らかな食感が特徴ですね‥(◠‿◠今日もブログにご訪問していただき感謝をお申し...ナスの一番花が咲いた！！
6月2日（水曜日）三碧先勝作年の秋に種を蒔いたそら豆がようやく収穫です。本来ですと10カ所に種を蒔いたのですが、ちょうど人が通る所に種を蒔きましたので、足で踏みられてしまって、育ったのが数カ所でした。可哀そうな事をしたと反省しながらの収穫でした。・・(>_<)【そら豆】マメ科そら豆は、マメ科マメ属で、ダイズ、ラッカセイ、エンドウマメ、インゲンマメ、ヒヨコマメと共に6代食用豆と呼ばれています。チグリスユーフラテス河流域からエジプトで4000年以上も前から食用として栽培されていたそうです。日本には奈良時代にインドの僧亮が中国を経て持ち込んだと考えられているそうです。そら豆は、焼いてたり茹でたりして食べる事が出来るので隠居じじいは、食べるのに楽しみにしていましたのじゃよ・・(◠‿◠)本日もブログをみていただき憂いしい...そら豆の収穫！！
6月1日（火曜日）二黒赤口トマトの苗がまだ小さいのに実がなりました。ちょっと早いような気がしましが楽しみですね・・(◠‿◠)【トマト】「ナス科」今回植え付けた「トマト」の種類は「強力米寿」と言う種類で大玉ぞろいがよく、着果にすぐれる多収種で約200g以上程度。異形は腰高で、果色は美しい桃色らしいです。また、楽しみが増えました・・＼(~o~)／「トマト」はナス科の植物です。トマト同じナス科の代表的な野菜を上げてみましょう。1、ナス2、ピーマン3、ジャガイモ4、その他（唐辛子、パプリカ、ししとうがらし）面白いのは、上記の植物の花の色が違いますが、花の形は同じように見えます。www「トマト」の赤い色はリコピンと呼ばれる成分によるものだそうです。カルテノイドの1つであるこのリコピン、最近になって強い抗酸化作用があること...トマトが育っていました！！
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【ブロッコリー】アブラナ科冬越しのブロッコリーを試しています。ブロッコリーは、非耐寒性多年草といわていますが、今回冬の間に育ってくれるのか試しに放置して様子を見ていました。今年8月中頃にポット（ビニール）にブロッコリーの苗を育てる為に種をまきをして、育てて10月頃に苗を畑に植え付けをしていました。冬の前に親ブロッコリーを収獲して、現在、脇芽ブロッコリーが寒さの負けず元気に育っています。先週に積雪があった畑も気候のせいで、少しは和らぎ、雪が解けた畑のブロッコリーが顔を出し始めました。よくみると雪の布団をかぶって暖かくなったせいか？ブロッコリーの脇芽が出ていました。非耐寒性多年草とおもわれましたが、しっかりと脇芽が出ていることが分かり、これからの栽培に参考になりました。・‥(^^♪美味しいそうな脇芽ブロッコリ...寒ブロッコリー！！
【畑が銀世界！！】先週の7日～8日にかけて悪い低気圧が西の方からあらわれて、ひどい雪が降り18cmも積雪がありました。今年は暖冬であまり雪が降らないとの予報でしたので、冬でも畑を耕し種をまけると喜んでいましたが、残念です。・・・(;^ω^)ですが、ここ長野市は寒冷地ですので、いくら温暖化でも冬はやはり雪が降らないければつまらなく、寂しいですよね？？・(◠‿◠)でッ畑やリンゴの木を見わたすと、真っ白ですじゃ～ぁ太陽までもが寒さでよどんで見えました。・・・（笑）ここ長野市の住む住人だけが見られる、ダイヤモンドダストやサンピラが見られてキラキラした風景は久しぶりに見られて嬉しいくなりましたじゃぁ～・・(^^♪下記の写真の様な”銀世界”でした。2来週の24日からまた雪が3日から4日間位に大雪が降るそうです。・・・...菜園に白い物が！！
