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日日綴り https://toukokuu.stars.ne.jp/nichi/

定年退職したおばちゃんが自分のやりたいことをやります。中途半端になるものもあり、そんな日々を綴ります

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2020/05/18

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  • 柚子の苦みを楽しんで

    柚子ジャム作り E子さんが頂き物の柚子を分けてくれて。 以前から作りたかった柚子ジャム。 ゆでこぼしをしない柚子本来の味を楽しむレシピ。 YouTubeによれば血管を強くしてくれるのだとか。 皮の千切

  • シュトーレン、美味しくできた

    初めてのシュトーレン作り 参考にしているYouTubeを何度も見返して。 作り方と基本的な材料はそのままに。 スパイスはシナモンだけだったものにカルダモン、ナツメグを加えて。 生地は硬めのボソボソでも

  • ダッチベイビーと蜂蜜

      メイプル&ハニー 先日秩父の同級生からお土産で頂いた蜂蜜。 1回分の使い切り。 色んなフレバー付きの蜂蜜。 なるほど、これなら日替わりで楽しめる。 お土産の選び方の参考にしよう。

  • 11月の出来事

    今日から12月 11月は色々あったけれどブログが間に合わず。 忘れてしまわないように出来事をまとめて。   カヌレ、初体験 11月16日、シバタいちじくフェア参加店のLe Trēfleさんで

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