ゆるく行こうぜ！と言われましても…

家庭でできる簡単居酒屋メニュー まいたけの天ぷらチーズ風味

体にも良い食材のまいたけ。天ぷらにしてからチーズで味付けしますので香りが飛ばず、まいたけの香りと一緒にしっかりとチーズを味わうことができます。

2022/10/28 01:24

旨味たっぷり 簡単！きのこの炊き込みご飯

季節に合わせて、その時の旬の食材を楽しめる炊き込みご飯。お米と一緒に具材を入れ、後は炊飯スイッチを入れるだけ。手間も時間も省けて、手軽に美味しく出来上がります。今回はきのこを使った炊き込みご飯をご紹介します。きのこ類と言えば秋が旬ですが、今

2022/10/25 12:41

SOVORY

インパクトのあるアルバムジャケット。印象的です。アーティスト名・タイトル名は共に「SOVORY」。ジャケットからは、ジャンルを窺い知ることもできず。ただ、気になる。なんだこれは？1996年、店頭に並べられた幾多とあるアルバムの中で見つけた1

2022/10/20 13:17

炊飯器で簡単に！ケイジャンスパイスでつくるジャンバラヤ

ケイジャンスパイスを使った料理シリーズ、今回はジャンバラヤをご紹介します。ジャンバラヤとは、炊き込みご飯のことで、肉や魚介、野菜などを香ばしく炒めて、米や水、調味料、ケイジャンスパイスやチリペッパーなどの香辛料を加えて炊き上げたものです。ル

2022/10/18 12:24

オーブントースターで簡単！ベーコンときのこのホイル焼き

「きのこのホイル焼き」をご紹介します。オーブントースターで加熱するだけ。 簡単にできますので、節約時短メニューとしてもおススメです。

2022/10/13 13:47

ケイジャンスパイスで簡単！スパイシーな旨さ ケイジャンチキン

ケイジャン料理シリーズ、今回は「ケイジャンチキン」をご紹介します。ケイジャン料理とはアメリカ南部ルイジアナ州の郷土料理のことです。ガンボやジャンバラヤなど並んで代表的な料理が、このケイジャンチキンです。香辛料で味付けをしたチキンをオーブンで

2022/10/05 10:51