【ホワイト六片ニンニク】ヒガンバナ科今年も、昨年栽培したニンニクを乾燥させ保存して、昨年の10月中頃に植え付けました。先週。確認したところ5枚～6枚の葉が伸びて春を待っている状況です。現在は、雪が積もって見えなくなっていますが、雪の下で息をしながら冬眠しているんですね。・・(;^ω^)ニンニクの原産地：ニンニクの原産地は西アジア地中海海沿岸と推定されていますが、すでに紀元前4500年頃には古代エジプトなどでは栽培・利用されていたそうです。日本にニンニクが入った来たのは、中国を経て、8世紀頃には伝わっいたと言われています。・・(゜o゜)一般市民に広く食べられる様になったのは明治以降になってからのようですぞぉー・・(^^♪★世界で最もニンニクの消費量が多いのは中国で、年間1人あたり14.3キロにもなるんだって...冬越しのニンニク栽培！！
【ニンジン】セリ科昨年の10月中頃に五寸ニンジンの種をまき、冬越しのニンジンを食べたいと思い、種をまきました。まだまだ小さいですがスクスク育っていました。ニンジンの種まきは、100日位が収穫適期です。冬越しニンジンは11月未迄に大きくする必要があるので、本来は8月下旬に種をまきをしますが遅かったかもしれませんね。・・💦生育したものをそのまま収穫せずにおくと、冬の間（12月～3月）新鮮なニンジンが食べられます。冬の間寒い土の中に有るニンジンは、色が透き通って甘さが強くなるそうですぞぉぉ～‥(^^♪ニンジンの間引きをしてみましたが、種まき時期が遅かったせいか？まだ小さいかったですね・・💦それでも大丈夫です。2月～3月でグングン大きくなります。これから、間引きをしてニンジンを大きく生育させます。また、その頃に大...冬越しのニンジン栽培！！
【スナップインドウ豆】マメ科スナップインドウ豆の芽が出ていました。寒い長野の地で良く芽がでましたね。芽でたいです。・・・・・(;^ω^)今日から畑初仕事ですが、昨年11月中頃に種をまきをしていました。スナップインドウは皆様もご存知と思います。で軽くご紹介をしたいと思います。・・(^^;)1970年アメリカから導入されました。豆が熟しても食べられるほど柔らかく、グリーンピースの甘味と、さやエンドウのシャキシャキした食感が一度に楽しめる品種だそうです。その食感がスナックを食べるイメージに近い事からスナックエンドウの名でも親しまれているそうです。春一番に花が咲き、春一番になる豆です。春が待ち遠しいです・・・(^^♪隠居じじいは、なんと言っても茹でてマヨネーズと醬油を掛けて食べるスナップインドウ豆は格別ですぞぉぉ...今日から、畑始め！！
こ年も変わらすご指導とご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます2024年新年おめでとうございます！
大晦日！！今年、2023年は、良い事もあり、笑いもあり、怒りもあり、泣くこともあり、悲しい事もあり、どうでもいい事もありました。皆様のご健康とご多幸お祈りをしております。来年もどうぞ、宜しくお願い申し上げます。2023年お別れ！！
【長ネギ】ヒガンバナ科12月28日（木曜日）朝から、正月用の長ネギを取りに家から畑へと出かけ途中で、霜が降りていました。霜が霧のように白く前が見にくくなっていました。・・ビックリです。リンゴ枝にも霜が降って枝には小さい霜柱見たいのが積もっているようでした。この現象を【樹霜】（じゅそう）と言うらしいぞ。リンゴの枝に積もた。【樹霜】（じゅそう）樹霜とは、水蒸気が気温の低下で昇下で昇華し、樹木の枝など地面より高い所にできる霜のことらしいぞォー氷結とか樹氷とはまた、違うそうだ。・・・(゜o゜)畑を眺めていたら、太陽が霜の影響かぼんやりした、おぼろ月見たいになったいた、空気中がキラキラと光って見えるものが降っていた。なんだろ？良くみていたら、これは正しく「ダイヤモンドダフト」だったので少し感動しましたが、長野ではよ...長ネギの収穫！！
