日中蒸し暑い一週間をこれらのお野菜で過ごす。水煮大豆と赤玉葱のハーブマリネズッキーニのポン酢炒め 粉チーズ和えインゲンとひじきの胡麻和え鶏胸肉とパプリカの...

ムンバイへの直行便は午前発のため、ANAのラウンジで朝ごはん。向かって右側の機体をしばらく眺めていました。正確には、その機体を担当されている5〜6名の整備...

アマン東京の初夏のアフタヌーンティーはメロン。学生時代からの友人とのんびり静かに寛いだひと時。こちらは11時から始まるので有難いです。早い時間帯を確保した...

明治17年創業の老舗和菓子店、空也の最中を友人から頂戴しました。東京を代表する最中ですが初めて口にします。小さなひょうたん型がお行儀よく並んでおりうっとり...

山形の四季を味わえるというイタリアン、ヤマガタ サンタンデロへ。昔の職場の先輩三名と再会し、ランチをとる。お一人は横浜から来てくださった。ワタクシ最年少で...

東京国立近代美術館で開催中の展示が印象的でした。こちらの美術館、大阪中之島美術館、パリ市立近代美術館の三館からの出品。共通のお題やモチーフを基に各美術館か...

欲しかったデニムとワンピを購入しました。デニムはストレッチスリムアンクルジーンズ。妹の話によると昨年はアンクルタイプがなかったそう。履いていてラクな素材で...

夜の直行便で発つと成田に着くのは明朝八時頃。眠りが浅いまま迎える初日はとてもキツイ。こればかりは仕方ないと割り切ってしまいましょう。寝ておかなければと思う...

デリー発の紅茶屋さん、San-Cha Tea Boutiqueへ。楽しく迷いながらお買い物しました。好きなだけ試飲させてくださるのですよ。この日のスタッフ...

ひたすら蒸し暑い一週間をこれらのお野菜で過ごす。トマトと胡瓜のとろろ昆布和えマッシュルームの柚子胡椒マリネ麺つゆで大根の和風サラダインゲンと人参のソムタム...

ゴアの旅では南ゴアのSt. Regisに四泊しました。St. Regisを利用したのは初めてです。どの客室にもバトラーが付くのがウリだそうですね。滞在中の...

あさりと生姜の佃煮で洋風炊き込みご飯。真珠漬本舗さんのお品を使ってみたブランチ。渡印前に実家に寄った折、母から横取り…ではなくお譲りいただく。三重の温泉に...

これらのお野菜にて暑い一週間を乗り切りました。ズッキーニの粒マスタードマリネ蒸しブロッコリーの梅肉和え塩揉み白菜とツナのおかかポン酢和えひよこ豆とオリーブ...

ゴアの州都、パナジ（Panaji）はポルトガル領時代の面影が色濃い。Fontainhasと呼ばれる地区の散策が楽しかった。ここだけ欧州にワープしたような街...

港町ゴアではターリーもシーフード尽くしです。オールド・ゴアの観光を終えた後にお昼ご飯。名物の一つだというフィッシュ・ターリーをいただく。ホテルにオススメし...

ゴアは1510年にポルトガル人に占領された、西海岸の小さな州。オールド・ゴアはその植民地時代の首都だった街。ゴアはアジアのキリスト教布教の中心地でもあった...

ビルケンシュトックのArizonaはこれが二代目です。ビルケンは最初が硬い。しばらく我慢よ、、白 x ゴールドのビッグバックルに決めていました。素材違いで...

これらのお野菜で過ぎたかんかん照りの一週間。胡瓜と切り昆布の浅漬け茄子の胡麻味噌炒め人参とツナの梅マヨ和えピーマンの塩昆布炒め休暇を前にして冷蔵庫をスッキ...

インドの手工芸、ブロックプリントが好きです。初めてお品を手に取ったのはシンガポールのアラブ街。きっかけはインド系オーナーのお店のテーブルクロス。緻密なデザ...

この熱帯地域でなんとか春の味覚を楽しみました。茅乃舎さんで初めて買ったご飯の素を活用。お米料理の好きなオットへのお土産に求めたもの。保冷剤は十時間のフライ...