【新鮮・・無人無農薬野菜直産販売所】ついに完成！！長年の夢だった、無人無農薬野菜直産販売所が完成しました。DIY…始めた頃は、なにも分からず、どうなるのだろうか？…心配しましたがやはり素人が建てた販売所だけに、よく見れば屋根や柱が曲がったりで、「なにこれ・・！？」と言われるのが間違いないです・・(;^ω^)今年の12月11日月曜日の朝から、除草シートを張り基礎杭を打ち、現在12日26日で完成ですので約16日位かかりました。夢中で作業をしていましたのであっと言う間に完成していました。(^_^;)販売所の大きさ高さ＝2m、幅2m、奥行き1m、勾配の高さ約1．7mでした。この販売所の設置は、秋の収穫が終わらないと出来ない事なのでこの時期に設置しました。春からは、また、野菜や果樹の栽培を頑張って栽培して、販売所で...DIY：無農薬野菜直産所を設置！！part-2
【新鮮・・無人無農薬野菜直産所】設置中！！DIY・・家庭菜園をしながら無人販売所を長年考え続けて来ましたが、要約苦戦しながら、畑近くの道路脇にDIYの設置が現在進行中です。素人が野菜を販売するなんて無理な話で未熟物ですが、少しでも無農薬で安く新鮮で美味しい野菜を提供させて頂けたら嬉しいですね（＾ω＾）・・・(^^♪道路沿いの土地は、仮の土地ですので、いつでも撤去出来るように地面には除草シート張り雑草が伸びて来ない様にしました。除草シートの上から杭を打ち基礎作り・・・・！！なんか！！、よわよわそうな立て方ですが、予算の通合でホームセンターの木材を使用して柱っを5本建て形にしました。角材は45x45x2000で1本＝280~350円位と思いました。なんとなく、販売所らしくなってきました・・見た目がそれらしい・...DIY：無農薬野菜直産所を設置！！
【隠居じじいの家庭菜園物語情報！！】暫く投稿していませんでしたが、秋も終わり野菜やリンゴも無事に収穫が終わりになりました。昨年の12月より書き込みをサボルようになり、只々反省をしている次第です。・・・(-_-;)今回の「家庭菜園の野菜情報」は、今年の12月始めの頃の収穫した「チンゲン菜」です。【チンゲン菜】アブラナ科チンゲン菜は、食物繊維は脂肪との結合が強いので便秘解消に役にたつそです。悪玉コレステロールを防止してしまのだから凄い野菜でね・・・！！カロチンなんかも多く含まれているらしいぞ～♪ピーマンの6倍ものカロテンもありそうで、カロテンは皮膚面膜強化してくれて、ビタミンCとの相乘効果が抜群らしい・・・・（´∀｀*）ｳﾌﾌ無農薬なので少し虫食いが・・・・(>_<)それに、風の予防や、女性の方には欠かせない...久しぶりの投稿！！隠居じじいの家庭菜園物語
お早うございます。こんばんは！久しぶりにブログに触りました。また、ボチボチ頑張りますので隠居じじいを宜しくお願います。久しぶりのブログいじり！
12月10日（土曜日）【サニーレタス&サラダ菜】キク科皆様、お早うございます。こんちは、こんばんは、本日は、今年最後の収穫の野菜達です。本来ですと、秋ですので、秋に取れる野菜としては、白菜。ダイコン小松菜、チンゲン菜、ニンジン、さつま芋、里芋、その他、など収穫ですが、これらは全て収穫が終わってしまって、退屈している隠居じじいです。・・・・・・・・(*´ω｀)畑を見渡すと、なぜか？最後まで残っている野菜がありまして、それがサニクリーンとサラダ菜でした。不織布をを被せたせいか、生き生きと成長して残っていました。早速、収穫したら、スーパーなどで販売しているサタスよりも柔らかく美味しかったです。サラダ菜です。↑サニーレタスです↑たまに、サニーレタスやサラダ菜かは食べると苦い時がありましすか、それは、「ラクチュコピ...今年、最後野菜！！
12月7日（水曜日）【かき菜】アブラナ科前回、南の畑をご紹介しましたが、その中に「かき菜」のお話が出て来ました。カキ菜の事は皆様もご存知かと思いますが、この時期は正直に言って家庭菜園の書き込みはブログに出す情報がなくほどほど困っています。・・・・(;^ω^)い言う訳で再度「かき菜」の詳しい情報を書き込みしたいと思いますますので宜しくお願いします。どれでは「春を呼ぶ伝統野菜・・かき菜」カキ菜とは、栃木県の両毛地区で古くから栽培されている伝統野菜で、「佐野の茎立」として万葉集にも登場してきます。・・(゜o゜)秋に種をまき、冬から春にかけて伸びてくる茎葉を順次収獲して行きますが、茎の部分を手で欠いて収穫することから「かき菜」と呼ばれるようになり、地元では、いやッ隠居じじいも春を呼ぶ野菜とそて親しんでいます。今の...冬越の野菜！！
12月5日（月曜日）【南の畑】先日、北の畑の休耕畑をご紹介しましたが、今回は冬越しの野菜が育っている「南の畑」をご紹介です。各写真の下に写真の内容をご紹介していきます。と言っても大したことがない野菜ですが、厳しい冬を越し春から初夏にかけ収穫が出来る野菜達です。（＾ω＾）・・・(^^♪v曇りの天気で写真が綺麗に映ってないのが残念ですが、手前に青々とした野菜が映っているのが「カキ菜」と言います。この野菜は完全に冬越して春に収穫です。今年の10月頃に、畝を作り、種をまきをして大きくなりました。春一番に収穫ですのでとても貴重な野菜です。・・・(^_^)v奥に見えるのが､ブロッコリーの残骸です。・・・（笑）もう少しで片付けが始まります。玉ねぎです。種から育て穴付きマルチに植え付けた「マトン」言う玉ねぎでジャンボで美...冬越しの野菜が盛んです。南の畑！！
12月1日）（木曜日）ご苦労様”北の畑”秋も終わり、だんだんと寒くなり、北信濃にも冬将軍がやってくる季節になました。隠居じじいの家庭菜園の畑も夏野菜や秋野菜が収穫も終わり、残った野菜や枯れた野菜やらの片付けも終わり、一年間頑張ってくれた畑に感謝を込めて堆肥をいっぱい蒔き、また来春に美味しい野菜がいっぱい収穫が出来ます様にと来春まで休耕畑させます。（＾ω＾）・・・(◠‿◠)ｵﾔｽﾐ一年間ご苦労様でした。・・・(^。^)y-.。o○隠居じじいの菜園は二カ所あります。一つは「北の畑」約100坪で、「南の畑」は約80坪位です。【今回は「北の畑」の様子をご紹介です。】主に「北の畑」での作物は、夏野菜「トマト・ナス・キュウリ・キャベツ、インドウ豆・その他」と秋野菜「白菜・大根・里芋・ネギ・その他」が主に種かた育ってい...春まで休畑！！
11月27日（日曜日）白菜の小さい種！！アブラナ科突然ですが、白菜の種を皆様ご存知でしょうか！、それはそれは直径1mm位、小さな粒の種です。それを種にして蒔いて見ると、約4ケ月くらいで成長します。その成長ぶりはただ事ではありません。こんな小さい種から高さ約35㎝x直径25cm以上の白菜になるのです。・・・・・・(◎_◎;)ｽｺﾞｲそんな白菜や大根など大きくなる野菜を育てると、収穫の時に根を切るのが可愛いそうで、出来たらこのまま育てて種を収獲するのも良いかもと思うような時が何回かあります。でも収穫は収穫と心に刻み成長した白菜を有難く頂くことにしています。・・・(^。^)y-.。o○よく畑を耕していると、害虫になる虫やミミズなど現れ、ドッキリします。足で踏んで殺してしまいそうです。ですが、これも生命がある生き...白菜の収穫！！
11月24日（木曜日）花菜「アブラナ科」花菜（ハナナ）と呼ばれる野菜、京都市伏見区で生産される葉物野菜で京野の一種です。・・・(^_^)vこの時期に蕾をもった野菜が収穫ができる野菜なんて貴重な野菜ですね。別名：「ナノハナ」・「ナタネタ」・「ナバナ」・「アブラナ」で、古くから切花用に栽培されいたナバナの蕾が昭和時代に食用になったそうです。花菜（ハナナ）は耐寒性が強く、生育旺盛で手のかからない丈夫な植物です。・・・・・・・(◠‿◠)種まき時期は、直まきが一般的で適期は、8月～10月で収穫時期は10月に種蒔きした場合収穫は12月頃から収穫です。隠居じじいの種まきは、9月の中頃ですからちょうど今が収穫時期ですね・・・(^0_0^)今晩は晩酌のおかずに、花菜（ハナナ）のあっさり炒め「潔さ旨さ！しょうゆ＆みりんとオリ...花菜の収穫！！
11月17日（木曜日）リンゴの収穫！！バラ科今年の正月明けから、初めてのリンゴ栽培！！リンゴ栽培は色々な作業かあって大変な苦労するよと！周辺の先輩や友達、家族などに本当にリンゴ栽培するの！？など言われましたが、何とか冬場に始まる「剪定作業」から始まり、数作業・農薬散布13回を終わらせ、要約、待望のリンゴ収穫することが出来ました。感無量です・・・(｡-_-｡)（´∀｀*）ｳﾌﾌ隠居じじいのリンゴ栽培は、生意気なことを申しますが、趣味でからの栽培ですので、農協やスーパーなどの集荷はしておりません。友達や、リンゴが好きな方や、ご近所の方に食べて頂ける方へご提供（無料）をさせていただいていますので、もし、食べて見たいと思う方がおられましたらお送りさせていただきます。その場合、集荷送り状は「着払い」にて発送させてく...秋の実り、リンゴ（フジ）の収穫！！
11月12日（土曜日）生野菜の収穫こんにちは、今家庭菜園で収穫が出来る野は数が少ないです。・・・(;^ω^)今収穫は、夏に種から育てた野菜です。秋には、例えば「ホウレン草・チンゲン菜・小松菜・大根・白菜・レタス・カブ・キャベツ・などが収穫できます。今回は、初秋に種から育てた、レタス（サニーサタス・サラダ菜）・小カブ（レンボウーラディッシュ）の収穫です。・・(^0_0^)今夜は、取り立ての無農薬で育てた野菜をサラダとしお酒のツマミとして頂きました。・・（´∀｀*）ｳﾌﾌサニーレタスとサラダ菜は、ゴマドレッシングで、小カブ（レンボウーラディッシュ）は、生味噌付けて頂きましたが、ちょつと（レンボウーラディッシュ）は辛味があり生味噌との会えそうが抜群で晩酌がいつよりも進んでしまいました。美味しいかったです。（＾ω...野菜収穫！！
【ブロッコリー】アブラナ科冬越しのブロッコリーを試しています。ブロッコリーは、非耐寒性多年草といわていますが、今回冬の間に育ってくれるのか試しに放置して様子を見ていました。今年8月中頃にポット（ビニール）にブロッコリーの苗を育てる為に種をまきをして、育てて10月頃に苗を畑に植え付けをしていました。冬の前に親ブロッコリーを収獲して、現在、脇芽ブロッコリーが寒さの負けず元気に育っています。先週に積雪があった畑も気候のせいで、少しは和らぎ、雪が解けた畑のブロッコリーが顔を出し始めました。よくみると雪の布団をかぶって暖かくなったせいか？ブロッコリーの脇芽が出ていました。非耐寒性多年草とおもわれましたが、しっかりと脇芽が出ていることが分かり、これからの栽培に参考になりました。・‥(^^♪美味しいそうな脇芽ブロッコリ...寒ブロッコリー！！
【畑が銀世界！！】先週の7日～8日にかけて悪い低気圧が西の方からあらわれて、ひどい雪が降り18cmも積雪がありました。今年は暖冬であまり雪が降らないとの予報でしたので、冬でも畑を耕し種をまけると喜んでいましたが、残念です。・・・(;^ω^)ですが、ここ長野市は寒冷地ですので、いくら温暖化でも冬はやはり雪が降らないければつまらなく、寂しいですよね？？・(◠‿◠)でッ畑やリンゴの木を見わたすと、真っ白ですじゃ～ぁ太陽までもが寒さでよどんで見えました。・・・（笑）ここ長野市の住む住人だけが見られる、ダイヤモンドダストやサンピラが見られてキラキラした風景は久しぶりに見られて嬉しいくなりましたじゃぁ～・・(^^♪下記の写真の様な”銀世界”でした。2来週の24日からまた雪が3日から4日間位に大雪が降るそうです。・・・...菜園に白い物が！！
【ホワイト六片ニンニク】ヒガンバナ科今年も、昨年栽培したニンニクを乾燥させ保存して、昨年の10月中頃に植え付けました。先週。確認したところ5枚～6枚の葉が伸びて春を待っている状況です。現在は、雪が積もって見えなくなっていますが、雪の下で息をしながら冬眠しているんですね。・・(;^ω^)ニンニクの原産地：ニンニクの原産地は西アジア地中海海沿岸と推定されていますが、すでに紀元前4500年頃には古代エジプトなどでは栽培・利用されていたそうです。日本にニンニクが入った来たのは、中国を経て、8世紀頃には伝わっいたと言われています。・・(゜o゜)一般市民に広く食べられる様になったのは明治以降になってからのようですぞぉー・・(^^♪★世界で最もニンニクの消費量が多いのは中国で、年間1人あたり14.3キロにもなるんだって...冬越しのニンニク栽培！！
【ニンジン】セリ科昨年の10月中頃に五寸ニンジンの種をまき、冬越しのニンジンを食べたいと思い、種をまきました。まだまだ小さいですがスクスク育っていました。ニンジンの種まきは、100日位が収穫適期です。冬越しニンジンは11月未迄に大きくする必要があるので、本来は8月下旬に種をまきをしますが遅かったかもしれませんね。・・💦生育したものをそのまま収穫せずにおくと、冬の間（12月～3月）新鮮なニンジンが食べられます。冬の間寒い土の中に有るニンジンは、色が透き通って甘さが強くなるそうですぞぉぉ～‥(^^♪ニンジンの間引きをしてみましたが、種まき時期が遅かったせいか？まだ小さいかったですね・・💦それでも大丈夫です。2月～3月でグングン大きくなります。これから、間引きをしてニンジンを大きく生育させます。また、その頃に大...冬越しのニンジン栽培！！
【スナップインドウ豆】マメ科スナップインドウ豆の芽が出ていました。寒い長野の地で良く芽がでましたね。芽でたいです。・・・・・(;^ω^)今日から畑初仕事ですが、昨年11月中頃に種をまきをしていました。スナップインドウは皆様もご存知と思います。で軽くご紹介をしたいと思います。・・(^^;)1970年アメリカから導入されました。豆が熟しても食べられるほど柔らかく、グリーンピースの甘味と、さやエンドウのシャキシャキした食感が一度に楽しめる品種だそうです。その食感がスナックを食べるイメージに近い事からスナックエンドウの名でも親しまれているそうです。春一番に花が咲き、春一番になる豆です。春が待ち遠しいです・・・(^^♪隠居じじいは、なんと言っても茹でてマヨネーズと醬油を掛けて食べるスナップインドウ豆は格別ですぞぉぉ...今日から、畑始め！！
こ年も変わらすご指導とご鞭撻のほどよろしくお願い申し上げます2024年新年おめでとうございます！
大晦日！！今年、2023年は、良い事もあり、笑いもあり、怒りもあり、泣くこともあり、悲しい事もあり、どうでもいい事もありました。皆様のご健康とご多幸お祈りをしております。来年もどうぞ、宜しくお願い申し上げます。2023年お別れ！！
【長ネギ】ヒガンバナ科12月28日（木曜日）朝から、正月用の長ネギを取りに家から畑へと出かけ途中で、霜が降りていました。霜が霧のように白く前が見にくくなっていました。・・ビックリです。リンゴ枝にも霜が降って枝には小さい霜柱見たいのが積もっているようでした。この現象を【樹霜】（じゅそう）と言うらしいぞ。リンゴの枝に積もた。【樹霜】（じゅそう）樹霜とは、水蒸気が気温の低下で昇下で昇華し、樹木の枝など地面より高い所にできる霜のことらしいぞォー氷結とか樹氷とはまた、違うそうだ。・・・(゜o゜)畑を眺めていたら、太陽が霜の影響かぼんやりした、おぼろ月見たいになったいた、空気中がキラキラと光って見えるものが降っていた。なんだろ？良くみていたら、これは正しく「ダイヤモンドダフト」だったので少し感動しましたが、長野ではよ...長ネギの収穫！！
【新鮮・・無人無農薬野菜直産販売所】ついに完成！！長年の夢だった、無人無農薬野菜直産販売所が完成しました。DIY…始めた頃は、なにも分からず、どうなるのだろうか？…心配しましたがやはり素人が建てた販売所だけに、よく見れば屋根や柱が曲がったりで、「なにこれ・・！？」と言われるのが間違いないです・・(;^ω^)今年の12月11日月曜日の朝から、除草シートを張り基礎杭を打ち、現在12日26日で完成ですので約16日位かかりました。夢中で作業をしていましたのであっと言う間に完成していました。(^_^;)販売所の大きさ高さ＝2m、幅2m、奥行き1m、勾配の高さ約1．7mでした。この販売所の設置は、秋の収穫が終わらないと出来ない事なのでこの時期に設置しました。春からは、また、野菜や果樹の栽培を頑張って栽培して、販売所で...DIY：無農薬野菜直産所を設置！！part-2
【新鮮・・無人無農薬野菜直産所】設置中！！DIY・・家庭菜園をしながら無人販売所を長年考え続けて来ましたが、要約苦戦しながら、畑近くの道路脇にDIYの設置が現在進行中です。素人が野菜を販売するなんて無理な話で未熟物ですが、少しでも無農薬で安く新鮮で美味しい野菜を提供させて頂けたら嬉しいですね（＾ω＾）・・・(^^♪道路沿いの土地は、仮の土地ですので、いつでも撤去出来るように地面には除草シート張り雑草が伸びて来ない様にしました。除草シートの上から杭を打ち基礎作り・・・・！！なんか！！、よわよわそうな立て方ですが、予算の通合でホームセンターの木材を使用して柱っを5本建て形にしました。角材は45x45x2000で1本＝280~350円位と思いました。なんとなく、販売所らしくなってきました・・見た目がそれらしい・...DIY：無農薬野菜直産所を設置！！
【隠居じじいの家庭菜園物語情報！！】暫く投稿していませんでしたが、秋も終わり野菜やリンゴも無事に収穫が終わりになりました。昨年の12月より書き込みをサボルようになり、只々反省をしている次第です。・・・(-_-;)今回の「家庭菜園の野菜情報」は、今年の12月始めの頃の収穫した「チンゲン菜」です。【チンゲン菜】アブラナ科チンゲン菜は、食物繊維は脂肪との結合が強いので便秘解消に役にたつそです。悪玉コレステロールを防止してしまのだから凄い野菜でね・・・！！カロチンなんかも多く含まれているらしいぞ～♪ピーマンの6倍ものカロテンもありそうで、カロテンは皮膚面膜強化してくれて、ビタミンCとの相乘効果が抜群らしい・・・・（´∀｀*）ｳﾌﾌ無農薬なので少し虫食いが・・・・(>_<)それに、風の予防や、女性の方には欠かせない...久しぶりの投稿！！隠居じじいの家庭菜園物語
